Manejo Integrado de Enfermedades

Código: 300029

Fase 4
Interacción Planta-Patógeno en las Fases Fisiológicas

Presentado Por:
Danny Junior Caicedo Reyes
José Jonathan Trujillo Burbano
Orlando González Rendón
Pablo Cesar Lamos Cataño

Grupo Colaborativo: 300029_18

Presentado A:

María del Carmen Garcés

Universidad Nacional Abierta y A Distancia (UNAD)

Escuela De Ciencias Agrícolas, Pecuarias Del Medio Ambiente- ECAPMA

Programa Agronomía

Abril del 2023

 Introducción

El Melón es una fruta originaria de áfrica central, la cual es muy apetecida en el exterior gracias
a su sabor, aroma y sobre todo, a sus propiedades nutricionales como los altos contenidos de
vitaminas y minerales, ácido fólico y fibra; además de ayudarnos a mantenernos hidratados.
Por eso el siguiente trabajo tiene como objetivo, describir las generalidades del cultivo de Melón
(Cucumis melo L.). Abordara temas importantes como descripción taxonómica, aspectos
agroclimáticos óptimos para el cultivo, etapas fenológicas del cultivo.
Por consiguiente, también hará una descripción de 2 enfermedades de importancia económica
que tiene el cultivo, describirá su modo de propagación, dispersión, sintomatología y tipos de
daños que causan, ya sea en campo abierto como en invernadero; además identificara y
recomendara algunas prácticas y tipos de control más adecuados para evitar que las
enfermedades lleguen a causar pérdidas económicas en el cultivo.
 Objetivos

Objetivo General

Identificar los factores bióticos y abióticos, que interfieren positiva y negativamente en el normal
desarrollo del cultivo de melón.

Objetivos Específicos:

 Realizar una descripción taxonómica del cultivo de Melón

 Reconocer las fases fenológicas del cultivo
 Identificar 2 enfermedades de importancia económica que tiene el cultivo
 Identificar métodos de control
 Proponer métodos y prácticas para el control de las enfermedades
1. Investigación sobre un cultivo de la zona y describir las generalidades de un cultivo,
aspectos agroclimáticos, fases fenológicas del cultivo.
Nombre científico: cucumis melo L
Familia: Curcubitaceae
Reino: plantae
Clase: magnoliopsida
Orden: curcubitales

Describir las generalidades de un cultivo: el melón es un cultivo originario de África central,

es una fruta muy conocida y apetecida en el exterior, pertenece a la familia de las cucurbitaceae,
son plantas herbáceas monoicas, su tallo es rastrero o trepador puede llegar a medir entre 1.5 y 3
metros de largo, tiene hojas grandes aproximadamente de unos 15 cm de color verde, sus flores
se encuentran en forma de espiga compuesta por flores bisexuales de color amarillas, su fruto es
climatérico, con bastante contenido de agua, dulce y su interior varía entre amarillo y anaranjado
mientras que su cascara varía dependiendo de la variedad.
Aspectos agroclimáticos,: el cultivo de melón se desarrolla muy bien en climas cálidos, la
humedad y la deficiencia de iluminación altera la producción y propaga muy fácil las
enfermedades en este cultivo. Los profundos, sueltos, de buen drenaje, fértiles y que no sea ácido
ya que puede ocasionar la perdida de las flores.

Fases fenológicas del cultivo:

- Siembra de la semilla: se siembran las semillas con sustrato en bandejas, se mantiene buena
humedad para ser trasplantada en campo a los 8 días.
- Trasplante y desarrollo: antes de trasplantar al campo se debe proteger con un fungicida para
evitar el ataque de hongos en la raíz como también se recomienda aplicar inductores de
resistencia a virus.
- Etapa de crecimiento: en la etapa de crecimiento empieza a desarrollar las hojas y salir brotes
o chupones, en esta etapa se recomienda abonar bien las plantas y agregar agua diariamente ya
que la necesita para desarrollarse. Se deben realizar aplicaciones para controlar las plagas y
enfermedades que empiezan a llegar.
- Floración y fructificación: en esta etapa empieza la floración y el desarrollo del fruto, en las
plantas hermafroditas la flor masculina es la primera en aparecer, es importante cuidar estas
flores que van a ser los nuevos frutos, se recomienda aplicar potasio, calcio, boro y molibdeno
para ayudar a mejorar la producción.

