Investigación de Operaciones I
Modelos de inventario probabilísticos
Uso del inventario de seguridad
▪ Si la demanda o los tiempos de entrega son inciertos, la demanda exacta durante el
punto de reorden (ROP) no se conocerá con certidumbre.
▪ Para prevenir faltantes, es necesario tener un inventario adicional llamado inventario
de seguridad.
▪ El inventario de seguridad previene los faltantes cuando la demanda es más alta de lo
esperado.
▪ El inventario de seguridad se puede implementar ajustando el ROP
El inventario de seguridad ayuda a evitar el desabasto. Consiste en conservar inventario
adicional
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Utilización del inventario de seguridad y el punto de reorden
Se agrega un inventario de seguridad
variable a la ecuación para considerar la
demanda incierta durante el tiempo de
entrega
RP = +
donde
IS = inventario de seguridad
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Cómo determinar la cantidad de inventario de seguridad?
▪ Existen muchas situaciones donde se desconocen los costos de los faltantes.
▪ Un enfoque alternativo para determinar los niveles del inventario de seguridad consiste
en usar un nivel de servicio.
▪ Un nivel de servicio indica el porcentaje de tiempo en que se cumple con la demanda de
los clientes. Determina la probabilidad de que la demanda no sea
N =1–P
o bien,
P =1–N
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Inventario de seguridad con distribución normal
Inventario de seguridad con distribución normal usa los niveles de inventario prescritos
para establecer el inventario de seguridad cuando no se pueda determinar el costo del
desabastecimiento
RP = ( )+L
Inventario de seguridad = ZσdLT
donde:
Z = número de desviaciones estándar para un nivel de servicio dado
σdLT = desviación estándar de la demanda durante el tiempo de entrega
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Ejemplo 1: Inventario de seguridad con distribución normal
El Hospital Regional almacena un equipo de resucitación de código azul que tiene una
demanda distribuida normalmente durante el periodo de reorden. La demanda media
(promedio) durante el periodo de reorden es de 350 equipos, y la desviación estándar es
de 10 equipos. El gerente del hospital quiere aplicar una política que permita tener
faltantes solo un 5% del tiempo.
a. ¿Cuál es el valor adecuado de Z?
b. ¿Cuánto inventario de seguridad debe mantener el hospital?
c. ¿Qué punto de reorden debe usarse?
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Ejemplo 1: Inventario de seguridad con distribución normal
μ = Demanda media = 350
σdLT = Desviación estándar = 10
X = Demanda media + Inventario
de seguridad
IS = Inventario de seguridad = X – μ
X−μ
Z=
σ
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Ejemplo 1: Inventario de seguridad con distribución normal
a. ¿Cuál es el valor adecuado de Z?
Se usan las propiedades de una curva normal estandarizada para obtener un valor Z para un área
situada bajo la curva normal de 0.95 (o 1 – 0.05).
Usado una tabla normal,
se encuentra un valor de
Z de 1.65 desviaciones
estándar desde la media.
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Ejemplo 1: Inventario de seguridad con distribución normal
b. ¿Cuánto inventario de seguridad debe mantener el hospital?
Porque: =X−
y: =
$ %&
σ
dLT
entonces: = σdLT
Al despejar el inventario de seguridad, resulta:
= 1.65(10)
= 16.5
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Ejemplo 1: Inventario de seguridad con distribución normal
c. ¿Qué punto de reorden debe usarse?
RP = + RP = 350 + 16.5
RP = 366.5, 367
El costo de la política de inventarios aumenta en forma impresionante (exponencialmente)
con el incremente en los niveles de servicio
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Otras situaciones donde la demanda y tiempo de entrega pueden
ser constante o variable
Existen tres situaciones por considerar. En cada una de las siguientes fórmulas para el Punto de
Reorden, la demanda promedio durante el tiempo de entrega es el primer término y el inventario de
seguridad
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Ejemplo 2: Demanda variable y tiempo de entrega constante
Una compañia decidió determinar el inventario de seguridad y el ROP para otros tres
artículos: SKU F5402, SKU B7319 y SKU F9004. Para el SKU F5402, la demanda diaria
tiene distribución normal, con media de 15 unidades y desviación estándar de 3. El tiempo
de entrega es exactamente de 4 días. Hinsdale quiere mantener un nivel de servicio de
97%. ¿Cuál es el punto de reorden y cuánto inventario de seguridad debería tener?
