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Protocolo Insecticida

Este documento presenta el protocolo de investigación para elaborar un insecticida a base de flores de crisantemos y cempasúchil. El proyecto es llevado a cabo por 5 estudiantes del Instituto Tecnológico de Minatitlán como parte de su taller de investigación. El documento describe el proceso de recolección de flores, extracción de piretrinas mediante Soxhlet, y pruebas físico-químicas del producto final para su posible comercialización como insecticida natural.
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Protocolo Insecticida

Este documento presenta el protocolo de investigación para elaborar un insecticida a base de flores de crisantemos y cempasúchil. El proyecto es llevado a cabo por 5 estudiantes del Instituto Tecnológico de Minatitlán como parte de su taller de investigación. El documento describe el proceso de recolección de flores, extracción de piretrinas mediante Soxhlet, y pruebas físico-químicas del producto final para su posible comercialización como insecticida natural.
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TECNOLOGIO NACIONAL DE

MEXICO

INSTITUTO TECNOLOGICO DE
MINATITLÁN

TALLER DE INVESTIGACIÓN II

ASCESOR: ING. VICTOR FRANCISCO CORTES


AVILA

PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN:

“Elaboración de insecticida a base de


flores de crisantemos y cempasúchil”

INTEGRANTES:

• Cossio Martínez Jesús Antonio


• García Miguel Julián Octavio
• Jiménez García Iván de Jesús
• Rodríguez Maldonado Diana Paola
• Torres Domínguez Lisbeth

Minatitlán, ver, A 23 de noviembre del 2023


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INDICE
Capítulo I Marco Contextual ..................................................................................................................... 5
INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................................... 6
1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ...................................................................................... 6
OBJETIVOS ................................................................................................................................................ 8
1.4 JUSTIFICACIÓN ........................................................................................................................... 9
1.5 HIPOTESIS ................................................................................................................................... 10
Capitulo II ................................................................................................................................................. 11
Marco Teórico............................................................................................................................................ 11
2.1 MOSQUITO CULICIDAE (ZANCUDO)......................................................................................... 12
2.2 PIRETRINAS ................................................................................................................................ 16
2.3 CHRYSANTHEMUM (CRISANTEMOS) ................................................................................. 18
2.4 TAGETES ERECTA (CEMPASUCHIL).................................................................................... 20
2.5 EXTRACCIÓN SOXHLET ......................................................................................................... 21
2.6 NORMAS OFICIALES MEXICANAS. ..................................................................................... 22
Capitulo III ................................................................................................................................................ 24
Marco Metodológico ................................................................................................................................. 24
3.1 CONTEXTO DE LA PROBLEMÁTICA ................................................................................... 25
3.2 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................................. 27
3.3 MÉTODOS E INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS. .............................. 31
ENCUESTA ............................................................................................................................................... 32
3.4 RECURSOS HUMANOS ................................................................................................................... 35
Capitulo IV Desarrollo de la Investigación. ............................................................................................ 36
4.1 PRE-EXPERIMENTACIÓN ............................................................................................................. 37
Capitulo V .................................................................................................................................................. 45
Resultados .................................................................................................................................................. 45
5.1 PRESENTACIÓN DE RESULTADOS ............................................................................................. 46
5.2 PRUEBAS FISICAS – QUIMICAS .................................................................................................. 48
5.3 ETIQUETADO Y PRESENTACION ................................................................................................ 50
5.4 DISCUSIÓN ........................................................................................................................................ 52
BIBLIOGRAFIAS .................................................................................................................................... 54
5.5 CONCLUSIONES............................................................................................................................... 55
5.6 RECOMENDACIONES..................................................................................................................... 55
Página |3

ANEXOS .................................................................................................................................................... 56
Anexo 1: Resultado de toma de muestra .................................................................................................... 57
Anexo 2: Cronograma de actividades ......................................................................................................... 59

Figura 1 Zancudo. ....................................................................................................................................... 14


Figura 2 Ciclo de vida del zancudo............................................................................................................. 15
Figura 3 Flor de Chrysanthemum. .............................................................................................................. 20
Figura 4 Flor de Tagetes erecta. .................................................................................................................. 21
Figura 5 Dispositivo de extracción soxhlet. ................................................................................................ 22
Figura 6 Alumnado del área de química ..................................................................................................... 26
Figura 7 Áreas verdes libre de alumnos por presencia de mosquito……………………............................27
Figura 8 Diagramade flujo para la extracción de piretro. ........................................................................... 31
Figura 9 Diagrama de flujo de proceso de obtención de piretrina por extracción. ..................................... 31
Figura 10 Flores de Chrysanthemum (Crisantemo) blancas. ...................................................................... 39
Figura 11 Flores de Chrysanthemum (Crisantemo) amarillas. ................................................................... 39
Figura 12 Tagetes Erectas (cempasúchil). ................................................................................................... 40
Figura 13 Flor (Crisantemo) blanca secada al sol. ………………………………………………………..40
Figura 15 Flor de Chrysanthemum (Crisantemo) secada en horno............................................................. 41
Figura 16 Flor de Tagetes Erectas (Cempasúchil). ..................................................................................... 41
Figura 17 Pétalos recién salidos del horno.................................................................................................. 42
Figura 18 Inicio del proceso de molienda. .................................................................................................. 43
Figura 19 Proceso de molienda de flores. ................................................................................................... 43
Figura 20 Flores molidas. ........................................................................................................................... 43
Figura 21 Proceso de tamizado manual de las flores. ................................................................................. 44
Figura 22 Proceso tamizado manual de la flor Chrysanthemum (Crisantemo). ...................................... 44
Figura 23 Tamizado de las flores. ............................................................................................................... 45
Figura 24 Producto obtenido del tamizado de las flores. ............................................................................ 45
Figura 25 Equipo Soxhlet. .......................................................................................................................... 46
Figura 26 Peso de la muestra para el proceso de extracción ....................................................................... 47
Figura 27 Producto en papel filtro listo para extracción. ............................................................................ 47
Figura 28 Inicio del primer ciclo de extracción. ......................................................................................... 47
Figura 30 Obtención del extracto de piretro. .............................................................................................. 48
Figura 31 Medición y envasado del extracto. ............................................................................................. 52
Figura 32 Prueba de pH. ............................................................................................................................. 52
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Figura 33 Envasado..................................................................................................................................... 53
Figura 34 Prueba en la piel. ........................................................................................................................ 53
Figura 35 Producto etiquetado .................................................................................................................... 54
Figura 36 Etiqueta. ...................................................................................................................................... 54
Figura 37 Información del producto. .......................................................................................................... 55
Figura 38 Prueba en el área de química. ..................................................................................................... 56
Figura 39 Eficacia del insecticida en el Tec. ............................................................................................... 56
Figura 40 Prueba de eficacia en áreas libres del Tec................................................................................... 57
Figura 41 Resultados de la prueba de insecticida ..................................................................................... 57

Tabla 1 Gastos de producción………………………………………………………………………………………………………………….37


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Capítulo I Marco
Contextual
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INTRODUCCIÓN

En esta investigación se abordará sobre el mosquito Culicidae (Zancudo) realizando un


insecticida como solución para evitar los daños que se puedan causar atreves del mosquito con relación a
la salud de las personas.

Los insecticidas son compuestos químicos utilizados para controlar o matar insectos portadores
de enfermedades. En este caso hablaremos de un insecticida orgánico a base de flor de crisantemo y
cempasúchil. Los insecticidas convencionales están disponibles en distintas presentaciones, las cuales
incluyen polvos humectables, aerosoles, gases, gránulos, soluciones oleosas, concentrados emulsionables,
tratamientos de semillas, aerosoles líquidos a base de aceite, concentrado de nebulización, líquidos de
ultra bajo volumen y aerosoles de volumen ultra bajo.

