EL PROBLEMA

Planteamiento del problema

Actualmente a nivel mundial se ha investigado que la población estudiantil padece de
escases de huertos medicinales en especial en Valencia estado Carabobo, poca información
de las plantas y sus usos medicinal, las cual se ve afectado por los escases de áreas verdes
para plantas medicinales.
Se observa dentro de la institución Santa María de Calatrava la carencia de huertos de
plantas medicinales.
Surge como interrogante, del estudio, el problema general ¿Cuál es la relación existente
entre los huertos medicinales y el conocimiento de las platas?

Cita textual a nivel mundial por María colmenares

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Según un estudio diagnóstico realizado en la Red de Huertos Escolares Sostenibles de

Madrid para el Ayuntamiento de Madrid presentado por Andrea Estrella Torres y Laura
Jiménez Bailón (2020) se afirmó.
Un huerto exitoso destaca principalmente por sus aspectos
organizativos y de coordinación. Es decir, aquellos huertos que están bien organizados y
que tienen una
estructura de coordinación fuerte, integrada por varios agentes de la comunidad
educativa, tendrá
capacidad de adaptarse a los posibles cambios manteniendo su funcionamiento (será un
proyecto de
huerto resiliente). (p.8)

Cita textual en Venezuela por Mirianyelis Meza

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En un post presentado por Daniel escobar (2017) se describen los programas más
representativos que ha logrado el Gobierno Bolivariano, como lo es la creación de
Huertos Escolares en las escuelas venezolanas, para incentivar a los niños sobre
el buen uso de la siembra, el cosechar alimentos y sentir amor por el campo y la
tierra, afirmando:

Venezuela de hoy día, la educación es la base primordial para ser buenos ciudadanos, es por
eso que estamos en la era industrial y por ende la agricultura ha venido incrementándose
implicando satisfacción de necesidades como humanas, sociales, culturales y una de las
más importantes, la educativa, para así dar comienzo a uno de los programas más
representativos que ha logrado el Gobierno Bolivariano, como lo es la creación de Huertos
Escolares en las escuelas Venezolanas, para incentivar a los niños sobre el buen uso de la
siembra, el cosechar alimentos y sentir amor por el campo y la tierra. (párr..2).

Cita textual a nivel social por Rubymar Castellanos

[Link]
alternativa-sustentable-que-impulsa-qali-warma-en-instituciones-educativas-de-cusco
Los huertos medicinales son de gran valor social …

Según el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma (2022) en Cusco, a través del
Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) afirmo:

Promueve y fomenta la implementación de huertos escolares en diversas instituciones educativas

de la región Cusco. No solo por ser un espacio de aprendizaje para los estudiantes, sino también
por convertirse en una fuente de vegetales frescos, verduras y hortalizas que complementan
perfectamente el servicio alimentario. (párr..1)

Cita textual a nivel económica por Coral Villazana

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El estudio de las plantas medicinales es de gran valor para la salud y educación ….

Así lo afirma la secretaria de agricultura y desarrollo rural (2017) en su blog

Las plantas medicinales, también pueden representar la base de la economía en muchas

comunidades, pues existe una importante demanda de la industria de productos herbales
farmacéuticos, sin embargo, debemos ser conscientes de que la recolección excesiva de algunas
especies está propiciando que varias de ellas estén en peligro de extinción. (párr. 3)

Cita textual a nivel practica por Osviany Pérez [Link]

huerto-medicinal/

Según el blog de rincón Verde (2020):

Un huerto medicinal es aquel que busca ese equilibrio y se siembran plantas con el propósito
tanto de alimentación como el de sanación, estas plantas pueden ser desde hortalizas hasta
aromáticas, pues todas y cada una de ellas aportan propiedades a nuestro sistema. (párr.3).

Es por ello que este estudio es de gran valor practico…

Cita textual a nivel de Latinoamérica por Andrea Alvarado

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según afirma el programa pro-niñez panameña (2017) en Panamá, se afirmó:
lograr con el apoyo y supervisión de un ingeniero agrónomo, enseñaron a padres de familia
a preparar y cuidar las cosechas y cultivos que complementan los almuerzos de los niños y
niñas de las escuelas donde participaba la asociación en las regiones de Kanyasa y Ñurum.
El programa funciono en las escuelas y ha demostrado ser una excelente manera de acabar
con las enfermedades entre los niños en edad escolar al ayudar a mejorar su salud,
desarrollo y aprendizaje. Hace unos años, ampliaron el programa para incluir actividades
de acuicultura y aves de corral con el objetivo de mejorar los medios de vida a largo plazo y
mejorar los hábitos alimentarios en estas comunidades.

