La programación del
riego
La planificación y la organización del
riego en caña de azúcar
Prof. Consuelo C. Romero
Fundamentos del Riego
2020_II (online)
La programación
del riego
u Permite encontrar la respuesta u IMPLICA:
sobre los niveles y los momentos
del riego; u Su planificación, proceso racional
para alcanzar los objetivos del
u Es decir, determinar los volúmenes
de agua a aplicar y el intervalo
modo más eficiente, siguiento
entre riegos consecutivos. cursos de acción pre-establecidos;
u Es imprescindible en la agronomía u Su organización, es decir,
del cultivo, permite conocer: distribuir responsabilildades entre
los miembros del equipo.
el número de riegos en cada
estado de crecimiento.
u Es importante en la agricultura
moderna para la aplicación de sales
fertilizantes, en la práctica de la
fertirrigación.
La programación
del riego
u Implica tambien:
u Su administración, es decir, estructurar su práctica, adecuando
racionalmente los recursos:
u El agua
u Las plantas
u Los suelos
u El clima
u Su ejecución, cumpliendo con detalle las tareas re-establecidas
u Su revision, o control de las actividades realizadas, que deben ajustarse
correctamente a lo planificado.
El cultivo de caña de azúcar
Saccharum officinarum
Cortesía Ing. Lorenzo Hurtado
El clima y las
necesidades hídricas
de la caña de azúcar
Localidades productoras de caña
de azúcar
1. La Libertad (44.8%)
2. Lambayeque (25.3%)
3. Lima (10.8%)
Empresas más
importantes:
u Zonas productoras de azúcar
1. Andahuasi (Lima - Huacho)
2. Cartavio (La Libertad-Ascope) Empresas agroindustriales
3. Casa Grande (La Libertad (Ascope y
Paiján) -Paramonga (Barranca…12.6%)
4. Cayaltí (Lambayeque – Chiclayo) -Andahuasi (Huacho…4.8%)
5. Chucarapi (Arequipa – Islay)
-El Ingenio (Huacho…4.6%)
6. El Ingenio (Lima – Huacho)
7. Laredo (La Libertad – Trujillo)
8. Paramonga (Lima – Barranca) (22% de la producción total de
9. Pomalca ( Lambayeque – Chiclayo) caña de azúcar)
10. Pucalá (Lambayeque – Chiclayo) Prod. Nacional de 650 a 750,000
11. San Jacinto (Ancash – Santa) tm azúcar/año
12. Tumán (Lambayeque – Chiclayo)
Fuente:
https://www.monografias.com/trabajos58/mercado-
azucar-peru/mercado-azucar-peru2.shtml
ETc = ETo x Kc
Necesidades hidricas (mm/fase) = ETc x dias por fase
Localidad de
Lambayeque
Zonas productoras de azúcar
Empresas agroindustriales
-Cayaltí
-Olmos
(23% de la producción total de
caña de azúcar)
ETc = ETo x Kc
Necesidades hidricas (mm/fase) = ETc x días por fase
Comparación de las necesidades hídricas entre Lima y Lambayeque
Necesidades hídricas = ETc x días por fase
Niveles del riego por superficie
u Eficiencia agronómica de riego: 65%
u
u Ef. De aplicación: 0.85
u Ef. De almacenamiento: 0.90
u Ef. De distribución: 0.85
Viene de
(21.28/0.65)*10
= 327.4 m3/ha
Cada valor resulta al considerar las necesidades hidricas por fase, eficiencia agronomica (65%) y transformando a m3/ha
Niveles del riego por goteo
u Eficiencia agronómica de riego: 90%
u
u Ef. De aplicación: 1.0
u Ef. De almacenamiento: 1.0
u Ef. De distribución: 0.90
Comparación de requerimiento hídrico entre dos localidades
bajo diferentes sistemas de riego
18,384 24,778 13,277 17,895
m3/ha m3/ha m3/ha m3/ha
Los suelos en la
irrigación de caña de
azúcar
u Determinación de los momentos de riego
u Cálculo de lámina neta
u Cálculo total
Tecnología del riego por superficie
u Criterio de riego
u Suelos de textura media: 50% HA
u Rango de succión mátrica: u Tiempo de riego = Lamina total (mm)
0.3 a 2 bar
Vel.de infiltración (mm/h)
u Eficiencia de riego: 65%
u Sistema de manejo: hileras simples a 1.5 m
Ef. Aplicacion (0.85) x
Ef. Almaceamiento (0.90) x
Ef. Distribución (0.85)
Tecnología de riego localizado por goteo
u Criterio de riego u Relación de humedecimiento:
Area humedecida respecto del
u Rango de succión mátrica:
área total del riego
entre 0.2 y 0.4 bar
u Tiempo de riego=
u Eficiencia de riego: 90%
Lámina total (mm)/caudal del modulo (mm/h)
Ef. Aplicación: (1.0) x u Caudal del modulo (por hora):
u # laterales/ha x # emisores por lateral x
Ef. Almacenamiento (1.0) x
caudal unitario por emisor
(laterales a 1.5 m-emisores a 40 cm, caudal del
Ef. Distribución (0.90)
emisor = 2.3 l/h)
Lámina de riego en riego por superficie
Lámina de riego en riego localizado
Momentos del riego por superficie en
suelo franco
u Suelo Franco:
u Determinación del número y del u 40% arena
intervalo de riego.
u 38% limo
u 22% arcilla
u Lámina neta:
u 5.79 vol/100 x 60 cm x 3.48
u Ln = 34.68 mm
34.68 = 45.6
0.76
28
= 0.6
45.6
*Para cuantos dias en brotación puede Intervalo = Lámina neta(mm)/ETc Número de riegos = #dias/intervalo
alzanzar dar un campo regado a CC
34.68 = 27.1
1.276
22
= 0.8
27.1
Momentos del riego por goteo en suelo
franco
u Suelo Franco:
u Determinación del número y del u 40% arena
intervalo de riego.
u 38% limo
u 22% arcilla
u Lámina neta =
3.24 vol x 60 cm x 0.2533 = 0.4924
100
Ln = 4.924 mm
FIN del CAPITULO
