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CUALIFICACIÓN PROFESIONAL:
Empleo doméstico
Familia Profesional: Servicios Socioculturales y a la Comunidad
Nivel: 1
Código: SSC413_1
Estado: BOE
Publicación: Orden PRA/260/2017
Referencia Normativa: RD 1179/2008
Competencia general
Realizar las tareas de limpieza de superficies y mobiliario de la vivienda, de elaboración de alimentos, de
lavado y planchado, cosido básico manual y preparado de camas, seleccionando y empleando las
técnicas, útiles, productos y electrodomésticos para garantizar la higienización del domicilio y permitir la
disponibilidad de uso de las camas, la ropa de hogar, las prendas de vestir y el consumo de alimentos,
cumpliendo la normativa medioambiental y de prevención de riesgos laborales.
Unidades de competencia
UC1330_1: Realizar la limpieza de domicilios particulares, en domicilio particular
UC1331_1: Realizar el proceso de elaboración de alimentos en sus fases de compra, organización,
manipulación, cocinado y conservación, en domicilio particular
UC1332_1: Efectuar el proceso de lavado, planchado y cosido básico manual de prendas de vestir y
ropa de hogar, y la preparación de camas, en domicilio particular
Entorno Profesional
Ámbito Profesional
Desarrolla su actividad profesional en los hogares familiares dedicada/o al servicio doméstico, en
entidades de naturaleza privada, en empresas de tamaño grande, mediano, pequeño o microempresas,
tanto por cuenta propia como ajena, con independencia de su forma jurídica. Desarrolla su actividad
dependiendo en su caso, funcional y/o jerárquicamente de un personal superior. En el desarrollo de su
actividad profesional se aplican los principios de accesibilidad universal y diseño universal o diseño para
todas las personas de acuerdo con la normativa aplicable.
Sectores Productivos
Se ubica en el sector de servicio doméstico en el subsector de actividades de limpieza y asistencia
prestada en el hogar familiar.
Ocupaciones y puestos de trabajo relevantes
Los términos de la siguiente relación de ocupaciones y puestos de trabajo se utilizan con carácter
genérico y omnicomprensivo de mujeres y hombres.
Limpiadores domésticos
Cocineros domésticos
Planchadores domésticos
Empleados de hogar
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Asistentes domésticos
Formación Asociada ( 210 horas )
Módulos Formativos
MF1330_1: Limpieza doméstica ( 60 horas )
MF1331_1: Cocina doméstica ( 90 horas )
MF1332_1: Acondicionamiento de camas, prendas de vestir y ropa de hogar ( 60 horas )
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UNIDAD DE COMPETENCIA 1
Realizar la limpieza de domicilios particulares, en domicilio particular
Nivel: 1
Código: UC1330_1
Estado: BOE
Realizaciones profesionales y criterios de realización
RP1: Limpiar el mobiliario y los objetos ubicados en el interior de domicilios
particulares, empleando los útiles y productos para alcanzar los resultados
esperados, cumpliendo la normativa aplicable de prevención de riesgos laborales
y de protección medioambiental.
CR1.1 La presencia de personas y animales de compañía en el espacio que se va a limpiar se
tiene en cuenta adecuando la actuación a las condiciones de seguridad.
CR1.2 Las ventanas se abren durante el tiempo indispensable garantizando la ventilación
interior del inmueble.
CR1.3 Los residuos del mobiliario se recogen, separándolos según su tipología (sólidos,
líquidos, entre otros) para realizar su reciclaje.
CR1.4 Los útiles y productos de limpieza se utilizan teniendo en cuenta los riesgos químicos y
biológicos asociados a su manipulación (productos tóxicos, nocivos, corrosivos, inflamables,
asfixiantes, entre otros).
CR1.5 Los procedimientos de limpieza se aplican en función de las características del mobiliario
y de los objetos, manteniendo las cualidades iniciales.
CR1.6 La limpieza del mobiliario y de los objetos se verifica, valorando su ejecución, para
comprobar el efecto y consecuencias previstas.
CR1.7 El consumo de agua y energía se realiza teniendo en cuenta su uso eficiente.
RP2: Limpiar las paredes, puertas, suelos, rodapiés y alfombras, entre otros,
seleccionando los útiles, productos y procedimientos a emplear, para garantizar
tanto la eliminación de residuos y manchas como la higienización, cumpliendo la
normativa aplicable en materia de prevención de riesgos laborales y de
protección medioambiental.
CR2.1 Las paredes, puertas, suelos, rodapiés y alfombras se examinan considerando los
materiales constituyentes y garantizando la conservación, para organizar el proceso de limpieza.
CR2.2 El mobiliario, en su caso, se desplaza, recolocándolo al terminar la tarea en su ubicación
inicial teniendo en cuenta los riesgos ergonómicos asociados a su movilización.
CR2.3 Los útiles, pequeños electrodomésticos y productos de limpieza se utilizan, teniendo en
cuenta los riesgos químicos y biológicos asociados a su manipulación (productos tóxicos,
nocivos, corrosivos, inflamables, asfixiantes, entre otros) en función de la tarea de limpieza que
se va a desarrollar.
CR2.4 Las paredes, puertas, suelos, rodapiés y alfombras, entre otros, se limpian, barriendo,
aspirando, pasando la mopa y fregando, utilizando los útiles, productos, técnicas y
procedimientos necesarios, teniendo en cuenta las acondiciones de seguridad en el puesto de
trabajo.
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CR2.5 La limpieza de paredes puertas, suelos, rodapiés y alfombras entre otros, se mantienen
en posteriores intervenciones, siguiendo la frecuencia establecida.
CR2.6 El consumo de agua y energía se realiza teniendo en cuenta su uso eficiente.
RP3: Limpiar los cristales de las ventanas y elementos del entorno circundante
(marcos, persianas, rejas, entre otros) para retirar la suciedad, utilizando útiles y
productos de limpieza, cumpliendo la normativa aplicable en materia de
prevención de riesgos laborales y de protección medioambiental.
CR3.1 El entorno que se va a limpiar se visualiza previniendo los posibles riesgos laborales en
condiciones de seguridad.
CR3.2 La superficie que se va a limpiar se visualiza teniendo en cuenta sus características,
composición y ubicación, así como el tipo de suciedad, para decidir la actuación.
CR3.3 Los cristales, azulejos y elementos del entorno circundante (marcos, persianas, rejas,
entre otros), en su caso, se limpian utilizando útiles y productos de limpieza adecuados.
CR3.4 Los cristales, azulejos y elementos del entorno circundante (marcos, persianas y rejas) se
revisan eliminando y subsanando los posibles errores o restos de suciedad, en su caso.
CR3.5 El consumo de agua y energía se realiza teniendo en cuenta su uso eficiente.