El mosquito tigre en los árboles y plantas es una razón principal para la elaboración de este
insecticida orgánico ya que con facilidad abunda en ellos y es la razón por la cual en todas las áreas del
Instituto Tecnológico de Minatitlán está presente.

Por lo cual se opta por realizar un insecticida orgánico, con el propósito de remplazar a los
insecticidas comerciales. De acuerdo con la información del insecticida orgánico, sus propiedades físicas
y químicas no perjudican y favorecen al medio ambiente.

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Se ha observado dentro del Instituto Tecnológico de Minatitlán la presencia de mosquitos


Culicidae (Zancudo), el cual sus apariciones dentro de las áreas de la Institución resultan molestas para
los alumnos que estudian dentro del Tecnológico.

Causas que dan lugar a que se reproduzcan Culicidae (Zancudo):

• Agua estancada en áreas de la institución

• Falta de fumigación constante

Enfermedades que pueden transmitir:

• Zika
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• Chikunguña

El Culicidae (Zancudo) pica a los seres humanos, así como a las aves y otros animales. Se
consideran como un organismo importante de transmisión y resulta molesta su presencia. Por ello se
deben combatir, ya que distrae de sus actividades al alumnado del Instituto Tecnológico de Minatitlán
y se protege de alguna posible enfermedad que podrían causar estos mosquitos.
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OBJETIVOS

1.3.1 Objetivo general:

Elaborar un insecticida para eliminación del mosquito Culicidae (Zancudo) a base de flores de
Chrysanthemum (Crisantemos) y Tagetes Erecta (Cempasúchil).

1.3.2 Objetivos específicos:

• Obtener el extracto de piretro a través de la flor de Chrysanthemum (Crisantemos) y


Tagetes Erecta (Cempasúchil).

• Reemplazar insecticidas comerciales por uno orgánico

• Reducir la presencia de mosquitos Culicidae en el Tecnológico de Minatitlán.


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1.4 JUSTIFICACIÓN
De acuerdo con el análisis se ha demostrado científicamente que a través de las flores de
Chrysanthemum (Crisantemos) y Damasquina (cempasúchil) se puede obtener el piretro el cual es un
activo que presenta actividad toxica para los mosquitos en específico el Culicidae (Zancudo).

A diferencia de la mayoría de los mosquitos, esta especie también es diurna, es decir no solo
se alimenta de noche, si no también se alimenta de día y es inusualmente agresivo. Es por eso, por lo
que se ha convertido en una plaga irritante en la comunidad estudiantil y se elaborara un insecticida
orgánico a base de flores que no dañará a las plantas, eliminara a los mosquitos y mismo salvaguardar
la salud y comodidad de la comunidad estudiantil de nuestro Instituto Tecnológico de Minatitlán.
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1.5 HIPOTESIS

• El insecticida eliminara al mosquito Aedes Albopictus.

• Sustituir los insecticidas químicos: Raid, Baygon, etc. por un insecticida de sustancias
orgánicas a base de Chrysanthemum (Crisantemos) y Damasquina (cempasúchil).
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Capitulo II
Marco Teórico
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2.1 MOSQUITO CULICIDAE (ZANCUDO)

Los culícidos (Culicidae) son una familia de mosquitos, insectos pertenecientes al orden de los
dípteros; incluye los géneros Anopheles, Culex, Psorfora, Oclerotatus, Aedes, Stegomyia, Sabetes,
Culiseta y Haemagoggus. Existen 35 géneros en total con más de 2.700 especies reconocidas. Son
insectos voladores, que poseen un cuerpo delgado y patas alargadas.

Se conoce como mosquitos o zancudos a los miembros de distintas familias de insectos


dípteros (con un solo par de alas membranosas), de cuerpo delgado y patas largas. Su alimentación
consiste en la succión de jugos internos de animales (hembras) y plantas (machos). Por eso, transmiten
muchas enfermedades del ser humano y otras especies.

El término mosquito es el nombre genérico, utilizado en todo el mundo, que se utiliza para
distinguir a varias familias de insectos que conforman los dípteros y que pertenecen a la familia de los
culícidos. El mosquito común es un insecto volador con cuerpo delgado y patas finas y largas. Su vida
se desarrolla en cuatro etapas diferentes; huevo, larva, crisálida y adulto y, para poder completar sus
diferentes ciclos de vida, necesitan permanecer en acumulaciones de agua. De ahí que cuando se
detecta alguna epidemia que pueda ser transmitida por los mosquitos, las autoridades sanitarias hacen
la petición de eliminar cualquier tipo de contenedores de agua de los hogares.

Pero no todos los Culicidae pican, sino que solo las hembras se alimentan de sangre y justo
antes de poner sus huevos, ya que sin ella no son fértiles y, por tanto, no pueden continuar con el ciclo
de vida.

Las hembras de los mosquitos tienen la gran habilidad de detectar a sus presas a distancia.
Éstas detectan el dióxido de carbono que exhalamos y, en combinación con nuestro propio vapor de
agua y el movimiento que generamos, detectan que somos seres vivos de los que se pueden alimentar.

Los mosquitos son mundialmente conocidos. Prácticamente todos los idiomas tienen un
término para nombrarlos. Su presencia puede constarse en documentos muy antiguos, como el Historia
animalium de Aristóteles, donde se refiere a ellos como “empis”. Da cuenta de su ciclo doble de vida,
acuática y terrestre, aunque afirma que se originan espontáneamente a partir de líquidos putrefactos.

Hoy en día se los ha estudiado en profundidad y se comprendió también que cumplen un rol
importante en la transmisión de muchas enfermedades.
P á g i n a | 13

2.1.1 Características

Son insectos pequeños, frágiles, con el cuerpo delgado, un par de estrechas alas y tres pares de
patas largas y esbeltas.

Son las hembras del zancudo las que pican al ser humano, a quien le absorben la sangre para
alimentarse. Ponen sus huevos en agua, charcas, estanques, etc., donde se convierten en larvas y luego
se transforman en zancudos. La hembra del zancudo también necesita de la sangre para iniciar su ciclo
de reproducción, mientras que los machos se nutren del néctar de las flores, jugos de frutas y otros
líquidos azucarados. Muy singular es el sonido constante y agudo que emite al volar. Suelen picar
durante el alba y al atardecer, aunque hay especies como el Cules mudestus que andan al asecho
durante todo el día.

Figura 1 Zancudo.

2.1.2 Comportamiento

Por su comportamiento y hábitos originarios, el mosquito Culicidae(zancudo) utiliza los


ambientes urbanos como ecológico para su establecimiento, encontrando fundamentalmente en áreas
privativas (jarrones, tiestos, enseres, fuentes, desagües) la mayor parte de los criaderos larvarios,
también en imbornales y fuentes públicas. Las hembras suelen poner sus huevos en recipientes
naturales. Las macetas, jarrones, cubos, barriles de agua, neumáticos desechados, canalones de lluvia,
o incluso tazas descartadas con agua en ellos se utilizan como sitios de reproducción. Sus huevos son
tolerantes a los períodos de sequía.
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2.1.3 Ciclo de vida

El ciclo de vida completo de huevo a adulto toma un promedio de cinco a siete (5-7) días para
la mayoría de las especies.

Figura 2 Ciclo de vida del zancudo.

HUEVO

Los zancudos hembra adultos ponen aproximadamente de 100 a 250 huevos ya sea en racimos
llamados balsas que flotan en la superficie del agua, o individualmente en la orilla del agua. Las larvas
eclosionan de los huevos pocos días después del contacto con el agua.

