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Planeación Didáctica Química II 2018

Este documento presenta la planeación didáctica para la asignatura de Química II en el periodo de febrero a junio de 2018. Incluye los objetivos de aprendizaje, como resolver problemas de análisis químico y balancear ecuaciones químicas. También describe las actividades de aprendizaje planeadas, como realizar exámenes diagnósticos, trabajar en equipo para clasificar reacciones químicas del cuerpo humano, y discutir conceptos químicos clave durante 20 horas de clase.

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Planeación Didáctica Química II 2018

Este documento presenta la planeación didáctica para la asignatura de Química II en el periodo de febrero a junio de 2018. Incluye los objetivos de aprendizaje, como resolver problemas de análisis químico y balancear ecuaciones químicas. También describe las actividades de aprendizaje planeadas, como realizar exámenes diagnósticos, trabajar en equipo para clasificar reacciones químicas del cuerpo humano, y discutir conceptos químicos clave durante 20 horas de clase.

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SISTEMA DE

GESTIÓN DE
LA CALIDAD
Querétaro ISO 9001:2008

V 01 ELABORACIÓN DE PLANEACIÓN DIDÁCTICA PP-PPA-EPD-06

PQ-ESMP-05
PLANEACIÓN DIDÁCTICA DOCENTES FEPD-004-A

Asignaturas/submódulo: QUIMICA II Plantel : PEDRO ESCOBEDO


COPIA IMPRESA NO CONTROLADA

Profesor (es): T. A. ELVIRA GARCÍA IBARRA Periodo Escolar: FEBRERO/JUNIO 2018


Q. F. B. JAIME SANDOVAL SOTO
M. C. T. ADRIÁN SOTO SALAS
Academia/ Módulo: Semestre: SEGUNDO
CIENCIAS EXPERIMENTALES
Horas/semana: 4 HORAS

Competencias: Disciplinares ( X ) Profesionales ( )


Competencias Genéricas: 4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la
utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas.
Transversal a desarrollar: Actividades seleccionadas a desarrollar por la Asignatura.
LEOYE: Realiza lecturas guiadas, estructura resúmenes, mapas mentales y conceptuales, glosario generado,
ejemplificación correcta.
Algebra y Matemáticas: Estructura de ecuaciones químicas y resolución de problemas, uso de fórmulas.
TIC´S: Uso del internet y algunas aplicaciones.

Competencias a aplicar por el docente (según acuerdo 447):


3. Planifica los procesos de enseñanza y de aprendizaje atendiendo al enfoque por competencias, y los ubica en
contextos disciplinares, curriculares y sociales amplios.
• Identifica los conocimientos previos y necesidades de formación de los estudiantes, y desarrolla estrategias
para avanzar a partir de ellas.

Propósito de las asignaturas: Obtener, registrar y sistematizar la información para responder a preguntas de
carácter científico, consultando fuentes de información relevantes y realizando experimentos pertinentes.
Hacer explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos.

Propósitos formativos
Contenidos Centrales:
Estequiometria
Las reacciones químicas y su equilibrio químico.
Cuantificación en las reacciones químicas.

Contenidos específicos:
Reacciones químicas
Balanceo de ecuaciones
Unidades químicas
Cantidad de sustancia y su unidad el mol.
Número de Avogadro.

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Masa, formula y molar.


Unidades de concentración: Concentración porcentual en masa y en volumen, concentración molar y partes por
millón.
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Aprendizajes esperados: Resuelve problemas de análisis químicos de reacciones conocidas utilizando su


descripción a través de ecuaciones químicas, destacando lo que éstas representan.
 Realiza el balance de ecuaciones y el principio de conservación de la materia en algunas reacciones del
entorno para valorar la importancia de tomar en cuenta todos sus componentes relacionados.
 Resuelve problemas de reacciones químicas, a través de escribir las formulas químicas con la composición en
masa de los compuestos que representa.
 Relaciona la cantidad de sustancia que se consume y se forma en una reacción química con los coeficientes
de la ecuación química correspondiente.
Actividades de Aprendizaje
Tiempo Programado: 20 horas Tiempo Real: 20 horas

Fase I Apertura
Actividad / Transversalidad
Aprendizajes
Producto Pondera
esperados de Proceso de
Actividad que de enseñanza aprendizaje Esperados ción
cada materia aprendizaje

Es capaz de Se presenta la Escribe en su cuaderno Reconoce Escrito en su NA


reconocer, secuencia a seguir con las ideas principales Identifica cuaderno con
identificar las durante el semestre. como; temática, modo Comprende los puntos
Se realiza examen de calificar, tipo de principales
reacciones
diagnóstico. trabajo a realizar, etc. solicitados.
químicas que se Realicen un listado, de
llevan a cabo en Se realiza la actividad las reacciones químicas Realización de
su organismo. construyete 1.4 ¿Para que sepan se llevan a actividad
que soy bueno (a)? cabo en su organismo. construyet.
¿En qué me gustaría Se juntan en equipos de
mejorar? no más de 6
participantes, para Listado
Con la premisa: comparar, completar solicitado de
“Una reacción lista, y entre todos forma
química, también realizar una clasificación individual y la
llamada cambio en un cuadro de cada mejora
una de ellas y como realizada en
químico o fenómeno
quedaría su cómo equipo y el
químico, es todo podrían clasificarlas. cuadro del
proceso trabajo en
termodinámico en el equipo.
cual una o más