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Ejemplo 2: Demanda constante y tiempo de entrega variable
Para el SKU B7319, la demanda diaria es constante en 25 unidades por día, y el tiempo de
entrega tiene distribución normal con media de 6 días y desviación estándar de 3. La
compañía quiere mantener el nivel de servicio a 98% para este producto en particular.
¿Cuál es el punto de reorden?
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Ejemplo 2: Demanda y tiempo de entrega variables
Para el SKU F9004, la demanda diaria tiene distribución normal con media de 20 unidades
y desviación estándar de 4, en tanto que el tiempo de entrega tiene distribución normal con
media de 5 días y una desviación estándar de 2. La compañía quiere mantener el nivel de
servicio a 94% para este producto en particular. ¿Cuál es el punto de reorden?
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Ejemplo 2:
Conforme aumenta el nivel de servicio, el inventario de seguridad es mayor a una tasa creciente.
La tabla ilustra cómo cambiaría el inventario de seguridad en el ejemplo de la compañía (SKU A3378)
con los cambios en el nivel de servicio. Conforme aumenta el inventario de seguridad, también se
incrementan los costos anuales por almacenar.
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Modelo de inventario de periodo único con demanda probabilística
▪ El modelo de inventario único se refiere a situaciones en las que se coloca un pedido del
producto; al final del periodo, el producto o se ha vendido en su totalidad, o el excedente
de artículos no vendidos se venderá a un valor de rescate.
▪ El modelo de inventario de periodo único se aplica en situaciones que implican artículos
de temporada o perecederos que no pueden ser conservados en el inventario y vendidos
en el futuro.
▪ El análisis adicional es un método que puede utilizarse para determinar la cantidad
óptima de pedido con un modelo de inventario de periodo único. El análisis adicional
aborda la pregunta de cuánto ordenar comparando el costo o pérdida de ordenar una
unidad adicional con el costo o pérdida de no ordenar una unidad adicional. Los costos
implicados se definen como sigue:
=
E
=
E
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Modelo de inventario de periodo único con demanda probabilística:
Análisis adicional o del costo marginal
Ecuación del costo marginal P ≤ ( − P)
Donde P es la probabilidad de que la unidad no se venda y 1-P es la probabilidad de que sí
se venda porque debe ocurrir una u otra cosa (la unidad se vende o no)
Despejando
P≤
+
▪ Esta ecuación establece que se debe mantener el aumento del tamaño del pedido
siempre y cuando la probabilidad de no vender lo que se pide sea igual o menor que la
razón
(
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Análisis marginal con la distribución normal
Cuando la demanda del producto o las ventas siguen una distribución normal, lo cual es
una situación común de los negocios, es posible aplicar el análisis marginal con la
distribución normal siguiendo los siguientes pasos
1. Determinar el valor de para el problema.
(
2. Localizar P en la distribución normal y encontrar el valor Z asociado.
∗
−
3. Encontrar X usando la relación = para despejar la política de
almacenamiento que resulte
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Ejemplo 3: Análisis marginal con la distribución normal
La demanda de ejemplares del periódico Chicago Tribune en el quisco de Joe se distribuye
normalmente y tiene una media de 60 periódicos al día, con una desviación estándar de 10
ejemplares. Con una pérdida marginal de 20 centavos y una utilidad marginal de 30
centavos, ¿què política de almacenamiento diario debería seguir Joe?
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Ejemplo 3: Análisis marginal con la distribución normal
20 centavos
P≤ + 20
+ 30 = = +=
centavos 200.40
centavos 50
, +
Usando la distribución normal, se obtiene el valor de Z apropiado
Z = 0.25 desviaciones estándar de la media
El área bajo la curva es 1 – 0.40 = 0.60
(Z = 0.25) Media de ventas diarias
El área bajo la curva es 0.40
μ = 50 X =* Demanda
X
Política óptima de almacenamiento (62 periódicos)
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Ejemplo 3: Análisis marginal con la distribución normal
En este problema, μ = 60 y σ = 10, de modo que
X∗ − 60
0.25 =
10
o bien,
X * = 60 + 0.25(10) = 62.5, o 62 periódicos
Joe debe ordenar 62 ejemplares del diario, ya que la probabilidad de vender 63 periódicos
es ligeramente menor que 0.40.