LARVA

Las larvas se encuentran con frecuencia en la superficie del agua, donde respiran y se
alimentan. Viven en una gran variedad de medios llenos de agua, tales como piscinas descuidadas,
zanjas, drenajes pluviales, recipientes domésticos, huecos de árboles, estanques, bebederos de caballos
y llantas desechadas. Las larvas se alimentan de algas y bacterias en el agua y cambian de piel cuatro
veces a medida que crecen a lo largo de varios días o semanas.

PUPA

Como pupas, los mosquitos se transforman en su concha similar a un capullo. Las pupas no se
alimentan, pero deben ir a la superficie del agua para obtener oxígeno. Una vez completamente
desarrollada, la piel pupal se rompe y emerge el mosquito adulto.
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ADULTO

Los zancudos adultos recién emergidos descansan en la superficie del agua hasta que están lo
suficientemente fuertes como para volar.

Después de aparearse, los zancudos hembra se alejan volando en busca de una comida de
sangre necesaria para los huevos en desarrollo.

Los zancudos hembra se ven atraídos por el calor, los olores y el dióxido de carbono emitido
por anfitriones tales como los seres humanos, mamíferos, reptiles y aves. Los zancudos adultos viven
un promedio de 1 a 3 semanas.

Hábitat de los mosquitos

Los mosquitos son insectos bastante cosmopolitas: están en todo el mundo. En cada sitio se
han adaptado más o menos a su entorno, pero prefieren notoriamente los lugares húmedos (con
presencia literal de agua) y oscuros.

Suelen hibernar en las épocas en que la temperatura desciende mucho. Se sabe que prefieren
los colores oscuros y se sienten atraídos por las fuentes de calor.

2.1.4 Enfermedades que transmite

Los mosquitos son importantes transmisores de enfermedades, entre las cuales destacan:

Fiebre amarilla. El vector de esta enfermedad viral es el Aedes aegypti. Es conocida como el
vómito negro, pues en sus casos más graves puede causar condiciones hemorrágicas y hepáticas
severas, que se manifiestan en vómitos sanguinolentos. Existe una vacuna eficaz contra esta
enfermedad, pero no una cura, sino un tratamiento sintomático.

Dengue. La conocida “fiebre rompe huesos”, por los escalofríos y fiebres elevadas que da, así
como dolores de cabeza y en las articulaciones, es transmitida por el Aedes aegypti. En su versión
hemorrágica llena la piel de pequeñas manchas rojas y puede llegar a ser letal si no se trata.

Fiebre del Zika. Causada por un virus que transmiten los mosquitos del género Aedes, tiene
síntomas similares al dengue, a los que se suma la conjuntivitis, la artritis o artralgias pasajeras,
durando alrededor de una semana. Sin embargo, su mayor riesgo es su vínculo con la microcefalia en
fetos, por lo que las mujeres embarazadas deben evitarlo a toda costa.
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Malaria. También conocida como paludismo, es producida por los parásitos del género
plasmodium, que ingresan al cuerpo a través de la picada de los mosquitos del género Anopheles.
Causa fiebres elevadas, dolores de cabeza, escalofríos, sudoración, náuseas, tos y puede también
causar heces con sangre, dolores musculares, ictericia y, sin tratamiento, defectos de coagulación,
insuficiencia renal y hepática, y la muerte

2.2 PIRETRINAS

Son ingredientes insecticidas activos del Piretro, extracto parcialmente refinado de flores de
crisantemo, son compuestos inestables que se alteran con la luz y el calor.

2.2.1 características Generales

Nº CAS: 8003-34-7*.

Ingrediente activo: piretrina.

Nombre común (ISO-I): nd. Grupo químico: piretroide natural.

Nombres comerciales: Baygón Espiral, Bolt Bp-, Evergreen Emul, Dcon Four/Gone, Flitox,
Hejianhuan Mosquito, Insectol, Off Skintastic, Pest Kill, Piretrina, Raid, Raid Ant Killer.

Fórmula: C21H28O3 y C22H28O5.

Acción biocida: insecticida.

Modo de acción: no sistémico, de contacto. Con actividad acaricida. Afecta el sistema nervioso.

Estabilidad: estable más de 10 años en ausencia de luz a temperatura ambiente. Se oxida e


inactiva rápidamente a la luz: DT50 a luz solar 10-12 min. Se destruye por álcalis y arcillas.

Usos: control de un amplio rango de insectos y ácaros en salud pública, productos almacenados y
animales domésticos.

Formulación: concentrado emulsificable.

Mezclas: (+ tetrametrina); (butóxido de piperonilo); (+ propoxur + butóxido de piperonilo); (+


esbioaletrina + butóxido de piperonilo); (+ aletrina). (Agencia para Sustancias Tóxicas y el Registro de
Enfermedades, División de Toxicología y Ciencias de la Salud Humana, 1600 Clifton Road, NE; Mstop
F-57; Atlanta, GA 30329-4027).
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Teléfono: 1-800-232-4636, ToxFAQsTM en Internet: www.atsdr.cdc.gov/ToxFAQs

2.2.2 Efectos tóxicos y su tratamiento

Su impacto sobre las especies animales es variable: apenas es tóxico para los mamíferos o
pájaros, pero es altamente nocivo para ciertos peces, insectos e invertebrados acuáticos. La
incorporación de las moléculas de piretrinas a un organismo animal (incluido el humano) puede
realizarse por tres vías: dérmica, pulmonar (tras rociar la atmósfera con un producto que las contenga)
y gástrica (por ingestión de comidas y bebidas contaminadas con estas sustancias). La absorción de
piretrinas es más alta por las dos últimas vías. Una vez en el organismo, y según estudios realizados en
modelos animales, parece que se eliminan con relativa facilidad ya que se dispone de enzimas
hepáticas, pulmonares e intestinales para su degradación.

No obstante, cuando se produce una exposición prolongada o excesiva a las piretrinas y sus
análogos, se han señalado efectos indeseables por su acción sobre el sistema nervioso central y, en
menor medida, sobre el sistema nervioso periférico y muscular.

Algunos de estos efectos, que dependen de la vía de entrada, son hormigueo, picor, calor,
dolor de cabeza, dificultad respiratoria, etc. Tales síntomas son más presentes en niños que en adultos
y su severidad depende de la presencia de otras enfermedades en el sujeto afectado. Por otro lado,
aunque se ha señalado que altas dosis de piretrinas inducen el desarrollo de tumores hepáticos en ratas,
no se tienen pruebas de que exista tal riesgo en humanos. Así como tampoco se tiene evidencia de que
las piretrinas produzcan algún otro tipo de cáncer en seres humanos o en animales. Para el tratamiento
de la intoxicación por piretrinas se recomienda:

1. Uso de antihistamínicos para controlar las reacciones alérgicas.


2. Apoyo respiratorio para las reacciones de anafilaxis.
3. Aplicación de corticos esteroides tópicos para la dermatitis por contacto.
4. Enjuagado de los ojos en el caso de contaminación ocular

2.2.3 Comportamiento ambiental

• Solubilidad en agua: baja.


• Persistencia en el suelo: no persistente
• Movilidad en el suelo: extrema a inmóvil.
• Persistencia en agua sedimento: menos persistente.
• Volatibilidad: no volátil.
• Bioacumulación: alta.
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• Límites máximos de residuos en agua superficial: nd (Suecia); MTR nd (Holanda).

Observaciones: en el ambiente, la degradación es promovida por la luz ultravioleta y la luz


visible, se inicia con el grupo alcohol y envuelve la formación de numerosos productos no conocidos.

