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Fitopatógenos y Plagas en Cultivos

Descripción morfológica y daños provocados a los cultivos por los fitopatógenos, Rhizoctonia solani en patata (Solanum tuberosum), Leveillula taurica, Erysiphe cichoracearum

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Fitopatógenos y Plagas en Cultivos

Descripción morfológica y daños provocados a los cultivos por los fitopatógenos, Rhizoctonia solani en patata (Solanum tuberosum), Leveillula taurica, Erysiphe cichoracearum

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Descripción morfológica y daños provocados a los cultivos por

los fitopatógenos, Rhizoctonia solani en patata (Solanum


tuberosum), Leveillula taurica, Erysiphe cichoracearum en
alcachofa (Cynara cardunculus var. Scolymus) y la plaga
Pulvinaria polygonata

1. RESUMEN
En esta práctica se observarón las características morfológicas y se describieron los
daños que causan los fitopatógenos Rhizoctonia solani en patata (Solanum tuberosum),
Leveillula taurica, Erysiphe cichoracearum en alcachofa (Cynara cardunculus var.
Scolymus) y la plaga Pulvinaria polygonata

2. RESUMEN
Rhizoctonia solani, es la especie más importante dentro del género Rhizoctonia, es un
patógeno con una diversidad en morfología, posee un rango de hospedantes amplio y
agresividad. Este patógeno sobrevive como saprofito en el suelo en forma de
esclerocios, lo cual es una gran amenaza para los cultivos, dado su amplio rango de
hospedantes; reduce significativamente la productividad de los cultivos, afectando
hojas, tallos, raíz, semillas etc. (SENASICA, s/f).
Por su parte, Leveillula taurica, tiene una amplia distribución en el mundo, dependiendo
de las situaciones de producción, puede afectar tanto a cultivos a campo abierto como a
cubierto. Este patógeno puede llegar a causar daño considerable, reduciendo en gran
medida la capacidad fotosintética de las plantas y, por tanto, su rendimiento. Se han
informado caídas de producción de varias decenas de por ciento (INRAE, s/f)
Erysiphe cichoracearum tiene una amplia gama de anfitriones, aproximadamente 230
anfitriones en nueve familias y se produce alguna especialización de huéspedes. El
Oídio se desarrolla fuertemente en condiciones secas, a temperaturas moderadas a altas
y altos niveles de nitrógeno disponible (Termourshuizen J., 2007)
Finalmente tenemos a Pulvinaria polygonata, plaga que aparece por primera vez en
Europa en los cultivos de limón y naranja. Los principales daños que produce se deben a
la succión de la savia, que debilita al árbol, y a la acumulación de melaza que excretan
las ninfas y las hembras adultas, sobre la que se desarrollan las negrillas (Phytoma,
2021).

Debido a las grandes pérdidas que produce cada uno de dichos patógenos es de gran
importancia su estudio, es por ello que este trabajo se realizó con el objetivo de describir
la morfología de los fitopatógenos Rhizoctonia solani en patata (Solanum tuberosum),
Leveillola taurica, Erysiphe cichoracearum en alcachofa (Cynara cardunculus var.
Scolymus)y la plaga Pulvinaria polygonata.

3. MATERIALES Y MÉTODOS
1.1.1. Material vegetal y ejemplares de las plagas
1) Ejemplares del cultivo de papa afectados por Rhizoctonia solani,
2) Hojas de alcachofa afectada Leveillula taurica y Erysiphe
cichoracearum.
3) Ejemplares de Pulvinaria polygonata.

1.1.2. Material de laboratorio


1) Bisturí
2) Estereoscopio
3) Cajas Petri
4) Microscopio
5) Portaobjetos
6) Cubreobjetos
7) Lanceta
8) Agua
9) Lactofenol
10) Estereoscopio
11) 8. Caja Petri
12) 9. Agujas de disección
13) 10. Bisturí

1.2. Procedimiento
Para la observación de las estructuras del hongo es necesario preparar la muestra vegetal
del fitopatógeno, para ello elegimos el material vegetativo que muestre mayor desarrollo
del hongo (micelio y esporulación).
En un portaobjetos se colocó una gota de lactofenol, y con una aguja de disección se
tomo una pequeña muestra del material vegetativo que mostraba signos del
fitopatógeno.
Una vez con la muestra, se colocó sobre la gota de lactofenol y lo cubrimos con un
cubreobjetos.
Se lleva el portaobjetos de la muestra al microscopio, con el portaobjetos en la platina
del microscopio empezamos con el primer objetivo x4 para enfocar y ubicar la muestra,
seguimos con un objetivo de mayor aumento hasta tener una imagen nítida.
Finalmente, se repitió el proceso con cada uno de los fitopatógenos.

En el caso de Pulvinaria polygonata, se utilizaron ejemplares que se llevaron bajo el


estereoscopio.

