FACULTAD DE DERECHO Y HUMANIDADES
ESCUELA PROFESIONAL DE DERECHO
GESTIÓN DE PROYECTOS
“Kalpa ENGOY, Nutrimax”
Autores:
Atoche Delgado, Nuvia Mayeli Valentina ([Link]/0000-0002-2637-5527)
Baltazar Briseño, Maycol
Bazán Casas, Evelin Brillith ([Link]/0000-0002-4501-8613)
Jáuregui Valdivia, Rossamaría Jharitza ([Link]/0000-0001-7798-9783)
Ramos Flores, Renso ([Link]/0000-0001-6988-9846)
Chávez Rebaza, Nayhara
Rodríguez Lizárraga, Elver Luis ([Link]/0009-0002-5419-0818)
Docente:
LIVIA SANDRA GOYZUETA BENITES
Trujillo, Perú
2023 - 2
TITULO DEL PROYECTO
+Resumen ejecutivo
1. Idea y Modelo de negocio
En nuestra actualidad y en distintos lugares del Perú, la mala alimentación y
anemia se ha vuelto una de las preocupaciones más urgentes para todos los
ciudadanos generando graves problemas en la salud tanto de niños,
adolescentes y adultos. Es por ello que nuestro proyecto al observar cómo
esta problemática afecta mucho hacia los ciudadanos se pretende crear
batidos y postres a base de habas u otros, con el fin de poder evitar la
anemia.
1.1 Idea de negocio
Para la elección del proyecto a desarrollar, se trabaja por procedimientos, los
cuales parten en la lluvia de ideas, donde cada uno de los integrantes del
equipo propone ideas de negocio, para consensuar y con el acuerdo de todos,
se elija a una, bajo los métodos o herramientas que se decidan aplicar, a fin de
quedarse con el que brinde las mayores cualidades atributos y/ beneficios con
el que la mayoría o totalidad del equipo consideré.
Lluvia de Ideas
Gestión de Proyectos
TITULO DEL PROYECTO
Agrupación de ideas por conjuntos.
Cuadro Comparativo de ideas.
Gestión de Proyectos
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1.2 Protopersona
Una proto - persona es una descripción de los usuarios o audiencia
objetivo de un producto basado en las características de las partes
interesadas. Son una combinación de una ligera investigación de
mercados e intuición que presentan una oportunidad para articular al
público objetivo, sus necesidades y comportamientos.
Es por eso que en este punto de la Proto – Persona, como equipo
diseñamos a nuestro futuro y posible cliente, teniendo en cuenta el
producto escogido, llegando a obtener una Proto – Persona de un cliente
muy similar a los que hoy en día vemos en todas partes.
1.3 Árbol de problemas
A continuación, consideramos importante analizar el problema principal que
cubrirá nuestros productos de “Batidos y postres a base de habas, sangrecita
de pollo u otros”, en la cual identificamos 3 causas y consecuencias principales,
las cuales solucionaremos con los beneficios que brinda el producto al usuario.
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TITULO DEL PROYECTO
En base a los problemas identificados de la protopersona, formular la
Pregunta - Reto de Proyecto
2. Modelo de negocio y perfil del cliente.
2.1 Canvas de modelo de negocio
Se mostrará un sistema de herramienta ideal para comprender
factiblemente un modelo de negocio de forma directa y estructurada, así
mismo ayudando a mejorar la visualización del cliente.
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TITULO DEL PROYECTO
2.2 Mapa de empatía
Dentro del mapa de empatía se visualizará un tipo de mapa o guía que
sirve a las empresas para definir las características de sus clientes, que
consiste en analizar seis puntos diferentes: que piensa y siente, que oye,
que dice y hace, que ve, sus esfuerzos y sus resultados.
2.3 Customer Journey actual vs el esperado
Este método de Journey verificará la calidad y manejara el camino completo
que recorre el consumidor con tu empresa, desde que tiene el primer
contacto con la marca
2.4 Canvas Product and Market Fit
2.5 Canvas Perfil del cliente, necesidad y forma de satisfacerla
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TITULO DEL PROYECTO
2.4 Canvas de propuesta de valor y market fit
En los siguientes cuadros presentamos nuestro primer canvas de propuesta de
valor para nuestro segmento de consumidores. Mediante nuestra propuesta de
valor podemos transmitir de manera objetiva y directa las ventajas que tenemos
con nuestra cafetería, asimismo poder saber las necesidades o preferencias de
nuestros consumidores.
2.5 Canvas Product and Market Fit
Gestión de Proyectos
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2.6 Canvas Perfil del cliente, necesidad y forma de satisfacerla
3. Análisis del entorno
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TITULO DEL PROYECTO
3.1 Microentorno: Mapeo de actores
3.2 Microentorno: Gráfico resumen de las 5 fuerzas de Porter
3.3 Microentorno: Cuadro resumen de fortalezas y debilidades de cada
competidor
Gestión de Proyectos
TITULO DEL PROYECTO
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TITULO DEL PROYECTO
3.4 Microentorno: Cuadro con variables importantes y puntajes de
competidores en comparación a la empresa.
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3.5 Macroentorno: Cuadro resumen análisis PESTEL (Político,
Económico, Social, Tecnológico, Ecológico, Legales).
4. Plan Estratégico
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4.1 FODA Cruzado con lineamientos estratégicos
4.2 Propósito - Golden Circle
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TITULO DEL PROYECTO
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TITULO DEL PROYECTO
4.3 Cuadro con Misión, Visión, Valores, Objetivos Estratégicos y
estrategia genérica.
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5. Plan de Marketing
5.1 Objetivos y tácticas de MKT
5.2 Producto
5.3 Prototipo de baja, media y alta fidelidad
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5.4 Precio
5.5 Plaza
5.6 Promoción
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5.7 Presupuesto pre y operativo
6. Plan de Operaciones
6.1 Objetivos y tácticas de Operaciones
6.2 Macroprocesos
6.3 Flujograma proceso central
6.4 Cuadro de maquinaria y equipos necesarios.
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7. Plan de Gestión de Personas
7.1 Estructura organizacional
7.2 Cuadro de puestos con funciones y sueldos
7.3 Objetivos y tácticas de Gestión de Personas.
8. Resultados cuantitativos del sondeo y validación del mercado
8.1 Segmentación de mercado a nivel cuantitativo
8.2 Estimación de demanda
8.3 Resultados de la encuesta
8.4 Resultados del Producto Mínimo Viable (MVP)
8.5 Proyección de ventas
9. Evaluación del Flujo de Caja Proyectado.
9.1 Supuestos
9.2 Cuadro resumen de ingresos y egresos a 5 años.
9.3 Resultados del flujo de caja proyectado e interpretaciones
9.4 Opciones de fuentes de financiamiento para el proyecto.
10. Conclusiones y recomendaciones.
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