De acuerdo con la de la agenda 2030, ODS 15: Proteger, restablecer y promover el uso
sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionar los bosques de forma sostenible, luchar contra la
desertificación, detener e invertir la degradación de las tierras y poner freno a la pérdida de la
diversidad biológica.

Meta para 2030, luchar contra la desertificación, rehabilitar las tierras y los suelos degradados,
incluidas las tierras afectadas por la desertificación, la sequía y las inundaciones, y procurar lograr un
mundo con una degradación neutra del suelo. (Recopilado de: Naciones Unidas (2018), La Agenda
2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible: una oportunidad para América Latina y el Caribe
(LC/G.2681- P/Rev.3), Santiago.)

2.2.4 Actividad insecticida

La actividad insecticida de las piretrinas se debe a su acción sobre la bomba de sodio de las
neuronas en los insectos. Mediante un proceso fisicoquímico estas moléculas inhiben el cierre del
canal de sodio de la membrana celular, de manera que producen una transmisión continua del impulso
nervioso. Las consecuencias de esta transmisión continua son los temblores, la parálisis muscular
(llamado "efecto derribo" o "knock-down", característico de las piretrinas II) y, eventualmente, la
muerte (específica de las piretrinas). Esta actividad insecticida, que afecta especialmente a los insectos
voladores, depende de la estructura química.

También se emplean como principios activos en productos fitosanitarios para tratarlos


animales domésticos o el, por no ser considerados fitotóxicos. Estas sustancias no se pueden usar en el
exterior porque se degradan con relativa facilidad por la acción de la luz y del calor. Para aumentar su
efectividad como insecticidas los preparados de piretrinas se acompañan de sustancias sinérgicas como
el butóxido de piperonilo o el sulfóxido de piperonilo.

2.3 CHRYSANTHEMUM (CRISANTEMOS)


El Crisantemo o Chrysanthemum es una planta resistente y fácil de mantener que nos regala
durante el otoño una impresionante floración en un gran surtido de colores.
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Figura 3 Flor de Chrysanthemum.

2.3.1 Descripción general

• Nombre común: Crisantemo


• Nombre científico: Chrysanthemum spp.
• Origen: China
• Familia: Asteraceae o Compositae
• Ubicación: Interior y exterior (macetas, arriates, jardineras)
• Floración: Otoño
• Luz: Mucha luz (sin rayos de sol intensos)
• Temperatura: 10-15ºC. (Sensible al frío en floración).
• Riego: Regaremos con regularidad sin mojar el follaje
• Tipo de suelo: enriquecido con materia orgánica
• Abono: Cada 15 días abono para plantas con flores.
• Poda: después de la floración

2.3.2 Características

El crisantemo es una de las flores con mayor diversidad de formas y colores. Pertenece a la
familia de las compuestas y las hojas pueden ser lobuladas o dentadas, lingulosas o rugosas y están
recubiertas por un polvillo blanquecino que le da un aspecto grisáceo. Casi siempre son muy
aromáticas. Sus flores ofrecen una amplísima variedad de formas que van desde las más simples, tipo
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margarita, a las llamadas anémonas, tubulares, pompones, etc. Mientras que algunas plantas necesitan
buen tiempo, temperaturas elevadas y mucho sol, otras, como el Crisantemo, florecen con la llegada
del otoño.

Crisantemo o Chrysanthemum es un género de alrededor de 30 especies de plantas perennes


en la familia Asteraceae.

2.4 TAGETES ERECTA (CEMPASUCHIL).

Figura 4 Flor de Tagetes erecta.

2.4.1 Descripción general

• Nombre común: Flor de muerto, cempasúchil.


• Nombre científico: Tagetes erecta L.
• Origen: México y Centroamérica
• Floración: Otoño

Característica

El nombre común "cempasúchil" procede de la palabra en náhuatl cempōhualxōchitl que


significa "veinte flores". Entre otros nombres comunes conocidos se incluyen Tepecempoalxóchitl
Tlapalcozatlixochitl, Oquichtlicocaxochitl y Cozatlicoztic. Pertenece a la familia Asteraceae (antes
Compositae que significa flor compuesta ya que en estas plantas lo que parece una sola flor es en
realidad una inflorescencia que consiste en una cabezuela integrada por muchas flores pequeñas).

El cempasúchil es una planta muy aromática tanto el follaje como la flor, incluso el olor de las
hojas sirve como repelente contra algunos insectos y frecuentemente se siembra estas plantas en los
huertos para controlar las plagas. Para el comercio el aceite obtenido de esta especie es usado no solo
para elaborar insecticidas, pero también perfumes de alto grado. El mayor atractivo del cempasúchil es
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su variedad de colores, que van desde el amarillo a la guinda incluso existen variedades jaspeadas.
Redacción. (2018, March 15). Cempasúchil | Características, hábitat, cultivo, usos, leyenda | Planta.
Flores.

2.5 EXTRACCIÓN SOXHLET


La extracción Soxhlet (o extracción sólido-líquido) se utiliza para el aislamiento de
compuestos presentes en un sólido, utilizando un disolvente líquido.

• Dedal de muestra con el sólido a extraer.


• Columna de extracción donde se inserta el cartucho Soxhlet con el sólido a extraer, y que
presenta un sifón por donde cae el disolvente después de la extracción hasta el matraz.
• Matraz de fondo redondo que debe ser aprox. 3 o 4 veces del tamaño de la cámara de
disolvente.
• Parrilla

Figura 5 Dispositivo de extracción soxhlet.

La extracción con Soxhlet presenta las siguientes ventajas:

• La muestra está en contacto repetidas veces con porciones frescas de disolvente.


• La extracción se realiza con el disolvente caliente, así se favorece la solubilidad de los
analitos.
• No es necesaria la filtración después de la extracción.

2.5.1 Funcionamiento de la extracción


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• El sólido que se va a extraer (semillas, hojas de planta, etc.) se coloca en un cartucho


confeccionado con papel de filtro. También, existen en el mercado cartuchos de celulosa ya 36
preparados para su uso. Una vez que se ha introducido el sólido, se coloca dentro de la columna de
extracción. Se llena el matraz con disolvente hasta la mitad aproximadamente, se añade el plato poroso
y se comienza a calentar.
• Al calentarse el disolvente (con el que se va a extraer el sólido dentro del cartucho del
Soxhlet), este se evapora y asciende por la columna de extracción hasta la zona del condensador donde
se enfría condensando, caen de regreso gota a gota sobre el cartucho y extrae así el principio activo del
sólido.
• A través del sifón y cuando se alcanza un nivel de disolvente suficiente, cae la parte
soluble de componentes que se pretende separar del sólido, por gravedad a la cámara de disolvente.

Cuando se vuelve a calentar el disolvente se evapora puro y vuelve a arrastrar al caer más
compuesto a extraer. El proceso se repite automáticamente hasta que se considera que la extracción se
ha completado.

PROCESO PARA LA EXTRACCIÓN SOXHLET (EXTRACCIÓN SÓLIDO- LÍQUIDO)

La muestra se coloca en un cartucho de material poroso (papel filtro) que se sitúa en la cámara
del extractor soxhlet.