RP4: Limpiar el cuarto de baño y los sanitarios del domicilio particular utilizando útiles
y productos de higienización para la desinfección, cumpliendo la normativa
aplicable en materia de higiene y seguridad.
CR4.1 El equipo de protección individual (mascarilla, guantes, gafas, entre otros) se utiliza
cumpliendo la normativa en materia de seguridad.
CR4.2 El suelo del cuarto de baño se barre y friega recogiendo los residuos sólidos y líquidos.
CR4.3 Los sanitarios (lavabo, bidé, inodoro, entre otros) se limpian utilizando los productos
desinfectantes según recomendación del fabricante, dejando actuar el tiempo establecido.
CR4.4 La grifería del baño se limpia utilizando los productos y útiles adecuados para no
rallarlos, eliminando toda clase de suciedad (cal, hongos, entre otros).
CR4.5 El consumo de agua y energía se realiza teniendo en cuenta su uso eficiente.
RP5: Limpiar la cocina del domicilio particular, utilizando útiles y productos de
higienización para la desinfección, cumpliendo la normativa aplicable en materia
de higiene y seguridad.
CR5.1 La encimera de la cocina se limpia con una bayeta utilizando productos desengrasantes.
CR5.2 Los electrodomésticos de la cocina (frigorífico, horno, horno microondas, campana,
placa vitrocerámica o de gas, entre otros) se limpian utilizando productos desengrasantes y
utilizando equipos de protección individual.
CR5.3 Los armarios de la cocina se limpian por dentro y por fuera, vaciando su contenido,
desmontando las baldas, en su caso, y utilizando productos desengrasantes.
CR5.4 Los productos caducados ubicados dentro de los armarios de la cocina se desechan
ubicándolos en el cubo de basura o para su reciclaje.
CR5.5 El fregadero y grifería se limpian, utilizando productos desengrasantes para eliminar la
suciedad del sumidero y los bordes de la pila.
CR5.6 El consumo de agua y energía se realiza teniendo en cuenta su uso eficiente.
Contexto profesional
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Medios de producción
Útiles de limpieza sencillos y pequeños electrodomésticos (aspirador, fregona, cepillo, bayetas, cubos,
limpiacristales, entre otros). Productos de limpieza doméstica. Equipo de protección individual
(mascarillas, guantes, rodilleras, almohadillas, entre otros). Medios auxiliares como alzadores/escaleras,
entre otros.
Productos y resultados
Espacios, mobiliario y objetos ubicados en el interior de domicilios particulares, limpios. Paredes,
puertas, suelos, rodapiés y alfombras limpiadas. Ventanas y elementos del entorno circundante
(marcos, persianas y rejas), limpiadas. Residuos reciclados.
Información utilizada o generada
Descripción de procedimientos de limpieza. Manual de pequeños electrodomésticos. Etiquetado de
productos de limpieza y desinfección. Normativa aplicable en materia de riesgos laborales y protección
medioambiental. Gestión de residuos sólidos y líquidos. Fichas de registros de limpieza cumplimentadas.
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UNIDAD DE COMPETENCIA 2
Realizar el proceso de elaboración de alimentos en sus fases de compra,
organización, manipulación, cocinado y conservación, en domicilio particular
Nivel: 1
Código: UC1331_1
Estado: BOE
Realizaciones profesionales y criterios de realización
RP1: Comprar alimentos y productos para surtir y reponer la despensa, de acuerdo
con las indicaciones y el presupuesto establecido, teniendo en cuenta las fechas
de caducidad y cumpliendo la normativa de prevención en riesgos laborales en
materia de riesgos ergonómicos y manipulación de cargas.
CR1.1 Las existencias de la despensa se revisan para detectar las necesidades de compra,
verificando las fechas de caducidad de los productos almacenados.
CR1.2 La compra de los productos se realiza conforme a la lista elaborada y el presupuesto
asignado para garantizar las existencias, comprobando la fecha de caducidad de lo que se
adquiere.
CR1.3 Los productos se transportan de forma segura manteniéndolos íntegros para su
posterior almacenaje.
RP2: Almacenar los productos adquiridos en los espacios habilitados según
indicaciones, para preservar la conservación de los mismos, manteniendo la
higiene en todo el proceso y cumpliendo la normativa aplicable en materia de
seguridad e higiene.
CR2.1 La compra se clasifica para su almacenaje y manipulación, en función del etiquetado,
envasado y las características del producto, cumpliendo con la normativa aplicable en materia
de seguridad.
CR2.2 Las manos, los utensilios y las superficies se limpian extremando las medidas de higiene
para evitar riesgos en la salud.
CR2.3 Los productos que requieren medidas de refrigeración y congelación para su
conservación se atienden con prioridad, garantizando el mantenimiento de sus propiedades.
CR2.4 Los productos que necesiten una manipulación se preparan para su almacenaje,
garantizando su conservación.
CR2.5 Los productos restantes se colocan en los lugares destinados a tal fin para su posterior
utilización estableciendo un orden, respetando las fechas de caducidad.
RP3: Cocinar los alimentos para su consumo posterior, en función de la planificación
indicada, respetando los tiempos de preparación y normativa aplicable en
materia de higiene y manipulación de alimentos.
CR3.1 Los ingredientes y productos se eligen, en función de la planificación establecida, para
adecuarse a las preferencias y necesidades de nutrición de los/las comensales, favoreciendo una
alimentación equilibrada.
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CR3.2 Los utensilios para la elaboración de la comida se seleccionan dependiendo de los
alimentos que se van a cocinar, preparándolos para su posterior utilización y manteniendo la
higiene de los mismos.
CR3.3 Los alimentos se preparan en función del proceso de elaboración para su posterior
cocinado o consumo.
CR3.4 Los alimentos se cocinan siguiendo procedimientos acordes a los mismos para su
consumo posterior, respetando los tiempos de preparación y temperaturas.
CR3.5 La comida ya elaborada se presenta y se reserva para su consumo, garantizando las
condiciones de conservación.
CR3.6 Los utensilios y elementos se emplean, siguiendo la normativa aplicable en materia de
seguridad.
RP4: Limpiar la vajilla, utensilios, electrodomésticos y superficies utilizadas tras el
proceso de elaboración y consumo de alimentos para mantener la cocina en
condiciones higiénicas saludables, reordenando el espacio y sus elementos.
CR4.1 La vajilla y utensilios utilizados en el proceso de cocinado y consumo se limpian,
retirando previamente los restos de comida, para permitir su posterior utilización.
CR4.2 El procedimiento de lavado ("a mano" o con electrodoméstico) se adecua al tipo de
material a limpiar para conservar sus características, garantizando, en todo el proceso, el uso
racional del agua.
