SACAMOS NUESTRAS BURGERS AL PUNTO.
SI LAS QUIERES MÁS O MENOS HECHAS,
FAVOR INFORMAR AL CAMARERO EN EL MOMENTO QUE HAGÁIS VUESTROS PEDIDOS.
ENTRANTES
NACHOS 13.20€ TXERRI FRIES 9.20€
Totopos caseros, chili con carne, queso cheddar Patatas belgas, crema cheddar, salsa
gratinado, guacamole, sour cream (crema agria) ranchera, queso gratinado y bacon
NACHOS VEGANOS VEGAN 13.20€
PATATAS ESPECIADAS 6.90€
Totopos caseros, chili con carne VEGANA,
Patatas belgas condimentadas con tomillo,
mayonesa vegana, queso vegano gratinado,
perejil, páprica y romero servidas con 3 salsas
guacamole, sour cream (crema agria)
(alioli, barbacoa y sriracha ahumada)
MUSLOW RUNCH 10.90€
Contramuslos de pollo crujientes acompañados PATATAS ESPECIADAS VEGAN 6.90€
de la deliciosa salsa ranchera americana Patatas belgas condimentadas con tomillo,
perejil, páprica y romero servidas con 3 salsas
PULLED NACHOS 13.20€ VEGANAS (alioli, barbacoa y sriracha ahumada)
Totopos caseros, pulled pork, queso cheddar
gratinado, guacamole, sour cream (crema agria)
PATATAS BELGAS 5.90€
Patatas belgas fritas
BURGERS MENU KIDS
Burger 150gr, patatas y bebida 9.95€
CHEESE BURGER 9.90€
Bun brioche, baka vieja, queso fundido, mayonesa, cebolla dulce, pickles , kétchup y mostaza
CHEDDAR BOOOMB 12.90€
Bun brioche, baka vieja, queso cheddar inglés, panceta crujiente, mayonesa de pimienta verde
y muchisimaaaaaa crema cheddar melt
CHEDDAR MELT 10.90€
Bun brioche, burger baka vieja, nuestra crema cheddar, cebolla caramelizada y mayonesa
ANTZARRAK 72 15.20€
Bun brioche, mayonesa de trufa, baka vieja, foie fresco a la plancha y reducción de kalimotxo
BACON ARCE 2.0 11.90€
Bun brioche, doble baka vieja 150g, doble cheddar, bacon caramelizado
en jarabe de arce, bacon crujiente, smokey mayo y baka bbq.
DOBLESA 11.90€
Bun brioche, doble baka vieja 150g, doble american cheese y salsa secreta.
BIG T-REX 15.20€
Bun brioche, mayonesa, triple burger baka vieja 150g, pulled pork, panceta crujiente,
doble cheddar, lechuga, pepinillo y cebolla encurtida
BELLA CIAO 12.90€
Bun brioche, baka vieja, queso cambembert empanado, espinacas, tomate cherry confitado,
y crema de pistacho
CLASSIC 10.90€
Bun brioche, baka vieja, cheddar, lechuga viva, tomate, cebolla, pepinillo y mayonesa
MADURADAS (acompaña patatas)
PICAÑA 16.90€
Bun brioche, Burger picaña madurada, queso latino, mayonesa bkv, farofa de bacon y miel de caña.
LA EÑE 16.90€
Bun brioche, Burger txuleta madurada, crema queso manchego, alioli, paleta ibérica
y salsa de piquillos a la brasa.
VEGANAS
PULLED JACK 12.90€
Bun Pretzel, burger beyond, queso cheddar vegano, guacamole y pulled Jack
EMMY VEGAN 12.90€
Bun Pretzel, Burger beyond, queso vegano, salsa Emmy y cebolla pochada.
