Doctorado en
Energías Energía de la
Renovables
biomasa
Evaluación 2
Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
Cuestionarios de evaluación
INSTRUCCIONES:
▪ Las preguntas que forman parte del presente Cuestionario de evaluación buscan
en su mayoría incentivar la participación y comprobar el conocimiento del
alumno. Muchas de ellas persiguen conocer vuestra opinión, nunca podrá ser
como un monosílabo, tal como “SÍ” o “NO”; sino que deberán contener además
una explicación razonada que justifique tal opinión. La contestación de las
preguntas deberá hacerse de manera estrictamente individual.
▪ Será necesario que el alumno efectúe una búsqueda y consulta bibliográfica,
diferente a la citada en el módulo del curso, que complemente el tema tratado.
La bibliografía debe ser parte de la evaluación y presentarse en estricto
cumplimiento de la Norma APA 7.ª edición. Disponible en los recursos
adicionales.
▪ Si el alumno desea colocar figuras (diagramas, gráficos, cuadros, fotos, etc.) las
puede incorporar en la parte final del presente documento de avaluación.
▪ Cada hoja de las que componen este bloque de evaluación, deberá estar
encabezada por el nombre y los apellidos del alumno.
▪ La letra a utilizar es Calibri 12; el espacio es simple y el tamaño de la hoja A4.
▪ Recuerde que solo tiene que agregar su nombre y resolver los casos que se le
presentan en este documento, no debe modificar el formato de este ni hacer
ningún cambio adicional, de lo contrario NO SERÁ ACEPTADA SU EVALUACIÓN.
▪ Recuerde que la evaluación tiene que ser subida al Aula Virtual, ya que, si lo hace
por otro medio, como, por ejemplo: email, NO SERÁ ACEPTADA SU
EVALUACIÓN.
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
Casos prácticos
INSTRUCCIONES:
▪ Los casos prácticos a desarrollar en este curso consistirán en la observación y
descripción de situaciones reales de aplicación de los módulos estudiados. Lo
que se espera principalmente es que el alumno demuestre un dominio de las
técnicas de trabajo propias de la especialidad, es decir: capacidad para aplicar
sus conocimientos al abordaje de situaciones problemáticas.
▪ Será necesario que el alumno efectúe una búsqueda y consulta bibliográfica,
diferente a la citada en el módulo del curso, que complemente el tema tratado.
La bibliografía debe ser parte de la evaluación y presentarse en estricto
cumplimiento de la Norma APA 7.ª edición. Disponible en los recursos
adicionales.
▪ Si el alumno desea colocar figuras (diagramas, gráficos, cuadros, fotos, etc.) las
puede incorporar en la parte final del presente documento de avaluación.
▪ Cada hoja de las que componen este bloque de evaluación, deberá estar
encabezada por el nombre y los apellidos del alumno.
▪ La letra a utilizar es Calibri 12; el espacio es simple y el tamaño de la hoja A4.
▪ Recuerde que solo tiene que agregar su nombre y resolver los casos que se le
presentan en este documento, no debe modificar el formato de este ni hacer
ningún cambio adicional, de lo contrario NO SERÁ ACEPTADA SU EVALUACIÓN.
▪ Recuerde que la evaluación tiene que ser subida al Aula Virtual, ya que, si lo hace
por otro medio, como, por ejemplo: email, NO SERÁ ACEPTADA SU
EVALUACIÓN.
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
Evaluación
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Cuestionario de Evaluación
Preguntas:
A continuación, presentamos cuestiones relacionadas con la materia de este módulo,
con el fin de reforzar sus conocimientos. Se pide que aplique sus conocimientos y dé una
respuesta razonada a las siguientes preguntas:
1. ¿Cuáles son las materias primas utilizadas para la producción de bioetanol y del
biodiésel?
Las materias primas para producir bioetanol son distintas que las necesarias para
producir biodiesel.
a) Bioetanol: El bioetanol se produce principalmente con materias primas ricas en
azúcares, almidón o biomasa lignocelulósica [1]. Las materias primas para
producir bioetanol se pueden clasificar en:
• Biomasa procedente de cultivos convencionales con fines energéticos:
Ejemplos de estos serían: trigo, cebada, maíz, caña de azúcar y la
remolacha.
