INDICE
INTRODUCCION ........................................................................................................... 2
MACRONUTRIENTES ................................................................................................... 3
MACRONUTRIENTES PRIMARIOS ........................................................................... 3
NITRÓGENO ........................................................................................................................... 3
FOSFORO ............................................................................................................................... 4
POTASIO ................................................................................................................................. 5
MACRONUTRIENTES SECUNDARIOS..................................................................... 6
CALCIO.................................................................................................................................... 6
MAGNESIO ............................................................................................................................. 8
AZUFRE................................................................................................................................... 9
NUTRIENTES NO MINERALES ............................................................................... 10
CARBONO ................................................................................................................................ 10
HIDROGENO ............................................................................................................................ 11
OXIGENO .................................................................................................................................. 11
MICRONUTRIENTES .................................................................................................. 12
BORO .................................................................................................................................... 12
HIERRO ................................................................................................................................. 13
MANGANESO ....................................................................................................................... 13
ZINC....................................................................................................................................... 14
COBRE .................................................................................................................................. 15
MOLIBDENO ......................................................................................................................... 16
CLORO .................................................................................................................................. 17
CONCLUSION ............................................................................................................. 18
BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................ 19
INTRODUCCION
Los nutrientes esenciales para las plantas son elementos que las plantas necesitan para
un crecimiento adecuado. Dieciséis elementos son considerados nutrientes esenciales
para las plantas. Estos son carbono (O), oxígeno (O), hidrógeno (H), nitrógeno (N),
fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca), magnesio (Mg), azufre (S), hierro (Fe), manganeso
(Mn), zinc (Zn), cobre (Cu), boro (B), molibdeno (Mo) y cloro (Cl).
Los nutrientes esenciales de las plantas se pueden clasificar como macronutrientes,
nutrientes secundarios y micronutrientes. Esta clasificación se basa en el requerimiento
relativo de la planta.
Los macronutrientes se requieren en cantidades relativamente grandes. Los nutrientes
secundarios se requieren en cantidades menores y los micronutrientes se requieren en
cantidades muy pequeñas. Esto no implica que los micronutrientes sean menos
importantes para la planta. Una deficiencia de un micronutriente puede limitar el
crecimiento del cultivo en la misma medida que una deficiencia de macronutrientes.
MACRONUTRIENTES
Los macronutrientes se pueden definir como los elementos necesarios en grandes
cantidades para asegurar el crecimiento y la supervivencia de las plantas. Es importante
afirmar que la presencia de una cantidad suficiente de elementos nutritivos en el suelo
no asegura por sí misma la correcta nutrición de las plantas, ya que estos elementos se
tienen que encontrar en una forma asimilable los cultivos y haya un correcto desarrollo
de esta.
MACRONUTRIENTES PRIMARIOS
Son los que las plantas tienen en una proporción más elevada y utilizan más
abundantemente, y los que primero suelen faltar en el suelo cuando se cultivan plantas:
Nitrógeno (N), Fósforo (P), Potasio (K)
NITRÓGENO
El nitrógeno es un nutriente esencial que todas las plantas requieren para un crecimiento
adecuado. Es un constituyente importante de la molécula de clorofila, ácidos nucleicos y
proteínas.
El nitrógeno es abundante en la atmósfera y abarca aproximadamente el 78% de su
contenido. El nitrógeno también es un componente de la materia orgánica en el suelo.
Sin embargo, el nitrógeno orgánico y atmosférico no pueden ser utilizados directamente
por las plantas. Para que las plantas absorban el nitrógeno, primero se debe convertir en
amonio (NH4+) y / o nitrato (NO3–), que son las formas disponibles para la absorción por
las plantas.
Como se mencionó anteriormente, las plantas absorben nitrógeno principalmente como
amonio y nitrato. Una mezcla de ambas formas suele ser beneficiosa.
Estas dos formas de nitrógeno difieren en su metabolismo en la planta, en el cual se
convierten en aminoácidos. El amonio se metaboliza en las raíces y requiere más
oxígeno, mientras que el metabolismo del nitrato tiene lugar en las hojas.
