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Informe de Ensayo Fosfato Disódico

El informe resume los resultados del análisis de pureza de un lote de fosfato disódico anhidro realizado para Gloria S.A. El análisis encontró que la pureza del lote era de 98.56%, cumpliendo con los estándares. El informe también proporciona detalles sobre la muestra analizada, los métodos utilizados y la información del laboratorio.

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El informe resume los resultados del análisis de pureza de un lote de fosfato disódico anhidro realizado para Gloria S.A. El análisis encontró que la pureza del lote era de 98.56%, cumpliendo con los estándares. El informe también proporciona detalles sobre la muestra analizada, los métodos utilizados y la información del laboratorio.

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NSF INASSA S.A.C.

Informe de Ensayo Nº 195930-02

DATOS PROPORCIONADOS POR EL CLIENTE

Solicitante LECHE GLORIA SOCIEDAD ANONIMA - GLORIA S.A.


Domicilio legal AV. REPUBLICA DE PANAMA NRO. 2461 URB. SANTA CATALINA LA VICTORIA
Contacto Robert Mosso
Dirección de entrega AV. REPUBLICA DE PANAMA NRO. 2461 URB. SANTA CATALINA LA VICTORIA
Producto FOSFATO DISODICO ANHIDRO
Procedencia Muestra proporcionada por el Cliente

Identificación de muestra Cantidad Descripción - Presentación Precinto FP FV

FOSFATO DISODICO ANHIDRO 390g Bolsa de plástico con cierre hermético e identificada -- 2022.03.05 2024.03.05
Lote: DE28220049
Fabricante: QUIMIR

INFORMACIÓN DEL SERVICIO

Ensayos realizados en Av. La Marina 3035-3059 San Miguel - Lima


Fecha de recepción 2022.05.23
Fecha Inicio Análisis 2022.05.27
Fecha Término Análisis 2022.05.28
Referencia Cot. 118061
Codificación interna del laboratorio: M-258499

RESULTADOS

Identificación de muestra Análisis Unidad Resultado

Lote: DE28220049 Pureza (Exp. Como Fosfato disódico anhidro Na 2HPO4) (Base seca) % 98.56

Métodos

Pureza (Exp. Como Fosfato disódico anhidro Na2HPO4): Prepared at the 19th JECFA (1975), published in NMRS 55B (1976) and in FNP 52 (1992). Metals and
arsenic specifications revised at the 59th JECFA (2002). A group MTDI of 70 mg/kg bw, as phosphorus from all food sources, was established at the 26th JECFA

El muestreo no es parte del alcance de la acreditación del laboratorio de ensayo de NSF INASSA SAC.

Quim. Cecilia Alicia Ascención Varela


Jefe de Laboratorio de Química
C.Q.P. N° 717

Lima, 31 de mayo de 2022

-------------------- Fin de documento --------------------

Av. La Marina 3035-3059 San Miguel - Lima 32 Perú


Tel: (511) 616-5200 Email: [email protected] Web: www.nsf.org
ER11-2; Versión 03; 2022-04-04. Documento de referencia PER11-1 IE Nº 195930 pág. 1 de 1
El presente informe no deberá ser reproducido parcial o totalmente, excepto con la aprobación escrita de NSF INASSA S.A.C.. L os resultados están relacionados únicamente a la muestra e
información proporcionadas por el cliente, lo cual es de su entera responsabilidad. Estos resultados no deben ser utilizados como certificación de conformidad con las normas del producto
ni están autorizados al uso de la marca NSF. Sólo los documentos originales son válidos, eximiendo a NSF INASSA S.A.C. de la responsabilidad por la validez de copias. De tener alguna queja
o apelación presentarla mediante el correo [email protected], con la información sustentatoria.

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