• Biomasa procedente de cultivos energéticos: Son normalmente menos
convencionales y entre los que se incluyen: La pataca, sorgo azucarero,
chopo, sauce, eucaliptus y el cardo.
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
Figura 1: Pataca o alcachofa de Jerusalén. Fuente: ecogricultor.com
b) Biodiésel: El biodiesel se produce principalmente de aceites vegetales o grasas
animales [2]:
• Biodiésel a partir de aceites vegetales: Se elabora a partir de plantas
oleaginosas tales como la colza, el girasol, la palma, la soja y algunos tipos
de algas marinas.
• Biodiésel a partir de grasas animales: También se pueden fabricar
biodiésel utilizando grasas de algunos animales como el pollo o el cerdo.
• Biodiésel desde aceites de cocina usados: Consiste en reutilizar los aceites
desechados de restaurantes, industrias de alimentos u hogares, lo cual es
una opción barata de obtener materia prima y además fomenta la
economía circular y el reciclaje.
Figura 2: Plantaciones de colza. Fuente: flores.ninja/colza
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
2. Enumere cuáles son las diferentes etapas del proceso productivo del bioetanol y
biodiésel, según sea la naturaleza de la materia prima.
Bioetanol: Dependiendo del tipo de materia prima, ya sea azúcares, almidón, o
lignocelusosas, el proceso puede variar [4]:
• Etapas proceso productivo de materia prima basada en azúcares:
a) Pretratamiento: Triturado y filtrado para obtener los azúcares.
b) Fermentación: Los azúcares se convierten en etanol mediante levaduras
u otros microorganismos.
c) Destilación: Separación y purificación del etanol de la mezcla.
d) Deshidratación: Proceso para reducir el contenido de agua en el etanol.
• Etapas proceso productivo de materia prima basada en almidones:
a) Pretratamiento: Molienda, Licuefacción, Cocción y Sacarificación, para
obtener azúcares
b) Fermentación: Transformación de los azúcares en etanol.
c) Destilación: Separación y purificación del etanol.
d) Deshidratación: Eliminación del agua para obtener un producto más
concentrado.
• Etapas proceso productivo de materia prima basada en lignocelulósicos:
a) Pretratamiento: Triturado, primera hidrólisis, separación y segunda
hidrólisis para obtener azúcares a partir de la celulosa.
b) Fermentación: Transformación de los azúcares en etanol.
c) Destilación: Separación y purificación del etanol.
d) Deshidratación: Proceso para reducir el contenido de agua en el etanol.
Figura 3: Proceso de producción de bioetanol de acuerdo a su materia prima. Fuente [4]
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
Biodiesel: Los pasos para la producción de biodiesel pueden variar ligeramente
dependiendo de los métodos y tecnologías, pero básicamente las siguientes etapas
con válidas para los aceites vegetales, grasas animales y reciclado de aceite
comestible:
a) Selección y Pretratamiento de la Materia Prima: Se eligen y preparan
aceites vegetales o grasas animales para su uso en la producción de
biodiésel. Esto puede implicar filtrado para eliminar impurezas,
calentamiento para reducir la viscosidad, y eliminación de humedad y
sedimentos.
b) Reacción de Transesterificación: La materia prima (aceite o grasa) se
mezcla con un alcohol (generalmente metanol o etanol) en presencia de
un catalizador (como hidróxido de sodio o potasio). Esta reacción produce
ésteres metílicos o etílicos (biodiésel) y glicerina como subproducto.
c) Separación y Lavado: La mezcla resultante de la transesterificación se
separa en dos capas: biodiésel y glicerina. Es esencial lavar el biodiésel para
eliminar los residuos del catalizador y otros subproductos no deseados.
d) Neutralización y Purificación: Se lleva a cabo un proceso de neutralización
para eliminar cualquier residuo de álcali presente en el biodiésel. Luego, se
procede a la purificación para eliminar impurezas y mejorar la calidad del
producto final.
e) Secado y Almacenamiento: El biodiésel se seca para eliminar el exceso de
agua, ya que la presencia de agua puede afectar su calidad y estabilidad.