Además, la absorción de amonio y nitrato afecta de manera diferente el entorno de las
raíces y la absorción de otros nutrientes. Por ejemplo, los cloruros compiten con el nitrato
por la absorción por las plantas, debido a que ambos llevan una carga negativa. De la
misma manera, el potasio y otros nutrientes cargados positivamente compiten con el
amonio.
FOSFORO
El fósforo (P) es uno de los 16 nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas.
Sus funciones no pueden ser ejecutadas por ningún otro nutriente y se requiere un
adecuado suplemento de P para que la planta crezca y se reproduzca en forma óptima.
El P se clasifica como un nutriente primario, razón por la cual es comúnmente deficiente
en la producción agrícola y los cultivos lo requieren en cantidades relativamente grandes.
La concentración total de P en los cultivos varía de 0.1 a 0.5 %.
El P penetra en la planta a través de las capas externas de las células de los pelos
radiculares y de la punta de la raíz. La absorción también se produce a través de las
micorrizas, que son hongos que crecen en asociación con las raíces de muchos cultivos.
El P es absorbido por la planta principalmente como ion ortofosfato primario (H2PO4- ),
pero también se absorbe como ion fosfato secundario (HPO4=), la absorción de esta
última forma se incrementa a medida que se sube el pH. Una vez dentro de la raíz, el P
puede quedarse almacenado en esta área o puede ser transportado a las partes
superiores de la planta. A través de varias reacciones químicas el P se incorpora a
compuestos orgánicos como ácidos nucleicos (ADN y ARN), fosfoproteínas, fosfolípidos,
enzimas y compuestos fosfatados ricos en energía como la adenosina trifosfato (ATF).
El P se mueve en la planta en forma de iones ortofosfato y como P incorporado en los
compuestos orgánicos formados. De esta forma el P se mueve a otras partes de la planta
donde estará disponible para más reacciones.
El P juega un papel vital virtualmente en todos los procesos que requieren transferencia
de energía en la planta. Los fosfatos de alta energía, que son parte de la estructura
química de la adenosina difosfato (ADF) y de la ATF, son la fuente de energía que empuja
una multitud de reacciones químicas dentro de la planta. La transferencia de los fosfatos
de alta energía del ADF y ATF a otras moléculas (proceso denominado fosforilación),
desencadena una gran cantidad de procesos esenciales para la planta.
POTASIO
El potasio es un nutriente esencial para las plantas, uno de los tres macroelementos:
nitrógeno, potasio y fósforo (NPK), ya que es absorbido por las plantas en cantidades
relativamente grandes.
El potasio mejora los rendimientos y la calidad de los cultivos de diferentes maneras. Por
ejemplo, aumenta el contenido de azúcar en las frutas, el tamaño de las frutas en
hortalizas, el contenido de proteínas en los cereales, ayuda a mantener una vida útil más
larga de la cosecha, mejora la resistencia de las plantas a las enfermedades, a la sequía
y más.
El potasio está involucrado en muchos procesos en las plantas, desde la regulación del
agua hasta la producción de energía. Sus papeles incluyen:
Regula la apertura / cierre de los estomas: con el fin de abrir los estomas, el potasio
se bombea de forma activa hacia las células guardas (las células que rodean los
estomas). Esto reduce el potencial osmótico dentro de la célula y el agua entra a ella.
Los estomas se cierran cuando el potasio se bombea fuera de las células guarda.
Influye el proceso de fotosíntesis y la respiración: El potasio afecta el intercambio de
gases (CO2 y O2) con la atmósfera, regulando la apertura y el cierre de los estomas.
El potasio participa en la síntesis de ATP (trifosfato de adenosina), una molécula que
todas las células necesitan para obtener energía.
Regula y mejora la absorción de agua: el potasio que se acumula en las células de la
raíz hace que el agua ingrese a la raíz.
Activa las enzimas: el potasio es necesario para la activación de muchas enzimas.
Cambia la estructura tridimensional de las enzimas y, como resultado, aumenta su
velocidad de reacción y afinidad por el sustrato.
Requerido para el metabolismo de las proteínas. Cuando no hay suficiente suministro
de potasio, la síntesis de proteínas se detiene.
Requerido para la absorción y uso adecuados de otros nutrientes, como el nitrato
(NO3–), que se requiere para la síntesis de proteínas. El potasio acompaña al nitrato,
como contraión, mientras se traslada dentro de la planta.