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sustancias (llamadas
reactantes o
reactivos), se
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transforman,
cambiando su
estructura molecular y
sus enlaces, en otras
sustancias llamadas
productos”

2 Sesiones

Fase II Desarrollo
Aprendizajes Actividad/ transversalidad
Producto Pondera
esperados de Proceso de
Actividad que de enseñanza aprendizaje Esperados ción
cada materia aprendizaje
Es capaz de Se solicita que de Realiza la investigación Reconoce Investigación
reconocer, forma individual se sobre los tipos de Identifica realizada,
identificar las realice los siguientes reacciones que existen. Comprende Lectura guiada
reacciones cuestionamientos Cuáles son las más Aplica (subrayando
químicas. Realiza ¿Qué ocurre con la utilizadas en la química, con amarillo las
el balanceo de materia durante las Cómo se representan. ideas
ecuaciones y el reacciones químicas? De qué partes se principales, con
principio de ¿Qué es el equilibrio componen. Palabras rojo las
conservación de dinámico? que no reconozca en su palabras que no 10%
la materia de Reacciones químicas vocabulario deberá se comprendan.
algunas importantes de investigar su significado Resumen de la
reacciones del nuestro organismo. escribiéndolo en su investigación
entorno, para 2 sesiones cuaderno en forma de realizada. Con
valorar la glosario. cada uno de los
importancia de ¿Por qué es puntos
tomar en cuenta importante las Realiza la investigación solicitados.
todos sus mediciones en la sobre las unidades de la Glosario
componentes. química y como se química. generado. 10%
puede medir? Realiza el balance de
¿Cuáles son sus ecuaciones y el principio
unidades de medida? de conservación de la
2 sesiones materia en algunas
Investiga los tipos de reacciones.
balanceo de Cuantificación y
ecuaciones más medición de sucesos o Ejercicios en el
utilizadas. (Tanteo, procesos en los sistemas cuaderno del
Redox y Algebraico) químicos, biológicos, balanceo de
4 sesiones físicos y ecológicos. ecuaciones. 10%
Cuantificación y

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medición de sucesos o
procesos en los
sistemas químicos,
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biológicos, físicos y
ecológicos.
3 sesiones
10%

Fase III Cierre


Aprendizajes Actividad/transversalidad
esperados de Producto Ponderaci
Actividad que de enseñanza aprendizaje Proceso de Esperados ón
cada materia
aprendizaje
Es capaz de Resuelve ejercicios en Para cada investigación Reconoce Ejercicios en
reconocer, su cuaderno de solicitada y posterior a Identifica el cuaderno 10%
identificar las balanceo de la presentación en clase Comprende del balanceo
reacciones ecuaciones. de sus posibles dudas y Aplica de
químicas Realiza Resuelve problemas solución por parte del ecuaciones.
el balanceo de de Reacciones docente, el alumno
ecuaciones y el químicas, a través de realizará un mapa Problemas
principio de escribir las formulas mental o conceptual del Estequiometri
conservación de químicas con la tema estudiado y cos de
la materia. composición en masa solucionará problemas fenómenos
Resuelve de los compuestos estequiometricos. cotidianos
problemas de que representa. Realiza primer parcial. resueltos. 10%
Reacciones
químicas, a través 6 sesiones
de escribir las
formulas.

1 Sesión
40%
Se cumplieron las actividades programadas: SI ( ) NO ( )

*EN CASO DE REALIZAR CAMBIOS VER REGISTRO DE LOS MISMO EN ANEXO*

Elementos de Apoyo (Recursos)


Equipo de apoyo Bibliografía

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Computadora, Bocinas, Proyector, Pintarrón, Marcadores. [Link]


ture=[Link]
[Link]
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chemical-equations/latest/balancing-chemical-
equations_es.html
1. Moscoso Orozco, E.; Rodríguez Ordaz M., López Illescas R.,
Química II. Editorial Book –Mart.
2. Ramírez Regalado Víctor Manuel, Química 2, Cálculos en
las reacciones y química del carbono. Primera edición, 2015,
Grupo editorial Patria, México.
3. Martínez Cázares C. L., Aguirre Alonso R. O., Química II,
Primera edición, 2015, Gafra Editores, México.
4. Ayres G. H., Análisis químico cuantitativo, 1970, Ediciones
del Castillo, España.
Evaluación
Criterios: - Conocimientos, examen 40% Instrumento: Lista de cotejo
Práctica y Desempeño: trabajos, tareas, ejercicios,
tanto individual como colaborativo. 60%
Porcentaje de aprobación a lograr: 60% Fecha de validación: 29 de Enero 2018
Fecha de Vo. Bo de Servicios Docentes. 25 Enero

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ANEXOS Examen diagnóstico


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Examen Diagnóstico

Nombre del alumno:_______________________________________________________________

Grado/Grupo:____________________Especialidad:_________________Calificación:__________

Lea detenidamente cada pregunta y responda según se solicite.

