TPn 6

Termoquímica
Alumno: Malacalza Franco
Legajo: 31875
Comisión: nº67
Cuestionario
1. ¿Qué estudia la termoquímica?
La termoquímica estudia la absorción o liberación de calor que acompaña a una reacción
química. Ya definida la termoquímica también podemos definir la termodinámica que
estudia el intercambio energético que se acompañan a los procesos físicos y químicos.
2. ¿Qué es la calorimetría? ¿cómo está formado un calorímetro?
La calorimetría es la rama de la física que se encarga de analizar y medir el calor, o sea
examina los fenómenos que involucran intercambio de calor que afectan a los materiales,
así sea por cambios de etapas hechos por actitudes químicas, cambios físicos, cambios de
temperatura, etc.
El calorímetro consiste en un aparato que se usa para medir variaciones de temperatura de
una cantidad de sustancia (usualmente agua) de calor específico conocido.
El calorímetro está constituido por:
Termómetro: El termómetro consiste en un aparato que funciona para calcular o medir la
temperatura de líquidos, alimentos o gases, empleando una propiedad termométrica. Las
unidades de medida más usuales en estos dispositivos son los grados Kelvin, Celsius y
Fahrenheit.
Vaso precipitado: consiste en un envase cilíndrico de vidrio borosilicatado fino que se
emplea de forma frecuente en el laboratorio, sobre todo, para elaborar o calentar
sustancias, calcular o traspasar fluidos. Se caracteriza por ser cilíndrico con un fondo plano;
se le halla de diversas capacidades, desde 100 mililitros hasta algunos litros. Usualmente es
de vidrio, metal o hasta un plástico especializado y tiene la capacidad de contener fluidos o
gases. Posee elementos de teflón entre otros materiales que resisten una corrosión.
Usualmente los vasos precipitados son graduados, pero dicha graduación se considera
inexacta por la misma del artefacto; su aspecto regular permite que diminutas variaciones
en la temperatura o inclusive en el vertido sean desapercibidas durante la graduación.
Agitador: consiste en una herramienta empleada en los laboratorios de química. Es una
varilla usualmente hecha de vidrio que funciona para mezclar mediante la agitación varias
sustancias. De igual forma funciona para ingresar sustancias líquidas de elevada reacción
mediante el escurrimiento y así impedir accidentes. Hay diversas clases de agitadores según
la aplicación pueden ser simples o con parilla y de diversas velocidades. Se emplean para los
fluidos y sólidos que tengan baja densidad.
Tapa: cubierta que puede abrirse y cerrarse para introducir la mezcla a estudiar.
Mezcla: se trata de la sustancia de la cual se pretende hacer un análisis calorífico.
Capas aislantes: el recipiente del calorímetro debe aislar térmicamente la mezcla del
exterior, para que no influya la temperatura del ambiente. Por eso suelen estar formados
por dos capas aislantes térmicas que normalmente están hechas de poliestireno.
3. ¿Qué es la constante calorimétrica? Unidades.
El contenedor, que es el calorímetro absorberá parte del calor, por lo que es importante
calibrarlo antes de realizar el experimento. La calibración le da un número llamado
constante de calorímetro. es la cantidad de energía calorífica requerida para elevar la
temperatura del calorímetro en 1 grado centígrado. Una vez que conozca esta constante,
puede usar el calorímetro para medir el calor específico de otros materiales.
4. ¿Cuál es la ecuación fundamental de la calorimetría? Unides.
Una forma de calibrar un calorímetro es mezclando dos cantidades de agua a diferentes
temperaturas y registrando la temperatura de equilibrio. el agua funciona bien para este
propósito porque tiene un calor específico (c s ) fácil de manejar de 1 caloría por gramo por
grado celsius (4.186 julios / g ˚c). Vierta una cantidad conocida de agua caliente (m 1 ) en un
calorímetro que contenga una cantidad conocida de agua fría (m 2 ) y registre la
temperatura de equilibrio de la mezcla. Encontrará que el calor perdido por el agua caliente
es más que el calor que gana el agua fría. La diferencia es el calor absorbido por el
calorímetro.
El agua caliente pierde una cantidad de energía térmica dada por q1 = m1.cs.∆t1 , y el agua
fría gana una cantidad igual a q2 = m2.cs.∆t2 . la cantidad que absorbe el calorímetro es (q1
- q2) = (m1.cs.∆t1) - (m2.cs.∆t2). la temperatura del calorímetro aumenta en la misma
cantidad que el agua fría, por lo que la capacidad calorífica del calorímetro, que es la misma
que la constante del calorímetro (cc), es (q1 - q2) ÷ ∆t 2 cal / g ˚c o
Cc = c s (m1. ∆ t1 + m2.∆t2 ) ÷ ∆t 2 cal / g ˚c
5. Definir calor especifico y capacidad calorífica. Dar unidades.
El calor especifico se refiere a la cantidad de calor necesaria para cambiar la temperatura de
una unidad de masa de una sustancia, mientras que la capacidad calorífica se refiere a la
cantidad total de calor que puede contener un objeto o una cantidad especifica de
sustancia. La capacidad calorífica se obtiene multiplicando la masa por el calor especifico.