Objetivos de la investigación

Objetivo General

Determinar la relación entre la implementación de huertos de plantas medicinales y el

sentido de pertenencia ambiental mediante un sistema de talleres que permita el aumento
del interés por la conservación del patrimonio natural en niños de 3er grado de la unidad
U.E. Santa María de Calatrava año 2022-2023

JUSTIFICACION
La presente investigación servirá como soporte documental para futuras referencias de otras
búsquedas similares, se constituye como antecedente teórico para institución como aspectos
de interés a los estudiantes que deseen realizar un proyecto similar con este contexto.
Dicha problemática está justificada en lo importante que es para cualquier estudiante o
institución es tener en cuenta aspectos relevantes como la elaboración de huertos
medicinales.
Como objetivo general se desprende, determinar la implementación de huertos de plantas
medicinales y el sentido de pertenencia ambiental mediante talleres, actividades y
exposiciones para la guiatura de estudiantes de 3er grado en la U.E. Santa María de
Calatrava durante el periodo 2022-2023
1. registrar la relación entre los cultivos de plantas medicinales y la conexión con el
ambiente…
2. especificar la relación con los cultivos de plantas medicinales y las conductas
proambientales…
3. Demostrar la relación entre el uso de las plantas medicinales y la conexión con el
ambiente.
4. Precisar la relación entre el uso de las plantas medicinales y las conductas
proambientales