1. Qué es una reacción química. _________________________________________________

2. Qué es una ecuación química. ________________________________________________

3. Considerando la ecuación A + B → C + D indique:

Cuáles son símbolos auxiliares ______________________________________________________

Cuáles son reactivos_______________________________________________________________

Cuáles son producto_______________________________________________________________

4. Balance la siguiente ecuación usando el método por tanteo.

Al + Br2 → AlBr3

5. ¿Cuál es el número de moles contenidos en 100 g de Dióxido de carbono (CO2)?

Número de moles___________________________

6. Se prepara una solución con 5 g de Azúcar y 500 mL de agua. Indique cuál es el soluto y
cuál es el solvente.

Soluto_______________ Solvente___________________

7. ¿Cuántos gramos de Cloruro de Sodio (NaCl) se necesitan para preparar1.2 litros de una
disolución 0.3 M?

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8. Al determinar el pH de una disolución problema, se obtiene una lectura de 2.


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Considerando este resultado clasifique la disolución como ácida, neutra o básica.

Disolución________________________

9. Calcule el pH de una disolución 0.5 mol/L de Ácido clorhídrico (HCl).

pH___________________

10. Defina qué es un hidrocarburo.

11. Escriba la fórmula desarrollada del metano.

12. Mencione en qué objeto o artículo de la vida cotidiana, podemos encontrar un:

Alcano____________________________________________________________

Ácido carboxílico____________________________________________________

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Se estima el desempeño en función de cada una de las actividades que se desarrolla.


El número 2 significa presenta y el 0 no presenta. Suma los puntos para tú promedio final.
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Aspectos Claridad y Capacidad Limpieza Comunicació El producto


a originalidad de análisis orden y ny corresponde
evaluar en el diseño cuidado en entendimien al objetivo
de ideas. la to en el de
presentación trabajo aprendizaje
de los colaborativo planteado Suma
trabajos
Evidencia Si (2) No (0) Si (2) No (0) Si (2) No (0) Si (2) No (0) Si (2) No (0)

Resumen
realizado

Mapa
conceptu
al de
cada
tema
Creativid
ad en
cada
trabajo

Glosario
realizado

Se
entrega
en
tiempo y
forma.

Promedio final _____

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BALANCEO DE ECUACIONES

Aspectos a evaluar Si No Valor Calificación


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Identifica el método más eficaz para lograr el 2.5


balanceo de la ecuación.
Identifica correctamente los coeficientes que 2.5
balancean la ecuación.
Escribe correctamente los números de 2.5
oxidación de cada elemento.
Identifica correctamente que elemento se 2.5
oxida y cual se reduce.

TOTAL

Trabajos y ejercicios en clase (HETEROEVALUACIÓN).

Aspectos a evaluar Si No Valor Calificación

Identifica correctamente lo que se le pide (uso 3.3


correcto de fórmulas)
Logra hacer correctamente cada ejercicio de 3.3
conversiones (lleva orden adecuado)
Completa correctamente el ejercicio (Realiza 3.4
cada uno de los pasos solicitados).

TOTAL

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Asignaturas/submódulo: Plantel :
COPIA IMPRESA NO CONTROLADA

Química II (2 de 3) Pedro Escobedo No. 83


Profesor (es): Periodo Escolar:
T. A. Elvira García Ibarra Febrero – Junio 2018
M. C. T. Adrián Soto Salas
Q. F. B. Jaime Sandoval Soto
Academia/ Módulo: Semestre:
Ciencias Experimentales Segundo
Horas/semana:
4 horas
Competencias: Disciplinares ( X ) Profesionales ( )
4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
Competencias Genéricas:
C.G.5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.

Atributos
5.3. Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de fenómenos.

5.4 Construye hipótesis y diseña y aplica modelos para probar su validez.


Transversal a desarrollar:
Cambiemos el color de las flores

Competencias a aplicar por el docente (según acuerdo 447):


5. Evalúa los procesos de enseñanza y de aprendizaje con un enfoque formativo.
6. Construye ambientes para el aprendizaje autónomo y colaborativo.
7. Contribuye a la generación de un ambiente que facilite el desarrollo sano e integral de los estudiantes.
Propósito de las asignaturas:
Explica el comportamiento e interacción en los sistemas químicos, biológicos, físicos y ecológicos.

Propósitos formativos
Contenidos Centrales:

Cuantificación en las reacciones químicas: ¿Cómo contamos lo que no podemos ver?

Modelos de ácido base: ¿Por qué algunas sustancias son corrosivas?

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Contenidos específicos:

¿Por qué es importante la medición en química?


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¿Cuál es la aplicación de la cuantificación química en los procesos industriales?


Unidades de concentración: Concentración porcentual en masa y en volumen, concentración molar y partes por
millón.
¿Qué indica el valor de pH?
Modelos de Arrhenius y Brönsted-Lowry.
Sustancias indicadoras de pH.
El efecto del valor de pH en los suelos de uso agrícola.
Aprendizajes esperados:
Identifica la importancia de contar partículas y su relación con la masa.
Identifica que la concentración mide cuánto de una sustancia está mezclada con otra.
Hace uso, de forma diferenciada, de los modelo ácido-base de Arrhenius y de Brönsted-Lowry.
Explica la importancia del concepto de pH para el mejoramiento de su persona y del medio ambiente.