6. Justificar la suposición de que el calor especifico de las soluciones utilizadas en la
determinación del calor de neutralización es igual a uno.
La suposición de que el calor especifico de las soluciones en la determinación del calor de
neutralización es igual a uno generalmente se basa en simplificaciones para facilitar
cálculos. En condiciones ideales, el calor especifico puede considerarse constante, pero en la
práctica, puede variar ligeramente con la concentración de las soluciones. La simplificación a
un valor especifico constante de uno facilita los cálculos sin introducir una gran imprecisión.
7. Cuando es posible obtener el calor de reacción con un calorímetro.
El cambio de temperatura del calorímetro, ∆T, es proporcional al calor que se absorbe o
libera en la reacción que en él se produce. Entonces midiendo ∆T se puede determinar la
cantidad de calor involucrado en el proceso. Para eso resulta necesario calibrar el
calorímetro, es decir determinar la capacidad calorífica del mismo. Dado que el calor total
"q" cedido o absorbido por el sistema será:
q= C ∆T
donde:
q: calor intercambiado (J)
C: capacidad calorífica del calorímetro
∆T: incremento de temperatura.
8. ¿en realidad se mide calor o temperatura? ¿cuál es la relación entre ellos.
El calor es la energía que se transfiere de un cuerpo a otro, debido a la diferencia de
temperatura. Cuando dos cuerpos con diferente temperatura se acercan, la energía se
transfiere, así que el calor fluye desde el objeto más caliente hacia el más frío.
Las unidades para medir la transferencia de calor son el Joule, en el Sistema Métrico
Internacional, la caloría, que se usa en aplicaciones científicas o tecnológicas.
El Joule es igual a la energía que se transfiere a un objeto cuando una fuerza de un Newton
actúa sobre él en la dirección de su movimiento, a lo largo de un metro.
La caloría se define como la cantidad de calor que debe absorber un gramo de agua para
que eleve su temperatura en un grado Celsius.
La temperatura es la medida de calidez o frialdad de un objeto o cuerpo que se establece
con referencia a un valor estándar. Se trata de una propiedad que manifiesta la energía
térmica y está presente en toda la materia.
La unidad básica para medir la temperatura es el Kelvin (K). También se puede utilizar la
escala Celsius (C), siendo los 0 grados Celsius el valor que corresponde al punto de
congelación del agua. En Estados Unidos la escala más común es la Fahrenheit (F), donde el
punto de congelación del agua corresponde a los 32 grados Fahrenheit.
La escala Kelvin es la escala absoluta más utilizada en todo el mundo y se define con la
tercera ley de la termodinámica. Como se trata de una escala absoluta, las temperaturas
que se registran con Kelvin no tienen grados. El punto cero de la escala es el cero absoluto.
Cada unidad en esta escala es 1 parte entre 273.16 partes de la diferencia entre el cero
absoluto y el triple punto del agua.
Los grados Celsius también son llamados grados centígrados y es una escala basada en 0
para el punto de congelación del agua y 100 para su punto de ebullición.
La escala Fahrenheit se basa en 32 grados para el punto de congelación del agua y 212
grados para el punto de ebullición. Se usa sobre todo en Estados Unidos, mientras que la
Celsius predomina en el resto del mundo y también en las investigaciones científicas.
9. Si no es posible medir, ¿se puede conocer el calor de la reacción?
Si no es posible medir directamente el calor de la reacción, existen métodos indirectos para
estimarlo. Uno de los enfoques comunes es utilizar la ley de Hess que establece que la
variación total de la entalpia para una reacción química es la misma, independientemente
de si la reacción ocurre en un solo paso o en una serie de pasos intermedios. Esto permite
calcular el calor de una reacción desconocida combinando las entalpias conocidas de
reacciones químicas relacionadas.
10. ¿Qué diferencia hay entre sistema abierto, cerrado y aislado?
Un sistema abierto puede intercambiar materia y energía con el exterior. Un sistema
cerrado puede intercambiar solo energía con el exterior. Y un sistema aislado no puede
intercambiar ni materia ni energía con el exterior.
11. ¿Qué dicen las leyes de Lavoisier y de Hess (leyes de la termodinámica)?
La ley de Lavoisier- la place dice que el cambio energético que acompaña a una reacción
química es de magnitud igual, pero de signo opuesto al que va asociado la reacción de
sentido opuesto.
La ley de Hess es una relación empleada en fisicoquímica. Establece que el cambio d
entalpia de una reaccion es independiente de la ruta seguida.
ΔHneta = ΣΔH
12. ¿Qué significa exotérmico y endotérmico?
Las reacciones endotérmicas son aquellas a las que les tenemos que aportar calor desde
afuera del sistema para que ocurra. Según el criterio de signos el calor es positivo.
Las reacciones exotérmicas son aquellas que desprenden calor, el calor sale del sistema
como si fuera un producto más de la reacción. Según su criterio de signo el calor es
negativo.