Fortalecer las paredes celulares.
MACRONUTRIENTES SECUNDARIOS
No suelen faltar tan habitualmente en el suelo, aunque se encuentran en cantidades
iguales o algo menores que los macronutrientes minerales primarios: Calcio (Ca),
Magnesio (Mg), Azufre (S)
CALCIO
El calcio (Ca) forma parte de la estructura celular de las plantas. Las plantas lo acumulan
en forma de ion Ca2+, principalmente en las hojas. Aparece en las paredes de las
células, a las cuales les proporciona permeabilidad e integridad, o en las vacuolas en
forma de oxalatos. Contribuye al transporte de los minerales, así como a su retención.
También interviene en la formación de las proteínas y Contribuye al crecimiento de las
semillas y a la maduración de los frutos. Proporciona vigor evitando que las plantas
envejezcan antes.
Es vital para contrarrestar el efecto de las sales alcalinas y los ácidos orgánicos.
Las fuentes principales del calcio son el yeso, la cal y los superfosfatos.
El Ca2+ entra a la planta por las raíces de manera simplastica y apoplastica, y ya en la
planta una pequeña parte se concentra en la vacuola y el resto pasa a formar parte de
las paredes celulares. La rigidez y elasticidad de las paredes celulares es afectada por
la concentración de calcio, en consecuencia, a bajas concentraciones la pared celular se
ve flexible y sensible a rupturas, y viceversa. Además, la permeabilidad de la membrana
se ve modificada por este elemento, donde se conoce que de manera general el Ca2+
mediante enlaces de fosfolípidos controla la permeabilidad, mientras que una baja
concentración causa grandes aumentos y que las raíces y hojas sean más propensos a
exudar compuestos orgánicos donde se pueden establecer patógenos.
El calcio en la célula tiende mucho a formar compuestos del tipo quelato, con lo que al
formarse y adherirse a la lámina media provee de elasticidad, fisiológicamente tiene
funciones vitales como la multiplicación y elongación celular, mantiene el balance entre
aniones-cationes, participa como parte de la enzima alfa-amilasa (enzima que influye en
la degradación de almidón para la germinación) y de manera intermitente influye en la
capacidad del magnesio para activar diversas enzimas. En interacciones con hormonas
vegetales se ha visto que el Ca2+ mejora la habilidad de las citocininas para retardar la
senescencia, la abscisión de las hojas y promover la expansión de los cotiledones.
MAGNESIO
Las plantas absorben magnesio de la solución del suelo solo como ión Mg2+. Es muy
móvil en la planta e importante para diferentes procesos del metabolismo de la planta.
▪ El magnesio es un componente central de la clorofila ("hoja verde") y por esta
razón el magnesio es imprescindible para la síntesis, transporte y
almacenamiento de importantes compuestos vegetales (carbohidratos,
proteínas, grasas).
▪ Es la base estructural de la clorofila y por ello esencial en el proceso de la
fotosíntesis y la fijación de CO2 como coenzima.
▪ Es esencial en todos los procesos de fosforilación de la planta, promoviendo la
transferencia y conversión y acumulación de la energía. Esto es, en la
fotosíntesis, síntesis de carbohidratos, proteínas, ruptura de los carbohidratos en
ácido pirúvico (respiración).
▪ Tiene un efecto activador sobre diversas enzimas.
▪ Regula el balance energético de las plantas, porque es necesario para la
formación de puentes entre enzimas y el portador de energía ATP. En dónde
haya necesidad de ATP, es imprescindible la presencia de Mg.
▪ Influencia la formación de RNA y con ello la transformación de la información
genética en proteínas.
▪ Es un componente de substancias pécticas importantes para la estabilidad de la
estructura celular, así como de la fitina, la cual es un acumulador de fósforo de
baja energía (fósforo de fitina) de gran significado para la germinación de la
semilla.
▪ Es un componente estructura integrado en los ribosomas y la matriz del núcleo
celular y contribuye a la estabilización de la membrana celular.
▪ Participa en la formación de las paredes celulares.
▪ Tiene propiedades hidratantes e influencia con ello el balance hídrico y la
eficacia de las enzimas.