Actividades de Aprendizaje
Tiempo Programado: 20 horas Tiempo Real:

Fase I Apertura
Actividad / Transversalidad
Aprendizajes
Producto Ponderaci
esperados de Proceso de
Actividad que de enseñanza aprendizaje Esperados ón
cada materia aprendizaje

Identifica la Docente Estudiante


importancia de
contar
partículas y su [Link] el examen Responde el examen Relaciona (N-2) Examen 2%
relación con la diagnóstico diagnóstico de forma diagnóstico
masa. considerando la individual.
Identifica que la lectura y preguntas
concentración propuestas en el
mide cuánto de Anexo 1. En plenaria
una sustancia se comparten las
está mezclada respuestas dadas. (1)
con otra.

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2. Introduce al tema Toma nota de la Identifica (N-1) Lista con 5 2%


“Disoluciones”, exposición del ejemplos de
resaltando los docente y registra disoluciones
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conceptos: observaciones de .la empíricas,


-Soluto preparación de las indicando
-Disolvente disoluciones. soluto y
-Disoluciones disolvente.
empíricas

Lleva CaO, colorante


vegetal y agua para
preparar
disoluciones. (1)

3. Solicita al Comparte en clase lo Calcula (N-2) Ejercicios 2%


estudiante investigado y resuelve resueltos.
investigue los ejercicios
previamente acerca propuestos.
del tema
Disoluciones
porcentuales e
introduce al tema
Disoluciones
valoradas.

Propone ejercicios
para su resolución.
(1)

4. Solicita al Comparte en clase lo Calcula (N-2) Ejercicios 3%


estudiante investigado y resuelve resueltos.
investigue los ejercicios
previamente acerca propuestos.
del tema Disolución
molar.

Propone ejercicios
para su resolución.
(1)

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5. Solicita a los Comparte en clase lo Calcula (N-2) Ejercicios 3%


estudiantes investigado y resuelve resueltos.
investiguen, en los ejercicios
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equipos de 4 propuestos.
personas, acerca del
tema Disolución
normal, así como el
método para
resolver ejemplos.

Propone ejercicios
para su resolución.
(2)

6. Solicita al Comparte en clase lo Calcula (N-2) Ejercicios 2%


estudiante investigado y resuelve resueltos.
investigue los ejercicios
previamente acerca propuestos.
del tema Disolución
en Partes por millón.

Propone ejercicios
para su resolución.
(1)

7. Organiza al grupo Integrado en equipo Reproduce (N-2) Cálculos y 3%


para preparar por de trabajo realiza la descripción
equipo de trabajo disolución solicitada del
una disolución, por el docente. procedimient
pudiendo ser: o de
-Porcentual preparación
-Molar de la
-Normal disolución.
-ppm

Reforzando los
conceptos atendidos
previamente. (1)

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Fase II Desarrollo
Aprendizajes Actividad/ transversalidad
Producto Ponderaci
esperados de
COPIA IMPRESA NO CONTROLADA

Proceso de Esperados ón
Actividad que de enseñanza aprendizaje
cada materia aprendizaje
Hace uso, de Docente Estudiante
forma
diferenciada, de 8. Solicita al Comparten en clase Distingue (N-2) Cuestionario 2%
los modelo estudiante responda las respuestas de su contestado.
ácido-base de previamente el cuestionario y toman
Arrhenius y de cuestionario del nota de la exposición
Brönsted-Lowry. Anexo 2. de docente.

Explica la Introduce al tema de


importancia del “Ácidos y bases” y
concepto de pH demuestra en el aula
para el características
mejoramiento generales de ácidos y
de su persona y bases usando jugo
del medio de limón, solución de
ambiente. jabón y papel
tornasol azul y rojo.
(1)

9. Solicita a los Toma nota de lo Construye (N-3) Línea del 5%


estudiantes, se expuesto por sus tiempo y
reúnan previamente compañeros y ejercicios
en equipos de 4 profesor, hace línea resueltos.
integrantes e del tiempo y resuelve
investiguen acerca los ejercicios
de las Teorías ácido- propuestos.
base y lleven
materiales para
hacer una línea del
tiempo.

Introduce al tema y
propone ejercicios
para su resolución.
(1)

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10. Explica el tema Toma nota de la Calcula (N-2) Ejercicios 2%


“pH y pOH de las exposición del resueltos.
disoluciones”. docente y resuelve los
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ejercicios propuestos
Propone ejercicios
para su resolución.
(1)

11. Solicita a los Toma nota de lo Construye (N-3) Memorama 3%


estudiantes, se expuesto por sus
reúnan previamente compañeros y
en equipos de 4 profesor y hace el
integrantes e memorama.
investiguen acerca
de la fuerza de los
ácidos y las bases y
lleven materiales
para hacer una
memorama.

Complementa la
información
aportada por los
estudiantes. (1)

12. Introduce al Toma nota de la Relaciona (N-2) Lista de 5 3%


tema “Indicadores y exposición del reacciones
Neutralización” docente y realiza la de
demostrando la investigación Neutralizació
formación de sales y solicitada. n.
los cambios de
coloración que
experimentan
algunos indicadores,
llevando los
reactivos necesarios.

