UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
Facultad de Ingeniería Ambiental y Recursos Naturales
Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental
“Encalado del suelo”
Curso:
Contaminación y Control de Suelos
Mesa 1 - Integrantes:
Zegarra Pérez Flavia Luciana
Távara Cáceres Ana Lucia
Docente:
Dr. Ing. Vasquez Perdomo Fernando
Callao, 2023
Perú
1
Índice
I. Introducción 3
II. Objetivos 4
2.1. Objetivo general 4
2.2. Objetivos específicos 4
III. Marco Teórico 4
3.1. Acidificación de los suelos 4
3.2. Encalado de suelos 5
IV. Parte experimental 6
4.1. Materiales 6
4.2. Equipos 10
4.3. Procedimiento 10
V. Cuestionario 19
VII. Reporte de laboratorio 22
7.1. Procedimiento cuantitativo -Muestra Callao 22
7.2. Procedimiento cuantitativo -Muestra Cañete 22
VIII. Resultados 23
IX. Conclusiones 23
X. Recomendaciones 24
XI. Referencias bibliográficas 24
2
I. Introducción
La acidez del suelo tiene afectaciones en el comportamiento químico y biológico del suelo,
pudiendo además afectar indirectamente algunas propiedades físicas.
La práctica del encalado se refiere a la aplicación de un material alcalinizante al suelo, cuyo
objeto es reducir la acidez del mismo e incrementar la disponibilidad de nutrientes, en
especial calcio y magnesio. Un manejo adecuado del encalado en los suelos ácidos trae
grandes beneficios
La selección de un material encalante adecuado a las características químicas del suelo, forma
parte fundamental en el éxito técnico y económico de cualquier programa de encalado.
Aunque existe una gran variedad de materiales encalantes de origen orgánico e inorgánico,
los cuales en su mayoría tiene un costo de producción relativamente bajo, sólo pueden
conseguirse a precios muy económicos en áreas cercanas a dichos yacimientos, ya que en
sitios retirados su precio aumenta considerablemente. Durante la selección del material debe
considerarse la eficiencia del material en la que están implicados factores como el valor
neutralizante, índice de fineza, pureza y costo. Además, debido a que en muchos casos los
suelos ácidos son pobres en magnesio.
Cuando la dosis y fuente de encalado han sido determinadas, la velocidad de reacción de
dicho material y consecuentemente su efecto benéfico sobre el cultivo a establecer dependerá
en gran parte de la época del año en que se efectúe la práctica del encalado. La velocidad de
reacción dependerá de las características físicas y químicas del suelo, pero en especial de su
humedad. De manera que el análisis de suelo además de detectar el grado de acidez del suelo,
dosis de encalado, selección de material, etc.; también nos brinda información acerca de la
época y forma de aplicación de los materiales encalantes para lograr adecuadamente los
objetivos planteados.
3
II. Objetivos
2.1. Objetivo general
● Evaluar la cantidad de acidez reducida de las muestras de suelo de los distritos
Callao y Cañete.
2.2. Objetivos específicos
● Calcular la cantidad de encalado a dosificar por muestra de suelo de los distritos
de Callao y Cañete.
● Reconocer los beneficios de un manejo adecuado de encalado en los suelos
ácidos de los distritos de Callao y Cañete.
● Dosificar las fuentes de cal para cada vasito de las muestras de los distritos de
Callao y Cañete.
III. Marco Teórico
3.1. Acidificación de los suelos
Los suelos ácidos se dan por una pérdida de cationes básicos y una acumulación de
cationes ácidos. De esta manera, se limita el crecimiento de las plantas debido a una
combinación de factores que incluyen la toxicidad del Aluminio soluble e
intercambiable, del Manganeso y del Hidrógeno y por la falta de nutrientes esenciales
como el Calcio, Fósforo y Molibdeno (Campillo & Sadzawka, n.d.).
La acidificación puede considerarse como la sumatoria de los procesos naturales y
antropogénicos que disminuyen el pH de un suelo.
Los procesos naturales incluyen factores edáficos, climáticos y biológicos. Suelos
desarrollados a partir de materiales graníticos se acidifican más rápidamente que los
suelos desarrollados de materiales parentales calcáreos. Suelos arenosos con pocas
partículas de arcilla se acidifican más rápidamente debido a su menor reserva de
cationes básicos y a su mayor potencial de lixiviación; además, la descomposición de
la materia orgánica genera ácidos orgánicos y ácido carbónico.