2. Identificar y describir en el cultivo escogido 2 de las enfermedades más limitantes.

Nombre común: Mildeo polvoso, Oídio.

Nombre científico: Sphaerotheca pannosa
Taxonomía: Hongo
Dominio: Eucariota
Reino: Fungí
Clase: Leotiomycetes
Familia: Erysiphaceae

a.- El mildiu polvoso (Sphaerotheca pannosa)

Es una enfermedad que ataca fuertemente el cultivo de melón, afecta cultivos tanto en campo
abierto como en invernadero, es muy común en climas secos y cálidos, también se adapta
fácilmente a las zonas frías y con buena humedad. los primeros síntomas empiezan a presentarse
en las hojas jóvenes, cuando la espora se ubica sobre la superficie de la hoja y posteriormente
germina, no requiere agua para esto porque la conidia contiene un 70 % de agua, este proceso
generalmente ocurre durante la noche y la humedad relativa ayuda a la propagación de la
enfermedad en la planta.
Luego de que el hongo germina, penetra la hoja con una estructura llamada haustorio la cual es la
responsable de tomar el agua y los nutrientes desde la planta hacia el hongo. Sobre la hoja se
forma un micelio y sobre este se desarrollan conidios que cuando crecen totalmente son capaces
de germinar y son liberadas por medio de la esporulación, este proceso ocurre mejor en
condiciones de temperaturas altas, clima seco, exceso de nitrógeno, densidad de siembra y
corrientes de aire. Las esporas no viven mucho tiempo y si no germinan en el material vegetal
pueden durar solo dos o tres días. Esta enfermedad causa que baje el rendimiento de las
cosechas, reduce el desarrollo foliar, impide realizar la fotosíntesis la calidad de los frutos y
pierde su valor comercial. Este hongo puede secar las hojas afectadas y producir a muerte de los
botones florales.
Es conveniente tener un manejo integrado de enfermedades para controlar el mildiu porque es
muy común y puede fácilmente afectar las demás plantas o diferentes cultivos. Se recomienda
evitar las corrientes de viento o ambiente seco que ayudan al transporte de las esporas y propagas
más la enfermedad en el resto del cultivo, si está avanzando muy rápido se recomienda realizar
podas a las hojas infestadas y este material debe ser desechado o enterrado evitándola
propagación, se deben realizar monitoreo constantemente.
Figura 1.

Fotos de Sphaerotheca pannosa en melón. Elaboración propia.

B. Antracnosis C. lagenarium, C. orbiculare
Nombre común: Antracnosis
Nombre científico: Colletotrichum orbiculare
Taxonomía: Hongo
Clase: Hongos, Basidiomycota, Lichinomycetes, Sordariomycetidae, Incertae_sedis_,
Glomerellacea

C. lagenarium, C. orbiculare

- Descripción: La antracnosis es causada por un hongo, el Colletotrichum orbiculare. Este hongo

ataca al pepino, al melón y también al tomate.
- Síntomas y daño al cultivo: Los primeros síntomas son manchas amarillas o zonas embebidas
en agua en las hojas o frutos, de manera que los tiempos lluviosos seguidos por mucha humedad
son los periodos más propicios para la propagación. En los tallos se observan lesiones algo
hendidas que a veces rodean el tallo y termina por secarse la zona.
Las zonas atacadas se agrandan rápidamente, se tornan marrones y se forma un agujero
imperfecto dentro de la mancha. Los frutos atacados presentan lesiones circulares llenas de agua
de color marrón que se van tornando de color negro a medida que avanza la enfermedad.
La enfermedad puede atacar a los frutos en las plantas y también cuando están almacenados. Las
infecciones de la fruta son manchas negras hundidas de 1/4 a 1/2 pulgada de ancho y 1/4 de
pulgada de profundidad. Las manchas pueden tener algodón blanco esponjoso como micelio y
esporas pegajosas de color salmón durante el clima húmedo.
El hongo pasa el invierno en los residuos y semillas de las plantas atacadas. Puede aguantar 2
años sin una hospedera adecuada. Este hongo típicamente se propaga en la semilla, y las esporas
dependen del agua para propagar la infección. Este hongo se disemina también por el viento, la
lluvia, los instrumentos de labranza y los trabajadores.
Figuras 2 y 3. Antracnosis del Melón. Ephytia (2021).
 3.
Tipo de control apropiado para el
manejo de las enfermedades seleccionadas.