CR4.3 Los residuos generados se clasifican para su posterior depósito en los contenedores
habilitados a tal fin, favoreciendo el reciclaje de los mismos.
CR4.4 Los electrodomésticos se limpian y acondicionan tras su utilización para su posterior
funcionamiento, siguiendo las instrucciones del fabricante y respetando las medidas de
seguridad e higiene.
CR4.5 La vajilla y los utensilios limpios y secos se colocan de nuevo en los muebles habilitados
al efecto, manteniendo el orden en la cocina, para su posterior utilización.
CR4.6 Las superficies se limpian para su uso futuro garantizando su higienización.
CR4.7 El espacio de la cocina se organiza para permitir su posterior uso, verificando su orden y
limpieza.
Contexto profesional
Medios de producción
Alimentos. Recetarios. Electrodomésticos. Accesorios y útiles de cocina. Contenedores. Productos de
limpieza. Equipos de protección individual.
Productos y resultados
Compra de alimentos realizada y almacenada. Alimentos preparados, presentados y conservados.
Cocina y menaje limpios, desinfectados y colocados. Despensa organizada y limpia.
Información utilizada o generada
Folletos publicitarios. Recetarios. Manual de manipulación de alimentos. Manual de instrucciones de
electrodomésticos. Etiquetaje de productos y alimentos. Normativa aplicable en riesgos laborales y
protección medioambiental. Gestión de residuos. Menús semanales o mensuales.
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UNIDAD DE COMPETENCIA 3
Efectuar el proceso de lavado, planchado y cosido básico manual de prendas de
vestir y ropa de hogar, y la preparación de camas, en domicilio particular
Nivel: 1
Código: UC1332_1
Estado: BOE
Realizaciones profesionales y criterios de realización
RP1: Efectuar el proceso de lavado y secado de la ropa de hogar (sábanas, toallas,
cortinas, entre otras) y prendas de vestir, siguiendo las indicaciones de la
etiqueta y del fabricante para evitar deterioros, lograr su limpieza y permitir su
posterior utilización, cumpliendo la normativa aplicable de protección
medioambiental y en riesgos laborales.
CR1.1 La ropa sucia, de hogar y de vestir, se recoge de las dependencias siguiendo las
instrucciones indicadas previamente, previniendo los riesgos ergonómicos asociados a la tarea.
CR1.2 La ropa se clasifica en función del tipo de tejido y el color verificando las etiquetas.
CR1.3 El grado de suciedad de la ropa se determina aplicando el producto y el tratamiento
requerido a cada mancha.
CR1.4 La ropa se dispone del revés y se retiran los posibles objetos, se cierran las cremalleras,
se desabrochan botones, se atan cordones y las prendas delicadas se meten en una bolsa de
rejilla, para evitar deterioros en la ropa y/o en la máquina, siguiendo las indicaciones del
fabricante.
CR1.5 Los productos y el programa de la máquina se determinan, en función de la suciedad de
la ropa seleccionada.
CR1.6 La ropa que así lo requiera, siguiendo las indicaciones de la etiqueta, por sus
características especiales, se lava a mano para garantizar el no deterioro de la misma.
CR1.7 La ropa lavada se retira a la mayor brevedad tras la finalización del programa,
depositándola en un recipiente limpio y sacudiéndola enérgicamente para que se estire,
evitando que permanezcan las arrugas en la prenda.
CR1.8 La ropa se tiende en el espacio habilitado para ello para lograr su secado, garantizando
que su colocación y ubicación no la deforme ni decolore o, en su caso, se emplea la máquina
secadora, siguiendo las indicaciones del fabricante.
CR1.9 El estado de las prendas se valora para verificar que está seca y, en caso afirmativo, se
recoge, clasificándola en función de la necesidad de su posterior planchado.
RP2: Planchar la ropa para garantizar su higiene, conservación y estética efectuando
su posterior distribución y cumpliendo la normativa aplicable de riesgos
laborales.
CR2.1 Las manos se limpian previamente a la manipulación de la ropa, evitando ensuciarla.
CR2.2 La ropa que no va a ser planchada se dobla para guardarla en el lugar previsto, velando
por el mantenimiento del orden del armario y mobiliario destinado al efecto.
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CR2.3 La mesa de planchado, la plancha y, en su caso, los productos de planchado se preparan
considerando la altura de la persona y empleando un taburete, colocando un pie más alto que el
otro y alternando los mismos, para proteger la espalda y evitar lesiones.
CR2.4 La etiqueta se valora para manipular la prenda conforme a las indicaciones del
fabricante garantizando su observancia.
CR2.5 La ropa se plancha utilizando el procedimiento y la temperatura acorde al tejido y al tipo
de prenda, para estirarla, asentarla o darle brillo, previniendo los riesgos derivados de su
utilización.
CR2.6 La ropa planchada se distribuye y coloca en los armarios y mobiliario destinado al efecto
garantizando el mantenimiento del orden y teniendo en cuenta la normativa aplicable en
materia de seguridad y manipulación de cargas.
RP3: Realizar el cosido básico manual de la ropa, utilizando los útiles y técnicas
acordes al tejido y a la necesidad que presentan las prendas, para garantizar su
reparación y aspecto deseado, cumpliendo la normativa de prevención en riesgos
laborales.
CR3.1 La ropa de cama y las prendas de vestir se examinan periódicamente para verificar su
estado, detectando pequeños agujeros y desgarros, corchetes y botones desprendidos,
dobladillos deshechos y costuras que se abren.
CR3.2 Los útiles y las técnicas que se van a aplicar se deciden en función del tipo de tejido y de
la necesidad requerida, para garantizar su reparación y aspecto apropiados.
CR3.3 Las útiles usados se guardan de forma ordenada en el lugar previsto para mantener
organizado el costurero o similar.
CR3.4 Las posibles incidencias o accidentes ocasionados (pinchazos, cortes, entre otros) se
comunican al personal responsable del hogar para su resolución inmediata.
RP4: Preparar las camas para permitir su utilización, contribuyendo al descanso,
limpieza y orden, y cumpliendo la normativa aplicable de prevención en riesgos
laborales.
CR4.1 La ropa de cama se retira para airearla, evitando que se ensucie, o, en su caso, sustituirla
por otra limpia.
CR4.2 La ropa de cama y complementos se coloca siguiendo el orden establecido según
indicaciones del cliente verificando que quede estirada, sin arrugas y con las esquinas bien
hechas.
CR4.3 La ropa de cama se muda, según indicaciones del cliente, para garantizar la higiene,
previniendo los riesgos derivados de la actuación.
CR4.4 El colchón se voltea para evitar que se deforme, manteniendo sus propiedades y
cumpliendo la normativa aplicable en materia de manipulación de cargas.
