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UNIDAD IV
PROPAGACION DE LOS ARBOLES FRUTALES
|. PROPAGACION POR SEMILLA (0) S'}
Un aspecto interesante de la fruticultura, que constituye una labor especifica de esta
actividad, y que debe ser aprendida, al no ser usual en el cultivo de otras plantas, es la
multiplicacién 0 propagacién. Ello no quiere decir que las especies no frutales, pertenecientes
a los cultivos comunes y’ cortientes, no se propaguen, sino que en éstas la multiplicaci6n
suele efectuarse por semilla, de manera sencilla y facil, sin complicaciones de ninguna
naturaleza.
Por el contrario, en fa fruticultura no es usua rlos 4 or semilla, por muchas e,
importantes causas, debiendo recurrirse a métodos bastante complejos que implican una
serie de nuevos conocimientos que forman toda una especialidad.
- Uso de la semilla
Las semillas en fruticultura no podemos_usarla para la obtencién directa de plantas mas que
en algunos czs0s extraordinarios.
No es posible recurtir a la semilla en fruticultura debido a que.las especies y variedades no
son estables, sino cambiantes, cuando se usa la propagacién sexual.
Sila semilla que se usa para la obtencién directa de Arboles frutales proviene de una variedad
de buenas caracteristicas, lo ms probable es que la nueva planta obtenida no se parezca a
ella en nada y sea de mucho peor calidad, tanto la fruta que produzca, como la planta en sien
su comportamiento y en su calidad productiva.
Se comprende de este modo la necesidad que existe en fruticultura de propagar las
variedades por via vegetativa o asexual y la consiguiente actividad especializada en el estudio
de los métodos y de los factores que tienen influencia en ellos y en la vida posterior del arbol.
“ Utilizacion de la semilla
En fruticultura la semilla es utilizada frecuentemente para la obtencién de patrones 0 porta-
linjento _que-después serdn injertados con la variedad deseacle, y en raras_ ocasiones para la-
multiplicacion directa, sexual, de algunos especies de arboles frutales
Sobre este segundo aspecto es interesante sefialar que debido a la ignorancia que
tradicionalmente ha privado en nuestro campo, grandes porcentajes de arboles frutales cultivados, desde la época colonial hasta nuestros dias, fueron obtenidos directamente de
semilla, con la consiguiente segregacién genética y la produccién de individuos sumamente
dispares entre si. Esa practica contintia llevandose a cabo, en algunas —_regiones
marcadamente fruticolas, en las cuales ya se tienen.un cierto adelanto en el conocimiento de
las técnicas para su manejo, todavia existen zonas donde la fruticultura se practica con este
sistema en superficies pequefias sin la atencién debida a cualquier tipo de adelanto. Ello
nos dala idea del gran atraso que existe todavia en nuestra fruticultura, del desconocimiento
yla desventaja situacién de nuestros agricultores que en su mayoria, ni-siquiera han tenido”
la oportunidad de aprender algo tan sencillo como-es la propagacién- vegetativa- de-los.
arboles, ni de comprender la pérdida de tiempo y del potencial productivo que suele
representar el uso de la semilla. La necesidad de divulgacién, educacién, y de un programa
de cooperacién técnica esta a la vista. Es de gran importancia a atender en la
racionalizaci6n de nuestra fruticultura.
Para la obtencién de. patrones es commvenlenie Poner atenci6n a los siguientes aspectos:
we ceilet prac)
. Homogeneidad ey te" tis
Igualdad de origen, ya sea regional, de huerto o de Arbol.
Que provengan de frutos totalmente desarrollados y maduros.
<4, Que las semillas estén libres de parésitos.
«5, Que.sean-detamafio-reguiar.
Que contengan todas sus partes y no presenten lastimaduras.
En general las semilas-de.futalos de Kgja_perennp,tienen la cualidad de poder germinar_
pués de al fruto, sin que requieran un periodo de’
Por el coptario, su poder germinativo decrece con gran
rapidez, no llegando a ser de mas de-uno a $es meses en general; y bajando notablemente
en su porcentaje con la deshidrataci6n.
Esto es un claro indicador de que estos frutales desarrollan en regiones de condiciones
favorables durante todo el afio y que en la naturaleza la propagacién normal se lleva a cabo
inmediatamente a la maduracién del fruto. La obtencién de semillas de los frutos- maduros-y
su siembra, debe ser realizada por el fruticultor a la mayor prontitud posible. cosechados se ven imposibilitadas para germinar, _ al encontrarse en un periodo de inhibicion
o de reposo. Esto indica también el cardcter del clima apropiado a este tipo de Arboles, en los
cuales la naturaleza parece haber puesto impedimentos a una germinacién y a la obtencién
de un arbol tiemo cuando a continuacién van a presentarse condiciones ambientales que lo
harian perecer, determinadas por los inviernos rigurosos.