4. RESULTADOS

Descripción de Rhizoctonia solani en patata (Solanum tuberosum)

Phylum ______Basidiomycota
Clase ___________Agaricomycotina
Subclase ____________Agaricomycetes
Pedir __________________Ceratobasidiales
Familia ___________________Ceratobasidiaceae
Género ______________________Rhizoctonia
Especie ________________________Rhizoctonia solani
Posición taxonómica dada por EPPO con código RHIZSO
El color de las colonias de Rhizoctonia solani suele variar, pues esta es una
característica variable. Carlos G. et al., 2021, informa que esta característica puede
depender del medio del cultivo, la temperatura, la edad y posiblemente la genética del
hongo, dicho autor respalda el argumento citando a diferentes investigadores, mismos
que se pueden encontrar en su artículo “Morphology and pathogenicity of Rhizoctonia
solani Kühn associated with potato black scurf in Nariño (Colombia)”.

La preparación de Rhizoctonia solani presento hifas delgas, hialinas y estas formaban


ángulos rectos y entre cada septo una distancia considerable en comparación con otras
hifas septadas de fitopatógenos. Figura 1. A
Carlos G. et al., 2021, menciona que las características típicas al microscopio de
Rhizoctonia solani son hifas septadas con ramificación en ángulo recto, constricción en
el punto de ramificación y tabique próximo al origen, formación de múltiples núcleos.
Figura 1. B y C
Dada a la descripción de Carlos G. et al., 2021, podemos afirmar que es Rhizoctonia
solani, pues las observaciones concuerdan con las mencionadas en su artículo.

A B C

Figura 1. Micelio de Rhizoctonia solani. A) hifa septada con ramificación en ángulo


recto (fotografía propia). B hifa septada con ramificación en ángulo recto, constricción
en el punto de ramificación y tabique próximo al origen. C) Formación de múltiples
núcleos.

Rhizoctonia solani puede permanecer por varios años en el suelo en forma de


esclerocios (masas compactas de micelio) por lo que es difícil erradicarlo (IPICYT,
2009) siendo estas masas compactas de micelio.

Sintomas – Papa (Solanum tuberosum)

- Necrosis en la planta
- Pudrición en tallos (ahorcamiento)
- Presencia de micelio color blanco
- Perdida de turgencia en el principio de la enfermedad

El ahorcamiento que mostraba la planta se debe a los cancros que puede formar en
tallos, estolones y ramas que con el paso del tiempo avanza y provoca el
estrangulamiento de la planta.
También, se suelen mostrar en la parte aérea manchas pequeñas y relativamente
redondas (2-3 mm), con el centro gris claro y el borde café rojizo. (KWS s/f) Figura 2.
A y B.
Los síntomas que la suelen identificar es la formación de una costra negra debido a la
presencia de esclerocios en la superficie del tubérculo. (HVF s/f) Figura 2. B

A B D

Figura 2. Rhizoctonia solani en cultivo de papa. A) Planta en campo afectada. B)


síntomas de R. solani en tubérculo. C) Síntomas en la parte aérea de la planta de patata
afectada por Rhizoctonia solani.

Descripción de Leveillula taurica

Phylum ____Ascomycota
Subphylum _____Pezizomycotina
Clase _____________Leotiomycetes
Familia _______________Erysiphaceae
Género___________________ Leveillula
Especie ______________________Leveillula taurica
Posición taxonómica dada por EPPO con código LEVETA

La forma imperfecta o asexual del patógeno se caracteriza por esporular en ambas caras
de las hojas. La forma sexual la encontramos cuando el hongo produce ascocarpos, en la
muestra preparada que se examinó, no presento ascocarpos.

En preparación de Leveillula taurica se observaron el conidióforo en forma de una


baqueta de tambor, la parte extrema el conidio, ovalado y sin ramificaciones. Figura 3.
A.
En la muestra no se observó micelio. Soto A. y Lucero H., menciona que el micelio
puede ser endofítico, tabicado, intercelular con haustorios globosos.

El conidióforo que se logró observar durante la práctica no presentaba ramificaciones y


llevaba un conido, aunque Soto A. y Lucero H., señalan que el conidióforo puede ser
ramificado, y con más de un conidio.
El conidióforo es en forma cilíndrica y con el extremo aguzado y al final un poco chato,
también llamado "conidio navicular” Figura 3. A y B
A B

Figura 3. Conidióforos de Leveillula taurica. A) Conidio y conidióforo (Fotografía


propia). B) Conidios en cadena, navicular en la parte terminal.

