Equipo 2
Rubí Itzel Alvarez Garcia Luisly Melissa Hernandez López
Yailin Yamilet Corona Bustamente Angelica Jimenez Rrodriguez
Evelyn Paola Cruz Martinez
AMINOÁCIDOS
¿QUE SON?
Los aminoácidos son monómeros que forman
la base de las proteínas vitales para el
funcionamiento adecuado de nuestro
organismo.
Los aminoácidos están compuestos por un
grupo amino (NH2) que es un radical básico,
y un grupo carboxilo (COOH) que es un grupo
ácido. Las proteínas de los seres vivos están
compuestas por la combinación de 20
aminoácidos importantes para el organismo.
FUNCIONES CLASIFICACIÓN
Síntesis de proteínas celulares.
ESENCIALES NO ESENCIALES
Transporte de nutrientes.
Tirosina
Pueden aportar energía. Lisina
Glicina
Mantiene el equilibrio de los ácidos Treonina
Alanina
del organismo. Metionina
Cisteina
Histidina
La transmisión nerviosa y la Serina
Valina
biosíntesis. Aspartato
Leucina
Permite el buen desarrollo y Asparagina
Isoleucina
funcionamiento de los órganos y Glutamato
Fenilalanina
Glutamina
las glándulas Triptofano
Arginina
Prolina
METABOLISMO
Los aminoácidos tienen estructuras muy variadas y por eso también su
metabolismo es muy variado. Cada aminoácido tiene sus propias vías
metabólicas. Las denominadas reacciones metabólicas generales en las
cuales participan todos los aminoácidos a diferencia en muchos de ellos que
constituyen etapas de alta significación en el metabolismo de estos
compuestos.
Hay dos reacciones esenciales para el metabolismo de todos los aminoácidos, los
cuales son:
-Transaminación.
-Desaminación .
TRANSAMINACIÓN DESAMINACIÓN
La transaminación es una reacción química implica La desaminación es una reacción química que se
la transfiere un grupo amino (-NH2) a un a- caracteriza por la ruptura de un grupo amino. Esta
cetoácido (esqueleto de carbono) para formar reacción es clave a nivel biológico en la degradación
nuevos aminoácidos. Esta vía es responsable de la de los aminoácidos. Las enzimas que catalizan esta
desaminación de la mayoría de los aminoácidos y reacción se denominan desaminasas.
una de las principales vías de degradación que La degradación de los aminoácidos se puede dividir en
convierte los aminoácidos esenciales en no 3 etapas:
esenciales que el organismo, se logra mediante -Transaminación y desaminación oxidativa
enzimas llamadas transaminasas o -Síntesis de urea (ciclo de la urea)
aminotransferasas. -Degradación del esqueleto carbonado α-oxoácido
CICLO DE UREA
Es una ruta metabólica en la que estos
grupos amino, que son desechos tóxicos
del metabolismo celular, son convertidos
en urea en las células hepáticas (del
hígado), la cual será secretada al torrente
sanguíneo y viajará a los riñones, donde
será filtrada para eliminarse a través de
la orina.
Referencias:
Lir. Lippincott Illustrated Reviews. Bioquímica 8 Ed. (2021),