La latencia de las semillas.de frutales caducifolios parece ser debida a la accién-conjunta de-
dos factors: 1. Presencia en’el embrién de'sustancias de tipo inhibidor? 2. Existencia de un ,
endocarpio 0 de capas protectora de las semillas muy duras ¢ impermeables al agua y a los .
gases.
“Aimacenamiento de las semillas
En cuanto las semillas son obtenidas de los frutos debe procederse a su total limpieza, de
modo que no permanezca ninguna porcién de pulpa pegada a ellas, la que al fermentar
pudiera llegar a elevar la temperatura y a hacer disminuir el poder germinativo. Esto puede
suceder en aquellas variedades de fruto con pulpa pegada a la semilla.
Una vez limpias deben ser colocadas en un almacén, no a granel, sino de preferencia en
bolsas 0 costales que sean permeables al aire. El local de almacenamiento-debe tener un
ambiente seco y frfo; y poseer muy buena ventilacién sin que exista cambios bruscos de
temperatura Hay necesidad de protegerlas contra el ataque de patégenos, insectos y de
roedores, por lo que es conveniente realizar-una desinfeccién.con. los agroquimicos
correspondientes’ de accién preferentemente repelente.
protectoras de la semilla sean peti ionnes meables ey aie
interfieran en el desarrollo de la germinacién como funcién normal.
Estas condiciones pueden lograrse adelgazando dichas cubiertas, que en ocasiones son muy
gruesas, duras y resistentes, como en la aceituna, o permitiendo que sean atacadas por
productos quimicos, que determinen cambios importantes en ellas al tener accién sobre la
lignina que generalmente forma el compuesto mas persistente de las mismas,
0) la ecanica consiste on el rozamiento que con cualquier material abrasivo
se realice sobre la semilla, de tal manera que las capas protectoras vayan disminuyendo en
su espesor, Generalmente se lleva a cabo mediante el uso de tambores giratorios en los cuales las paredes interiores han sido cubierlas de un material Aspero y duro, capaz de
realizar un eficiente raspado. La lija suele ser usada.
En otras ocasiones en vez de recubrir de papel lija el tambor, puede ser mezclada la semilla_
con arena gruesa, que al estar compuesta de silice puede por friccién determinar un
adelgazamiento de las cubiertas en un movimiento giratorio rapido y continuo. Existen
algunos disefios de mdquinas escarificadoras compuestas por discos giratorios de gran
velocidad que realizan un eficiente y rapido lijado, pero cuya utilidad practica queda
Circunscrita al dominio de entidades gubernamentales que realizan propagaciones masivas, 0
de viveristas particulares que trabajan en gran escala.
Tambor que se usa para realizar Ja eicatfeacién mecénica de semllas
de hueso muy dra y grueso
La escarificacién quimica suele ser llevada a cabo mediante la inmersién de las semillas.en
liquidos corrosivos, de los cuales el mas usado es elcido sulfirice coneentradd>
Este tratamiento debe ser llevado a cabo con precauciones debido al alto poder destructivo
del cido, no sélo en lo que respecta a las semillas, sino por lo que toca a las personas que lo
tealicen. Se lleva a cabo manteniendo las semillas en contacto directo con el Acido
concentrado durante un tiempo variable de unos minutos, dependiendo del tipo de semilla de
que se trate y del espesor de las cubiertas. Si no se tiene experiencia es necesario tomar
IIT Yt ere 2 ee
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muestras de las semillas cada determinado tiempo para observar la corrosién provocada por
el Acido, ya que un tiempo demasiado prolongado mata totalmente el poder germinative de
elias. La operacién debe ser realizada poniendo las semillas en un receptaculo de vidrio o de
ceramica vidriada, nunca de metal, con el que puede reaccionar el dcido, ni de plastico o
madera que son atacados. Como precaucién es preferible colocar primero las semillas en el
recipiente y luego agregar el Acido cuidadosamente, hasta que queden bien cubiertas. Una
lenta y cuidadosa agitacion es de desear para que todas las semillas estén siendo objeto del
ataque del Acido, de manera uniforme.
/ Tratamiento con agua caliente
Algunas semillas responden bien a este tipo de ~ tratamiento..a temperaturas entre 90 y ,
100°C, que luego se deja enfriar y se remoja.. durante un tiempo de dev12 horas.
Después de ese tiempo se observa que’se encuentran hinchadas,y ocupan mayor volumen,
debiendo procederse a su siembra con rapidez..Es un método un tanto peligroso si no se
tiene un control correcto de la temperatura.
+ Remojo en agua fria
La germinacién de las se estimula y facilita
notablemente si éstas se someten durante un cierto tiempo a Ia inmersién en agua corriente y
fria. Asi puede efectuarse un tratamiento semejante depositando las semillas en bolsas 0
costales con mallas bastante abiertas, pero que no la dejen escapar, y colocando éstas_
durante 24 horas en una corriente de agua fria, que puede ser un arroyo o un canal de riego.