MENU BKV (13:30 A 16:00 DE LUNES A VIERNES)
BEBIDA, PATATAS Y BURGER
DOBLE CHEESE 14.95 €
Bun brioche, doble baka vieja 150g, queso fundido, mayonesa, cebolla roja, pepinillo, kétchup
y mostaza
MUSLOW BURGER 14.95 €
Bun brioche, contra muslo de pollo empanados, queso edam, panceta crujiente, mayonesa
y cebolla encurtida
BURGER VEGAN SALAD 14.95 €
Bun Pretzel, burger beyond, queso cheddar vegano, lechuga, cebolla encurtida y sala vegana
BACON MELT 14.95 €
Bun brioche, baka vieja 150g, panceta crujiente y crema cheddar
POSTRES BATIDOS
LEMON PIE 4.50€ LOS CLÁSICOS (VAINILLA, CHOCOLATE, FRUTOS ROJOS) 5.80€
Tarta crujiente con crema de limón y OREO 6.80€
merengue suave y helado de vainilla
GOFRE NOCILLA 7.60€
Gofre belga, nocilla, fresa, helado de vainilla, CERVEZAS
caramelo salado y virutas de oreo AGUILA 2.60€
AMSTEL ORO 2.70€
TARTA QUESO 6.90€
RADLER 2.70€
Tarta de queso con coulis de frutos rojos
BOTELLIN IPA 4.20€
CHURROS RELLENOS 3.50€
(Rellenos de dulce de leche) Toppings a elegir,
Dulce de leche, Crema lotus Nocilla y Oreo BEBIDAS
(COBRAREMOS UN SUPLEMENTO DE 6,50€ POR CADA
ENVASE RETORNABLE EXTRAVIADO)
EXTRAS REFRESCOS 2.75€
BURGER BAKA VIEJA (180G) 3.60€ ZUMOS 2.30€
AMERICAN CHEESE / CHEDDAR / EDAM 1.00€ AGUA FILTRADA SOSTENIBLE 50cl 2.30€
CREMAS CHEDDAR/CREMA MANCHEGO 2.00€ BOTELLA PERSONALIZADA BAKA VIEJA 6,50€
BACON CARAMELIZADO 1.00€
LECHUGA / TOMATE / CEBOLLA ENCURTIDA 0.50€
CEBOLLA CARAMELIZADA 1.00€
WE GET OUR BURGERS TO THE POINT. IF YOU WANT THEM MORE OR LESS DONE,
PLEASE INFORM THE WAITER WHEN YOU PLACE YOUR ORDERS.
STARTERS
NACHOS 13.20€ TXERRI FRIES 9.20€
Homemade tortilla chips, chili, cheddar cheese Belgian potatoes, cheddar cream, ruch
gratin, guacamole, sour cream sauce, gratin cheese and bacon
NACHOS VEGAN 13.20€
Homemade tortilla chips, chili VEGAN, SPICED POTATOES 6.90€
vegan cheese gratin, vegan mayonnaise, Belgian potatoes seasoned with thyme,
guacamole, sour cream parsley, paprika and rosemary served with 3 sauces
(alioli, barbecue and smoked sriracha)
MUSLOW RUNCH 10.90€
Crispy chicken thighs accompanied VEGAN SPICED POTATOES 6.90€
of the delicious american runch sauce Belgian potatoes seasoned with thyme,
parsley, paprika and rosemary served with 3 sauces
PULLED NACHOS 13.20€
VEGAN (alioli, barbecue and smoked sriracha)
Homemade tortilla chips, pulled pork,
cheddar cheese gratin, guacamole, sour cream
BELGIAN POTATOES 5.90€
Belgian fries
BURGERS MENU KIDS
Burger 150gr, fries and beverage 9.95€
CHEESE BURGER 9.70€
Brioche bun, baka vieja, american cheese,
mayonnaise, sweet onion, pickle, ketchup and mustard
CHEDDAR BOOOMB 12.90€
Brioche bun, baka vieja, cheddar, crispy bacon, green pepper mayonnaise
and lots of cheddar melt cream
CHEDDAR MELT 10.90€
Brioche bun, baka vieja burger, our cheddar cream, caramelized onion and mayonnaise
ANTZARRAK 72 15.20€
Brioche bun, mayonesa de trufa, baka vieja, foie fresco a la plancha y reducción de kalimotxo
BACON ARCE 2.0 11.90€
Brioche bun, double baka vieja 0,33lb, double cheddar, bacon mayonnaise, caramelized bacon
in maple syrup and barbecue sauce
DOBLESA 11.90€
Brioche Bun, doble baka vieja 0,33lb, doble american cheese and secretsauce.