Contexto profesional
Medios de producción
Máquina lavadora y secadora. Planchas. Costureros y útiles para coser. Ropa de hogar y prendas de
vestir. Productos de limpieza para el lavado y secado de ropa. Etiquetaje y pictogramas.
Productos y resultados
Ropa de hogar y prendas de vestir limpia, planchada, cosida, en su caso, de forma básica y manual, y
colocada. Camas vestidas y, previamente, ventiladas.
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Información utilizada o generada
Etiquetaje de ropa y productos. Manuales de instrucciones de los electrodomésticos. Normativa
aplicable en materia de protección medioambiental y prevención en riesgos laborales. Fichas de registro
cumplimentadas.
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MÓDULO FORMATIVO 1
Limpieza doméstica
Nivel: 1
Código: MF1330_1
Asociado a la UC: UC1330_1 ‐ Realizar la limpieza de domicilios particulares, en domicilio particular
Duración (horas): 60
Estado: BOE
Capacidades y criterios de evaluación
C1: Aplicar técnicas de limpieza del mobiliario y de los objetos ubicados en el interior
de domicilios particulares, estableciendo los procedimientos, útiles y productos
necesarios, manteniendo las condiciones de seguridad, higiene y ergonomía.
CE1.1 Describir la forma de llevar a cabo la ventilación de espacios, considerando la frecuencia
y temporalización necesaria para realizarla.
CE1.2 Identificar los materiales que configuran el mobiliario y objetos tipo de domicilios
particulares, asociándolos con sus procedimientos de limpieza.
CE1.3 Justificar la utilización de útiles, productos y procedimiento de limpieza, en función del
tipo de mobiliario y de los objetos a limpiar, para evitar alterar y afectar las cualidades de estos.
CE1.4 Detallar la forma de realizar la retirada selectiva de residuos en domicilios particulares,
explicando su necesidad y beneficios medioambientales.
CE1.5 Explicar la forma de inspeccionar con posterioridad el lugar sobre el que se intervino,
detectando posibles restos de suciedad no retirados.
CE1.6 En un supuesto práctico de aplicación de limpieza del mobiliario y objetos de un domicilio
particular, a partir de una situación y mediante el uso de instrumentos y productos:
‐ Observar la presencia de personas y animales domésticos en la estancia de trabajo, teniéndola
en cuenta a la hora de limpiar.
‐ Abrir las ventanas ventilando las estancias durante el tiempo indispensable.
‐ Identificar previamente el material del mobiliario y objetos, seleccionando los útiles, productos
y procedimientos de limpieza adecuados al material.
‐ Preparar el útil y producto, siguiendo las instrucciones de uso y dosificación.
‐ Demostrar la secuencia lógica de la tarea y el tiempo estimado de ejecución que permitan
alcanzar los resultados previstos, llevando a cabo un consumo responsable de agua y energía.
‐ Recolocar los útiles medios empleados, garantizando su conservación.
‐ Comprobar el resultado final una vez realizada la limpieza, asegurando las condiciones de
higiene y salubridad.
C2: Aplicar los procedimientos para limpiar paredes, puertas, suelos, rodapiés y
alfombras de viviendas, seleccionando útiles y productos de uso doméstico
acordes al contexto y a la actuación, manteniendo las condiciones de seguridad,
higiene y ergonomía.
CE2.1 Explicar la influencia que tiene la presencia de personas y animales en el espacio a
limpiar, indicando la actuación a seguir.
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CE2.2 Indicar las características a considerar para llevar a cabo la limpieza de paredes, puertas,
suelos, rodapiés y alfombras, reconociendo los diversos materiales constituyentes y previendo
los riesgos asociados a las tareas.
CE2.3 Justificar la selección de útiles, aparatos electro‐mecánicos de fácil manejo y productos
de uso doméstico en función del tipo de material y procedimiento de limpieza, previniendo los
riesgos derivados de la acción.
CE2.4 Aplicar las técnicas de limpieza de barrido, aspirado, pasado de mopa y fregado,
relacionándolos con el tipo de material.
CE2.5 Relacionar el procedimiento de limpieza de manchas con las superficies donde se suelen
encontrar, poniendo en práctica su limpieza.
CE2.6 Elaborar una tabla de frecuencia de limpieza de una vivienda tipo, valorando los tiempos.
CE2.7 En un supuesto práctico de limpieza de paredes, puertas, suelos, rodapiés y alfombras, a
partir de una situación, materiales y tiempo determinados:
‐ Extraer la información útil o relevante para llevar a cabo la limpieza, observando el contexto de
actuación.
‐ Resumir la secuencia de la tarea y el tiempo estimado de ejecución para lograr los resultados
esperados.
‐ Desplazar los objetos situados dentro del espacio de intervención y que interfiere la acción de
limpieza.
‐ Identificar el tipo de material constituyente, seleccionando y ajustando la técnica de limpieza
al mismo.
‐ Seleccionar el útil y producto, en su caso, efectuando la dosificación del producto de limpieza
de acuerdo con sus aplicaciones.
‐ Aplicar la técnica, útil y producto comprobando la consecución de los resultados esperados.
‐ Colocar el mobiliario que se ha desplazado, conservando la distribución inicial y el orden.
‐ Utilizar el agua y la energía de forma responsable en todo el proceso.
‐ Prevenir los riesgos laborales derivados de la intervención, teniendo en cuenta aspectos como
la seguridad, la higiene, la ergonomía, la manipulación de cargas y la salud.
C3: Aplicar técnicas de limpieza de cristales de ventanas y elementos del entorno
circundante (marcos, persianas y rejas), seleccionando útiles y productos acordes
a la tarea, manteniendo las condiciones de seguridad, higiene, ergonomía,
organización del trabajo y salud en todo el proceso.
CE3.1 Explicar las condiciones especiales de riesgo, desde el punto de vista de la altura,
identificando las actuaciones para su prevención.
CE3.2 Definir el procedimiento de limpieza a seguir en función de las características de los
cristales de las ventanas y de los elementos del entorno circundante (marcos, persianas y rejas),
su ubicación y el tipo de suciedad existente en los mismos, respetando el medioambiente.
CE3.3 Escoger los útiles y productos de limpieza doméstica necesarios, asociándolos tanto al
procedimiento de limpieza como a las características de cristales de ventanas y otros elementos
del entorno circundante.
CE3.4 Explicar la forma de revisar los cristales de las ventanas y los elementos del entorno
circundante (marcos, persianas y rejas), detectando restos de suciedad que han podido quedar
después de la limpieza, y explicando el procedimiento a seguir para corregir errores.