Inmediatamente de realizado este remojo deben ser sembradas las semillas en un lugar
donde se tenga buena preparacién del sustrato. En caso de semillas renuentes a la
germinacion pueden después ser estratificadas.
Es el método mas practico y eficiente para romper el letargo de las semillas, provocar la
permeabilidad de las cubiertas ¢ inducir a una pronta y pareja germinacion.
Consiste en colocar las semillas en un ambiente frio, himedo y a la vez aireado, durante
varias semanas o meses. El nombre de estratificacién es derivado del procedimiento mas
usual, de colocar las semillas en capas altemadas de ellas con capas del medio de
tratamiento, que en general es arena.
De esta manera, ya sea en cajas de madera, en recipientes de metal mas chicos o en bancos
o tincheras, la semilla se pone a estratificar en forma de capas 0 estratos de ella cubiertas Por otros de arena hasta formar varias estratos, quedando siempre en la parte superior una
capa mas gruesa de arena.
Todo este conjunto debe permanecer a una temperatura bastante baja, del orden de 0 a
10°C, con un suficiente grado de humedad, no excesiva ni que permita encharcamiento, y con
adecuada cantidad de aire en circulacién.
Por ello es por lo que se recurre generalmente a la arena, ya que ésta permite un buen
drenaje, estrictamente indispensable y facilita el movimiento del aire, reteniendo el agua sdlo
en la cantidad necesaria para mantener htimedo el ambiente.
Alnunes de low recientes en los cuales pyede llevarse a cabo la siratiieacién
Ge semillas 4 baja scala,
Al efectuar el depdsito de las semillas en la estratificaciomhay que tener cuidado de que ei
fondo del recipiente usado tenga la adecuada pendiente y aberturas al exterior de modo que
permita la salida del exceso de agua que descendera por gravedad. Una vez preparadas
todas las capas se deberd dar un riego en el que conviene afiadir algin fungicida, en vias de
prevenir ataques fungosos que pudieran presentarse propiciados por la alta humedad. La baja
temperatura puede ser conseguida en forma natural, en algunas regiones los recipientes o
cajas estratificadoras se colocan en lugares sombreados, bodegas o sétanos, elc., de modo
que no reciban durante el dia el calentamiento que puede producir la radiacién Solaf Son tres,
PPVIVI eae ewew—eweeee
POAHPHAPAPOVBPP®PMARAWA?A>®= OSSD TDF F ODD DD DODO PPE DSSTTSOCSSSHSSOSEEESEREDSS
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entonces, las condiciones ambientales que se requieren para la estratificacin: temperatura _
‘baja, umedad ambiente y ateacion
Extratificacion de semillas en grandes cantidades en el interior de un local
“relrigerado,
Existiendo las tres condiciones de manera correcta pueden conseguirse cambios profundos
en el estado de las cubiertas, comenzando asi la germinacién.
El proceso de estratificacién
A ————— ¥ s¢ observan con los huesos ablertos
0 con emisién de la radicula. Para ello es necesario efectuar de vez en cuando, con cierta
regularidad, observaciones, ya que si el porcentaje de germinacién iniciada es muy elevado
se pueden tener fuertes pérdidas en virtud de que durante la separacién de las semillas del
medio estratificador y en el proceso de siembra en él semillero 0 en el vivero, se pueden
lastimar con facilidad los organos emitidos,
principalmente la raiz, que es la primera en aparecer y es muy fragil y susceptible.
Es siempre preferible realizar la separacién la arena de la semilla, y permitir que la
estratificacién se complete en el lugar de la siembra, que tolerara un alto indice de
germinacién que en el lugar de la estratificaci6n, que seguramente repercute en la
inutilizacion de numerosas plantas que fueron las primeras en germinar.
Una vez detectado un principio de germinacién de alrededor de 10% en los recipientes de
estratificacion hay necesidad de realizar la siembra a la mayor brevedad posible. Para ello debe ser separada la semilla tratada de la arena con la que se encuentra mezclada, como
primer paso. Esta separacion debe ser muy cuidadosa, ya que las semillas que hayan emitido
su radicula son muy susceptibles a los golpes y al maltrato. Puede recurrirse al uso de un
cemidor de malla muy separada, pero se considera mas conveniente ejecutar la separacion a
mano con ayuda de algtin instrumento de jardineria para remover las capas de arena. Aunque
este segundo procedimiento sea mas lento es menor la cantidad de semillas que se inutilizan.
El uso de la pala debe quedar restringido a viveros de gran capacidad que manejan grandes
cantidades de semilla y requieren rapidez en las labores.
El traslado de la semilla estratificada al lugar de plantacién debe hacerse estando mezclada
de algin porcentaje de arena y cubierta con algun material que le proporcione sombra e
impida su desecacién, la cual en ese estado adelantado de su proceso germinativo le es muy
perjudicial.