BIG T-REX 15.20€
Brioche bun, mayonnaise, triple burger baka vieja 0,33lb, pulled pork, crispy bacon,
double cheddar, lettuce, pickle and pickled onion
BELLA CIAO 12.90€
Brioche bun, baka vieja burger, breaded cambembert cheese, spinach, cherry tomato,
and pistachio cream
CLASSIC 10.90€
Brioche bun, baka, lettuce, cheddar, onion, tomato, pickle and mayonnaise
DRY AGED
PICAÑA 16.90€
Brioche bun, Burger picaña dry aged, latin cheese, mayonnaise bkv, farofa of bacon and honey of caña
LA EÑE 16.90€
Brioche Bun, matured txuleta burger, manchego cream, alioli, Iberian jamón
and grilled piquillo pepper sauce.
VEGANS
PULLED JACK 12.90€
Pretzel Bun, beyond burger, vegan cheddar, guacamole and pulled jack fruit
EMMY VEGAN 12.90€
Pretzel Bun, beyond burger, vegan cheese, emmy sauce and poached onion.
MENU BKV (13:30 TO 16:00 FROM MONDAY TO FRIDAY)
DRINK, POTATOES AND BURGER
DOBLE CHEESE 14.95 €
Brioche bun, double baka vieja burger 0.33lb, american cheese, mayonnaise, red onion, pickle, ketchup
and mustard
MUSLOW BURGER 14.95 €
Brioche bun, breaded chicken thigh, edam cheese, crispy bacon, mayonnaise
and pickled onion
BURGER VEGAN SALAD 14.95 €
Pretzel Bun, burger beyond, vegan cheddar, lettuce, pickled onion and vegan salad
BACON MELT 14.95 €
Bun Pretzel, baka vieja burger 0,33lb, crispy bacon and cheddar cream
DESSERTS MILK SHAKE
LEMON PIE 4.50€ THE CLASSICS (VANILLA, CHOCOLATE, BERRIES) 5.80€
Crispy tart with lemon cream and OREO 6.80€
soft meringue with vanilla ice cream
GOFRE NOCILLA 7.60€
Belgian waffle, walnut, strawberry, vanilla ice cream, BEERS
salted caramel and oreo shavings AGUILA 2.60€
AMSTEL ORO 2.70€
CHEESECAKE 6.90€
RADLER 2.70€
Cheesecake with berries coulis
IPA 4.20€
STUFFED CHURROS 6.90€
(Filled with dulce de leche) Toppings to choose,
Dulce de leche, Nocilla lotus cream and Oreo
BEVERAGES
(WE WILL CHARGE A SUPPLEMENT OF €6.50 FOR EACH
LOST RETURNABLE CONTAINER)
EXTRAS REFRESCOS 2.75€
BURGER BAKA VIEJA (0,39lb) 3.60€
JUICES 2.30€
AMERICAN CHEESE / CHEDDAR / EDAM 1.00€
SUSTAINABLE FILTERED WATER 50cl 2.30€
CHEDDAR/MANCHEGOS CREAM 2.00€
BAKA VIEJA PERSONALIZED BOTTLE 6,50€
CARAMELIZED BACON 1.00€
LETTUCE / TOMATO / PICKLED ONION 0.50€
CARAMELIZED ONION 1.00€
SACAMOS NUESTRAS BURGERS AL PUNTO. SI LAS QUIERES MÁS O MENOS HECHAS,
FAVOR INFORMAR AL CAMARERO EN EL MOMENTO QUE HAGÁIS VUESTROS PEDIDOS.