▪ El magnesio y el manganeso incrementan el valor de la concentración de
componentes determinantes como el ácido cítrico y la vitamina C. Estos
favorecen la calidad de las verduras al ser congeladas y la resistencia de las
papas contra coloraciones en la elaboración de puré y harina para albóndigas.
AZUFRE
El azufre (S) es un elemento secundario constituyente estructural de compuestos
orgánicos, algunos de los cuales son únicamente sintetizados por las plantas, como es
el caso de los aminoácidos cisteína, cistina y metionina, requeridos para sintetizar
proteínas. Es importante también para algunas vitaminas y coenzimas, y actúan como
grupo funcional directamente involucrado en reacciones metabólicas. Tiene funciones
que sirven a la planta como sistema de defensa y detoxificación. El azufre es importante
en la protección de las células, ya que evita la deshidratación por calor y sequía y también
juega un papel en la protección de los daños de las células por frio.
Una de sus principales funciones, ya citada arriba, es la síntesis de aminoácidos
(cisteína, cistina y metionina). También participa en la formación de clorofila y síntesis de
vitaminas. Otras funciones tienen que ver con la formación de glucósidos, ferredoxinas y
la participación en la actividad de la ATP sulforilaza. Se habla de una relación nitrógeno:
azufre de 10:1 en tejido vegetal para que los cultivos logren un desarrollo normal. Para
mantener estos niveles en rangos normales, el productor debe asegurarse mediante un
análisis de suelo del nivel de suficiencia del azufre en el suelo. Las plantas toman el
azufre por sus raíces como ion sulfato. El pH del suelo influye de manera insignificante
en la toma del azufre por las plantas. En la planta el azufre se concentra en mayor
cantidad en las hojas viejas que en hojas jóvenes, esto se debe a su mayor madurez
metabólica. En cereales el azufre en materia seca varia de 0.17 a 0.18 %, en leguminosas
de 0.24 a 0.32 %, mientras que en brassicas puede superar el 1 %. Tanto el azufre
inorgánico como el orgánico pueden existir dentro de la planta, siendo el tejido joven más
rico en su forma orgánica, por lo que en tejido viejo predomina la forma inorgánica
(reserva). Cuando los cultivos forman más tejido joven y demandan azufre, las hojas
viejas pueden disponer del elemento y este puede volverse a transformar en sulfatos.
NUTRIENTES NO MINERALES
Los nutrientes no minerales son el carbono, el oxígeno y el hidrógeno. Éstos son
componentes que forman parte de su estructura, ya sea en forma de agua (H2O) o en
forma de celulosa (polisacáridos formados por cadenas de carbono, hidrógeno y
oxígeno).
Cuando una estructura contiene cadenas hidrocarbonadadas (además de cualquier otro
elemento), se dice que es orgánico. Cuando no contiene carbono (por ejemplo, el agua),
se dice que es inorgánico. Por lo tanto, los nutrientes no minerales están presentes en
forma orgánica e inorgánica en las plantas (y en toda la naturaleza), formando parte de
estructuras diversas.
CARBONO
El carbono (C) es el elemento constituyente de las distintas sustancias necesarias para
la vida de las plantas como son los hidratos de carbono (como la fibra, los almidones y
los azúcares), lípidos, proteínas (y por lo tanto enzimas, hormonas, etc.).
El carbono de las plantas procede del dióxido de carbono disuelto en la atmósfera a
través de la fotosíntesis. Otra proporción muy pequeña, puede proceder
del bicarbonato disuelto en el agua del suelo, que la plantas absorben mediante
sus raíces.
HIDROGENO
El hidrógeno (H) de las plantas se encuentra principalmente formando parte de la
composición del agua. El agua es un componente imprescindible en la reacción química
de la fotosíntesis.
Constituye también el medio necesario para que se puedan disolver los elementos
químicos del suelo que la plantas deben utilizar para construir sus tejidos.
El hidrógeno, a través de los llamados puentes de hidrógeno, sirve también para unir las
distintas fibras (celulosa) que conforman la pared celular.
OXIGENO
Las plantas necesitan oxígeno (O) para la respiración celular. El oxígeno encuentra
también en la composición del agua (H2O) y de ella lo toman las plantas en el proceso
de la fotosíntesis.