El mildiu polvoso (Sphaerotheca pannosa)

Control cultural: para el control de esta enfermedad se pueden llevar a cabo una serie de
medidas, tanto preventivas como culturales, que evitarán la incidencia del hongo en la medida de
lo posible. La realización de estas medidas adquiere mayor importancia en explotaciones con
antecedentes de enfermedad. Se recomienda:
- Utilizar semillas y material vegetal sano.
- No asociar cultivos en la misma parcela.
- Retirar y destruir los tejidos vegetales enfermos, así como los restos de poda. No abandonar el
los cultivos a final de ciclo.
- Usar variedades resistentes, o en su defecto tolerantes.
- Ampliar el marco de plantación lo máximo posible, llegando a una solución de compromiso
(rentabilidad vs ventilación).
- Reducir la humedad ambiental. Utilización de la dotación y frecuencia de riego adecuada junto
con la correspondiente ventilación en caso de ser cultivo bajo abrigo.
- Evitar la presencia de agua libre sobre el cultivo. Por tanto, el riego por aspersión no es el más
conveniente para evitar la aparición de esta enfermedad.
- Evitar el exceso de abonado nitrogenado para que la cantidad de follaje en la planta no sea
excesiva.
Control químico: debe iniciarse el control químico una vez se observe presencia de enfermedad
en los tejidos vegetales. Será de mayor importancia aún si las condiciones ambientales son
favorables para la infección.
La aplicación de fungicidas debe llevarse a cabo cubriendo generosamente el envés de las hojas
(inclusive las de la parte inferior o basal de la planta) y tallos. Se aconseja la utilización de
mojantes para que la eficacia de la pulverización sea mayor y la selección de la dosis óptima para
evitar la aparición de resistencias.
Además, hay que tener en cuenta también, que las materias activas utilizadas para el control del
mildiu suelen tener una elevada residualidad, generando por tanto un impacto ambiental. En
definitiva, se deberá hacer el menor uso de éstas, por lo que el adecuado uso de las medidas
preventivas cobra importancia.

Control de la Antracnosis Melón (Colletotrichum lagenarium)

Como la antracnosis depende del agua para propagarse, el control comienza con hábitos de
jardinería inteligentes. Deje abundante espacio entre las plantas para garantizar la buena
circulación de aire y evite el riego desde arriba para limitar el número de hojas y frutos mojados.
Cuando las condiciones sean adecuadas para la antracnosis, actúe de forma proactiva; empiece a
aplicar tratamientos preventivos a comienzos de la temporada y trate siempre las plantas a la
primera señal de la enfermedad. La enfermedad se puede manejar de forma integrada, con las
siguientes prácticas:
• El uso de semilla certificada.
• Manejo adecuado de malezas o arvenses.
• Reducir las densidades de siembra, para permitir que haya circulación del aire.
• Realizar rotación de cultivos con especies que no sean susceptibles a esta enfermedad, esto con
el fin de evitar que el patógeno no encuentre un hospedero permanente.
• Recolección de material vegetal infectado.
• Tener en cuenta las condiciones climáticas predominantes y hacer un plan de manejo químico,
rotando ingredientes activos y modos de acción para evitar que el patógeno se vuelva resistente
al ingrediente y cumplir los periodos de carencia (período entre la última aplicación y la
cosecha).

¿Cuál es la respuesta de la planta como parte de la interacción planta – patógeno al

momento de la infección?
Las plantas se han adaptado y han evolucionado para reconocer y poder responder rápidamente
frente al posible ataque de un invasor ya sea enfermedad o plaga. Las plantas han creado una
respuesta para defenderse sistémicamente para defenderse del invasor. Cundo detecta que el Fito
patógeno hospedero ingresa a la planta ella envía una respuesta de defensa aumentando la
producción de metabolitos, proteínas, acumulación de calosa y lignina lo cual hace que se limite
el crecimiento del organismo invasor, también lo que hace es programar la muerte celular la cual
le impide al invasor el acceso a los nutrientes y agua. (Margarita Ramírez, 2012)
Conclusión
 Bibliografía

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