Solicita investigar 5
reacciones de
neutralización
indicando:
-Sal que se forma

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-Indicador utilizado
en la reacción
(2)
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13. Organiza al grupo Integrado en equipo Reproduce (N-2) Cálculos y 3%


para realizar por de trabajo realiza la descripción
equipo de trabajo titulación solicitada del
una titulación, por el docente. procedimient
utilizando HCl y o para
NaOH, reforzando realizar la
los conceptos titulación.
atendidos
previamente. (1)

Fase III Cierre


Aprendizajes Actividad/transversalidad
esperados de Producto
Actividad que de enseñanza aprendizaje Proceso de Ponderación
cada materia Esperados
aprendizaje
Identifica que la Docente Estudiante
concentración
mide cuánto de 14. Explica la forma Toma nota de la Integra (N-3) Reporte de 15 %
una de trabajar en el
sustancia exposición del práctica.
está mezclada laboratorio, indica docente y realiza las
con otra. los materiales actividades
requeridos para propuestas. de
Explica la ejecutar la práctica acuerdo a las
importancia del correspondiente. indicaciones de las
concepto de pH prácticas.
para el Práctica “Jugando al
mejoramiento químico analista” del
de su persona y libro: Ramírez
del medio Regalado Víctor
ambiente. Manuel, Química 2,
Cálculos en las
reacciones y química
del carbono. Primera
edición, 2015, Grupo
editorial Patria,
México, páginas 81-
84.

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Práctica “Calculando
disoluciones”. Anexo
3. (2)
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15. Proporciona Participa en la Afectivo Actividad y/o No aplica


información y actividad y completa cuestionario
explica la forma e la información contestado
importancia de solicitada.
trabajar con las
fichas Construye-T.
Organiza al grupo
para trabajar la ficha
4.4 “¿Qué es la
atención? “(1)

16. Proporciona Resuelve el ejercicio Resuelve (N-3) Evaluación 50 %


material e de evaluación de contestada
indicaciones para acuerdo a
resolver el ejercicio indicaciones.
de evaluación
correspondiente al Realiza las
parcial. correcciones
necesarias en la
Da a conocer los evaluación de acuerdo
resultados sobre los a las indicaciones del
aspectos alcanzados docente
y retroalimenta a los
estudiantes. (2)

Se cumplieron las actividades programadas: SI ( ) NO ( )

*EN CASO DE REALIZAR CAMBIOS VER REGISTRO DE LOS MISMO EN ANEXO*

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Elementos de Apoyo (Recursos)


Equipo de apoyo Bibliografía
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-Computadora, Bocinas, Proyector, Pintarrón, 1. Moscoso Orozco, E.; Rodríguez Ordaz M., López
Marcadores. Illescas R., Química II. Editorial Book –Mart.

2. Ramírez Regalado Víctor Manuel, Química 2, Cálculos


en las reacciones y química del carbono. Primera
edición, 2015, Grupo editorial Patria, México.

3. Martínez Cázares C. L., Aguirre Alonso R. O., Química


II, Primera edición, 2015, Gafra Editores, México.

4. García Becerril M. L., Química II, Enfoque por


competencias, Segunda edición, 2011, Mc Graw Hill,
México.

5. Ayres G. H., Análisis químico cuantitativo, 1970,


Ediciones del Castillo, España.
Evaluación
Criterios: Instrumento:
Portafolio de evidencias
Conocimientos, examen 50% Rúbrica general para evaluación del parcial
Práctica de laboratorio 15%
Desempeño: trabajos, tareas, ejercicios,
investigaciones, trabajo multidisciplinario. 35%

Porcentaje de aprobación a lograr: 70 % Fecha de validación: 29-Enero-18


Fecha de Vo. Bo de Servicios Docentes: 25-Enero-18

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ANEXOS

Anexo 1: Examen Diagnóstico


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Instrucción: Lea con atención el siguiente texto y responda las preguntas que se presentan.

Minerva y Luis son hermanos, ella tiene 16 años y el 11. Ambos se preparan para ir a la escuela y
se disponen a desayunar. Minerva coloca media cucharada de café en una taza de leche y mezcla
para homogenizar; acompaña su bebida con una manzana. Miguel despertó sintiendo un ligero
dolor de estómago, sin embargo no toma precauciones y decide desayunar algunas fresas
mezclándolas con yogurt natural. Después de ingerir sus alimentos se dirigen a sus respectivas
escuelas.

Mientras Minerva y Luis se encuentran estudiando, su mamá aprovecha el tiempo preparando un


postre sabor durazno, para lo cual disuelve un sobre con 140 g de polvo para preparar gelatina en
1 litro de agua hirviendo; después coloca la disolución en moldes y los refrigera.

Al regresar de la escuela Minerva y Luis, éste comenta que el dolor estomacal se ha intensificado y
siente ardor, por lo que necesita ir al médico. Tratando de disminuir los síntomas, su mamá le
sugiere que coloque en un vaso una cucharada de Bicarbonato de Sodio y lo llene con agua,
mezcle y beba lentamente. Posteriormente se dirigen en búsqueda de un médico.

Cuestionario:

1. Cuando Minerva prepara café con leche.

a) ¿Cuál ingrediente se considera disolvente y cuál soluto?

b) ¿Crees que el café con leche es una solución diluida, concentrada o sobresaturada?
¿Por qué?

2. ¿Los desayunos ingeridos por Minerva y Luis, de forma general, podrían clasificarse como
ácidos, neutros o básicos? ¿Por qué?