MICRONUTRIENTES
A diferencia de los macronutrientes, las plantas necesitan cantidades muy pequeñas de
los llamados micronutrientes. Así, por ejemplo, las plantas extraen un promedio tan sólo
500 g de hierro por hectárea, y tan sólo la ínfima cantidad de 10 g de molibdeno por la
misma superficie.
A pesar de necesitar cantidades tan pequeñas, en comparación con los
macronutrientes, los micronutrientes también son esenciales para el desarrollo y salud
de los vegetales.
BORO
El boro (B) es un micronutriente esencial para las plantas y cuando se encuentra
deficiente, diversas funciones y procesos fisiológicos se deterioran en las
plantas. Desempeña un papel fundamental en la estabilidad de las paredes y
membranas celulares, donde el 90 % del B contenido en la planta se asocia con la pared
celular, al formar enlaces con pectinas y polisacáridos.
El boro participa en el metabolismo de fenoles, protegiendo a las membranas celulares
e impidiendo que se acumulen en los tejidos de las plantas, ya que los fenoles son
inhibidores de la elongación de raíces. Cabe destacar que las deficiencias de boro en las
plantas pueden ocasionar una mayor susceptibilidad al ataque de enfermedades en las
raíces, ya que las paredes celulares se hacen más débiles y son rápidamente
penetrables por agentes patógenos. Otro de los procesos en los que interviene el B es
la fijación biológica del nitrógeno, donde las leguminosas requieren de este elemento
para llevar a cabo esta función, y se ha comprobado que su deficiencia inhibe la fijación
del N. Al disminuir la actividad nitrogenasa las plantas se vuelven susceptibles a la
radiación solar.
El boro también desempeña una función fundamental en el proceso de polinización y
cuajado de frutos, ya que da viabilidad al polen, es decir, juega un papel importante en
la maduración del polen y el crecimiento de los tubos polínicos, mejorando el tamaño y
la fertilidad de los granos de polen.
HIERRO
El hierro (Fe) es un micronutriente esencial para las plantas, ya que desempeña
funciones claves en la síntesis de clorofila, mantiene la estructura de los cloroplastos y
la actividad enzimática. A pesar de que el hierro es el cuarto elemento más abundante
en la tierra, y el suelo generalmente contiene entre 1 a 5 % de hierro total, la mayor parte
del hierro en el suelo se encuentra en minerales de silicatos u óxidos e hidróxidos de
hierro, formas que no están disponibles para las plantas, lo que puede causar
deficiencias en los cultivos y mermar los rendimientos. La deficiencia de hierro,
comúnmente conocida como clorosis férrica es uno de los desórdenes nutricionales más
importantes que afecta a cereales, hortalizas y frutales, limitando su rendimiento y
causando pérdidas económicas para los productores.
El hierro (Fe) es un nutriente primordial en la fotosíntesis al estar involucrado en la
biosíntesis de la clorofila y la formación de las proteínas de los cloroplastos.
MANGANESO
El manganeso es uno de los nutrimentos reportados como esenciales para el crecimiento
y desarrollo normal de las plantas. De igual manera, este elemento es clasificado como
un micronutriente por la cantidad tan pequeña que necesita la planta, pero no así su
importancia, pues la necesidad que tiene la planta por este micronutriente es tan
importante como la de nitrógeno o potasio, por poner un ejemplo. En la actualidad la
suficiencia de este nutrimento en conjunto con los otros micronutrientes (zinc, hierro,
cobre, boro y molibdeno) en los sistemas de producción agrícola es una necesidad que
debe ser atendida si se desea optimizar el potencial productivo de los cultivos. Para
manejar adecuadamente su abastecimiento es vital contar con una buena estrategia de
diagnóstico, que permita abastecerlo al cultivo vía suelo o foliar, antes de que se
manifieste su deficiencia.
La planta toma al manganeso de forma activa por la raíz en forma de Mn++, aunque
también lo puede absorber como quelato. Se transporta dentro de la planta por xilema
en forma de Mn++, con una movilidad baja y es almacenado como óxido de manganeso.