Los procesos antropogénicos aceleran considerablemente la velocidad de acidificación
de los suelos e incluyen: cambio de uso del suelo, agricultura altamente extractiva sin
4
reposición de bases, laboreo intensivo del suelo, uso de fertilizantes acidificantes: que
incluyen a los amoniacales, afectan tanto el pH del suelo como la pérdida de cationes
básicos; los fosfatados, pueden acidificar temporalmente la zona de aplicación hasta
valores de pH tan bajos como 1,5 pero esta acidez es rápidamente neutralizada por los
componentes del suelo; los amoniacales, desplazan a los cationes de intercambio
favoreciendo su posterior lavado del suelo.
El pH de un suelo es una indicación de la reacción del suelo y de su grado de alcalinidad
o acidez, se utilizan las siguientes descripciones de acuerdo al rango del pH:
Tabla 1. Descripción de acuerdo al rango de pH y efectos esperables
Fuentes: Soil Science Society of America (1987); Porta, Lopez-Acevedo & Roquero (1999); Brady &
Weil (2002); Schoeneberger et al. (2002).
3.2. Encalado de suelos
La mayoría de las plantas intolerantes a la acidez son susceptibles en la fase inicial de
desarrollo de la planta, inmediatamente después de la germinación, al limitar el
desarrollo radical, lo que afecta el metabolismo y por ende; fecundación, maduración y
5
desarrollo en general de la planta (Fertilab, n.d.). Por lo tanto, se han buscado técnicas
para recuperar la fertilidad de los suelos.
El encalado es la operación por la cual se aplica al suelo compuestos de calcio y
magnesio que son capaces de reducir la acidez e incrementar el pH. Existen varios
materiales que son capaces de reaccionar en el suelo y elevar el pH. Entre los más
importantes se pueden citar: óxido de calcio, hidróxido de calcio, calcita y dolomita
(Informaciones Agronómicas, n.d.).
Entre las principales ventajas de practicar un encalado están: siembra de mayor
diversidad de cultivos y aumento del rendimiento, fuente de Ca y Mg como nutrientes,
eficiencia en el uso de los fertilizantes y mejora en la actividad microbiológica (Catholic
Relief Services, 2019).
Debido a la necesidad del Calcio y Magnesio en los cultivos, los materiales para el
encalado se encuentran conformados principalmente por estos elementos. En la
siguiente tabla se presentan los principales materiales utilizados y su poder de
neutralización.
Tabla 2. Principales fuentes de materiales para encalado.
Material % Ca PRNT*
Piedra caliza calcítica 32 85 - 100
Piedra caliza dolomítica 22 90 - 100
Hidróxido de Ca y Mg 55 - 65 100
Yeso 22
Cal hidratada 46 120 - 135
Cal viva 60 120 - 150
Cal dolomita 21 Ca - 13 Mg 86
Nota. *Poder relativo de neutralización. (Espinoza, 2009)
IV. Parte experimental
4.1. Materiales
● 10 vasos de plástico
6
● Plumón
● Luna de reloj
● Tamiz
7
● Espátula pequeña
● Bagueta
● Piceta
● Agua destilada
8
● Carbonato de calcio
● Óxido de calcio (cal)
● Muestras de suelo del Callao y Cañete
9
4.2. Equipos
● Balanza eléctrica
● Balanza analítica
4.3. Procedimiento
a. Tamizar las muestras de suelo en caso haya piedras.
10
b. Rotulamos los 10 vasos de plástico para no equivocarnos al momento de
añadirle el material encalante.
c. Taramos los 10 vasos de plástico y en cada uno de estos pesamos 40 gr de
suelo, 5 vasos con suelo de Callao y 5 vasos con suelo de Cañete.
Callao
11
Cañete
d. Realizar los cálculos que determinen la cantidad de cada material encalante
que se necesita para los 40 gr de suelo.
e. Una vez hecho los cálculos, pesamos en la balanza analítica el resultado que
nos salió de cada material encalante.
12
f. Vertemos el material encalante en los 8 vasos (1 vaso servirá como control del
suelo de Callao y el otro, como control del suelo de Cañete)
g. Mezclamos bien el material encalante con el suelo y añadimos agua destilada
hasta que el suelo se encuentre en capacidad de campo.
13
h. Dejamos las muestras de suelo incubar durante una semana.
i. Una vez transcurrida esa semana, con cuidado agregamos agua destilada a
cada vaso y agitamos bien con ayuda de una bagueta durante un tiempo
aproximado de 20 min.