/Aimacigueras
Las semillas de reducido tamafio, como las del manzano, peral, citricos y otras especies es
conveniente sembrarlas directamente en pequefias. superficie de temeno 0 parcelas
provisionales 0 fijas, llamandoselas a estas, semilleros ,canteros, platabandas etc!
En éstos las pequefias™plantitas” pueden emerger con mayor facilidad y ser atendidas con
mayor eficacia desde todos los puntos de vista. El riego, los deshierbes, los tratamientos
antiparasitarios, la fertiizacién, el sombreado, la proteccién contra el fio, etc., son labores
facilmente practicadas, donde ademés las plantas se encuentran protegidas unas por otras.
del viento y de la desecacién.
Dimensiones de las almacigueras
Los semilleros son pequefias parcelas de_ variable. enc de 10. a50m) pero de ancho)
) feducido ( de ta 1:201m) de tal modo que la’persona que los atienda pueda con faciidad
{ alcanzar desde ambos lados, estrando el yfazo, la parte mas intema de ellas. La profuncidad
| no debe exceder Ios 0.60 m. Su suelo Gebé ser de gran calidad, con textura suelta y gran
| porcentaje de arena, de tal modo que el arranque posterior de las plantas no presente
| dificultad'y se realice sin rompimiento de raices, con la mayor facilidad posible. La relacién de.
i ee 8.3 porciones de tierra negra, 2 porciones de arena’
y
El suelo debe estar tratado antiparasitariamente, con cualquier producto que sea
certs Mel nee
desinfectante de suelo. Existen almacigueras fijas y provisionales, las primeras son para un
¥
AM MONMOAADPIPIVRKLAAKRLAPKP EEE SSE EPDOTSOESSESEBR OOD
fruticultor que se dedica a la produccién de plantas frutales a nivel comercial todo el afio,
estas almacigueras estén construidas con material de mamposteria, las segundas se utilizan
por temporadas cuando se presenta un requerimiento de ura cantidad enorme de plantas,
estas son construidas con material con material que no es de mamposteria por que solamente
se ocupara por un tiempo corto no mas de un ajio.
Crecimiento de.plantines en la/almaciguera
La siembra suele realizarse usando una gran cantidad de semilla por unidad de superficie,
de tal modo que al emerger las plantas puedan quedar entre si a distancias de 3 a5 cm unas
otras dependiendo de la especie
Los trabajos culturales deben efectuarse a mano como ser tiego, con regadera control de
malezas, control fitosanitario y otros inherentes al cultivo
millero, en el vivero, 0 en bolsas o tubos de, polietileno especiales para
Ya sea en el set
milla debe ser colocada a una determinada profundidad, que esta en
propagacién, la sei
funcién del tamafio de ella y del tipo de suelo. En general se considera que la profundidad de siembra debe ser de tres a cuatro veces ei
diémetro de la semilla, pudiendo aumentarse si el suelo es muy suelto 0 arenoso y
disminuirse si, por el contrario, es arcilloso y compacto
Cuando una semilla queda colocada a una profundidad excesiva las sustancias de reserva
contenidas en sus cotile
emerger del suelo ¢ iniciar la actividad fotosintética, por lo que ésta podria llegar a morir ai no
disponer de nutrientes. Igualmente el exceso de profundidad determina una mas deficiente
alreacion que representa un proceso germinativo lento y dificil
En el caso de semillas de_gran tamafio, como las de aguacate, mango, no hay necesidad de
recurrir a las grandes profundidades que significartan tres 0 cuatro veces su didmetro,
bastando una cubierta de suelo equivalente al propio diametro, y a veces menos.
se la semilla varia con el tamaio de ella y con
icmbra muy profunds es inderesble
La profundidad a que debe sembra
1s Prelate revervas nutetvas, ba
En las almacigueras las plantas frutales no deben permanecer mucho tiempo, ya que se
encuentran muy cercanas unas de otras y en breve comienza a existir competencia entre
ellas, especialmente por luz, por lo que tan pronto alcancen una altura aproximada de 15 cm
se debe realizar el repicaje por el tamafio de la planta y principalmente por la verticalidad de
laraiz a las bolsas de polietileno o en surcos de tierra en la parcela donde crecera
normalmente. ESS SSS SSD
Epoca de siembra
EI momento de la siembra‘en las bolsas de polietileno esta determinado por la aparicion de
sintomas de germinacién en.un 10% de las semillas sometidas a estratificacién. Esto ocurre
generalmente con todas las semillas de frutales .caducifoliares”
En el caso de arboles de hoja perenne, que no requieren estratificacién, y que por el
contrario, deben ser utilizadas tempranamente para obtener un alto poder germinativo, la
siembra puede realizarse tan pronto son conseguidas las semillas, sin importer época para
ello, ya que, por otra parte, en los lugares de cultivo de estas especies no suelen presentarse
bajas temperaturas que dafaran las plantas tiemas.