Este nutrimento participa en la síntesis de clorofila, asimilación de nitratos, síntesis de
vitaminas (riboflavina, ácido ascórbico, y carotina), síntesis de aminoácidos, síntesis de
ATP, síntesis de lignina, activación hormonal y división celular. Asimismo, tiene un papel
fundamental en la fotosíntesis, respiración, fotolisis del agua, asimilación del dióxido de
carbono (CO2), reacciones de óxido-reducción, activación de enzimas, metabolismo de
lípidos, asimilación y transporte de nitrógeno, fósforo, calcio y magnesio; además tiene
una gran importancia en la germinación y madurez fisiológica del grano, por lo que es
esencial un buen contenido de este elemento en el grano. Este elemento puede
reemplazar al magnesio en reacciones en las que intervienen componentes enzimáticos.
También el manganeso es componente estructural de un antioxidante importante
(superóxido dismutasa) que protege a las células vegetales mediante la desactivación
de radicales libres que pueden destruir el tejido vegetal.
ZINC
El Zn es un elemento de poca movilidad dentro de la planta, pero con numerosas
funciones críticas. La estructura y funcionalidad de muchas enzimas dependen de la
presencia de Zn en la planta. Aproximadamente 2,800 proteínas dependen del Zn para
que puedan sintetizarse y actuar. Se requiere para la síntesis de carbohidratos durante
la fotosíntesis y en la transformación de los azúcares en almidón. Participa también en
el metabolismo de hormonas al regular el nivel de auxinas a través de la síntesis del
aminoácido triptófano. En los procesos de maduración y producción de semillas, el Zn
favorece formación y fertilidad del polen, por ello la deficiencia de Zinc tiene mayor efecto
en el rendimiento del grano que en el desarrollo vegetativo. También ayuda al
mantenimiento e integridad de las membranas celulares y aporta tolerancia a las plantas
ante patógenos, especialmente los del suelo. Como dato curioso, en la actualidad el Zn
constituye quizá el micronutriente más deficiente en el mundo. Sumado a esto, se sabe
que su deficiencia puede reducir los rendimientos de los cultivos en un 20 % sin
manifestar síntomas (hambre oculta).
COBRE
El cobre (Cu) es un elemento esencial para el crecimiento de las plantas; sin embargo,
estas mismas lo requieren en pequeñas cantidades, es por ello que se clasifica dentro
de los micronutrientes junto al hierro (Fe), manganeso (Mn), zinc (Zn), boro (B),
molibdeno (Mo), níquel (Ni) y cloro (Cl). En la corteza terrestre se puede encontrar al Cu
a una concentración promedio de 55 a 70 ppm. En este sentido las rocas ígneas son las
que presentan mayor concentración de este elemento al contener entre 10 a 100 ppm,
mientras que las rocas sedimentarias solo tienen de 4 a 45 ppm.
La planta absorbe al Cu en su forma iónica o quelatada y lo almacena como sales. Es un
nutrimento inmóvil en la planta y el contenido promedio dentro de esta puede ir de 1 a 25
ppm. Existen diferencias entre especies vegetales en cuanto a la demanda de Cu, por
un lado, las plantas con alta demanda tienen valores críticos de 7 ppm; mientras que, las
plantas de baja demanda presentan un valor crítico de solo 4 ppm. La función principal
del Cu en la planta es la de participar como coenzima en varios sistemas enzimáticos
involucrados en la formación y conversión de aminoácidos, así como en la
desintoxicación de radicales superóxidos. Es componente de los cloroplastos (hasta 70
% de Cu total) y participa activamente en la síntesis de clorofila, proteínas y polifenol
oxidasas. También se le atribuye un papel importante en el desarrollo de color y sabor a
los frutos. Está involucrado en la formación de la pared celular y, como otros
micronutrientes, en el trasporte de electrones y reacciones de óxido-reducción. El cobre
ayuda a formar lignina en las paredes celulares, que proporcionan soporte para mantener
las plantas en posición vertical. Es particularmente importante para la formación de polen
viable, la formación de semillas y la resistencia al estrés. Debido al antagonismo que el
Cu guarda con algunos nutrimentos, puede ser utilizado como auxiliar para atenuar
toxicidades, como la de Zn.
