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Receta Ceviche

La receta incluye ají, pescado, camote, lechuga, choclo, limón y sal. Se prepara cortando el pescado en cubos y agregando ají, cebolla y sal para marinarlo. Luego se añaden los limones y vegetales como camote y choclo, y se sirve.

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Jackelin Yomara Nieto Santiago
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Receta Ceviche

La receta incluye ají, pescado, camote, lechuga, choclo, limón y sal. Se prepara cortando el pescado en cubos y agregando ají, cebolla y sal para marinarlo. Luego se añaden los limones y vegetales como camote y choclo, y se sirve.

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Receta del ceviche


INGREDIENTES PREPARACION
1. Ají 1. Cortamos el pescado en cubos medianos y le
ponemos sal, ahora añadimos ají cortando en
2. Pescado rodajas muy finas mezclamos con los cubos de
pescado.
3. Camote(de tu preferencia)
4. Lechuga(de tu preferencia) 2. Agregamos cebolla cortada en tiras finas
previamente lavado y lo revolvemos para probar el
5. Choclo(de tu preferencia) punto de sal
6. Limón 3. Ahora añadimos limones luego de colocar los
7. Sal limones prueba para ver si está en su punto

4. Por ultimo lo emplatamos y a comer

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