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Ejemplo 3: Análisis marginal con la distribución normal
Considere la situación de Car Rental, debe decidir. cuántos automóviles debe tener
disponibles en cada sucursal en periodos específicos del tiempo a lo largo del año.
A la gerencia le gustaría saber el número de automóviles grandes que debe tener
disponibles para el fin de semana del Día del trabajo. Con base en experiencia previa, la
demanda de los clientes de automóviles grandes durante el fin de semana del Día del
trabajo tiene una distribución normal con una media de 150 automóviles y una desviación
estándar de 14. Costo por excedente $80 por automovil. Costo de subestimación $200 por
automovil.
¿Cuántos automóviles deberá tener disponibles Car Rental para el fin de semana del Día
del trabajo?
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Ejemplo 3: Análisis marginal con la distribución normal
+
= $200
,
= $80
P ≤∗ = +
,
++
∗
200
P ≤ = = 0.7143
80 + 200
Se puede utilizar la distribución de probabilidad normal de la demanda para determiner la
cantidad de pedido que satisfice la condición. La probabilidad de 0.7143 ocurre con Z= 0.57
desviaciones estándares sobre la media.
∗
= + 0.57
∗
= 150 + 0.57 14 = 158
Por lo tanto, Car Rental debe planear tener 158 automóviles disponibles.
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Cantidad de pedido, modelo de punto de reorden con demanda
probabilística
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Modelo de revisión periódica con demanda probabilística
Con un sistema de revisión periódica, el inventario se revisa y vuelve a ordenar sólo en
puntos especificados en el tiempo.
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Ejemplo 4: Modelo de revisión periódica con demanda probabilística
Considere una empresa que cuenta con varias tiendas minoristas que comercializan varios
productos de uso doméstico. La empresa opera su sistema de inventario con una revisión
periódica de dos semanas. Con este sistema, el gerente de una tienda minorista puede
ordenar cualquier número de unidades de algún producto al almacén central la empresa
cada dos semanas. Los pedidos de todos los productos que van a una tienda en particular
se combinan en un envío.
Cuando se decide la cantidad que se ordenará de cada producto en un periodo de revision
dado, el gerente de la tienda sabe que no se puede volver a ordenar el producto hasta el
siguiente periodo de revisión.
Suponiendo que el tiempo de espera es menor que el periodo de revisión, un pedido hecho
en un periodo de revisión será recibido antes del siguiente periodo.
En este caso, la decisión de cuánto ordenar en cualquier periodo de revisión se determina
como sigue:
=M−H
Donde,
Q = cantidad de
pedido M = nivel de
reemplazo
H = inventario disponible en el periodo de revisión
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Ejemplo 4: Modelo de revisión periódica con demanda probabilística
Suponga que el nivel de reposición de un producto particular es de 50 unidades y el
inventario disponible en el periodo de revisión es 12 unidades
De cuánto deberá ser el pedido?
=M−H
= 50 − 12
= 38
Así, con el modelo de revisión periódica, cada periodo de revisión se solicitan suficientes unidades
para regresar la posición del inventario al nivel de reposición.
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Ejemplo 4: Modelo de revisión periódica con demanda probabilística
Suponga ahora que el objetivo de la gerencia es determiner el nivel de reposición con sólo
1% de probabilidad de un agotamiento de existencias. Tiene una demanda media de 250
unidades y una desviación estándar de la demanda de 45 unidades
M = + = 355 M =
250 + 2.33 45
= 355
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Bibliografía
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▪ Taha, H. (2011). Investigación de operaciones. Editorial Pearson.
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suministro. McGraw – Hill
▪ Hillier, F. & Lieberman, G. (2015). Investigación de operaciones. McGraw-Hill
▪ Anderson, D. & Sweeny, D. (2019). Métodos cuantitativos para los negocios. Cengage
▪ Albright, C. & Winston, W. (2015). Business Analytics: Data Analysis and Decision
Making. Cengage
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