El objetivo es darle ejores
injertadas para luego ser vendidas a los usuarios que lo requieran
Las pequefias plantitas procedentes de las almacigueras 0 las semillas de mayor tamajio de
otras especies que no requieren cuidados de las almacigueras, pueden sembrarse 0
trasplantarse en el vivero a campo abierto en surcos, a distancias ‘que varian de 15 a 25)
“om, entre planta y 80 a 120 cm entre surco simples 0 dobles.
‘Aspecto general de’ un vivero establecido en surcor a distancias convenientes. En un vivero a campo abierto, los inconvenientes serian perdida del propio suelo por la
venta de plantines; menor cantidad de plantas por unidad de superficie transporte de malezas
al lugar de la plantacién definitiva, parte del sistema radical es destruido al arrancar 10s
plantines, utilizacién de mucha mano de obra, dificultad on el transporte etc., este sistema de
trabajo en la fiuticultura moderna ya no se practica, °
En un vivero @ campo cerrado, consta de-una infraestructura bien cubierta con todas las ~
instalaciones para’ eltrabajo- de” maniéjo dé los plantines. frutales.. perennifoliares »y
caducifoliares, EI tamafio esta en funcién a la cantidad de plantas frutales que se propague
anualmente, en este tipo de vivero los plantines son propagados en su totalidad mas
Sficiente y con grandes ventajas en bolsas de polietileno. La principal cualidad estriba en el
hecho de que ese tipo de plantines puede ser transplantado en cualquier época del afio sin
peligro de deshidratacion.
Efectivamente los frutales de hojacaduca’pueden ser transplantados manejados y vendidos:
a raiz. desnuda durante su periodo de reposo, sin ningin problema ya que al no poseer hojas
en esa época no realizan transpiracién y por lo tanto aun cuando haya algunas mutilaciones
de la raiz y esta este inactiva en su funcién de absorcién durante algtin tiempo, el balance
hidrico de la planta no sufre trastomnos. La deshidratacién de los tejidos no tiene lugar siempre
en ella, el problema principal es cuando una planta es cambiado de lugar. La crisis suele ser
por agua
veniente el empleo de
En Ia propagacién de-drboles de hoja perenne es
‘media sombra para disminuir la radincién solar. ae OE ONS
Las bolsas de polietileno
Esta técnica comenzé a desarrollarse hace aproximadamente 50 afios y hoy dia es usada
preferentemente por todos los viveristas que trabajan con frutales de hoja perenne. Las
bolsas, que generalmente no tienen fondo, y son por lo tanto tubos, se utilizan en distintos
tamajios de longitud y diametro , que a la vez implican cantidad de suelo. Es igualmente
variable el grosor de la bolsa de polietileno que las forma, debiendo aumentar éste en
funcién de la capacidad.
Para la propagacién de arboles frutales de hoja perenne se consideran medidas convenientes
las representadas por pedazos de tubo continuo que tengan 45 cm de longitud por 15 cm de
ancho. Estas medidas de tubo pueden contener 8 kgl de suelo especial, preparado para el
llenado de ellos, por lo que es conveniente-que-el-polietileno: tenga-un. grueso. de: 60 a 80
micrones; de tal manera que puedan ser manejados sin que se rompan.
Ls
EI arrangue y transporte de plantas perennifolias xe hacia antes con un gran cepeliin
de tierra a alto cono, El wio de bolsas de polietiieng facilita lar labore. También enslas-bolsas se*realizara la“injertacién. de las-plantas obtenidas 0 patrones, tan
Pronto tengan un tamafio conveniente de por lo menos un didmetro de grosor. La venta de las
Plantas injertadas se realiza en las bolsas.
debe impedirse que las plantas permanezcan en él mas d
Cuando en un vivero se injertan las plantas contenidas en bolsas y no resulta posible su venta
en el momento previsto, las raices pueden llegar a adquirir un indeseable amontonamiento
que se traduce posteriormente en muy malas respuestas en la plantacién definitiva y en la
obtencién de individuos defectuosos que suelen continuar su existencia en condiciones de
inferioridad. Estas plantas, a las que se llama avejentadas o pasadas, no deben ser objeto de
comercio, sino que es necesario que se desechen.
fen lea tubes de
Ne es conveniente que los drboles permanezcan demasiady tiempo
Nr haley de buen
iuetileno, pues el sistema radical we cormpacta: Deven sscomei i
rp " vigor, pero no muy desarrollados,
mos-a rios que cuando vayan a hace plantines de hoja_
fos usuarios qui yal la compra de .
