PRÁCTICA STARBUCKS
1. Nos cuentan que en 1971, Starbucks comenzó con una única cafetería de Seattle en el
histórico Pike Place Market. Con esa pequeña cafetería ofrecían algunos de los mejores cafés
del mundo. El nombre de Starbucks nació de la novela Moby Dick, por su leyenda y tradición
marítima de los primeros comerciantes de café. En la actualidad cuentan con más de 30.000
cafeterías en 83 países, Starbucks se ha convertido en el principal tostador y vendedor de
cafés selectos del mundo.
2. Al hablar de ellos afirman que cada interacción con sus clientes es única, creando una
conexión con cada uno. Tienen 2 objetivos: compartir un café de calidad y ayudar a que el
mundo sea un poco mejor. En cuanto a su misión, inspirar y nutrir el espíritu humano
mientras vamos a cada uno de los barrios donde operan es clave para Starbucks. Del mismo
modo los valores de Starbucks destacan por optar a ser una empresa diferente que no sólo
celebraba el café y su rica tradición, sino que también fomentaba las relaciones humanas.
3. Los Stakeholders son aquellos individuos o grupos que tienen interés e impacto en una
organización y en los resultados de sus acciones. En el caso de Starbucks son 4 áreas las que
destacan:
Partners (sus empleados): tratan de encontrar y contratar a empleados que sean tan
diversos como las comunidades a las que prestan servicio.
Clientes: hacen extensiva la experiencia en Starbucks a todos los clientes,
reconociendo y respondiendo a las preferencias y necesidades únicas de cada uno de
ellos. Su objetivo es proporcionar a los clientes una experiencia excepcional
conectando con ellos de forma adaptada a su contexto cultural.
Comunidades: apoyan a los barrios locales y a las comunidades globales e invierten
en ellos a través de acuerdos de colaboración estratégicos y oportunidades de
desarrollo económico que estrechan y refuercen sus vínculos.
Proveedores: son una compañía de confianza y acogedora para los proveedores. A
través de su programa de diversidad, trabajan para incrementar sus relaciones
comerciales con empresas proveedoras lideradas por mujeres y con grupos
minoritarios.
4. La Fundación Starbucks fortalece a la humanidad transformando vidas de todo el mundo,
centrándose en permitir que las comunidades sean resistentes y prosperen, y en elevar a las
comunidades afectadas por desastres. Creada en 1997, la Fundación Starbucks es una
organización benéfica.
Fundación Starbucks anuncio el apoyo a cinco proyectos solidarios en España de la mano de
organizaciones locales sin ánimo de lucro.
Cocina Tu Futuro (Fundación Tomillo): Un proyecto que busca enseñar a jóvenes en
riesgo de exclusión todas las competencias profesionales propias del mundo de la
hostelería, en donde aprenderán a desempeñar las tareas profesionales propias de
una cafetería o bar, también sobre la gestión de proveedores, logística y
almacenamiento, reciclaje o sostenibilidad.
Primera Experiencia (Federación Pinardi): Este proyecto tiene el fin de formar a
jóvenes en situación de vulnerabilidad de entre 18 y 30 años, en el mundo de la
hostelería y otros sectores, dotándoles de nuevas competencias en el puesto de
trabajo real, acompañados de tutorías profesionales, con el objetivo de su inserción
en el mundo laboral.
Empleabilidad de jóvenes emigrantes y refugiados (CEAR): La iniciativa consta de dos
ediciones que se harán en Sevilla. Está enfocado en mejorar la empleabilidad de los
jóvenes mediante procesos de formación y entrenamiento grupal para ampliar su
autoconocimiento, sus competencias laborales y sus técnicas de comunicación, para
mejorar sus habilidades en entrevistas profesionales y acceder a un empleo digno y
de calidad.
Programa de soporte económico para combatir la inseguridad alimentaria (Acción
Contra el Hambre): Un proyecto para proporcionar apoyo económico a familias con
al menos uno de sus miembros en desempleo y que carecen de ingresos para cubrir
las necesidades básicas alimentarias. La ayuda se destina a la compra de alimentos
frescos y de primera necesidad y al fomento de unos hábitos de alimentación y vida
saludable y sostenible.
Centro de nutrición alimentaria a familias en situación de pobreza o en riesgo de
exclusión social (World Vision): Esta acción consiste en entregar ayuda alimentaria a
familias en situación de vulnerabilidad, como paquetes de desayuno y snacks para
los niños. Además de la financiación de proyectos sociales a través de su fundación,
implicando a los colaboradores de la marca en sus proyectos, a través de
voluntariados.