14
j. Una vez nuestras muestras estén como suelo de labranza, medimos el pH de
cada una.
Callao
- Control
- 1 meq de carbonato de calcio
15
- 2 meq de carbonato de calcio
- 1 meq de óxido de calcio
16
- 2 meq de óxido de calcio
Cañete
- Control
17
- 1 meq de carbonato de calcio
- 2 meq de carbonato de calcio
18
- 1 meq de óxido de calcio
- 2 meq de óxido de calcio
pH= 7.20
V. Cuestionario
1. ¿Por qué no existen suelos con pH= 0 y pH=14? ¿Qué Phs extremos encontramos en
la naturaleza y bajo qué condiciones se presentan?
El ph de los suelos no puede ser ni 0 ni 14, sin embargo pueden existir valores
cercanos que son consecuencia de las actividades antropogénicas como las minerías
19
con drenajes ácidos de carbón en las cuales presentan una variación de concentración
lo que ocasiona la proximidad a estos valores.
- Se han encontrado suelos fuertemente ácidos con valores menores de pH= 5,5
que presentan problemas de toxicidad por aluminio, hierro y manganeso.
Estos suelos se localizan en zonas más lluviosas con más de 1500 mm de
precipitación total anual. Los valores más bajos obtenidos por el INEGI son
con pH de 3,5 en Talea de Castro, México.
- Los suelos fuertemente básicos fueron encontrados en México presentando un
ph de 8,5 con grandes problemas de productividad debido al exceso de sodio y
potasio. Estos suelos se ubican en las zonas más áridas o en litorales
fuertemente salinos. Regiones con pH fuertemente básico son los médanos del
norte de Chihuahua, Laguna de Mayrán, desierto de San Sebastián Vizcaíno y
los Llanos de la Magdalena en Baja California.
2. Explique esquemáticamente por qué el pH medido en agua es mayor que el ph medido
en KCL 1N?
3. ¿A qué se debe el poder del tampón de los suelos ?¿Cómo funciona?¿Qué factores lo
afectan?¿Cuál será su importancia técnica y económica?
El poder de tampón de los suelos se debe a la presencia de compuestos que
reaccionan tanto con los ácidos como con las bases agregadas, manteniendo
20
relativamente constante la concentración de iones . Ejemplo el aluminio en su forma
Al(OH )3 es un fuerte amortiguador del suelo, pues tiene la capacidad tanto de ceder
como de captar 𝐻 + .
La capacidad tampón (CT) de pH del suelo es la cantidad de ácido o base necesaria para
modificar una unidad de pH (Rowell, 1994) y se estima como el recíproco de la
pendiente de la curva de titulación con ácido o base (Rowell, 1994). Mientras mayor es
la CT de un suelo mayor es la necesidad de base o ácido para variar el valor de pH. La
CT no es igual entre los distintos tipos de suelos e incluso dentro del mismo tipo de
suelo (Suárez y Márquez, 1992). Dentro de las razones que se han establecido para la
variación de la CT están el material parental, el contenido y tipo de arcilla, el contenido
de materia orgánica (MO) y la presencia de óxidos e hidróxidos de Fe y Al (Fassbender,
1987). Esta variación depende de las relaciones entre las fracciones lábiles que
mantienen constante la concentración de hidrógeno (H+) en la solución del suelo.
Los factores que afectan la capacidad de tampón del suelo están relacionados con la
acidez intercambiable. Por lo tanto, se ha indicado que la capacidad de tampón se
relaciona con la capacidad de intercambio catiónico del suelo.
4. La medición del pH de una muestra de suelo fue de 7.5, 7.2, 6.7 y 6.4; éstos
corresponderían a los siguientes casos:
- pH medido en agua destilada, dilución 1:1 → 7.2
- pH medido en agua destilada, dilución 1:2:5 → 7.5
- pH medido en KCl 1N, dilución 1:1 → 6.4
- pH medido en KCl 1N, dilución 1:2:5 → 6.7
VI. Reporte de laboratorio
7.1. Procedimiento cuantitativo -Muestra Callao
Muestra Masa del suelo Masa del encalante
Control 40 g 0g
CaCO3: 1 40 g 0.5 g
21
CaCO3: 2 40 g 1.0 g
CaO: 1 40 g 0.28 g
CaO: 2 40 g 0.56 g
7.2. Procedimiento cuantitativo -Muestra Cañete
Muestra Masa del suelo Masa del encalante
Control 40 g 0g
CaCO3: 1 40 g 0.5 g
CaCO3: 2 40 g 1.0 g
CaO: 1 40 g 0.28 g
CaO: 2 40 g 0.56 g
VII. Resultados
Muestra pH inicial pH final Δ pH
Control 6.96 -
CaCO3: 1 6.96 6.81 -0.15
Callao CaCO3: 2 6.96 6.87 -0.09
CaO: 1 6.96 6.65 -0.31
CaO: 2 6.96 7.18 +0.24
Control 7.21
Cañete CaCO3: 1 7.21 6.85 -0.36
CaCO3: 2 7.21 7.06 -0.15
22
CaO: 1 7.21 6.99 -0.22
CaO: 2 7.21 7.20 -0.01
VIII. Conclusiones
● Se evaluó la cantidad de acidez reducida por muestras de suelo, en donde se obtuvo que
para el distrito de Callao oscilaban en pH = 7 que es un pH neutro para el tipo de suelo.