Finalmente, el biodiésel se almacena en condiciones adecuadas para su
distribución y uso.
Figura 4: Etapas del proceso de producción de biodiésel. Fuente: https://tse2.mm.bing.net/
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
3. Explique la diferencia entre esterificación y saponificación.
La principal diferencia entre la esterificación y la saponificación es que la
esterificación forma un éster mientras que la saponificación descompone un éster en
sus materiales de partida [3].
Esterificación: Es la formación de un éster a partir de la reacción entre un ácido
carboxílico y un alcohol. Para este proceso se requiere de un catalizador ácido para
reducir la barrera de energía de activación. Además, se requiere energía en forma de
calor para escindir el enlade C-OH del ácido carboxílico para eliminar el grupo -OH.
Figura 5: Proceso de formación de un éster por esterificación. Fuente [3]
Saponificación: Es el proceso de descomponer un éster en un ácido carboxílico y un
alcohol, opuesto a la esterificación. Este cambio ocurre en un medio acuoso con
presencia de una base. Estas condiciones hacen que el anión carboxilato sea más
estable que la forma ácida, lo que provoca la separación del éster. No se necesita
energía térmica ya que no hay una barrera energética para que se lleve a cabo este
proceso.
Figura 6: Proceso de saponificación. Fuente [3]
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
Resumiendo, las principales diferencias se presentan en la siguiente tabla:
Esterificación Saponificación
Es la formación de un éster a
Es la descomposición de un
partir de la reacción entre
Definición éster en un ácido carboxílico
ácido carboxílico y un
y un alcohol
alcohol.
Requiere energía en forma No requiere energía en forma
Demanda de energía
de calor de calor
Reactivos Alcohol y ácido carboxílico Éster y base junto con agua
Catalizador Requiere catalizador ácido Requiere catalizador básico
Tabla 1: Diferencias entre esterificación y saponificación. Elaboración propia.
4. ¿Qué tienen en común la materia prima utilizada en la producción de biogás? ¿Por
qué no se utiliza otro tipo de biomasa?
La materia prima utilizada en la producción de biogás suele ser materia orgánica de
desechos biodegradables, como residuos de alimentos, estiércol, restos de cultivos,
aguas residuales, entre otros.
Lo que tienen en común la materia prima para producir biogás es que esta materia
debe contener una cantidad significativa de materia orgánica en forma acuosa
(líquida, tales como purines de cerdo, lodos de depuradoras, desperdicios de
alimentos, etc.) y debe ser es altamente fermentable es decir que sea fácilmente
degradable por microorganismos anaeróbicos (digestión anaeróbica) los cuales
liberan grandes cantidades de metano y dióxido de carbono como resultado de la
este proceso.
La razón principal por la que se prefieren estos materiales es porque no toda la
biomasa es adecuada para la fermentación lo cual dependen de composición que
posee la biomasa. La fermentación es el proceso por el cual los compuestos
orgánicos son degradados por microorganismos en ausencia de oxígeno y el cual
produce metano y dióxido de carbono en altas cantidades en dicho proceso de
digestión anaeróbica. Otro tipo de biomasa puede no ser tan eficiente en la
producción de biogás o podría requerir procesos más complejos para su
descomposición y conversión en biogás utilizable.[5]
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
Caso Práctico
Caso de estudio 1. Comparación de precio de diferentes combustibles
El objetivo es determinar qué biocombustible es el más económico entre las tres ofertas
de varios productores:
Opción 1: Virutas de madera de coníferas con un contenido de humedad del 30%.
Precio: 30 €/MAPA
Datos:
Relación de volumen: 0,4 m3 /MAP
Densidad de coníferas al 30% de humedad: 0,64 t30/m3
PCI de coníferas al 30% de humedad: 3487 kWh/t30
Opción 2: Madera de roble cortada y apilada con un contenido de humedad del 30%.