MOLIBDENO
El molibdeno se encuentra en bajas concentraciones tanto en el suelo como en la planta,
lo cual muchas veces suele dificultar su análisis con procedimientos y equipo
convencional, e incluso analizarlo con equipo de alta precisión requiere de la experiencia
de un buen analista, ya que la concentración dentro de la planta varía de menos de 0.5
ppm a 1 ppm. Estas concentraciones son muy difíciles de analizarlas con precisión, por
lo que esta determinación no es rutinaria para suelo y planta en la mayoría de los
laboratorios.
El molibdeno es absorbido por la planta en forma de ion molibdato (MoO42-). Es un
elemento relativamente móvil en xilema y floema. Asimismo, puede ser absorbido en
cantidades considerablemente altas sin presentar síntomas de toxicidad. Su
concentración dentro de las plantas varía, llegando a ser, en algunas ocasiones bastante
elevada (>100 ppm) a pesar de que su requerimiento fisiológico es muy bajo, del orden
de 1 ppm de materia seca. Actualmente sólo se conocen algunas enzimas que contienen
al molibdeno como cofactor, donde desempeña funciones estructurales y catalíticas,
participando generalmente en reacciones oxido-reducción. Las enzimas más importantes
son nitrato reductasa y nitrogenasa, relacionadas en la asimilación del nitrógeno; sin
embargo, también se requiere en la xantina deshidrogenasa/oxidasa, aldehído oxidasa
y en el sulfito reductasa. Las funciones principales del molibdeno se encuentran
estrechamente relacionadas con la asimilación del nitrógeno, por lo cual su requerimiento
depende mucho de la forma de abastecimiento de nitrógeno a las plantas. El
requerimiento de molibdeno es particularmente alto en las especies que desempeñan la
fijación biológica de nitrógeno, sobre todo en los nódulos de las raíces, así como aquellas
a las que se les suministra nitrógeno en forma de nitrato (N-NO3-). Lo anterior,
considerando que la enzima nitrogenasa participa en la fijación biológica del nitrógeno y
el nitrato reductasa en la reducción del nitrato (NO3-) a nitrito (NO2-) hasta formar
amoniaco (NH3) y posteriormente amonio (NH4+), compuesto absorbido por la planta y
que se utiliza para formar aminoácidos.
CLORO
El cloro está considerado como micronutriente en la fertilización de las plantas. En las
plantas está en forma de Cl- o cloruro. Es un soluto osmótico de gran importancia en las
vacuolas de la célula vegetal que ayuda a mantener la turgencia de los tejidos vegetales
y la regulación osmótica. Influye también en algunas reacciones enzimáticas. Regula el
potencial de membrana celular, actúa también como regulador de pH dentro de la célula.
El cloro entra al a planta por la raíz, que principalmente vendrá del suelo y movido por el
agua. Es decir, la entrada de cloro a la planta debe darse normalmente en condiciones
húmedas. El agua moviliza los cloruros y estos pasan a la planta desde la raíz.
En los planes de fertilización no se suele tener en cuenta porque la gran mayoría de
aguas de riego tienen suficientes concentraciones de cloruros como para aportar la
cantidad suficiente de este micronutriente a la planta. También está presente en el suelo
y no suele haber déficit de él.
CONCLUSION
Con lo anterior leído podemos concluir que hay un largo número de nutrientes esenciales
para las plantas (16 nutrientes) de los cuales el O, H Y C que son nutrientes no minerales
provenientes del H2O, CO2 y aire. Los demás corresponden a los nutrientes minerales,
estos se dividen en 2, macronutrientes y micronutrientes. En cuanto a los
macronutrientes existen primarios que son los que las plantas tienen en una proporción
más elevada y utilizan más abundantemente, también son los que primero suelen faltar
en el suelo cuando se cultivan plantas, y por otro lado están los macronutrientes
secundarios que son los que no suelen faltar tan habitualmente en el suelo, como se
sabe estos son necesarios para que la planta tenga un buen crecimiento, entre los
macronutrientes se encuentran: nitrógeno (N) fosforo (P), potasio (K), calcio (Ca),
magnesio (Mg) y azufre (S). En los micronutrientes se encuentra (Fe), manganeso (Mn),
zinc (Zn), cobre (Cu), boro (B), molibdeno (Mo) y cloro (Cl) que de ellos se necesita más
en tejidos de plantas.
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