Síntomas de Leveillula taurica:

- Necrosamiento
- Manchas oscuras que se van extendiendo
- Las manches son redondas
- Clorosis
- Coloración oscura, como tipo quemadura
Las hojas afectadas tienden a caerse de la planta causando defoliación, manchas blancas
y pulverulentas en el haz que se van tornando de color amarillo (Singenta, s/f)

Descripción de Erysiphe cichoracearum

Phylum _______Ascomycota
Subphylum _______Pezizomycotina
Clase _______________Leotiomycetes
Familia ________________Erysiphaceae
Género ___________________Golovinomyces
Especie _______________________Golovinomyces cichoracearum

Posición taxonómica dada por EPPO con código ERYSCI

La Cátedra de Fitopatología menciona las características morfológicas que incluye el


reconocimiento de micelio superficial persistente; conidios en cadenas (conidióforos
libres), hialinos, elipsoides a ovoides o doliformes, con cuerpos de fibroína cilíndricos o
cónicos, que a menudo germinan en una cara lateral y producen un tubo germinativo
claviforme ancho y un pie cilíndrico
La preparación de Erysiphe cichoracearum permito que se observaran el micelio
superficial de color blanco y fácilmente visible, los conidios en cadenas y alargados,
parecidos a Leveillula taurica,. La descripción más acercada es la forma elipsoide.
Tristemente no fue posible ver conidióforos. Los conidióforos pueden ser; erectos no
ramificados; cleistotecio globoso, mayoritariamente de 70 a 100 m de diámetro, marrón
oscuro a negro; un asco por cleistotecio con ocho ascosporas.
Figura 4. Erysiphe cichoracearum. Conidios elipsoide.

Síntomas que causa Erysiphe cichoracearum

Polvillo blanco en el envés de la hoja


- Marchitamiento
- Necrosamiento
- Polvo blanco cubre la hoja, lo que esteta provoca bajo rendimiento.

Pulvinaria polygonata

Reino ______Animalia
Phylum ________Arthropoda
Subphylum _______Hexapoda
Clase ______________Insecta
Subborder ____________Sternorrhyncha
Familia__________________ Coccidae
Genero _____________________Pulvinaria
Especie ________________________Pulvinaria polygonata

Navarro C. Señala que las hembras tienen el cuerpo ovalado, moderadamente convexo,
de color marrón amarillento con numerosas manchas marrones; recién formadas
presentan una quilla longitudinal dorsal. En su estado adulto no se han observado
machos de esta especie y las hembras adultas producen un ovisaco blanco y algodonoso
en el que ponen los huevos. Éste se sitúa por debajo y por detrás del cuerpo, y es algo
convexo, con un surco dorsomedial y con una longitud aproximadamente igual a la del
cuerpo de la hembra.
El ejemplar visto en práctica presento todas las características mencionadas por el autor
Navarro C. pues este presentaba un cuerpo ovalado, ojos compuestos, 3 pares de patas
oscuras, aparato bucal chupador, cuerpo con manchas marrones el cual fue descrito
como “cuerpo con coloración naranja”. También, se vio la producción de un ovisaco
blanco y algodonoso

Daños:

Debilita al árbol
Acumulación de melaza que excretan las ninfas y las hembras adultas, sobre la que se
desarrollan las negrillas.
Bibliografía

Herbario Virtual de Fitopatología. s/f. Sarna negra de la papa. Recuperado de:


https://herbariofitopatologia.agro.uba.ar/?page_id=419#:~:text=El%20s
%C3%ADntoma%20caracter%C3%ADstico%20de%20esta,enfermedad%20pueden
%20provocar%20su%20estrangulamiento.
KWS. s/f. Rhizoctonia solani. Recuperado de:
https://www.kws.com/cl/es/asesoramiento/crecimiento/enfermedades/rhizoctonia-
solani/#:~:text=S%C3%ADntomas%3A%20Manchas%20pequeñas%20y
%20relativamente,permanecen%20verdes%20y%20menos%20afectadas.
Carlos G. et al., 2021. Morphology and pathogenicity of Rhizoctonia solani Kühn
associated with potato black scurf in Nariño (Colombia). Recuperado de:
http://www.scielo.org.co/pdf/rcch/v15n1/2011-2173-rcch-15-01-e11821.pdf

Soto A. y Lucero H., Oidiopsis taurica a new pathogen on pepper (capsicum annum l.)
And chilli (capsicum frutescens l.) In mendoza (argentina). Recuperado de:
https://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/161/sotoAgrarias1-04.pdf

Syngenta. s/f. Oidiopsis en Tomate. Recuperado de:


https://www.syngenta.es/cultivos/tomate/enfermedades/oidiopsis

SENASICA. Secretaria Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria. s/f.


Rhizoctonia solani. Recuperado de:
https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/600968/Pudrici_n_de_la_ra_z.pdf
INRAE, s/f. Leveillula taurica (Lév.) G. Arnaud, (1921). Recuperado de:
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Termourshuizen J., 2007. Erysiphe cichoracearum DC. (Common disease name:
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Phytoma, 2021. Pulvinaria polygonata, la nueva plaga de los cítricos. Recuperado de:
https://tecnicrop.com/blog/pulvinaria-polygonata-la-nueva-plaga-de-los-citricos

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