Precio: 90 €/estéreo apilado.
Datos:
Relación de volumen: rollo de 1,2 estéreo /m3
Densidad de robles al 30% de humedad: 0,88 t30/m3
PCI de roble al 30% de humedad: 3279 kWh/t30
Opción 3: Pellets de coníferas en sacos, sobre paletas, con un contenido de humedad
del 10%. Precio: 230 €/t
Datos:
ICP de los Pellets de madera al 10% de humedad: 4700 kWh/t
Procede a comparar los precios de cada una de las opciones, para lo cual deberás
convertirlos en precios por unidad de energía (€/kWh).
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Energía de la biomasa
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Analizaremos cada uno de los casos y calcularemos el valor del kWh que tendrán y podremos de
determinar cual de ellos es más económico.
CASO 1:
Resumiendo los datos del enunciado en una tabla
CARACTERÍSTICA VALOR
Tipo Madera de coníferas
Estado Virutas de madera de coníferas triturada
Humedad 30 %
Precio 30 €/MAP
Relación de volumen 0,4 m3 /MAP
Densidad de coníferas al 30% de 0,64 t30/m3
humedad
PCI de coníferas al 30% de humedad 3487 kWh/t30
Para calcular el precio por kWh, se sabe que:
€
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = 30 𝑀𝐴𝑃
30€
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 =
1 𝑀𝐴𝑃
De los datos del enunciado se conoce la relación volumétrica en MAP de astillas finas y su
equivalente en m3:
1 MAP = 0,4 m3
Por lo que 1 MAP de astillas finas equivale a 0,4 m3 de madera sólida y reescribiendo el precio
en m3:
30 € 30€ €
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = = = 75 3
1 𝑀𝐴𝑃 0,4 𝑚3 𝑚
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
La densidad de las coníferas considerando el 30% de humedad esta dado en el enunciado y es
de 0,64 t30/m3, por lo que el precio se puede reescribir como:
75 € 75 € €
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = 3
= = 117,1875
1𝑚 0,64 𝑡30 𝑡30
117,1875 € 117,1875 € €
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = = = 0,03361
1 𝑡30 3487 kWh kWh
€
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜𝑐𝑎𝑠𝑜1 = 0,03361
kWh
“El valor del kilowatts-hora de Virutas de madera de coníferas es de 0,0336 €”
CASO 2:
Resumiendo los datos del enunciado en una tabla se tiene:
CARACTERÍSTICA VALOR
Tipo Roble
Estado cortado y apilado
Humedad 30 %
Precio 90 €/estéreo apilado
Relación de volumen rollo de 1,2 estéreo /m3
Densidad de robles al 30% de humedad 0,88 t30/m3
PCI de roble al 30% de humedad 3279 kWh/t30
Para calcular el precio por kWh, se sabe que:
€
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = 90 𝑒𝑠𝑡é𝑟𝑒𝑜 𝑎𝑝𝑖𝑙𝑎𝑑𝑜
90€
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 =
1 𝑒𝑠𝑡é𝑟𝑒𝑜 𝑎𝑝𝑖𝑙𝑎𝑑𝑜
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Energía de la biomasa
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De los datos del enunciado se conoce la relación volumétrica en estéreo y su equivalente en m3:
1,2 estéreo = 1 m3
Expresado en función de 1 estéreo:
1 estéreo = 1/1,2 m3 = 0,8333 m3
Por lo que 1 estéreo apilado es astillas finas equivale a 0,833 m3 de madera sólida.