• Se calienta el disolvente extractante, situado en el matraz, se condensan sus vapores que


caen, gota a gota, sobre el cartucho que contiene la muestra, extrayendo los analitos solubles. Cuando
el nivel del disolvente condensado en la cámara alcanza la parte superior del sifón lateral, el
disolvente, con los analitos disueltos, asciende por el sifón y retorna al matraz de ebullición. Este
proceso se repite hasta que se completa la extracción de los analitos de la muestra. (EXTRACCIÓN
SOXHLET. TÉCNICAS AVANZADAS EN QUÍMICA.AUTORES: R. CELA, R.A. LORENZO, M. DEL
CARMEN CASAIS)

2.6 NORMAS OFICIALES MEXICANAS.


Relación de las Normas Oficiales Mexicanas para envasado, embalaje y etiquetado para
productos de jardinería.

NOM-232-SSA1-2009, Plaguicidas: que establece los requisitos del envase, embalaje y


etiquetado de productos grado técnico y para uso agrícola, forestal, pecuario, jardinería, urbano,
industrial y doméstico.

Esta norma se complementa con las siguientes Normas Oficiales Mexicanas:


P á g i n a | 23

• NOM-002-SCFI-1993, Productos preenvasados contenido neto tolerancias y métodos de


verificación.
• NOM-008- SCFI-2002, Sistema General de Unidades de Medida.
• NOM-030-SCFI-2006, Información comercial. Declaración de cantidad en la etiqueta-
especificaciones.
• NOM-050-SCFI-2004, Información comercial. Etiquetado general de productos.
• NOM-003-STPS-1999, Actividades agrícolas-Uso de insumos fitosanitarios o
plaguicidas e insumos de nutrición vegetal o fertilizantes-Condiciones de seguridad e higiene.
• NOM-032-SSA2-2002, Para la vigilancia epidemiológica, prevención y control de
enfermedades transmitidas por vector.
• NOM-024-SCT2-2002, Especificaciones para la construcción y reconstrucción, así como
los métodos de prueba de los envases y embalajes de las substancias, materiales y residuos peligrosos.
• NMX-Z-009-1978, Emblema denominado hecho en México. (Diario Oficial de la
Federación, 13 de abril de 2010)
P á g i n a | 24

Capitulo III
Marco
Metodológico
P á g i n a | 25

3.1 CONTEXTO DE LA PROBLEMÁTICA


El mosquito Culicidae (Zancudo) está presente dentro de del Instituto Tecnológico de
Minatitlán, en todas las áreas provocando así molestias y picaduras para el alumnado que se encuentra
ahí, con motivo al cambio de horario anochece más temprano por lo tanto la aparición de los
mosquitos es más, y en horario de las 6 ya es notoria la presencia de mosquito en las áreas donde hay
más árboles, plantas y pasto, por lo cual el alumnado no puede residir ahí tienen que buscar lugares
solidos o con mucha luz.

Figura 6 Alumnado del área de química

REFERENCIAS
P á g i n a | 26

Figura 7 Áreas verdes libre de alumnos por presencia de mosquito.


P á g i n a | 27

3.2 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN


Con base a nuestra investigación, nos basaremos en el método hipotético-deductivo ya que
con este tipo de método se busca llevar un análisis en el que se registra la información para llevar a
cabo y comprobar su validez. Con este tipo de método se hará uso de lógica y el racionalismo de las
teorías generadas para lograr considerarse verdaderas

3.2.1 Secado

Se puede efectuar al sol, durante 5 días, sobre bastidores de madera con fondo de malla, para
permitir la circulación de aire y así hacer más efectivo el secado. La capa de flores no debe ser mayor
a 2 cm. de espesor, para poder mover periódicamente las flores y evitar pardeamiento. Luego se
procede a concluir el secado en horno a temperatura no superior de 60°C para reducir posibles
pérdidas.

El secado al sol requiere de una superficie amplia, ya que, por metro cuadrado de terreno,
permite procesar 5 Kl. de flores frescas por metro cuadrado en 5 días. Durante la noche se recomienda
cubrir las flores para que el rocío no las humedezca de nuevo

Materiales y equipo:

• Horno

3.2.2 Molienda

La molienda de la flor seca deberá realizarse con un porcentaje de humedad cercano al 5%. El
tamaño de partícula que se desee está en directa relación con el sistema extractor que se implemente
porque a menor tamaño de partícula, más largo será le proceso extractivo. Como dato se puede señalar
que para análisis de laboratorio (determinaciones de piretrinas) se usa malla de 100 mesh.

Es recomendable moler las flores secas inmediatamente antes del proceso extractivo, de lo
contrario se deberá lamentar la degradación de la piretrina en un porcentaje económicamente
significativo. La incorporación de antioxidantes durante el proceso de molienda de las flores demostró
mantener la estabilidad del ingrediente activo por periodos prolongado de tiempo. El polvo de piretro
molido, contiene alrededor de 1% de piretrinas y constituye por sí solo un insecticida, que puede ser
utilizado a nivel doméstico contra hormigas, pulgas, baratas, piojos, etc. La industrialización de este
polvo permite la fabricación de espirales y tabletas para quemar contra moscas y mosquitos y en
menor escala, la fabricación de polvos preparados para uso doméstico.
P á g i n a | 28

Materiales y equipo:

• Mortero
• Tamizador
• Frascos de vidrio
• Balanza

3.2.3 Extracción

Para la fabricación del concentrado de piretrinas es necesario tratar el polvo obtenido con
solventes orgánicos, como, por ejemplo: xileno, nafta, etc. Se requiere de una infraestructura que por
su naturaleza es de alto costo. Los pasos son los siguientes:

• Lavado de polvo de piretro, por solventes orgánicos.


• Decoloración.
• Acopio.
• Evaporación del solvente: obtención de concentrado.
• Recuperación del solvente.

El extracto de piretrinas obtenido es comercializado normalmente como concentrado de


piretrina al 20% para luego ser reformulado como insecticida comercial.

El extracto también puede ser comercializado directamente, con lo cual el costo de transporte
es menor.

Obtención de piretrina por medio de extracción Solido-Liquido

Materiales y equipo:

• 1 parrilla
• 1 refrigerante
• 1 extractor Soxhlet
• 1 matraz redondo
• 1 probeta
• 1 embudo2 mangueras
• 1 soporte universal
• 3 pinzas
• 1 termómetro
• 2 tapones
P á g i n a | 29

• Papel filtro

Reactivos

• Polvo de Chrysanthemum. y Targetes erecta


• Alcohol etílico

Extracción con alcohol

Flores de crisantemo Extracto en polvo extracto de piretro

Figura 8 Diagramade flujo para la extracción de piretro.


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Flores de crisantemo
y cempasúchil

Molido

15-20 ciclos de Alcohol etílico del


Extracción
extracción 94%

Pesado del extracto

Transvasado a frasco
ámbar

Figura 9 Diagrama de flujo de proceso de obtención de piretrina por extracción.


P á g i n a | 31

3.3 MÉTODOS E INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS.


De acuerdo con nuestro protocolo de investigación, tenemos en claro que los métodos e
instrumentos, se utilizan para reunir y medir información de forma organizada y con un objetivo
específico, por lo cual hablaremos de los 5 ¿Por qué?, la encuesta y la observación.

Los 5 ¿Por qué?

Utilizaremos esta técnica sistemática de preguntas utilizada durante la fase de análisis de


problemas para buscar sus posibles causas principales.

Ejemplo
Planteamiento ¿Por qué? 1 ¿Por qué? ¿Por qué? 3 ¿Por qué? ¿Por qué? Resultados
del problema 2 4 5

Se ha Falta de Hay que Trabajar e n l a Hacer una Desde que Elaborar un


observado fumigación, elaborar una poda de árboles junta con los inicio la insecticida
pandemia
dentro del mucho estrategia para disminuir la directivos del 2020 orgánico, a
Instituto almacenamiento de sombra. para que no se ha base de flor
Tecnológico de de agua, mucha fumiguen, fumigado de
fumigación.
sacar el
Minatitlán la sombra. tecnológico cempasúchil
permisos
presencia d e l de y
para la poda
Minatitlán.
zancudo, el de árboles y crisantemo
cual sus propiciar no para
apariciones tener combatir los
dentro de las recipientes mosquitos.
áreas de la que
Institución contengan
agua
resultan
estancada o
molestas para drenar los
los alumnos tanques
que estudian contengan
dentro del agua.
Tecnológico
P á g i n a | 32

ENCUESTA
Instrumento, cuestionario.