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3. El postre preparado por la mamá de Minerva y Luis corresponde a una disolución empírica
o valorada? ¿Por qué?
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4. ¿El remedio casero sugerido a Luis ayudará a disminuir los síntomas? ¿Por qué?

Anexo 2: Cuestionario de ácidos y bases.

1. ¿Qué es un ácido y qué es una base’

2. ¿En la antigüedad, cómo se identificaban los ácidos y las bases? Coloque ilustraciones si lo
considera necesario.

3. ¿En la actualidad qué técnicas, herramientas o instrumentos se emplean para determinar


si una sustancia o materia es ácido o base? Coloque ilustraciones si lo considera necesario.

4. Escribe 3 sustancias o materiales que estén en tu casa que consideres ácidos y 3 sustancias
o materiales que consideres alcalinos (básicos).

Ácidos Bases

5. Selecciona una de las sustancias o materiales que escribiste en la tabla y describe


detalladamente qué pudieras hacer para comprobar si es un ácido o una base.

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Anexo 3: Práctica de laboratorio “Calculando Disoluciones”


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PRÁCTICA CALCULANDO DISOLUCIONES

Competencia a desarrollar: obtiene, registra y sistematiza la información para responder a


preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos
pertinentes.

MATERIAL Y EQUIPO SUSTANCIAS

1 Balanza *5 g Cloruro de Sodio (Sal de mesa)

1 Espátula o *cucharilla de plástico *50 mL de Etanol.

1 Vidrio de reloj

1 Probeta de 250 mL

*3 Vaso desechable (capacidad para 250 mL)

Nota: Los insumos marcados con * se deben traer de casa.

APERTURA

Investigar, previo a la práctica, los siguientes conceptos.

1. ¿Qué es una disolución?


2. ¿Qué son disoluciones empíricas y disoluciones valoradas?
3. ¿Qué es una disolución porcentual?
4. ¿Qué es una disolución molar?
5. Realizar un diagrama (puede usar ilustraciones y texto), indicando paso a paso las
actividades a ejecutar en la práctica correspondiente. Adjunte las páginas que
sean necesarias.

DESARROLLO

1. Realice los cálculos necesarios para conocer la cantidad, en gramos, de Cloruro


de Sodio, que se requieren para preparar 120 g de disolución al 2.5 % de Cloruro
de Sodio (NaCl).

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2. Prepare la disolución correspondiente a partir de los resultados obtenidos.


3. Realice los cálculos necesarios para conocer la cantidad, en mL, de Etanol, que se
requieren para preparar 150 mL de disolución al 13.3333333 % de Etanol (C 2 H 6 O).
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4. Prepare la disolución correspondiente a partir de los resultados obtenidos.


5. Realice los cálculos necesarios para conocer la cantidad, en gramos, de Hidróxido
de Sodio, que se requieren para preparar 0.1 L de disolución al 0.1 M de
Hidróxido de Sodio (NaOH).
6. Prepare la disolución correspondiente a partir de los resultados obtenidos.
7. Registre sus cálculos y observaciones.

CIERRE

1. ¿Qué fórmula utilizó para la preparación de la primera disolución?

2. Complete la siguiente tabla, considerando los resultados obtenidos para la primera


disolución.
COMPONENTES CANTIDAD

SOLUTO

DISOLVENTE

DISOLUCIÓN

3. ¿Qué fórmula utilizó para la preparación de la segunda disolución?

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4. Complete la siguiente tabla, considerando los resultados obtenidos para la segunda


disolución.
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COMPONENTES CANTIDAD

SOLUTO

DISOLVENTE

DISOLUCIÓN

5. ¿Qué fórmulas utilizó para la preparación de la tercera disolución?

6. Ilustre cómo fue el desarrollo de la práctica. Agregue las páginas que sean necesarias.

7. Reportar las conclusiones de la práctica. Agregue las páginas que sean necesarias.

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Anexo 4: Rúbrica general para evaluación de parcial


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Actividad Excelente Muy Bien Bien Regular En proceso Puntaje


obtenid
o
2% 1.8% 1.6% 1.4% 1%

Contiene Contiene el 90% Contiene el Contiene 60 Contiene el 50%


Examen todas las de los aciertos, 80% de los a 70% de los o menos de los
diagnóstico respuestas es entregado en aciertos, es aciertos, es aciertos, no es
correctas, es tiempo y forma. entregado en entregado en entregado en
entregado en tiempo y tiempo y tiempo y forma
tiempo y forma forma
forma.
33 % 26% 20% 17% 10%