CE3.5 En un supuesto práctico de limpieza de cristales de ventanas y elementos del entorno
circundante (marcos, persianas y rejas), a partir de una situación, materiales y tiempo
determinados:
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‐ Extraer la información relevante para llevarla a cabo y organizar su propio trabajo,
especificando la secuencia de la tarea y el tiempo estimado de ejecución, así como las medidas
de prevención, para evitar posibles accidentes.
‐ Elegir el útil y el producto justificando la elección.
‐ Aplicar el procedimiento, empleando los útiles y productos seleccionados.
‐ Comprobar el resultado final, asegurando la limpieza de cristales y otros elementos del
entorno circundante.
C4: Aplicar técnicas de limpieza de cuartos de baño y sanitarios de domicilios
particulares seleccionando útiles y productos acordes a la tarea, evitando los
riesgos en materia de higiene y seguridad.
CE4.1 Describir las técnicas de limpieza del cuarto de baño, utilizando los útiles y productos
necesarios.
CE4.2 Identificar las etiquetas de los productos desinfectantes utilizados en la limpieza del
cuarto de baño, reconociendo según recomendación del fabricante, dejando actuar el tiempo
establecido.
CE4.3 En un supuesto práctico de limpieza del cuarto de baño, a partir de una situación,
materiales y tiempo determinados:
‐ Extraer la información relevante para llevarla a cabo y organizar su propio trabajo,
especificando la secuencia de la tarea y el tiempo estimado de ejecución, así como las medidas
de prevención, para evitar posibles accidentes.
‐ Identificar los equipos de protección individual utilizados en la limpieza de aseos, describiendo
su utilidad en la prevención de riesgos laborales.
‐ Eliminar la suciedad de los sanitarios y grifería del baño aplicando los productos, útiles y
procedimientos adecuados para no rallarlos.
‐ Utilizar el agua y la energía de forma responsable en todo el proceso.
‐ Comprobar el resultado final, asegurando la limpieza del baño y los sanitarios.
C5: Aplicar técnicas de limpieza en cocinas de domicilios particulares seleccionando
útiles y productos acordes a la tarea, evitando los riesgos en materia de higiene y
seguridad.
CE5.1 Describir las técnicas de limpieza de la cocina, utilizando los útiles y productos necesarios.
CE5.2 Aplicar las técnicas de limpieza en los electrodomésticos de la cocina, utilizando los
productos desengrasantes en cada uno de ellos.
CE5.3 Identificar las técnicas de limpieza en la placa vitrocerámica o de gas, aplicando el
producto según recomendaciones del fabricante.
CE5.4 Aplicar la técnica adecuada en la limpieza de encimeras (ya sea de madera, mármol o
plástica), utilizando el producto necesario.
CE5.5 En un supuesto práctico de limpieza de una cocina, a partir de unas instrucciones dadas:
‐ Seleccionar los productos adecuados en la limpieza del mobiliario, aplicándolos.
‐ Ordenar los armarios de la cocina, desechando los productos caducados.
‐ Limpiar los azulejos de la cocina, aplicando la técnica adecuada.
‐ Limpiar la encimera en función de su material.
‐ Limpiar el frigorífico aplicando las técnicas adecuadas.
Capacidades cuya adquisición debe ser completada en un entorno real de
trabajo
C1 respecto a CE1.6; C2 respecto a CE2.7; C3 respecto a CE3.5; C4 respecto a CE4.3; C5 respecto a CE5.5.
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Otras Capacidades:
Interpretar y ejecutar las instrucciones de trabajo.
Responsabilizarse del trabajo que desarrolla.
Finalizar el trabajo atendiendo a criterios de idoneidad, rapidez, economía y eficacia.
Mantener el área de trabajo con el grado de orden y limpieza requerido por el/la cliente.
Demostrar interés y preocupación por atender satisfactoriamente las necesidades de los/las clientes/as.
Demostrar responsabilidad ante errores y fracasos, prestando atención a las mejoras que puedan
presentarse.
Contenidos
1 Limpieza del mobiliario y de los objetos en domicilios particulares
Supervisión de la presencia de personas en el domicilio.
Ventilación del espacio a limpiar: tiempo y frecuencia.
Identificación de los residuos del mobiliario a limpiar.
Diferenciación de los residuos del mobiliario a limpiar: recogida selectiva.
Caracterización de elementos en la limpieza del domicilio particular: mobiliario, objetos y
materiales.
Estancias del domicilio particular: Sala, dormitorios, cocina y cuarto de baño.
Técnicas de limpieza: aplicación de los útiles, productos de limpieza y tratamiento.
Manipulación, etiquetaje y riesgos de productos de limpieza.
Valoración de la limpieza del mobiliario y de los objetos.
2 Limpieza de paredes, puertas, suelos, rodapiés y alfombras
Caracterización de la limpieza e higienización de superficies en domicilios.
Evaluación y análisis de los materiales de las paredes, puertas, suelos, rodapiés y alfombras.
Movimiento y reubicación del mobiliario.
Tipología de técnicas de limpieza: barrer, aspirar, pasar la mopa y fregar, entre otras.
Elección de técnicas de limpieza: limpieza de las paredes, puertas, suelos, rodapiés y alfombras,
entre otros.
Análisis de los tipos y modos de utilización de útiles y pequeños electrodomésticos.
Selección de los útiles y pequeños electrodomésticos y productos según el tipo de limpieza.
Establecimiento de tiempos y frecuencias para el mantenimiento de la limpieza realizada.
3 Limpieza de los cristales de las ventanas y elementos circundantes
Identificación de las características, composición y ubicación de la superficie.
Aplicación de técnicas de limpieza: cristales y elementos del entorno (marcos, persianas, rejas,
toldos, entre otros).
Análisis de las fases del proceso de limpieza: secuencia de la tarea y tiempo de ejecución.
Clasificación de útiles y de productos de limpieza de cristales.
Evaluación de la limpieza de cristales y elementos circundantes: corrección de errores.
Parámetros de contexto de la formación
Espacios e instalaciones
Los espacios e instalaciones darán respuesta, en forma de aula, aula‐taller, taller de prácticas,
laboratorio o espacio singular, a las necesidades formativas, de acuerdo con el Contexto Profesional
establecido en la Unidad de Competencia asociada, teniendo en cuenta la normativa aplicable del sector
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productivo, prevención de riesgos laborales, salud laboral, accesibilidad universal, diseño universal o
diseño para todas las personas y protección medioambiental.
Perfil profesional del formador o formadora:
1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con la realización de la limpieza en
domicilios particulares, que se acreditará mediante una de las dos formas siguientes:
‐ Formación académica de nivel 1 (Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior) o de
otras de superior nivel relacionadas con el campo profesional.
‐ Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con
este módulo formativo.
2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones
competentes.