Es una técnica en la cual se plantea un listado de preguntas cerradas para obtener datos
precisos. Es una técnica muy extendida porque permite obtener información precisa de una gran
cantidad de personas. Además, es un método ágil, teniendo en cuenta que no requiere la presencia del
investigador para realizarse. Puede hacerse masivamente por correo, a través de internet o vía
telefónica.

De acuerdo a nuestro protocolo de investigación se realizara una encuesta a los estudiantes del
Instituto Tecnológico de Minatitlán acerca de que les parece la elaboración de insecticida a base de
flores de crisantemos y cempasúchil, ya que es importante la opinión de los estudiantes acerca de esto
debido a que se desea reducir la población del mosquito tigre asiático (Aedes albopictus o Stegomyia
albopicta), ya que se consideran como un organismo importante de transmisión de una enfermedad
llamada fiebre Chikunguña. Por lo consiguiente también pueden transmitir la enfermedad de la fiebre
dengue y por ende se quiere saber que piensan los alumnos ya que hoy en día sabemos que los
insecticidas comerciales no son orgánicos y son causantes de contaminación al medio ambiente,
animales y las personas, es decir se busca una alternativa de insecticida más amigable con el medio
ambiente y a su vez reducir la población del mosquito tigre asiático.

Ejemplo de la encuesta

1. ¿Considera mejor utilizar insecticidas orgánicos?


a) Si
b) No
c) Tal vez

2. ¿Ha utilizado algún insecticida orgánico?


a) Si
b) No
c) No lo sé

3. ¿Cuál insecticida funciona más un orgánico o químico?


a) Químico
b) orgánico

4. ¿Qué efectos tóxicos se han relacionado con el uso de insecticidas químicos?


P á g i n a | 33

5. ¿Cuánto daño ecológico ocasiona el uso de insecticidas?


a) 10-25%
b)26-50%
c)51-75%
d)76-100%

6. ¿Utilizarían un insecticida orgánico elaborando por estudiantes de ITM?


a) Si
b) No
c)Tal vez

7. ¿Con que frecuencia lo utilizarían?


a) Siempre
b) A menudo
c)Nunca

8. ¿Utilizarían para reducir los mosquitos con el insecticida orgánico dentro del ITM?
a) Si
b) No
c)Tal vez

9. ¿Qué tan efectivo es el insecticida?


a) Malo
b) Medio
c) Bueno
d) Excelente
P á g i n a | 34

Observación

Instrumento cuaderno de notas (Bitácora)

Es una técnica que consiste precisamente en observar el desarrollo del fenómeno que se desea
analizar. Este método puede usarse para obtener información cualitativa o cuantitativa de acuerdo con
el modo en que se realiza.

Se implementa el método de observaciones debido a que se observó los alrededores del


tecnológico de Minatitlán y dentro del plantel una problemática a lo que se tomó por tema la
problemática de la población del mosquito tigre asiático (Aedes albopictus o Stegomyia albopicta) y
las enfermedades que este puede transmitir, se optó por elaborar un insecticida a base de flores de
crisantemos y cempasúchil y de acuerdo a estas observaciones se tomara información acerca de cómo
se comporta este tipo de mosquito y de cómo elaborar este insecticida. Ya que se tome dicha
información se llevará a analizar sacar lo más importante de la información que se llegue a recabar ya
realizado esto el siguiente paso sería definir nuestras variables las cuales son: la población de dicho
mosquito, las enfermedades que transmite, el insecticida, como elaborarlo, el impacto ambiental que
puede producir, los alrededores del tecnológico de Minatitlán y dentro de dicha institución, se trata de
llevar dichas variables a un ambiente controlado en el podamos trabajarlas adecuadamente ya que se
hará todo lo posible para para tener un resultado gratificante.
P á g i n a | 35

3.4 RECURSOS HUMANOS


3.4.1 Gastos económicos

TIPO CATEGORIA CONTIDAD PRECIO DEL PRECIOS DE


MATERIAL LOS
Y/O EQUIPO MATERIALES
NECESARIO SIN EQUIPO

EQUIPO REFRIJERANTE 1 PZA $360


CON
MANGUERAS DE
LATEX
PARILL 1 PZA $270
MATRAZ 1 PZA $302
REDONDO DE
500 ML
EXTRACTOR 1 PZA $2550
SOXHLET
MANGUERAS 2 PZAS $235
SOPORTE 1 PZA $370
UNIVERSAL
PINZAS 3 PZAS $320
PROBETA DE 250 1 PZA $265
ML
MATRAZ 2 PZAS $302
ERLENMEYER
COLECTOR 1 PZA $170
PROBETA DE 25 1 PZA $180
ML
VASO DE 2 PZAS $260
PRECIPITADO
DE 250 ML
PAPEL FILTRO 1 PZA $10 $10
ALCOHOL $80 $80
(DISOLVENTE)
CEMPASUCHIL 1 DOCENA $150 $150
CRISANTEMO 2 $60 $120
DOCENAS
BOTE 5 PZAS $10 $50
ATOMIZADOR
TOTAL $6000 $410
Tabla 1 Gastos de producción.
P á g i n a | 36

Capitulo IV
Desarrollo de la
Investigación.
P á g i n a | 37

4.1 PRE-EXPERIMENTACIÓN
4.1.1 Recolección de flores
• Chrysanthemum (Crisantemo)

Las flores de Chrysanthemum (Crisantemo) se obtuvieron por medio de compra directa con
florerías, se compraron 3 ramos de flores amarillas y uno de flores blancas, para la realización de esta
experimentación en total se recolectaron 4 ramos de flores, en total 48 flores.

Figura 10 Flores de Chrysanthemum (Crisantemo) blancas.

Figura 11 Flores de Chrysanthemum (Crisantemo) amarillas.

• Tagetes Erectas (cempasúchil)

Las flores de Tagetes Erectas (cempasúchil) fueron recolectadas por una persona que nos
regaló ya que tiene en su patio sembradas.
P á g i n a | 38

Figura 12 Tagetes Erectas (cempasúchil).

4.1.2 Secado de flores

• Chrysanthemum (Crisantemo)

A la flor de Chrysanthemum (Crisantemo) se le quitaron los pétalos para así ponerlas a su


respectivo secado, las flore fueron previamente secadas al sol durante 3 días y posteriormente se llevó
a cabo en horno por 10-15 minutos.

Figura 13 Flor (Crisantemo) blanca secada al sol. Figura 14 Flor (Crisantemo) amarilla secado en
horno.
P á g i n a | 39

Figura 15 Flor de Chrysanthemum (Crisantemo) secada en horno.

• Tagetes Erectas (Cempasúchil)

Para la flor de Tagetes Erectas (Cempasúchil) procedimos a secarla 20 minutos


directamente en el horno como ya estaba previamente seca.

Figura 16 Flor de Tagetes Erectas (Cempasúchil).

4.1.3 Molido de flores

Para la molienda de las flores se ocupó el mortero con pistilo para tener un mejor
resultado, la molienda debía ser después de sacar las flores del horno. Así mismo para
tener un mejor resultado se procedió a realizar un tamizado al polvo ya obtenido.
P á g i n a | 40

Figura 17 Pétalos recién salidos del horno.

