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Coeficiente de Transferencia de Calor en Agua

Este documento presenta un problema de transferencia de calor por convección donde se usa un alambre de resistencia eléctrica sumergido en agua para determinar el coeficiente de transferencia de calor. Se proporcionan las variables como la temperatura del alambre de 114°C, el consumo de potencia eléctrica de 7,6kW y la aplicación de la ley de enfriamiento de Newton. El coeficiente de transferencia de calor calculado es de 107998 W/m2°K, lo que indica una buena conducción de calor del alambre al agua.

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Janeth Ceceña
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Coeficiente de Transferencia de Calor en Agua

Este documento presenta un problema de transferencia de calor por convección donde se usa un alambre de resistencia eléctrica sumergido en agua para determinar el coeficiente de transferencia de calor. Se proporcionan las variables como la temperatura del alambre de 114°C, el consumo de potencia eléctrica de 7,6kW y la aplicación de la ley de enfriamiento de Newton. El coeficiente de transferencia de calor calculado es de 107998 W/m2°K, lo que indica una buena conducción de calor del alambre al agua.

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Ejercicio 4: Transferencia de calor

Nombre: Muñoz Ceceña Carolina Janeth

Matricula: 20020672

Problema
Se usa un alambre de resistencia electrica de 40cm de largo y 0.4cm de diametro, sumergido en agua para
determinar el coeficiente de transferencia de calor por conveccion en agua durante la ebullicion, a una
presion de 1atm. Se sabe que la temperatura superficial del alambre es de 114°C, cuando un voltimetro
indica que el consumo de potencia electrica es de 7,6kW. Determine el coeficiente de transferencia de calor.

Imagen 1. Resistencia calentando agua

Identificar el problema
Un problema de transferencia de calor por conveccion, donde se tiene que determinar la tasa de
transferencia de calor del alambre al medio. El medio es el agua hirviendo y esta siempre se encontrara a
100°C.

Plantear el problema
Como tenemos un problema de transferencia de calor por conveccion, el principio que tenemos que aplicar
es la ley de enfriamiento de Newton que dice:

Declarar variables:

Qcon = 7600; % Unidades en Watts (W)


Ts = 114; % Unidades en grados centigrados (°C)
Tm = 100; % Unidades en grados centigrados (°C)
As = pi * 0.004 * 0.4; % Area superficial de la resistencia

1
Resolucion del problema

Hcon = Qcon / ((As) * (Ts - Tm)); % Coeficiente de calor por conveccion en W/m2
fprintf ('\n El coeficiente de calor por conveccion es de %g', Hcon); fprintf (' W/m2 °K \n');

El coeficiente de calor por conveccion es de 107998 W/m2 °K

Conclusion del problema


Como el coeficiente de calor por conveccion es de 107998 W/m2 °K significa que el calor se conduce muy
bien a traves de la resistencia hacia el agua, logrando asi que esta se caliente de manera rapida debido a
que el coeficiente es muy alto. En el problema se dice que la resistencia esta a 114°C lo cual tambien es un
factor importante del porque es tan alto el coeficiente de calor por conveccion ya que el agua al absorber tan
facilmente el calor y la resistencia al estar tan caliente logra que el agua aumente su temperatura en poco
tiempo. Tambien podemos ver que la presion no es tan alta ni tan baja por lo que no afecta en gran medida
el cambio de temperatura del agua. En este problema se uso la ley de enfriamiento de Newton debido a que
implica un cambio de temperatura en un material.

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