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MÓDULO FORMATIVO 2
Cocina doméstica
Nivel: 1
Código: MF1331_1
Asociado a la UC: UC1331_1 ‐ Realizar el proceso de elaboración de alimentos en sus fases de
compra, organización, manipulación, cocinado y conservación, en domicilio
particular
Duración (horas): 90
Estado: BOE
Capacidades y criterios de evaluación
C1: Aplicar procedimientos de compra de acuerdo con las necesidades de un hogar y
a un presupuesto establecido, aplicando la normativa aplicable de riesgos
laborales.
CE1.1 Indicar el proceso a seguir comprobando la carencia de alimentos y productos necesarios
en la despensa.
CE1.2 Seleccionar el tipo de establecimiento para realizar la compra conforme a la lista dada,
valorando los existentes.
CE1.3 En un supuesto práctico de aprovisionamiento de alimentos: Determinar los pasos a
seguir para realizar la compra de los alimentos y productos previstos, indicando las posibilidades
de transporte de los mismos en condiciones de seguridad.
CE1.4 Interpretar la información de las etiquetas en función de la normativa aplicable en
materia de conservación y manipulación de los alimentos.
CE1.5 Enumerar los aspectos de la normativa aplicable en riesgos laborales en materia de
manipulación de cargas y a los riesgos ergonómicos asociados al transporte de los alimentos.
C2: Aplicar procedimientos de almacenamiento de alimentos, enseres y otros
productos de uso domiciliario garantizando la preservación y conservación de los
mismos en condiciones de higiene.
CE2.1 Clasificar los productos atendiendo al tipo de actuación que requieren para su
almacenaje y conservación.
CE2.2 Identificar los espacios para la colocación y almacenaje de los productos, considerando
las características de los mismos, las condiciones de conservación y accesibilidad.
CE2.3 En un supuesto práctico de almacenamiento y conservación de alimentos y productos de
hogar:
‐ Priorizar la urgencia de los alimentos y productos para su almacenamiento en función de sus
características y necesidades.
‐ Manipular los alimentos que así lo requieran para permitir su almacenaje y conservación
extremando las medidas de higiene.
‐ Determinar el almacenamiento de los productos en los lugares adecuados para su
conservación y posterior uso, identificando los posibles riesgos en lo referente a manipulación
de cargas y riesgos ergonómicos.
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C3: Aplicar técnicas domésticas de cocina para la elaboración de menús en función
de las características y necesidades de los/las comensales, respetando los
tiempos de preparación y las normas de conservación.
CE3.1 Interpretar recetas de cocina, adecuando cantidades y tiempo, en función del número y
de las necesidades alimenticias de los/las comensales.
CE3.2 Describir el menaje, los utensilios y electrodomésticos que se utilizan en la elaboración
de menús asociándolos a sus riesgos.
CE3.3 Describir los procedimientos previos al cocinado: descongelado, lavado, cortado u otros,
escogiendo los ingredientes.
CE3.4 Explicar las técnicas de cocina doméstica (asar, cocer, freír, pelar, picar, entre otras),
señalando, en cada caso, las fases de aplicación, los procedimientos, los tiempos, los útiles, las
condiciones de seguridad y los resultados esperados.
CE3.5 Describir las técnicas domésticas de conservación de alimentos: refrigeración,
congelación, deshidratación, entre otras, diferenciándolas.
CE3.6 En un supuesto práctico de elaboración de alimentos en función de las necesidades de
los/las clientes/as:
‐ Identificar el espacio de trabajo garantizando las condiciones de seguridad e higiene.
‐ Definir la secuencia de la tarea y tiempo estimado de ejecución para alcanzar el resultado
esperado.
‐ Seleccionar los útiles y electrodomésticos, diferenciando su aplicación en la elaboración de los
alimentos.
‐ Seleccionar alimentos cuyo tratamiento asegure la inocuidad (procurando limpiar la fruta,
verduras o las latas antes de abrirlas).
‐ Efectuar la preelaboración al cocinado (descongelado, lavado, cortado u otros), describiendo el
procedimiento.
CE3.7 En un supuesto práctico de preparación de un menú en función de las necesidades
alimenticias de los/las comensales y aplicando la normativa en materia de manipulación de
alimentos:
‐ Preparar los productos alimenticios atendiendo a la técnica de cocina que requiera en función
de las características del alimento y necesidades de los/las comensales.
‐ Preparar en caso necesario los alimentos para su conservación, aplicando las técnicas
adecuadas.
‐ Aplicar la normativa de manipulación, elaboración y conservación de alimentos, previendo las
condiciones de seguridad e higiene en todo momento.
C4: Aplicar procedimientos de limpieza y posterior reordenación de espacios, útiles y
materiales empleados en el proceso de cocinado, valorando la normativa
aplicable en materia de seguridad e higiene.
CE4.1 Explicar el procedimiento para realizar la limpieza de la vajilla y de los utensilios
empleados en la conservación, cocinado y consumo de alimentos, relacionándolas.
CE4.2 Explicar el lavado a mano y la forma de utilización de un lavavajillas, siguiendo las
instrucciones del/de la cliente/a o del manual.
CE4.3 Explicar el proceso de clasificación y retirada de los residuos generados durante el
cocinado y consumo de alimentos, atendiendo a la normativa aplicable.
CE4.4 Describir el modo de limpiar el espacio y los electrodomésticos empleados en la
elaboración de menús, considerando las normas de seguridad e higiene.
CE4.5 En un supuesto práctico de limpieza de utensilios, accesorios y electrodomésticos
utilizados en la elaboración y preparación de alimentos, a partir de unas instrucciones dadas:
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‐ Justificar el procedimiento de limpieza en función de las características de los mismos.
‐ Colocar los útiles, accesorios y electrodomésticos limpios en los espacios habilitados para ellos
justificando la acción.
CE4.6 Establecer el procedimiento de limpieza de las superficies y espacios utilizados previendo
la posterior recolocación de los elementos para garantizar el orden inicial.
Capacidades cuya adquisición debe ser completada en un entorno real de
trabajo
C1 respecto a CE1.3; C2 respecto a CE2.3; C3 respecto a CE3.6 y CE3.7; C4 respecto a CE4.5.
Otras Capacidades:
Responsabilizarse del trabajo que desarrolla.
Interpretar y ejecutar las instrucciones de trabajo.
Comunicarse eficazmente con las personas adecuadas en cada momento, respetando los canales
establecidos en la organización.
Demostrar interés y preocupación por atender satisfactoriamente las necesidades de los/las clientes/as.
Finalizar el trabajo atendiendo a criterios de idoneidad, rapidez, economía y eficacia.
Mantener una actitud asertiva, empática y conciliadora con los demás demostrando cordialidad y
amabilidad en el trato.