ENTRANTES
NACHOS 13.20€ TXERRI FRIES 9.20€
Totopos caseros, chili con carne, queso cheddar Patatas belgas, crema cheddar, salsa
gratinado, guacamole, sour cream (crema agria) ranchera, queso gratinado y bacon
NACHOS VEGANOS VEGAN 13.20€
PATATAS ESPECIADAS 6.90€
Totopos caseros, chili con carne VEGANA,
Patatas belgas condimentadas con tomillo,
mayonesa vegana, queso vegano gratinado,
perejil, páprica y romero servidas con 3 salsas
guacamole, sour cream (crema agria)
(alioli, barbacoa y sriracha ahumada)
MUSLOW RUNCH 10.90€
Contramuslos de pollo crujientes acompañados PATATAS ESPECIADAS VEGAN 6.90€
de la deliciosa salsa ranchera americana Patatas belgas condimentadas con tomillo,
perejil, páprica y romero servidas con 3 salsas
PULLED NACHOS 13.20€ VEGANAS (alioli, barbacoa y sriracha ahumada)
Totopos caseros, pulled pork, queso cheddar
gratinado, guacamole, sour cream (crema agria)
PATATAS BELGAS 5.90€
Patatas belgas fritas
BURGERS MENU KIDS
Burger 150gr, patatas y bebida 9.95€
CHEESE BURGER 9.90€
Bun brioche, baka vieja, queso fundido, mayonesa, cebolla dulce, pickles , kétchup y mostaza
CHEDDAR BOOOMB 12.90€
Bun brioche, baka vieja, queso cheddar inglés, panceta crujiente, mayonesa de pimienta verde
y muchisimaaaaaa crema cheddar melt
CHEDDAR MELT 10.90€
Bun brioche, burger baka vieja, nuestra crema cheddar, cebolla caramelizada y mayonesa
ANTZARRAK 72 15.20€
Bun brioche, mayonesa de trufa, baka vieja, foie fresco a la plancha y reducción de kalimotxo
BACON ARCE 2.0 11.90€
Bun brioche, doble baka vieja 150g, doble cheddar, bacon caramelizado
en jarabe de arce, bacon crujiente, smokey mayo y baka bbq.
DOBLESA 11.90€
Bun brioche, doble baka vieja 150g, doble american cheese y salsa secreta.
BIG T-REX 15.20€
Bun brioche, mayonesa, triple burger baka vieja 150g, pulled pork, panceta crujiente,
doble cheddar, lechuga, pepinillo y cebolla encurtida
BELLA CIAO 12.90€
Bun brioche, baka vieja, queso cambembert empanado, espinacas, tomate cherry confitado,
y crema de pistacho
CLASSIC 10.90€
Bun brioche, baka vieja, cheddar, lechuga viva, tomate, cebolla, pepinillo y mayonesa
CEREALES CRUSTÁCEOS HUEVO PESCADO CACAHUETES SÉSAMO SULFITOS
CON GLUTEN /MARISCO
SOJA LÁCTEOS FRUTOS SECOS APIO MOSTAZA ALTRAMUCES MOLUSCOS
MADURADAS (acompaña patatas)
PICAÑA 16.90€
Bun brioche, Burger picaña madurada, queso latino, mayonesa bkv, farofa de bacon y miel de caña.
LA EÑE 16.90€
Bun brioche, Burger txuleta madurada, crema queso manchego, alioli, paleta ibérica
y salsa de piquillos a la brasa.
VEGANAS
PULLED JACK 12.90€
Bun Pretzel, burger beyond, queso cheddar vegano, guacamole y pulled Jack
EMMY VEGAN 12.90€
Bun Pretzel, Burger beyond, queso vegano, salsa Emmy y cebolla pochada.