; i 5 uestren gran vigor y_
scojan de preferencia aquellos que demue
0 aceptando aquellos que estén muy
Recomendal ‘
pereni ropagados en bolsas e:
wee ean todavia de reducido tamafio, n
Sei
nidad pero que ‘ep oo
fe DsbS> boa aees POCO PETS. BESFEY Posse ove SEs
desarrolad y ramificados, cuyas grandes dimensiones indican a la ver la existencia de un
gran sistema radical que logicamente se encontrara amontoneido,
En virtud de la no existencia de polietileno en la Parte inferior, que cierto el tubo, con
frecuencia la ralz de los arboles sale de él y llega a penetrar a la tierra, Ello puede llegar a
representar grandes inconvenientes si la proporcién de sistema radical que penetré es muy
grande, ya que sera rota en el momento de mover el tubo para su trasiado,
E! color,negro,de as -bolsas'es conveniente para-evitar el paso'de la luz al interior deta
‘mezcla de suelos y-evitar de la manera mas precisa las condiciones normales de crecimiento
radical del plantin en la bolsa
En efecto, cada bolsa representa una maceta y por lo tanto un medio especifico que hay que
atender al extremo debido a sus reducidas dimensiones que determinan requerimientos muy
controlados. De esta manera el riego debe ser practicado individualmente en cada maceta, ya
Sea por medio de una manguera, por regaderas o por aspersién, pero debe tenerse la
seguridad de que cada bolsa recibe la cantidad necesaria. Al no poder disponer la planta mas
que del agua que llega a penetrar a su suelo particular por la abertura superior de la bolsa,
hay necesidad de efectuar una constante vigilancia, tratando de observar sintomas de
marchitez en el follaje.
El drenaje del suelo suele estar bien asegurado al no existir cierre de ninguna naturaleza en la
Parte inferior de la bolsao. Cuando se usan tubos 0 bolsas cerradas. en la base, es decir,
bolsas propiamente dichas, hay necesidad de efectuar en la parte inferior de ellas un numero
Suficiente-de perforaciones de cierto tamafio por las cuales puedan salir los excesos de agua.
La fertilizacién de las plantas en tubos hay que realizaria con gran cuidado, a base de
dosificaciones muy bajas y continuadas, ya que es reducida la cantidad que suele requerir, y
un ligero exceso en la dosis puede repercutir en toxicidad grande y perjuicios.
Para poder efectuar estas labores con facilidad es conveniente colocar las bolsas en hileras
triples 0 cuddruples cuando mucho, de tal manera que desde los _pasillos pueden alcanzarse
sin dificultad todas las plantas. Asi, serdn también facilitados los deshierbes, el control
fitosanitario y la practica injerto. uusan de manera regular para
En ja actualidad, tas bolas o tudos de polietleno
> perenrifolio,
| procuccién de planias de. frut
Una gran ventaja de este sistema de enviverar en bolsas es el correspondiente al control de
enfermedades de Ia raiz, ya que si algin ataque parasitario de ese tipo se llegara a presentar
no habria difusion de él de una maceta a otra, al constituir medios totalmente separados.
Bastaria con acarrear con todo y tubo las plantas sospechosas y destruirlas, sin que el
problema encontrara facil propagacién R
Mesclas de suelo
El llenado de tubos debe ser reali
tratado, que ofrezca una buena textura de tipo franca y un adecuado contenido de materia
do con un tipo de suelo especialmente preparado y
organica, y libre de cualquier clase de patégenos.
Los suelos para llenar tubos no son entonces tomados de Io natural, sino “fabricados”
mediante la realizacién de mezclas hasta conseguir las caracteristicas que se consideren mas
apropiadas para el desarrollo radical en el ambiente de ellos.
A continuacién se expresan los contenidos de unarmezelarde’suelos conveniente, que puede
realizarse con facilidad en cualquier parte de nuestro pais, debido a que hay disponibilidad
frecuente de todos sus productos:
S'partes de suelo franco, tierra negra.
(2partes de arena.
Vparte de tierra de hoja cernida 6 humus. Debe realizarse uy
z na
Mezcla muy homogénea de todos estos materiales con
Sucesivas traspaleadas en uno y otto sentido
"' PROPAGACION VEGETATIVA,
Sonstiven Su identided vatital vogotaiva 0 clonal, Puede conservarse indefinidamente, un
ipo de frutal valioso ya sea encontrando al azar 0 producido mediante largo trabajo de
Mejoramiento, De acuerdo a la heterogeneidad de las variedades frutales la multiplicacion
vegetativa es, salvo faras excepciones, el Procedimiento normalmente realizado en
fruticuttura El progreso actual de la fruticultura depende en gran medida del empleo de estos
sistemas de propagacién vegetativa, sin los cuales no existirian variedades definidas, siendo
un caos la produccién frutal,
Existen muchos métodos por los cuales puede Propagarse vegetativamente una especie
vegetal, pero en fruticultura éstos han sido restringidos en su uso, utilizindose sélo cuatro:
“hijuslos, estacado, acodo e injerto, de los cuales en general s6lo el titimo-es el que presenta
Propagacién por hijuelos
Es de los cuatro métodos citados el de menos importancia y el que se usa en escala muy
reducida, solamente para algunas especies en ciertas ocasiones.
Gonsiste-en-el-aprovechamiénto’de*retofios que.aparecen. alrededor -de:los-rboles-de"una
huerta-establecida, directamente de la-raiz y emergen del suelo. Estos brotes pueden ser
arrancados con cuidado, de tal modo que sean obtenidos con algo de sistema radical y
puedan constituir plantas inmediatamente utilizables.
