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MCF 02

Este documento trata sobre la viscosidad de los fluidos. Define la viscosidad dinámica y cinemática, y diferencia entre fluidos newtonianos y no newtonianos. Explica que la viscosidad dinámica mide el esfuerzo cortante entre capas de un fluido, y que la viscosidad cinemática relaciona la viscosidad dinámica con la densidad. También describe cómo la viscosidad varía con la temperatura y cómo se puede medir usando viscosímetros de tambor giratorio, tubo capilar y bola descendente. Finalmente, incluye

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Este documento trata sobre la viscosidad de los fluidos. Define la viscosidad dinámica y cinemática, y diferencia entre fluidos newtonianos y no newtonianos. Explica que la viscosidad dinámica mide el esfuerzo cortante entre capas de un fluido, y que la viscosidad cinemática relaciona la viscosidad dinámica con la densidad. También describe cómo la viscosidad varía con la temperatura y cómo se puede medir usando viscosímetros de tambor giratorio, tubo capilar y bola descendente. Finalmente, incluye

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UNIVERSIDAD NACIONAL

INTERCULTURAL DE QUILLABAMBA
FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL
MECÁNICA DE FLUIDOS E HIDRÁULICA

VISCOSIDAD DE LOS FLUIDOS

Presentado por:
Mtro. Ing. Civil: Hossmar Villagarcia Camacho
[Link]@[Link] QUILLABAMBA - PERÚ

2023
VISCOSIDAD DE FLUIDOS

Conceptos.

Ejercicios.
Competencias:
- Define la viscosidad dinámica y la cinemática.
- Diferencia a los fluidos Newtonianos de los No Newtonianos.
- Resuelve problemas de Viscosidad de Fluidos.
Parte I

CONCEPTOS
Viscosidad Dinámica:
A medida que un fluido se desplaza, se
desarrolla en él un esfuerzo cortante cuya
magnitud depende de la viscosidad del fluido.
El esfuerzo cortante, denotado por la letra
griega t (tau), se puede definir como la fuerza
requerida para deslizar una capa de área
unitaria de una sustancia sobre otra.
Por lo tanto, t es una fuerza dividida entre un
área y se puede medir en unidades de N/m2
(Pa) o lb/ft2.
En fluidos como el agua, aceite, alcohol u
otros líquidos comunes, la magnitud del
esfuerzo cortante es directamente
proporcional al cambio de velocidad entre
diferentes posiciones en el fluido.
Viscosidad Cinemática:
En mecánica de fluidos, muchos cálculos
implican la relación de a viscosidad dinámica
para con la densidad del fluido. Por una
cuestión de conveniencia, la viscosidad
cinemática ν (letra griega nu).
Fluidos Newtonianos y No Newtonianos:

Los fluidos Newtonianos son aquellos en


los cuales el gradiente de velocidad y el
esfuerzo cortante tienen un
comportamiento lineal, su grafica es una
recta con la pendiente constante.

Los fluidos no Newtonianos pueden


clasificarse en dos grandes grupos: fluidos
dependientes del tiempo y fluidos no
dependientes del tiempo.
Variación de la Viscosidad con la Temperatura:
El índice de viscosidad proporciona una
medida de la forma en que la viscosidad
de un fluido cambia con la temperatura.
Esto es especialmente importante para los
aceites lubricantes y fluidos hidráulicos
utilizados en los equipos que deben operar
a temperaturas muy extremas.
Medición de la Viscosidad:
Existen numerosos procedimientos
y equipos para medir la
viscosidad. Algunos emplean los
principios fundamentales de la
mecánica de fluidos para indicar
la viscosidad en sus unidades
básicas.

Viscosímetro de tambor
giratorio: Consta de un
mecanismo que hacer un cilindro
dentro de uno mas grande, la
separación entre las superficies de
los cilindros contiene al fluido a
ser medido.
Medición de la Viscosidad:

Viscosímetro de tubo Capilar:


Consta de dos depósitos
conectados por un tubo largo,
llamado tubo capilar. A medida
que el fluido pasa por el tubo a
velocidad constante se pierde
energía en el sistema, lo cual
ocasiona una caída de presión la
cual puede ser medida por un
manómetro. La magnitud de la
caída de presión es relacionada
con la viscosidad.
Medición de la Viscosidad:

Viscosímetro de
bola descendente:
Consta de una bola
esférica descienda
libremente a través
del fluido y
midiendo el tiempo
suficiente para que
la bola caiga hasta
una distancia
conocida, en este
punto es posible
calcular la
velocidad.
Parte II

EJERCICIOS
Ejercicios:
Ejercicios:
Ejercicios:
Ejercicios:
Ejercicios:
Ejercicios:
GRACIAS

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