Entrega en Entrega en Entrega en Entrega en Entrega en


Trabajos, tareas, tiempo y tiempo y forma tiempo y tiempo y tiempo y forma
ejercicios, forma con con orden y forma con forma con con orden y
investigaciones y orden y limpieza, el 80 orden y orden y limpieza, el 30
trabajo limpieza, el % de las limpieza, el limpieza, el % de las
multidisciplinario 100 % de las actividades 60 % de las 50 % de las actividades
actividades propuestas en la actividades actividades propuestas en la
propuestas en planeación. propuestas propuestas planeación.
la planeación. en la en la
planeación. planeación.
15 % 12% 9% 7 4%
Entrega a Entrega a Entrega a No entrega No entrega
tiempo el tiempo el tiempo el a tiempo el a tiempo el
reporte, con reporte, reporte, reporte, ni reporte, ni con
orden y con orden con orden con orden y
Reporte práctica limpieza. y limpieza. y limpieza. orden y limpieza.
experimental Manifiesta Manifiesta No limpieza. No manifiesta
trabajo trabajo manifiesta No trabajo
ordenado ordenado trabajo manifiesta ordenado y
y colaborativo y colaborativo ordenado trabajo colaborativo
en equipo. en equipo. y ordenado y en equipo.
Presenta Presenta los colaborativo colaborativo Presenta los
los materiales materiales en equipo. en materiales
necesarios. necesarios. Presenta equipo. necesarios. No

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Usa la Usa los Presenta usa la


terminología la terminología materiales los terminología
científica científica necesarios. materiales científica
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abordada en abordada No usa toda necesarios. abordada en


las clases y la en las la No usa la las clases.
que investiga clases. Expresa terminología terminología No expresa
por su cuenta. conclusiones científica científica conclusiones
Expresa muy adecuadas con abordada abordada adecuadas con
fácilmente el objetivo y la en las en las el objetivo y la
conclusiones hipótesis de la clases. clases. hipótesis de la
adecuadas con actividad Expresa Expresa actividad
el objetivo y la experimental. conclusiones con experimental.
hipótesis de la adecuadas dificultad,
actividad con conclusiones
experimental. el objetivo y adecuadas
la con
hipótesis de el objetivo y
la la hipótesis
actividad de la
experimental actividad
. experimental
50 % 40% 35% 30 25%

Obtiene 100% Obtiene 80% Obtiene 70% Obtiene 60% Obtiene 50%
de los aciertos de los aciertos de los de los de los aciertos
que integran que integran aciertos que aciertos que que integran
el examen de el examen de integran el integran el el examen de
Examen parcial la unidad la unidad examen de la examen de la la unidad
unidad unidad

CALIFICACIÓN DEL PARCIAL:_____________ FECHA:______________

NOMBRE Y FIRMA DEL ALUMNO:__________________________________________________


GRADO/GRUPO:_______________________ESPECIALIDAD:_____________________________
FIRMA DEL DOCENTE____________________________________________________________

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Asignatura/submódulo: Plantel :
Química II 3-3 Pedro Escobedo “Ignacio López Rayón”
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Profesor (es): Periodo Escolar:


Elvira García Ibarra Febrero/Julio
Jaime Sandoval Soto
T. Adrian Soto Salas
Academia/ Módulo: Semestre:
Ciencias Experimentales 4to.
Horas/semana:
4hrs
Competencias: Disciplinares ( X ) Profesionales ( )
4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes
Competencias Genéricas:
CG .5 Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.
Atributo 5.4. Construye hipótesis y diseña y aplica modelos para probar su validez.
CG. 11 Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.
Transversal a desarrollar:
Los alimentos que consumimos contienen carbono
Competencias a aplicar por el docente (según acuerdo 447):
2. Domina y estructura los saberes para facilitar experiencias de aprendizaje significativo.
3. Planifica los procesos de enseñanza y de aprendizaje atendiendo al enfoque por competencias, y los ubica en
contextos disciplinares, curriculares y sociales amplios.
5. Evalúa los procesos de enseñanza y de aprendizaje con un enfoque formativo.
Propósito de las asignaturas:
Explica el comportamiento e interacción en los sistemas químicos, biológicos, físicos y ecológicos.
(Eje central).
Propósitos formativos
Contenidos Centrales:
La síntesis química y la diversidad de los nuevos materiales.
¿Existe un compuesto natural que supere al plástico?
Contenidos específicos:
Introducción a la química Orgánica.
Macromoléculas naturales y sintéticas.
El papel de las macromoléculas en la nutrición
Materiales biocombustibles.
Monómeros y polímeros.
La importancia de la asepsia.

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Aprendizajes esperados:
Identifica productos de usos cotidianos que incluye entre sus componentes macromoléculas, monómeros y
polímeros.
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Identifica las propiedades, funciones y usos de las macromoléculas naturales y sintéticas.


Actividades de Aprendizaje
Tiempo Programado: 20hrs.
Fase I Apertura
Aprendizajes Actividad / Transversalidad
Producto
esperados de Proceso de Ponderación
Actividad que de enseñanza aprendizaje Esperados
cada materia aprendizaje
Identifica 1.-Solicita que 1.-Investiga en la Analizar Análisis de 15%
productos de investiguen en la siguiente liga de (4 nivel análisis los artículos.
usos cotidianos taxonomía de
siguiente liga de internet
que incluye Bloom).
entre sus internet [Link]
componentes [Link] [Link]/sec/ciencia/
macromoléculas [Link]/sec/cienci quimica/ los
, monómeros y a/quimica/ los siguientes artículos
polímeros. siguientes (Una nueva
artículos(Una nueva metodología que
Identifica las metodología que aumenta la resolución
propiedades, aumenta la en los análisis de
funciones y usos resolución en los conjuntos de
de las análisis de conjuntos proteínas, Utilizan la
macromoléculas de proteínas, Utilizan energía solar para
naturales y la energía solar para descontaminar aguas
sintéticas. descontaminar aguas residuales,
residuales, usan algas para
usan algas para descontaminar aguas
descontaminar aguas residuales y producir
residuales y producir abono), y en su
abono),y en su cuaderno de trabajo
cuaderno de trabajo (portafolio de
(portafolio de evidencias), realicen
evidencias), realicen un análisis de manera
un análisis de individual de los
manera individual de mismos.
los mismos. . (2hr.)