ANTECEDENTES:
Universidad de los Andes
Autor: Chávez B. Ofelia A.
La promoción de la salud en combinación de apoyos comunicativos, educativos,
ambientales, favorecen las conductas o acciones que contribuyen a la salud al fomentar
comportamientos y estilos de vida saludables, sin modificar su entorno del conocimiento
tradicional propio de la región. Por ello, es fundamental resaltar la importancia que tiene
para una población la recuperación de sus conocimientos, es decir, su identidad cultural en
torno a su ambiente y en especial del uso tradicional de las plantas medicinales, como
herramienta en la atención primaria de salud. En este sentido, el presente estudio se inserta
en el tipo de investigación cualitativa, sustentada en un diseño de investigación
Etnobotánica interdisciplinario, que ha sido definida como el estudio de la interrelación
entre los grupos humanos y las plantas; teniéndose como propósito promover un proceso de
revalorización de las especies de plantas medicinales, de uso significativo en el autocuidado
de la salud en la Comunidad La Becerrera de la localidad Cacute, Municipio Rangel, estado
Mérida
Universidad estatal de milagro (2011)
Autoras: Eloísa Villarruel Yagual Y Maritza Calle Cordero.
En la mayor parte de los países en desarrollo existen huertos escolares; los mejores
ejemplos de tales huertos suelen ser el resultado de iniciativas de la comunidad o de la
dedicación de determinados maestros. Los huertos escolares pueden contribuir a que la
educación sea más pertinente y de mejor calidad, a mejorar los conocimientos de los niños
y de sus padres sobre técnicas de producción de alimentos y nutrición, y pueden estimular
la creación de huertos familiares. Tales logros, en conjunto, llevarán a una mejora del
estado nutricional de los niños y de sus familias, lo cual contribuirá a incrementar la
seguridad alimentaria y el capital humano. La función potencial de los huertos escolares por
lo que hace a mejorar los conocimientos prácticos de los niños en materia de agricultura y
nutrición y su preparación para la vida resulta especialmente valiosa para que los huertos
escolares tengan un impacto educativo importante, es posible que sea necesario introducir
ciertas modificaciones en los planes de estudios de las escuelas, preparar material didáctico,
capacitar a docentes y proveer fondos que permitan sufragar los costos de los recursos
físicos y humanos que supone tal tarea.
Universidad De San Carlos De Guatemala (2013)
Autor: Asesor Lic. Oscar Osvaldo Cerna Vidal.
El proyecto consiste en la elaboración de un diseño metodológico contextualizado para la
realización de huertos familiares de plantas medicinales, con la descripción de diversos
tipos de plantas medicinales; como recurso medicinal para contrarrestar enfermedades
comunes o crónicas, y como fuente de ingreso económico familiar al 16 llevarlo al mercado
local. Con el diseño metodológico validado, se capacitan a las 60 familias sobre el uso de
las plantas medicinales existentes en la comunidad; la dosificación, las contradicciones, la
forma de preparación, el nombre en idioma español’, las características comunes de la
planta, su hábitat. Para concretar, se realizan dos muestras de huertos familiares de plantas
medicinales. Como complemento para contribuir a minimizar el problema de desequilibrio
ambiental, se realiza la actividad de forestación o reforestación, según el caso, con 1200
pilones de eucalipto, cedro de altura y de caoba, para efecto, se involucra a las 60 familias
que conforma la comunidad para que tenga sostenibilidad.
Universidad De Córdoba Facultad De Educación Y Ciencias Humanas (2017)
Autores: Johana Álvarez Carmona y Luz Ernedis Sánchez Correa
En los procesos de formación educativa, es muy importante tener en cuenta el empleo de
métodos didácticos acertados que permitan que el estudiante se sienta cómodo y atraído con
la temática trabajada, a fin de que este adquiera conocimientos que le sean útiles no solo en
su vida educativa sino como tal en su formación integral. Ante esto es fundamental señalar
que “la didáctica tiene como objetivo la instrucción y preparación a través de métodos
eficaces y adecuados en la formación integral del educando, para lo cual se preocupa de
estudiar el trabajo docente, congruente con el método de aprendizaje” (Bravo y Varguillas,
2015), involucrando así en los procesos educativos no solo al estudiante sino a los docentes,
como orientadores del conocimiento, a través de técnicas que lo formen integralmente.
Universidad De Santiago De Chile (2018)
Autor: Cecilia Trillo & Carolina Audisio
Los seres humanos difieren no sólo en las actividades diarias y en las peculiaridades de la
cultura material donde desarrollan su vida; también difieren en la percepción de lo que los
rodea, dicha percepción que cada individuo tiene del ambiente depende de su cultura y del
“status” o rol del individuo en ésta. En este sentido, y desde el campo de la Etnobiología,
(Berkes, 1999) define al conocimiento Ecológico Tradicional (TEK, Traditional Ecological
Knowledege), como una parte integral de la cultura local, que aporta normas o
prescripciones al manejo del ambiente, posee un amplio contexto moral y ético y no separa
a la naturaleza de la cultura, sino que impregna a la naturaleza de elementos sagrados,
incluyendo una gran cantidad de conocimiento del espacio y del tiempo. Esta manera
particular de ver el mundo se comparte y recrea entre los miembros de la comunidad
mediante transmisión cultural.
Centro de Investigación y Desarrollo de Medicamentos
Autor: Dra. Lérida Acosta De La Luz
Se estudió el cultivo doméstico de especies medicinales y la importancia de los huertos
caseros tradicionales como uno de los sistemas de cultivo más antiguo utilizado en el
mundo para su producción a pequeña escala en la comunidad. En el mismo se mostró
como hoy ante la problemática de la contaminación ambiental se impulsan programas
de Educación Ambiental y Desarrollo sostenible en el que se fomentan proyectos
comunitarios donde estas plantas juegan un papel primordial y en los que se
contempla que cumplan con una serie de funciones agroecológicas a causa de su
diversidad, estructura y carácter, demostrándose que su importancia radica en que son
una expresión personal y cultural de los habitantes de la localidad, así como una
manifestación del conocimiento sobre técnicas de manejo y uso de las especies. Se
mencionó como debe ser la ubicación en el terreno elegido aprovechando las diferentes
condiciones del área. Se hicieron recomendaciones para el diseño del huerto tomando
en consideración para la distribución de las plantas sus peculiaridades. Se aconsejó
utilizar un diseño de Permacultura, tendencia actual basada en la filosofía de cuidar la
naturaleza, sembrar en el mismo espacio posible con alta biodiversidad, un
aprovechamiento intenso de la tierra, planta, microclima, agua, ahorro de energía y
donde todos los elementos trabajen en varios sentidos. Se presentaron posibles
especies que pudieran conformar el huerto y se informó cómo combatir insectos,
nemátodos y enfermedad mediante el uso de plantas retrayentes antagónicas. Se
demostró como las plantas medicinales en el marco comunitario podrían constituir una
estrategia de desarrollo sostenible resolviendo problemas culturales, sociales y
económicos.

Bases Teóricas: variable independiente, variable dependiente

Bases Legales: buscar en la constitución nacional y en otras leyes afines al tema en estudio.

METODOLOGIA DE INVESTIGACION
FORMULACIÓN DE HIPÓTESIS Y DEFINICIÓN DE VARIABLES.

Hi: Determinar la relación entre la implementación de Huertos de plantas medicinales con

un sistema de taller que permita aumentar el sentido de pertenencia de los niños de tercer y
cuarto grado de la U.E Santa María de calatrava año 2022-2023.

Ho: No existe relación.

V1: Huertos Medicinales

V2: Sentido de pertenencia.

ENFOQUE: Cualitativo.

ALCANCE: Causa y efecto de conciencia.

DISEÑO DE INVESTIGACIÓN: Experimental.

INSTRUMENTO PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS

ANÁLISIS DE RESULTADO: Los resultados serán reflejados por cuadros de frecuencia

y el coeficiente de relación Sperman