Contenidos
1 Compra de alimentos y productos para domicilios
Identificación del procedimiento de compra: las existencias de la despensa.
Elaboración de una lista de la compra: necesidades del hogar.
Estimación del presupuesto: publicidad y ofertas.
Caracterización de los tipos de establecimientos: ventajas e inconvenientes de cada uno.
Verificación de las fechas de caducidad de todos los productos y alimentos: etiquetaje.
Transporte de los productos.
Normativa aplicable en riesgos ergonómicos (manipulación de cargas) y prevención de riesgos
laborales.
2 Almacenamiento de los productos para el domicilio
Clasificación, manipulación y almacenaje de alimentos y productos.
Limpieza de manos, utensilios y superficies.
Identificación de medidas de refrigeración y congelación.
Análisis de técnicas de almacenamiento y conservación de los productos: tipos de despensas.
Valoración de la caducidad de los alimentos: organización y mantenimiento.
Normativa aplicable en riesgos ergonómicos y de manipulación de alimentos.
3 Aplicación de técnicas domésticas de cocina
Identificación de los procedimientos previos al cocinado: descongelado, lavado, cortado, entre
otros.
Elección de los ingredientes y productos.
Preparación de los alimentos.
Identificación de técnicas de cocina doméstica (asar, cocer, freír, pelar, picar, entre otras).
Identificación de técnicas de conservación de alimentos: refrigeración, congelación, deshidratación,
entre otras.
Presentación y mantenimiento para el consumo de alimentos.
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Selección de los utensilios de cocina.
Empleo de los utensilios y elementos de cocina: menaje, útiles y electrodomésticos.
Normativa aplicable en materia de manipulación de alimentos, y prevención de riesgos laborales.
4 Limpieza de cocina en el domicilio
Identificación del proceso de limpieza: retirada de residuos de la vajilla y utensilios, limpieza de la
vajilla y utensilios.
Elección de técnicas de lavado: a mano y usando lavavajillas.
Normativa aplicable de protección medioambiental: Identificación, clasificación y retirada de
residuos generados. Tipología de contenedores para el reciclado. Uso racional del agua.
Limpieza de los electrodomésticos.
Organización de espacios, vajilla y utensilios.
Parámetros de contexto de la formación
Espacios e instalaciones
Los espacios e instalaciones darán respuesta, en forma de aula, aula‐taller, taller de prácticas,
laboratorio o espacio singular, a las necesidades formativas, de acuerdo con el Contexto Profesional
establecido en la Unidad de Competencia asociada, teniendo en cuenta la normativa aplicable del sector
productivo, prevención de riesgos laborales, salud laboral, accesibilidad universal, diseño universal o
diseño para todas las personas y protección medioambiental.
Perfil profesional del formador o formadora:
1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con la realización del proceso de
elaboración de alimentos en sus fases de compra, organización, manipulación, cocinado y conservación,
en domicilio particular, que se acreditará mediante una de las dos formas siguientes:
‐ Formación académica de nivel 1 (Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior) o de
otras de superior nivel relacionadas con el campo profesional.
‐ Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con
este módulo formativo.
2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones
competentes.
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MÓDULO FORMATIVO 3
Acondicionamiento de camas, prendas de vestir y ropa de hogar
Nivel: 1
Código: MF1332_1
Asociado a la UC: UC1332_1 ‐ Efectuar el proceso de lavado, planchado y cosido básico manual de
prendas de vestir y ropa de hogar, y la preparación de camas, en domicilio
particular
Duración (horas): 60
Estado: BOE
Capacidades y criterios de evaluación
C1: Aplicar técnicas de lavado y secado de prendas de vestir y ropa de hogar tales
como sábanas, toallas, cortinas, entre otras, valorando su limpieza y
conservación, previendo la normativa en materia de riesgos laborales.
CE1.1 Explicar los riesgos asociados, tanto para la persona profesional como para la ropa, en la
recogida de la misma de las distintas dependencias del domicilio, aplicando las medidas de
seguridad.
CE1.2 Describir la preparación y clasificación de la ropa, antes de proceder a su limpieza,
justificando el procedimiento.
CE1.3 Explicar los tipos de procedimientos de lavado, señalando sus ventajas e inconvenientes,
relacionándolos con los tipos de prendas y las indicaciones del fabricante.
CE1.4 Describir los electrodomésticos para el lavado y secado de la ropa e interpretar los
manuales de funcionamiento, señalando su modo de utilización y conservación e indicando los
productos a utilizar.
CE1.5 Explicar el proceso de lavado y recogida de la ropa valorando los condicionantes que lo
determinan.
CE1.6 En un supuesto práctico de lavado y secado de ropa, conforme a unas instrucciones
dadas:
‐ Recoger la ropa de vestir y de hogar de las distintas dependencias, previendo los riesgos de
manipulación de cargas asociados a la tarea.
‐ Retirar todo objeto que pueda impedir la limpieza de la ropa evitando su deterioro y la del
electrodoméstico, siguiendo instrucciones de la etiqueta.
‐ Clasificar la ropa según el tipo de manchas siguiendo las instrucciones del etiquetado, en
función de su posterior proceso de limpieza.
‐ Lavar y secar la ropa a mano o a máquina, siguiendo las indicaciones del fabricante,
garantizando el perfecto estado de la prenda.
‐ Clasificar la ropa según sus características para su posterior planchado.
C2: Aplicar procedimientos de planchado de ropa, garantizando su higiene,
conservación y estética, cumpliendo la normativa de riesgos laborales.
CE2.1 Analizar el etiquetado de la ropa seleccionando la acción de planchado, en función de la
recomendación del fabricante.
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CE2.2 Describir los electrodomésticos, procedimientos accesorios y productos necesarios para
el procedimiento de planchado, explicando su utilización.
CE2.3 Explicar el procedimiento de planchado indicando los condicionantes.
CE2.4 En un supuesto práctico de planchado de ropa, conforme a unas instrucciones dadas por
la organización y aplicando la prevención de riesgos laborales:
‐ Aplicar el procedimiento de planchado según el tipo de tejido e interpretación de las etiquetas.
‐ Identificar los riesgos derivados de la actividad de planchado verificando los resultados
esperados.
‐ Clasificar, distribuir y colocar la ropa en los armarios o mobiliario destinado a tal fin
preservando el orden de los mismos y previniendo los riesgos derivados de la manipulación de
carga y altura.
C3: Aplicar técnicas de cosido básico manual de prendas de vestir y ropa de hogar,
seleccionando los útiles en función del tejido, cumpliendo la normativa en riesgos
laborales.
CE3.1 Explicar los aspectos a tener en cuenta extrayendo información visual para verificar el
estado de la ropa.