Rescribiendo el precio en m3:
90 € 90€ €
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = = 3
= 108 3
1 𝑒𝑠𝑡é𝑟𝑒𝑜 𝑎𝑝𝑖𝑙𝑎𝑑𝑜 0,833 𝑚 𝑚
La densidad del roble considerando el 30% de humedad es de 0,88 t30/m3, por lo que
reemplazando en la fórmula del precio anterior se tiene:
108 € 108 € €
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = = = 122.7272
1 𝑚3 0,88 𝑡30 𝑡30
Finalmente, como se tiene el PCI de roble al 30% de humedad, se reemplaza en la forma anterior
y se tiene:
122,7272 € 122,7272 € €
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = = = 0,03743
1 𝑡30 3279 kWh kWh
€
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = 0,03743
kWh
“El valor del kilowatts-hora de roble cortado y apilado es de 0,03743 €”
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Energía de la biomasa
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CASO 3:
Resumiendo los datos del enunciado en una tabla se tiene:
CARACTERÍSTICA VALOR
Cantidad 1t
Tipo Pellets de coníferas
Estado En sacos sobre paletas
Humedad 10 %
Precio 230 €/t
Relación de volumen rollo de 1,2 estéreo /m3
PCI de pellet al 10% de humedad 4700 kWh/t10
Para calcular el precio por kWh de los pellets de coníferas, se sabe que:
€
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = 230 𝑡
O lo que es lo mismo:
230€
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 =
1𝑡
Del enunciado se sabe que el PCI de pellet al 10% de humedad es de 4700 kWh/t10, por lo que
el precio queda como:
230 € 230 € €
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = = = 0,04894
1 𝑡10 4700 kWh kWh
€
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 = 0,04894
kWh
“El valor del kilowatts-hora de pellet de conífera es de 0,04894 €”
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Energía de la biomasa
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Resumiendo:
Producto Valor del kilowatt-hora
Madera de coníferas 0,03361 €
Roble cortado y apilado 0,03743 €
Pellets de conífera 0,04894 €
CONCLUSIÓN:
De la comparativa por el valor del kilowatt-hora, del que se obtiene más bajo precio es de la
opción 1: “Madera de coníferas” la cual es la opción más que se paga menos por unidad de
energía (y la mas cara los Pellets de conífera).
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
REFERENCIAS
[1] 1library (s. f.). Materias primas utilizadas para la obtención de bioetanol.
https://1library.co/article/materias-primas-utilizadas-para-la-obtenci%C3%B3n-de-
bioetanol.qoj9nwjz
[2] Repsol. (2023). ¿Qué es el biodiésel y cómo se obtiene? Aplicaciones | REPSOL.
https://www.repsol.com/es/energia-futuro/movilidad-
sostenible/biodiesel/index.cshtml#:~:text=Se%20elabora%20a%20partir%20del,primas
%20destinadas%20a%20producir%20biodi%C3%A9sel.
[3] Ciencia y datos (2022). Diferencia entre esterificación y saponificación. Ciencia y Datos.
https://cienciaydatos.org/quimica/organica/diferencia-entre-esterificacion-y-
saponificacion/
[4] Carrillo, D. (s. f.). Optimización del proceso de obtención de bioetanol a partir de la paja
del arroz. https://microbiologiaumh.blogspot.com/2012/05/optimizacion-del-proceso-
de-obtencion.html
[5] Ferrovial. (2023). Biogás: qué es, cómo se genera, aplicaciones, ventajas y desventajas.
https://www.ferrovial.com/es/recursos/biogas/
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
PARA USO EXCLUSIVO DEL TUTOR
Tabla de Calificación Evaluación 2
Tipo de Evaluación Calificación
Cuestionario de Evaluación Digitar-Calificación
Caso práctico Digitar-Calificación
Promedio Digitar-Calificación
Su calificación en la Evaluación 2 (marcar):
En números (marcar)
1 6
2 7
3 8
4 9
5 10
En letras
digitar
Escala de Notas
Sobresaliente 9,0 - 10,00
Notable 8,0 - 8,9
Aprobado 6,0 - 7,9
Reprobado 0 - 5,9
Sellado y firmado para su registro
-------------------------------------------------------
Nombre y firma del tutor que califica
Tutor del Curso:
Energía de la Biomasa y Biocombustibles
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Energía de la biomasa
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Energía de la biomasa
Alumno: Marco A. Osorio Miranda
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