MENU BKV (13:30 A 16:00 DE LUNES A VIERNES)
BEBIDA, PATATAS Y BURGER
DOBLE CHEESE 14.95 €
Bun brioche, doble baka vieja 150g, queso fundido, mayonesa, cebolla roja, pepinillo, kétchup
y mostaza
MUSLOW BURGER 14.95 €
Bun brioche, contra muslo de pollo empanados, queso edam, panceta crujiente, mayonesa
y cebolla encurtida
BURGER VEGAN SALAD 14.95 €
Bun Pretzel, burger beyond, queso cheddar vegano, lechuga, cebolla encurtida y sala vegana
BACON MELT 14.95 €
Bun brioche, baka vieja 150g, panceta crujiente y crema cheddar
POSTRES BATIDOS
LEMON PIE 4.50€ LOS CLÁSICOS (VAINILLA, CHOCOLATE, FRUTOS ROJOS) 5.80€
Tarta crujiente con crema de limón y OREO 6.80€
merengue suave y helado de vainilla
GOFRE NOCILLA
Gofre belga, nocilla, fresa, helado de vainilla,
7.60€
CERVEZAS
caramelo salado y virutas de oreo AGUILA 2.60€
AMSTEL ORO 2.70€
TARTA QUESO 6.90€
RADLER 2.70€
Tarta de queso con coulis de frutos rojos
IPA 4.20€
CHURROS RELLENOS 3.50€
(Rellenos de dulce de leche) Toppings a elegir,
Dulce de leche, Crema lotus Nocilla y Oreo BEBIDAS
(COBRAREMOS UN SUPLEMENTO DE 6,50€ POR CADA
ENVASE RETORNABLE EXTRAVIADO)
EXTRAS REFRESCOS
ZUMOS
2.75€
2.30€
BURGER BAKA VIEJA (180G) 3.60€
AGUA FILTRADA SOSTENIBLE 50cl 2.30€
AMERICAN CHEESE / CHEDDAR / EDAM 1.00€
BOTELLA PERSONALIZADA BAKA VIEJA 6,50€
CREMAS CHEDDAR/CREMA MANCHEGO 2.00€
BACON CARAMELIZADO 1.00€
LECHUGA / TOMATE / CEBOLLA ENCURTIDA 0.50€
CEBOLLA CARAMELIZADA 1.00€
CEREALES CRUSTÁCEOS HUEVO PESCADO CACAHUETES SÉSAMO SULFITOS
CON GLUTEN /MARISCO
SOJA LÁCTEOS FRUTOS SECOS APIO MOSTAZA ALTRAMUCES MOLUSCOS
WE GET OUR BURGERS TO THE POINT. IF YOU WANT THEM MORE OR LESS DONE,
PLEASE INFORM THE WAITER WHEN YOU PLACE YOUR ORDERS.
STARTERS
NACHOS 13.20€ TXERRI FRIES 9.20€
Homemade tortilla chips, chili, cheddar cheese Belgian potatoes, cheddar cream, ruch sauce,
gratin, guacamole, sour cream gratin cheese and bacon
NACHOS VEGAN 13.20€ SPICED POTATOES 6.90€
Homemade tortilla chips, chili VEGAN, Belgian potatoes seasoned with thyme,
vegan cheese gratin, vegan mayonnaise, parsley, paprika and rosemary served with 3 sauces
guacamole, sour cream (alioli, barbecue and smoked sriracha)
MUSLOW RUNCH 10.90€
VEGAN SPICED POTATOES 6.90€
Crispy chicken thighs accompanied Belgian potatoes seasoned with thyme,
of the delicious american runch sauce parsley, paprika and rosemary served with 3 sauces
VEGAN (alioli, barbecue and smoked sriracha)
PULLED NACHOS 13.20€
Homemade tortilla chips, pulled pork,
cheddar cheese gratin, guacamole, sour cream BELGIAN POTATOES 5.90€
Belgian fries
BURGERS MENU KIDS
Burger 150gr, fries and beverage 9.95€
CHEESE BURGER 9.90€
Brioche bun, baka vieja, american cheese,
mayonnaise, sweet onion, pickle, ketchup and mustard
CHEDDAR BOOOMB 12.90€
Brioche bun, baka vieja, cheddar, crispy bacon, green pepper mayonnaise
and lots of cheddar melt cream
CHEDDAR MELT 10.90€
Brioche bun, baka vieja burger, our cheddar cream, caramelized onion and mayonnaise
ANTZARRAK 72 15.20€
Brioche bun, mayonesa de trufa, baka vieja, foie fresco a la plancha y reducción de kalimotxo
BACON ARCE 2.0 11.90€
Brioche bun, double baka vieja 0,33lb, double cheddar, bacon mayonnaise, caramelized bacon
in maple syrup and barbecue sauce
DOBLESA 11.90€
Brioche bun, doble baka vieja 150g, doble american cheese and secret sauce.