Figura 18 Inicio del proceso de molienda.

Figura 19 Proceso de molienda de flores.


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Figura 20 Flores molidas.

Figura 21 Proceso de tamizado manual de las flores.

Figura 22 Proceso tamizado manual de la flor Chrysanthemum (Crisantemo).


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Figura 23 Tamizado de las flores.

Figura 24 Producto obtenido del tamizado de las flores.

El producto final fue pesado y almacenado en frascos de vidrio

4.1.4 Proceso de extracción

Para el proceso de extracción se ocupa el equipo Soxhlet mediante una extracción continua de
la flor Chrysanthemum (Crisantemo) y Chrysanthemum (Crisantemo) con Targetes Erecta
(Cempasúchil).
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Figura 25 Equipo Soxhlet.

El extracto crudo obtenido del proceso de molienda fue sometido a un proceso de


extracción continua tipo Soxhlet. Se hizo en partes diferentes de 10 gr de flor colocados
en un envoltorio de papel filtro cerrado. En el Soxhlet se agregaron 125ml de alcohol
etílico del 94% con ciclos de 20 repeticiones cada uno a temperatura de 79°C, con
duraciones de 6 minutos cada ciclo y de 2 – a 2 horas y media por cada proceso de
extracción.

Figura 26 Peso de la muestra para el proceso de extracción


P á g i n a | 44

Figura 27 Producto en papel filtro listo para extracción.

En total se realizaron 4 procesos y 1 de prueba, en donde de los 4 procesos uno de ellos fue
completamente de flor Chrysanthemum (Crisantemo) y los otros de una mezcla de ambas.

Figura 28 Inicio del primer ciclo de extracción. Figura 29 Primer ciclo de extracción.

Figura 30 Obtención del extracto de piretro.


P á g i n a | 45

Capitulo V
Resultados
P á g i n a | 46

5.1 PRESENTACIÓN DE RESULTADOS

5.1.1 Recolección y secado.

Ambas flores tuvieron un diferente proceso de recolección el Chrysanthemum (Crisantemo)


fue comprado en una floristería mientras que la Tagetes Erecta (Cempasúchil) fue conseguida con
personas que ya la tenían, pero ambas fueron secadas al horno, ya que eran diferentes flores y
cantidades tuvieron una variación de tiempos para su secado, ver Tabla 1. En total nos llevó de 5-7
días para completar el proceso de secado al sol y en horno de todas flores que se ocuparon para este
proceso.

Para el secado al sol se colocaron los pétalos en una superficie plana en este caso se utilizó un
cartón con orificios para que los pétalos pudieran liberar de manera correcta su humedad, se fue
observando como al paso de los días las flores se iban marchitando y tornando de color café.

Para el secado en horno se realizó en varias partes debido al tamaño y capacidad del horno,
para este proceso se mantuvieron temperaturas constantes de +100°C para poder evaporar toda el agua
contenida en los pétalos.

Tabla 1.1 Secado de las flores Tagetes Erecta (cempasúchil) y Chrysanthemum


(Crisantemo).

Flor Cantidad de Secado al sol Secado al horno


flores (días) (minutos)
Tagetes Erecta 12 3 40
(Cempasúchil)
Chrysanthemum 12 3 54
(Crisantemo)
blanca.
Chrysanthemum 36 3 135
(Crisantemo)
amarilla.

5.1.2 Molido y tamizado.

Una vez que se obtuvieron los pétalos de las flores secas es importante que de inmediato se
inicie el proceso de molido, en este caso se ocuparon 3 morteros para poder moler todas las flores, una
vez molidas se iban poniendo en un vaso de precipitado para después tamizarlos y poder separar las
partículas del polvo más grandes y poder tener un polvo más fino y concentrado.
P á g i n a | 47

Para el proceso de tamizado se ocuparon tamizadores del número: 100, 30,20 y 16. Con la
finalidad de obtener el polvo aún más fino, el polvo obtenido era de un tono amarillente y una vez
finalizado estos procesos se procedió a pesar el polvo obtenido, teniendo, así como resultados que de
las 12 flores de Tagetes Erecta (Cempasúchil) se obtuvieron 11.5gr de polvo, 15 gr de 12 flores de
Chrysanthemum (Crisantemo) blanca y 37.5 de Chrysanthemum (Crisantemo) amarilla, ver tabla 2,
obteniendo un total de 54 gr de polvo de flores listo para extraer.

Tabla 1.2 Resultados del tamizado de las flores de Tagetes Erecta (Cempasúchil) y
Chrysanthemum (Crisantemo).

Flor Docena Flores Peso final


Targetes Erecta 1 12 11.5 gr
(Cempasúchil)
Chrysanthemum 1 12 15 gr
(Crisantemo)
blanca.
Chrysanthemum 2 24 37.5 gr
(Crisantemo)
amarilla.

5.1.3 Proceso de extracción

En la etapa de extracción continua mediante el sistema de Soxhlet de flores de


Chrysanthemum (Crisantemo) y Tagetes Erecta con Alcohol Etílico del 94% se obtiene un extracto
crudo de color amarillo oscuro.

En esta etapa se realizaron 5 proceso de extracción con 20-25 ciclos a 79°C,

En el proceso de extracción prueba-error se ocuparon 10 gr de Chrysanthemum (Crisantemo)


amarilla. En el cual solo dimos un ciclo y como resultado obtuvimos 90 ml de extracto.

En el primer proceso de extracción se ocuparon Chrysanthemum (Crisantemo) amarilla con


125 ml de alcohol etílico del 94% como solvente al cual se le hizo 20 ciclos continuos a 79°C
obteniendo un total de 46 ml de extracto. Con una duración de extracción de 146 minutos.

Para los procesos de extracción siguientes se combinaron los polvos restantes obtenidos de las
flores de Chrysanthemum (Crisantemo) y Tagetes Erecta (cempasúchil) obteniendo un total de 34 gr,
de los cuales se utilizaron 10gr para el proceso 2 y 3 de extracción con 125 ml de solvente. Con 20
ciclos a 79°C por 151 minutos obteniendo 42 ml de extracto para el segundo extracto y 138 minutos
del tercero y 41 ml de extracto.
P á g i n a | 48

Para la última extracción se ocuparon los 14 gr restantes de los polvos de las flores con 125 ml
de solvente de alcohol etílico del 94% del cual se obtuvieron 39 ml de extracto a 79° C con una
duración de 142 obteniendo 38 ml de extracto.

Al finalizar los procesos de extracción se procedió a medir el total obtenido de el extracto de


Chrysanthemum (Crisantemo) fue de 46 ml, y de la mezcla de Chrysanthemum (Crisantemo) y
Tagetes Erecta (Cempasúchil) fue de 121 ml, los extractos obtenidos fueron envasados en botellas de
vidrio ámbar para conservar sus propiedades y previamente etiquetadas listas para su uso como
insecticida.

Figura 31 Medición y envasado del extracto.

5.2 PRUEBAS FISICAS – QUIMICAS

Luego del envasado en un frasco ámbar se dejó reposar por 3 días para aumentar su
efectividad y dejar que sus propiedades realizaran su activación y posteriormente del reposado se
procedió a realizar algunas pruebas químicas-físicas.

De los 200 ml de extractos obtenidos, realizamos prueba de pH, con 10ml de solución.

Obteniendo un pH de 5, esto quiere decir que se encuentra en un estado acido nuestra solución.
P á g i n a | 49

Figura 32 Prueba de pH.