Cuando el arbol de! que provienen esté constituido por un elemento valioso que forma una
sola unidad genética, ya sea'obtenido de semilla 0 por propagacién vegetativa que no sea
injerto, los hijuelos pueden reprosentar nuevas plantas del mismo clon y ser aprovechables
para una nueva plantacion definitive.
1 inconvenient Grande! de la propagacion vegetativa en general, y de de hijuelos en
7 la transmision de enfermedades virosas, Como se sabe, los virus atacan a nivel
Parcs todos los tejidos y células que componen un arbol o planta atacado de
celular, por lo ave son propagadores de ellos. Por esto hay que tener un gran
virus los tienen presentes Y s que se van a
cuidado en el aspecto fitosanitario de los arboles o plantas frutales de los que
extraer partes vegetativas para su propagaci6n.
i sicion genética de
Los arboles propagados por hijuelos tendran exactamente fa misma composia
|a planta madre, y por lo tanto su mismo vigor. Algunos arboles frutales son muy propensos a
la emision de brotes de raiz que se convierten en hijuelos, acostumbrandose la propagacion
directamente por ellos, sin injertar, al constituir poblaciones mas © menos homogéneas. Tal es
el caso del guayabo, en el cual el Mayor porcentaje de arboles cultivados en las zonas
Productoras han sido obtenidos de esta forma,
Arbol de guavabe con hijuclosbrotadot a parte del sistema radical,
EI Son también especies en las que suelen aparecer hijuelos:
que muchas veces son aprovechados como
En ellos no se considera muy apropiado este métode, habiendo otros much
mas
convenientes.
Si son los hijuelos el método normal de propagacién dal platano y de larpina. En el guineo,
banano y platano, anualmente alrededor de la planta quo produce ese ano aparecen varios
hijuelos, generaimente se debe clejar tres hijuelos en una plantacién de bananos, la planta “2
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mam. la planta hija y la planta nieta, cuando la planta mama ya produjo fruta, debe ser
elinunada del sitio de plantacién, los restantes hijuelos que puedan aparecer y ser eliminados
pueden constituir la base de nuevas plantaciones EI procedimiento es facil, seguro y
mantiene la identidad varietal sin riesgo de ninguna naturaleza, si hubiere un sobrante de
matenal de reproduccién, muchas veces es necesario destruitlos o votarlos.
Planta de ita
14 en produccién con los hijuelos que f
i formé & au alrededor
En la pifia se obtienen cada temporada gran cantidad de hijuelos conocidos también como
existiendo varios tipos
de ellos, de forma o estructura particular, conocidos con diversos nombres locales, y de los
cuales hay ciertas preferencias por parte del agricultor. incluso la corona que se encuentra en
la extremidad del fruto puede utilizarse para propagacién, siendo ello factible cuando hay gran
existencia de ellas debido a la presencia de una fabrica enlatadora que las ponga a
disposicién, ya que la fruta que se destina al mercado debe ir provista de ella. Sin embargo la
corona no es muy socorrida en su propagacion, “Tipos de hijuatos en una plata do iia
Es importante conocer lo diferentes _hijuelos del cultivo de la pifia que es la base para las.
debiendo tener cuidado al seleccionar el tipo de hijuelo. La propagacion
futuras plantaciones,
se puede realizar con los siguiente: hijuelos de la corona del fruto, hijuelos del Pseudotallo,
hijuelos axilares que emergen de la base del fruto hijuelos basales que emergen de la base
de la planta.
Propagacién por estacado
Este es un métode muy usadé y Conveniente para la propagacién de algunas especies”
frutales en forma directa y Para la obtencién de patrones de muchas otras:
_brotacién de la parte aérea, es decir, se obtienen nuevas plantas completas que seran o no
injertadas después. A cada pedazo de material vegetativo se le llama estaca, pudiendo éste
ser de diferentes caracteristicas tanto por su tamajio, por su edad, Por su estado fisiologico,
Por su parte de origen 0 procedencia en el arbol, por tener 0 no hojas, etc,
La propagacién de las plantas por estacado ha constituido desde la antigdedad una técnica a
la que se han dedicado nurnerosos estudios y experiencias, habiendo tltimamente
la POSTS Osoesgoyss
es
encontrado un amplio campo de trabajo al descubrirse el efecto enraizante de algunos
productos hormonales, que hoy se usan comunmente, y que hacen posible el método para
especies que mostraban cierta renuencia a la emisién de raices, al menos con la rapidez
necesaria.
El estacado es hoy toda una técnica completa que aprovecha Ia facultad de los vegetales de
emitir raices adventicias en distinto tipo de material fraccionado de la planta madre, las cuales
legan a formar el sistema radical de la nueva planta. La escasa facultad de emisién de raices
de algunas especies, que se traducia en la no brotacién a tiempo de ellas o en forma
suficiente para poder desempefiar las funciones tipicas y hacer que la estaca pudiera seguir
viviendo, ha sido ahora compensada con los procedimientos acabados de mencionar.
