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Construcción de Asador de Hierro

El documento describe los pasos para construir un asador convencional utilizando materiales disponibles localmente. Se recomienda que la base sea de hormigón a 80 centímetros del suelo y que la parrilla tenga 140 centímetros de ancho y 80 centímetros de alto. Además, explica que una estructura metálica es aquella compuesta por al menos un 80% de metal, generalmente acero, y menciona cinco tipos de estructuras metálicas: abovedadas, entramadas, trianguladas, colgantes y laminares.

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Construcción de Asador de Hierro

El documento describe los pasos para construir un asador convencional utilizando materiales disponibles localmente. Se recomienda que la base sea de hormigón a 80 centímetros del suelo y que la parrilla tenga 140 centímetros de ancho y 80 centímetros de alto. Además, explica que una estructura metálica es aquella compuesta por al menos un 80% de metal, generalmente acero, y menciona cinco tipos de estructuras metálicas: abovedadas, entramadas, trianguladas, colgantes y laminares.

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Cecyte.

General Zuazua
Materia: MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
Maestro: Ramiro Gómez Rodríguez
Integrantes: Jean Carlos Guadalupe Sanchez De León
Ángel Eduardo De León Quintanilla
Daniel Alejandro Zarazua Santillán

 Introducción: la elaboración de un asador convencional utilizando los materiales


Que encontramos ala mano para dicho asador de maneras que sea un utensilio
De hierro con forma de rejilla que se sitúa encima del fuego y encima de el
Lo que se ha de azar o tostar. Se le ubica una distancia prudencial del fuego
O las brasas. Los alimentos reciben calor en forma lenta, y una vez que las carnes
Estén a punto. Se acerca un poco más la parrilla al calor y así se consigue que la
Parte externa de las carnes se entornen de un calor más dorado, dándole
Una mejor presentación, además de quedar crujiente y eliminar posibles grasas
Residuales.

Desarrollo: se recomienda que la base sea de hormigón, a 80 centímetros del piso. A partir de eso, se
planifica la boca de la parrilla, que tiene una medida standard de 140 centímetros de ancho, con
80cm de alto

Que es una estructura metálica y los tipos que existen


aquella en la que por lo menos el 80% de sus elementos o partes son de
metal, normalmente de acero. Sus excelentes propiedades también la
convierten en una opción ideal para construcciones que se llevan a cabo
en un clima agresivo o con condiciones poco favorables.
Tipos que existen

 Estructuras abovedadas.
 Estructuras entramadas.
 Estructuras trianguladas.
 Estructuras colgantes.
 Estructuras laminares.

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