Se procedió a envasar el extracto en respectivos atomizadores de 40 ml para realizar la prueba


siguiente.

Figura 33 Envasado.

Prueba de contacto con la piel.

Figura 34 Prueba en la piel.


P á g i n a | 50

5.3 ETIQUETADO Y PRESENTACION


Después de la realización de las pruebas se llevó a cabo el etiquetado del insecticida.

Figura 35 Producto etiquetado

Figura 36 Etiqueta.

Por último, se procedió a dar a conocer a nuestros compañeros de IQ y utilizar en las áreas de
Química en el Instituto Tecnológico en donde algunos alumnos hicieron uso del insecticida para
comprobar su efectividad y saber cómo funciona.
P á g i n a | 51

Figura 37 Información del producto.

Pruebas en el área de IQ.

Figura 38 Prueba en el área de química.

Figura 39 Eficacia del insecticida en el Tec.


P á g i n a | 52

5.4 DISCUSIÓN
A lo largo del desarrollo de esta experimentación se realizaron 4 extracciones y 1 prueba-error,
podemos decir q la prueba y error nos salió muy mal debido a solo hicimos un ciclo por lo cual el
extracto olía mucho a alcohol, por lo tanto, esa extracción no servía, par a nuestra segunda extracción
ya teníamos en cuanta ese dato, por lo cual decidimos realizar 20 ciclos continuos por cada proceso de
extracción q se realizó. La extracción que fue la mejor fue la última ya que aplicamos 25 ciclos
continuos y el resultado del extracto fue aún más concentrado se podía apreciar debido a la
comparación de color y olor que los otros realizados anteriormente.

Para poder probar la eficacia del producto obtenido se realizaron pruebas dentro del Instituto
Tecnológico de Minatitlán en las áreas libres y verdes que es donde más se encuentran los mosquitos.
Y en una casa en un espacio cerrado para ver cómo funciona en las diferentes áreas.

Figura 40 Prueba de eficacia en áreas libres del Tec.

Figura 41 Resultados de la prueba de insecticida Figura 42 Prueba de eficacia en


áreas libres del Tec. espacios cerrados (casa)
P á g i n a | 53

Gracias a las pruebas realizadas se pudo comprobar la efectividad de nuestro


insecticida, en las áreas libres el efecto es un poco más lento debido que al usarse en
espacios cerrados como casas o salones, los mosquitos caen en segundos después de 2 o 3
atomizadas directas, mientras que en los espacios libres con 2 o 3 atomizadas solo se
atontan.
P á g i n a | 54

BIBLIOGRAFIAS
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Enciclopedia Humanidades. https://humanidades.com/mosquitos/#ixzz81n04g4Zu
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28 septiembre). Hogarmania.
https://www.hogarmania.com/jardineria/fichas/plantas/crisantemo-5111.html
• EXTRACCIÓN SOXHLET. TÉCNICAS AVANZADAS EN QUÍMICA.AUTORES: R.
CELA, R.A. LORENZO, M. DEL CARMEN CASAIS
• H Grupo Editorial. (2020, 30 octubre). Utilizan flor de cempas?chil para crear insecticida
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cempasuchil-para-crear- insecticida-biodegradable-en-toluca/
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4(13), 1458–1498.
https://revistas.unal.edu.co/index.php/refame/article/view/34731
• Pesquera, A. I. D. S. Y. (s. f.). La flor de cempasÃochil, un ìcono de México.
gob.mx. https://www.gob.mx/siap/articulos/la-flor-de-cempasuchil- un-icono-de-mexico?idiom=es
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• Tagetes erecta - ficha informativa. (s. f.).
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• Verdugo R. (2001). El Cultivo del Piretro [Cartilla diculgativa]. Ministerio de agricultura.
• Naciones Unidas (2018), La Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible: una
oportunidad para América Latina y el Caribe (LC/G.2681- P/Rev.3), Santiago
• Diario Oficial de la Federación, 13 de abril de 2010,
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uetado%20de%20Plaguicidas&text=Norma%20Oficial%20Mexicana%20qu
e%20establece,%2C%20urbano%2C%20industrial%20y%20dom%C3%A9s tico
P á g i n a | 55

5.5 CONCLUSIONES
Se llego a la conclusión que la elaboración del insecticida a base de flores de Chrysanthemum
(crisantemos) y Tagetes erecta (cempasúchil) si funciona, y que si puede ser implementado como una
solución a los insecticidas que contienen químicos.

Ya que elimina al Mosquito Culicidae (zancudo) dando un buen resultado ante los alumnos del
área de ingeniería química, teniendo en cuenta que esté insecticida respeta el medio ambiente al
excluir de un insecticida todo elemento químico.

Dando como resultado que fue muy satisfactorio para al alumnado del área de química y de
parte del equipo al realizar esté insecticida que nos puede ser beneficioso a futuro.

5.6 RECOMENDACIONES
A lo largo de la realización de este proyecto como equipo recomendamos a las personas que
quisieran realizar este proyecto lo siguiente:

• Establecer determinadamente el proceso de extracción a realizar antes de comenzar con


cualquier paso de este.
• Almacenar en un frasco ámbar para conservar sus propiedades una vez obtenido el
producto durante 3 días.
• No guardar por mucho tiempo los pétalos de las flores, mantenerlos al aire libre porque se
vuelven a humedecer.
• No dejar al alcance de los niños, ya que es un producto irritante.
• No adherirlo a la piel, por eso es un insecticida.
• Usar guantes si eres de piel demasiado sensible.
P á g i n a | 56

ANEXOS
P á g i n a | 57

Anexo 1: Resultado de toma de muestra


Se realizo una encuesta que consta de 10 preguntas a un 10% de un total de 200 alumnos del Instituto
Tecnológico Nacional del México campus Minatitlán.

Por medio de un cuestionario en línea

Adjuntamos el link: https: //forms.gle/Z2P4EXxyXfPBAGBQ6 Preguntas

¿Usted cree que se puede realizar un insecticida con base de flores de crisantemos y cempasúchil?

¿Está informado acerca de lo dañino que son los insecticidas convencionales?

¿Sabe de qué contiene los insecticidas?

¿Piensa que los mosquitos aumentan su resistencia a los químicos de los insecticidas habituales?

¿Sabe cómo aplicar algún tipo de insecticida?

¿Usted conoce algún método menos tóxico para controlar a los mosquitos?

¿Será este producto eficaz contra los mosquitos?

¿Usted compraría este producto?

¿Usted cree que los productos naturales (botánicos) son más seguros que otros productos?

¿Usted considera que un insecticida natural es un producto más económico


Respuestas Pregunta 1 Pregunta 2 Pregunta 3 Pregunta 4 Pregunta 5 Pregunta 6 Pregunta 7 Pregunta 8 Pregunta 9 Pregunta 10
si 13 6 3 11 18 4 13 11 P á g i19n a | 58 17
No 7 14 17 9 2 16 7 9 1 3
20 20 20 20 20 20 20 20 20 20

20

19
18
18

17 17
16
16

14
14

13 13
12

11 11
10

9 9
8

7 7
6
6

4
4

3 3
2
2

1
0
si No
Anexo 2: Cronograma de actividades P á g i n a | 59

AGOSTO SEP OCT NOV DIC


ACTIVIADES 1 2 3 4 1 2 3 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Planteamiento del problema

Formulación del problema

Objetivo general y específicos

Justificación

Alcances y limitaciones

Hipótesis

Diseño de investigación

Población y muestra

Técnicas e instrumentos de
recolección de datos

Técnicas de procesamiento y
análisis de datos

Desarrollo del proyecto

Resultados

Conclusión

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