Así mismo para la muestra de suelo del distrito de Cañete los resultados de pH van
desde 6.5 - 7.5 que podemos observar que están dentro de los parámetros donde el nivel
de acidez ha sido reducido.
● Un manejo adecuado del encalado en los suelos ácidos trae grandes beneficios, donde
podemos mencionar los siguientes: Aumento del pH del suelo, Reactiva la actividad
microbiana del suelo, según la fuente de encalado hay aporte de calcio y magnesio, se
incrementa la disponibilidad de fósforo, potasio y molibdeno. Se eliminan los efectos
tóxicos de aluminio y manganeso. Se mejora la estructura del suelo. Se incrementa la
capacidad de intercambio catiónico (CIC). Se incrementan rendimientos y calidad de
cosechas. Se mejora la efectividad de algunos agroquímicos.
● Según las dosificación que se hizo a las muestras podemos observar que para el distrito
del callao el CaO: 2 hizo que el pH se elevara, alcanizando el nivel de acidez que tenía
esta muestra. podemos decir entonces que para la muestra de callao el CaO tuvo mejores
resultados para este distrito. En cambio para la muestra del distrito de cañete ya que
oscilaba en pH = 7 el que mejor resultado para un pH neutro es el CaO: 1 y el CaCO3:
2 los cuales mantuvieron un pH óptimo y seguro.
IX. Recomendaciones
● Se recomienda realizar los cálculos exactos para los miliequivalentes de un compuesto
respectivamente de CaO y CaCO3 que se va a utilizar.
● Con ayuda de la balanza analítica y adicionando que este equipo obtenga una lectura
de más de dos decimales; con finalidad de obtener los pesos exactos y agregarlos a
cada uno de los 8 muestras de suelo y asimismo a los 2 de control.
23
● Con ayuda de un envase plástico esteril se logra mantener las condiciones a temperatura
ambiente durante los 7 días que estará guardado y con tapa con la finalidad que ningún
otro factor(físico y/o químico) intervenga en el desarrollo del encalado y asimismo de
las muestras de control.
● El equipo de medición del pH debe de estar previamente calibrado para obtener
resultados óptimos al realizar las lecturas de los valores.
X. Referencias bibliográficas
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (2016).
Acidificación del suelo Disminución del pH del suelo debido a la acumulación
de iones de H. https://www.fao.org/3/i6467s/i6467s.pdf
ACIDEZ DEL SUELO Erosión Deforestación Sistemas de producción intensivos
Efecto residual de fertilizantes Encalados inadecuados Escasos diagnósticos de
fertilidad. (n.d.).
https://www.fertilab.com.mx/Sitio/notas/La_Acidez_en_la_Fertilidad_del_Suelo.
pdf
Sadzawka, A., Campillo, R., (n.d.). Acidificación de los suelos y los procesos
involucrados.
https://biblioteca.inia.cl/bitstream/handle/20.500.14001/32537/NR22445.pdf?seq
uence=1&isAllowed=y
Sadzawka, A., Campillo, R., (n.d.). La acidificación de los suelos, origen y
mecanismos involucrados. https://www.profertil.com.ar/wp-
content/uploads/2020/08/la-acididificacion-de-los-suelos-origen-y-mecanismos-
involucrados.pdf
Acidez y encalado de los suelos. (n.d.). Www.ipni.net.
http://www.ipni.net/publication/ia-
lahp.nsf/0/35E6134F83790877852580120071C1C7/
24
pH y encalado. (2019). https://asa.crs.org/wp-content/uploads/2020/05/Instructivo-1-
Encalado-de-suelos.pdf
25