Algunos arboles frutales poseen una gran facilidad para formar raices a partir de estacas, casi
sin ningun tratamiento, por lo que en ellos este método ha sido usado desde tiempo
inmemorial. Tal es el caso de la higuera;'del olivo, del membrillo y de la vid; etc. .
En cambio en otros frutales ha existido tal renuencia a la formacién de
raices en estacas cortadas que el procedimiento nunca se consideré apropiado para ellos.
Era dificil imaginar la posibilidad de enraice de una estaca de durazno o de almendro, de
peral o de manzano, de aguacate o de mango. Sin embargo, todas estas especies pueden ser
objeto de una propagacién por estacado hoy dia. Lo importante es aplicar las técnicas
convenientes.
Aspects de distinies tino: de estacas que pueden emplearse en la peepagacitin
: Se Aibolee frutsles + ‘Ventajas
Las ventajas de la propagacién por estacado son:
- Notable simplicidad del Procedimiento,
- Obtencién de gran ndmero de arb
Gran rapidez
los arboles obtenidas.
Ausencia de Problemas de incor,
Patibllidad entre dos partes vegetativas.
Perfecta conservacin de las c:
1.
2.
3.
4. Absoluta homogeneidad de todos
5.
6. ‘aracteristicas clonales,
7.
Necesidad de Poco espacio.
8. Muy bajo costo de operacién,
+ Desventajas
Las desventajas son los siguiontes:
(1. Imposibiidad de una resistencia special de la raiz a condiciones destavorables.
2. Imposibilidad de lograr enanizacién y precocidad,
(3. Reducidos Porcentajes de prendimiento en algunas especies y variedades
Influencias sobre of enraizamiento
1
2. Tamatio de la estaca,
3. Edad del arbol madre.
4. Contenido de hidratos de carbono de ta estaca
5. Forma de la estaca.
6. Epoca de corte de la estaca,
7. Uso de hormonas propiciadoras del enraizamiento.
8. Epoca de estacado.
9. Forma de ejecucién del estacado.
10. Tipo de suelo.
ee 11, Temperatura,
12. Humedad.
Estacas de madera dura’
de carbono.
Por ello al cortar las-estacas es conveniente tener en cuenta este aspecto, sabiéndose a
priori que aquellas que estén bien maduras y representen partes basales de ramas tendran
mayor oportunidad de prendimiento que otras de la misma edad, que posean menor cantidad
de carbohidratos y sus tejidos sean suculentos,
+ (Estacas/de madera tierna
Actualmente en fruticultura es usado"éste procedimiento Para la propagacién de patrones
Yegetativos’ 0 de vespecies:frutales’ que offecen un dificil enraizamiento en condiciones
normales. Se entiende por madera tierna a aquella’que’componen'brotes: verdes y todavia,
en'proceso de crecimiento, suculentos y.en plena actividad fisiolégica. Puede este
tipo de estacas estar representado por partes terminales o por Pedazos de ramas jévenes con
hojas.
Baa @ que se trata de un material suculento provisto de hojas en las que forzosamente se
realiza la transpiracién si no hay saturacién atmosférica de humedad, el medio de enraice
debe estar provisto de muy alta humedad ambiente, que evite pérdidas de agua del interior de
las estacas hasta en tanto éstas no hayan realizado emision de raices y su funcionamiento
Pueda compensar las pérdidas. Sivel’balance hidrico es negativo las raices no se forman con
la'suficiente rapidez, las estacas mueren.
* Uso de sustancias promotoras del enraizamiento
Desde hace mas de 40 afios se conoce el efecto benéfico, en a formacién de raices en
estacas, existen algunos productos quimicos, entre ellos varios de los conocidos como
; i i te el
Teguladores de crecimiento. Hoy su uso est4 generalizado para obtener mas répidamente
enraizamiento, mayor cantidad de ralces y mas largas. En el estacado con madera dura estos productos suelen no usarse, siendo poco necesarios y
bastante reducida la Significancia de su efecto. En cambio éste es definitive cuando la
Propagacién se realiza utilizando madera tierna como estaca
Somparaciin entre el enrlzamiento logeado con y sin el emp
de crecimiento,
(Propagacién por acodo
El acodo consiste’en'la obtencién de raices en ramas 0 brotes antes del corte © separacién
detmaterial vegetativo de la planta madre. Es por lo tanto una especie de estacado que se
realiza cuando ya se han formado las raices, por lo que se va a lo ‘seguro, es decir, no se
Corre ningin riesgo de falta de prencimiento, ya que mientras no haya raices la separacion de
la parte vegetativa no se efectia. Es un Procedimiento..d>-propagacién..vegetativa: muy
Conveniente para aquellos frutales