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2.- Solicita 2.- Investigue en su Definir N/A N/A


investiguen en su cuaderno(portafolio (1 nivel
cuaderno(portafolio de evidencias), los conocimiento
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de evidencias), los siguientes conceptos: taxonomía de


siguientes Orgánico, Bloom).
conceptos: macromolécula
Orgánico, natural y sintética,
macromolécula monómero, polímero,
natural y sintética, nutrición.
monómero,
polímero, nutrición.
Se comparte en el
grupo. (1hr.)

3.- Se les 3.- Lee en silencio y de Realizar, ilustrar Mapa 10%


proporciona una manera individual (3 nivel conceptual,
lectura sobre realiza un mapa aplicación dibujos.
macromoléculas se conceptual en su taxonomía de
lee en silencio y de cuaderno de la Bloom).
manera individual lectura, se apoyan con
realiza un mapa dibujos.
conceptual en su
cuaderno, se apoyan
con dibujos. (1hr.).

4.- Explica los


hidrocarburos, 4.-Toma nota en su Definir N/A N/A
solicita tomen nota cuaderno de trabajo, (1 nivel
en su cuaderno de de la explicación. conocimiento
trabajo. (1 hr.) taxonomía de
Bloom).
5.- Solicita que
realicen un mapa 5.-Realiza un mapa Realizar Mapa 5%
cognitivo agua mala cognitivo agua mala (3 nivel cognitivo
en su cuaderno en su cuaderno sobre aplicación tipo agua
sobre los tipos de los tipos de taxonomía de mala
hidrocarburos. (1hr.) hidrocarburos. Bloom).

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Fase II Desarrollo
Aprendizajes Actividad/ transversalidad
Producto
esperados de Ponderación
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Proceso de Esperados
Actividad que de enseñanza aprendizaje
cada materia aprendizaje
Identifica 6.-Explica los 6.- Realiza ejercicios Realizar Ejercicios 5%
productos de hidrocarburos y de alcanos, alquenos y (3 nivel
usos cotidianos solicita se realicen alquinos. aplicación
que incluye ejercicios de alcanos, taxonomía de
entre sus alquenos y alquinos. Bloom).
componentes (5hrs).
macromoléculas 7.- Explica los 7.- Realiza ejercicios. Realizar Ejercicios 25%
, monómeros y grupos funcionales y (3 nivel
polímeros. solicita se realicen aplicación
ejercicios.(5 hrs.) taxonomía de
Identifica las Bloom).
propiedades,
funciones y usos
de las
macromoléculas
naturales y
sintéticas.
Fase III Cierre
Aprendizajes Actividad/transversalidad
esperados de Producto
Actividad que de enseñanza aprendizaje Proceso de Ponderación
cada materia Esperados
aprendizaje
Identifica 8.- Practica de 8.- Realiza práctica de Realizar N/A 20%
productos de laboratorio, laboratorio. (3 nivel realiza
usos cotidianos obtención de taxonomía de
que incluye producto de origen Bloom).
entre sus orgánico.(Anexo1-a)
componentes lista de cotejo.(2hrs)
macromoléculas 9.- Aplica examen de 9.- Realiza examen de 20%
, monómeros y conocimientos.(2hrs conocimiento.
polímeros. ).

Identifica las
propiedades,
funciones y usos
de las
macromoléculas
naturales y

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sintéticas.

Se cumplieron las actividades programadas: SI ( ) NO ( )


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Elementos de Apoyo (Recursos)


Equipo de apoyo Bibliografía
Computadora Mora González Víctor Manuel, Química II, Bachillerato,
Proyector Editorial ST.
Pintarrón Víctor Manuel Ramírez Regalado, Química, cálculos en las
Laboratorio reacciones y química del carbono

Evaluación
Criterios: Instrumento:
Cognitiva 30% Lista de cotejo.
Procedimental 40%
Actitudinal 30%
Estrategias de evaluación
- Autoevaluación
- Co-evaluación
- Heteroevaluación
Porcentaje de aprobación a lograr: 90% Fecha de validación: 29/Enero/2018
Fecha de Vo. Bo de Servicios Docentes. 25/Enero/2018

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ANEXO 1-a

LISTA DE COTEJO
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PRACTICA DE LABORATORIO

Categorías de evaluación SI NO

El equipo de trabajo tuvo una buena Organización

El equipo Trabajo colaborativamente.

Desarrollaron los Procedimientos adecuados para la realización de la


práctica.

El Manejo del material fue el correcto.

El área de trabajo del equipo se entregó en condiciones apropiadas.


(Limpieza mesa de trabajo, material de cristalería, material acero
inoxidable, tarjas, etc.).

Contestaron utilizando pensamiento crítico y reflexivo las preguntas


realizadas por el docente.

NOTA: Cada criterio a evaluar tiene el valor de 3.333% = 20 % Ponderación de la Practica de


laboratorio.

6/20

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