CE3.2 Relacionar los útiles de costura de primer nivel en función de la necesidad de reparación
de las prendas de vestir y ropa de hogar.
CE3.3 Explicar las técnicas de costura domésticas (como hilvanar, rematar, meter el bajo, coser
botones, entre otras), relacionándolas con el tipo de tejido, prenda o ropa de casa, identificando
las posibles dificultades que pueden derivarse de su realización.
CE3.4 Describir la forma de mantener ordenado el costurero o similar identificando los lugares
para guardar los útiles y los materiales de costura.
CE3.5 En un supuesto práctico de cosido básico manual de una prenda de vestir, conforme a
unas instrucciones dadas:
‐ Examinar la prenda reconociendo la necesidad de cosido básico manual que presenta.
‐ Seleccionar las técnicas de costura doméstica de acuerdo al tipo de tejido y necesidad que
requiera (como pequeños agujeros y desgarros, corchetes o botones desprendidos, dobladillos
deshechos y costuras que se abren, entre otros).
‐ Emplear los útiles de cosido manual justificando su elección.
‐ Coser la prenda de vestir identificando los riesgos asociados a la tarea.
‐ Guardar el costurero o similar, los útiles y materiales, de forma ordenada.
C4: Aplicar técnicas de vestir la cama, garantizando las condiciones que permitan el
descanso, la limpieza y el orden y previendo la normativa en materia de riesgos
ergonómicos.
CE4.1 Diferenciar los tipos de ropa de cama y complementos, analizando ventajas e
inconvenientes.
CE4.2 Explicar el procedimiento a seguir acorde al tipo de cama y ropa a utilizar, indicando la
forma de colocación de los complementos.
CE4.3 En un supuesto práctico de preparación de camas, conforme a instrucciones dadas:
‐ Seleccionar la ropa de cama considerando el tipo de cama, la temperatura y las preferencias
personales de los clientes.
‐ Establecer la secuencia lógica y el tiempo estimado de ejecución de la tarea previendo los
riesgos ergonómicos.
‐ Ejecutar las tareas previas a hacer la cama, efectuando las acciones que permitan la
realización.
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‐ Vestir la cama verificando el resultado obtenido.
CE4.4 Determinar los tiempos y condiciones para el cambio de ropa de cama, valorando el
estado de la misma.
CE4.5 Reconocer el tiempo y forma de voltear y girar el colchón, siguiendo las indicaciones del
fabricante y aplicando la prevención en los riesgos ergonómicos.
Capacidades cuya adquisición debe ser completada en un entorno real de
trabajo
C1 respecto a CE1.6; C2 respecto a CE2.4; C3 respecto a CE3.5; C4 respecto a CE4.3.
Otras Capacidades:
Responsabilizarse del trabajo que desarrolla.
Mantener el área de trabajo con el grado de orden y limpieza requerido por los clientes.
Interpretar y ejecutar las instrucciones de trabajo.
Demostrar interés y preocupación por atender satisfactoriamente las necesidades de las/os clientes.
Comunicarse eficazmente con las personas adecuadas en cada momento, respetando los canales
establecidos en la organización.
Respetar los procedimientos y las normas internas de la organización.
Contenidos
1 Aplicación de técnicas de lavado y secado de prendas de vestir y hogar
Recogida de la ropa sucia de las dependencias del domicilio: modo, instrucciones y riesgos
asociados para la persona profesional y la ropa.
Clasificación de la ropa en función del tipo de tejido y el color.
Determinación del grado de suciedad de las manchas de la ropa.
Identificación del procedimiento para lavar la ropa: disposición de la ropa del revés, retirada de los
posibles objetos, cerrado de las cremalleras, desabrochado de botones, atado de cordones y
colocación de las prendas delicadas en una bolsa de rejilla.
Determinación de los productos y el programa de la máquina lavadora y secadora.
Uso del manual de instrucciones y utilización de la máquina lavadora y secadora.
Selección de la ropa que requiere lavado a mano.
Identificación del procedimiento de secado: retirada de la ropa, colocación en un recipiente limpio
y sacudida enérgica.
Selección de espacios para el lavado, tendido y secado de la ropa.
Verificación del secado de la ropa, recogida y clasificación para su posterior planchado.
2 Aplicación de procedimientos de planchado de ropa
Manipulación de la ropa: limpieza de las manos.
Clasificación, organización y preparación de la ropa planchada y no planchada: interpretación del
etiquetado, recomendación del fabricante.
Identificación de espacios para el planchado de la ropa: preparación de la mesa de planchado, la
plancha y, en su caso, los productos de planchado.
Selección del procedimiento de planchado y de la temperatura acorde al tejido y al tipo de prenda.
Uso del manual de instrucciones y utilización de la planchadora y accesorios.
Distribución y colocación de ropa planchada.
Mantenimiento del orden de los armarios y mobiliario destinado al efecto.
Normativa aplicable de prevención en riesgos laborales.
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3 Aplicación de técnicas de cosido de la ropa manualmente
Supervisión de la ropa de cama y las prendas de vestir.
Caracterización de los tejidos: tipos y características.
Identificación y selección de útiles de costura con las técnicas de cosido manual.
Aplicación de técnicas de cosido básico.
Puesta en orden del costurero: útiles y materiales.
4 Preparación de las camas
Diferenciación entre los tipos de camas y actuación ante las mismas.
Selección de la ropa de cama: tipos, climatología y preferencias personales.
Retirada de la ropa de cama y sustitución por otra limpia.
Actuación en la preparación de las camas: colocación de la ropa de cama y complementos,
renovación de la ropa de cama y supervisión de la tarea.
Caracterización del colchón: tipos, propiedades y mantenimiento.
Manipulación del colchón, la cama y ropa de cama.
Riesgos ergonómicos y de manipulación de cargas.
Parámetros de contexto de la formación
Espacios e instalaciones
Los espacios e instalaciones darán respuesta, en forma de aula, aula‐taller, taller de prácticas,
laboratorio o espacio singular, a las necesidades formativas, de acuerdo con el Contexto Profesional
establecido en la Unidad de Competencia asociada, teniendo en cuenta la normativa aplicable del sector
productivo, prevención de riesgos laborales, salud laboral, accesibilidad universal, diseño universal o
diseño para todas las personas y protección medioambiental.
Perfil profesional del formador o formadora:
1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con la realización del proceso de lavado,
planchado y cosido básico manual de prendas de vestir y ropa de hogar, y la preparación de camas, en
domicilio particular, que se acreditará mediante una de las dos formas siguientes:
‐ Formación académica de nivel 1 (Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior) o de
otras de superior nivel relacionadas con el campo profesional.
‐ Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con
este módulo formativo.
2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones
competentes.