BIG T-REX 15.20€
Brioche bun, mayonnaise, triple burger baka vieja 0,33lb, pulled pork, crispy bacon,
double cheddar, lettuce, pickle and pickled onion
BELLA CIAO 12.90€
Brioche bun, baka vieja burger, breaded cambembert cheese, spinach, cherry tomato,
and pistachio cream
CLASSIC 10.90€
Brioche bun, baka, lettuce, cheddar, onion, tomato, pickle and mayonnaise
CEREALES CRUSTÁCEOS HUEVO PESCADO CACAHUETES SÉSAMO SULFITOS
CON GLUTEN /MARISCO
SOJA LÁCTEOS FRUTOS SECOS APIO MOSTAZA ALTRAMUCES MOLUSCOS
DRY AGED
PICAÑA 16.90€
Brioche bun, Burger picaña dry aged, latin cheese, mayonnaise bkv, farofa of bacon and honey of caña
LA EÑE 16.90€
Brioche Bun, matured txuleta burger, manchego cream, alioli, Iberian jamón
and grilled piquillo pepper sauce.
VEGANS
PULLED JACK 12.90€
Pretzel Bun, beyond burger, vegan cheddar, guacamole and pulled jack fruit
EMMY VEGAN 12.90€
Pretzel Bun, beyond burger, vegan cheese, emmy sauce and poached onion.
MENU BKV (13:30 TO 16:00 FROM MONDAY TO FRIDAY)
DRINK, POTATOES AND BURGER
DOBLE CHEESE 14.95 €
Brioche bun, double baka vieja burger 0.33lb, american cheese, mayonnaise, red onion, pickle, ketchup
and mustard
MUSLOW BURGER 14.95 €
Brioche bun, breaded chicken thigh, edam cheese, crispy bacon, mayonnaise
and pickled onion
BURGER VEGAN SALAD 14.95 €
Pretzel Bun, burger beyond, vegan cheddar, lettuce, pickled onion and vegan salad
BACON MELT 14.95 €
Brioche bun, baka vieja burger 0,33lb, crispy bacon and cheddar cream
€
DESSERTS MILK SHAKE
LEMON PIE 4.50€ THE CLASSICS (VANILLA, CHOCOLATE, BERRIES) 5.80€
Crispy tart with lemon cream and OREO 6.80€
soft meringue with vanilla ice cream
€
GOFRE NOCILLA 7.60€
Belgian waffle, walnut, strawberry, vanilla ice cream, BEERS
salted caramel and oreo shavings AGUILA 2.60€
AMSTEL ORO 2.70€
CHEESECAKE 6.90€
RADLER 2.70€
Cheesecake with berries coulis
IPA 4.20€
EXTRAS BEVERAGES
BURGER BAKA VIEJA (0,39lb) 3.60€
(WE WILL CHARGE A SUPPLEMENT OF €6.50 FOR EACH
AMERICAN CHEESE / CHEDDAR / EDAM 1.00€ LOST RETURNABLE CONTAINER)
CHEDDAR/MANCHEGOS CREAM 2.00€
REFRESCOS 2.75€
CARAMELIZED BACON 1.00€
JUICES 2.30€
LETTUCE / TOMATO / PICKLED ONION 0.50€
SUSTAINABLE FILTERED WATER 50cl 2.30€
CARAMELIZED ONION 1.00€
BAKA VIEJA PERSONALIZED BOTTLE 6,50€
CEREALES CRUSTÁCEOS HUEVO PESCADO CACAHUETES SÉSAMO SULFITOS
CON GLUTEN /MARISCO
SOJA LÁCTEOS FRUTOS SECOS APIO MOSTAZA ALTRAMUCES MOLUSCOS
