Desayunos disponibles de 8:00 a.m. - 12:00 p.m.

Comida disponile a partir de las 1:00 p.m.

C A F E T E R Í A / R E S T A U R A N T E
E V E N T O S

C L U B
D E
D E

P L A Y A
MENÚ
S A L Ó N

VERACRUZ
M O C A M BO
EST. 2 0 20

EL USO DE CLUB DE PLAYA TIENE UN PRECIO DE $500 .00

$200 p o r uso de regad eras, toallas , l o ckers + $ 300 e n cons umo de al ime nto s y b ebidas
 DESAYUNOS
Desayunos disponibles de 8:00 a.m. - 12:00 p.m.
Frutas Frescas y Jugos de la Estación
Tazón de Frutas (200gr) Fruta de temporada, papaya, melón, piña, plátano o sandía .................................................................................................................. $105 .00
Muesli (150gr) Combinación de frutas con granola crujiente, avena, almendras y nuez ........................................................................................................................ $105 .00
Jugo de Naranja (355ml) ............................................................................................................................................................................................................................................................................................... $62 .00
Jugo Verde (355ml) Nopal, apio, espinaca, manzana, piña y limón ............................................................................................................................................................................... $66 .00
Jugo de Zanahoria o Toronja (355ml) .......................................................................................................................................................................................................................................... $70 .00

Huevos De La Granja
Disfruta de cualquiera de estos clásicos de nuestra cocina (2 pzas)

Huevos Zatar Estrellados en cazuela con jamón de pavo, jocoque, chile serrano y pan árabe ........................................................................................... $152 .00
Huevos “rotos” Estrellados con papas fritas y jamón serrano ..........................................................................................................................................................................................$152 .00
Huevos benedictinos Estrellados montados en cama de pan crujiente con rodajas de aguacate .....................................................................................$155 .00
Huevos ahogados en epazote Pochados en salsa de tomate con epazote, queso fresco y chile poblano ................................................. $125 .00
Huevos tirados Revuelos con frijoles refritos y chile seco acompañado de plátanos fritos ...................................................................................................... $125 .00
A la Ramón Revueltos con camarones y frijoles refritos con chile seco acompañados de platanos fritos ...................................................................$210 .00
Al Gusto A la mexicana / divorciados / jamón / longaniza / tocino / champiñones / nopales / espinacas
Acompañados de frijoles refritos ...................................................................................................................................................................................................................................................................................... $125 .00
Omelette (120gr) (Ligero)
Jamón de pavo, queso panela, verduras mixtas, nopales asados o champiñones ................................................................................................................................................ $135 .00

Chilaquiles y Enchiladas
Chilaquiles (120 gr) Crujientes totopos con salsa roja o verde acompañados con queso, crema y cebolla ...............................................................$120 .00
Chilaquiles Preparados (120 gr) Huevo estrellado / huevo revuelto / pollo ............................................................................................................................................ $140 .00
Con carne chinameca / cecina ..............................................................................................................................................................................................................................................................................................$160 .00
Enchiladas Tlacotalpeñas (3pzs)
Rellenas con huevo / pollo bañadas en salsa de frijol con crema, queso, longaniza y chiles toreados .......................................................................................... $135 .00

Enchiladas De Mole Xiqueño (3pzs) Rellenas de huevo / pollo y bañadas con mole xiqueño ....................................................................................... $120 .00
Empipianadas Huastecas (3pzs) Dobladas en salsa verde con cecina / carne chinameca y frijoles refritos ..............................................................$210 .00

Bebidas Calientes
Métodos de Café (225 ml) V - 60 / Chemex / Sifón japonés / Cold Brew .......................................................................................................................................................... $90 .00
Americano (225 ml) .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. $45 .00
Espresso (30 ml) .............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. $45 .00

Espresso Doble (60 ml) ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................... $67 .00

Capuccino (225 ml)................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... $57 .00

Lechero (225 ml) ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ $57 .00

Té o Infusiones (225 ml) Manzanilla, hierbabuena, verde o zacate limón .......................................................................................................................................................... $45 .00

Nuestros precios incluyen 16% de IVA

Opción vegana o vegetariana
 DESAYUNOS
Antojitos Veracruzanos
Gordas (pza) Blanca / negra / dulce ..................................................................................................................................................................................................................................................................... $43 .00

Con huevo estrellado / revuelto / longaniza de Xico / chicharrón / pollo guisado .............................................................. $66
.00
Gorda Preparada (pza)

Picada
c Sencilla (pza) Salsa de tomate / chipotle /mole / ranchera / verde con cebolla y queso ..................................................................................... $46 .00
Picada Preparada (pza) Con huevo estrellado / huevo revuelto / longaniza de Xico / chicharrón ......................................................................................$66 .00

Con fajitas de carne chinameca / cecina ................................................................................................................................................................................................................................................................$92 .00

Picada Xkatlén (pza) Picada de 25cm de diametro, mitad salsa verde, mitad roja y 6 proteínas (salsa de chicharrón, carne $212 .00
chinameca, cecina, pollo, longaniza y huevo revuelto) con aguacate, cebolla y queso fresco
Empanada Sencilla (pza) Rellenas de queso de los Tuxtlas y epazote ...............................................................................................................................................................$51 .00
Empanada Preparada (pza) Rellena de cazón / pollo / queso de los Tuxtlas / longaniza ............................................................................................................ $82 .00

Empanada de Camarón (pza) Preparada con queso, crema, lechuga y 100 grs de camarón .............................................................................................. $108 .00
Empanada de Jaiba (pza) Preparada con queso, crema, lechuga y 100 grs de jaiba ............................................................................................................................. $108 .00

Frijoles Refritos Con Plátanos (150gr).......................................................................................................................................................................................................................................... $95 .00

Plátanos
á Fritos (150gr) Crema y queso / lechera ...................................................................................................................................................................................................................... $95 .00

De Nuestra Panadería Al Horno

La tradicional Bomba V
Veracruzana (pza) Con frijoles, queso de hebra y chiles curtidos ....................................................................................... $56 .00
Bomba (pza) Con nata / frijoles / mantequilla .............................................................................................................................................................................................................................................. $36 .00
Canilla (pza) ...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... $35 .00
Croissant “Cuernito De Mantequilla pza) Con chocolate, mantequilla o mermelada ............................................................................................... $45 .00
Chocolatina (pza) ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. $35 .00
Moño De Nuez (pza) .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................... $35 .00
Roles de canela (pza) ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................ $35 .00
Chamuco (pza) .............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. $35 .00
Sugerencia del Chef Panadero “El Oso” (pza) .............................................................................................................................................................................................................. $35 .00

Hot Cakes (3 pza) ...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... $125 .00

Pan Francés (2 pza) ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................... $96 .00
Burrito (pza) .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... $43 .00
Burrito Preparado (pza) Con huevo estrellado / huevo revuelto / longaniza de Xico / chicharrón .............................................................................. $72 .00
Con fajitas de carne chinameca / cecina .............................................................................................................................................................................................................................................................. $98 .00

Nuestros precios incluyen 16% de IVA

05/23
 ENCUÉNTRANOS EN:

@XKATLEN

Esta es una empresa con calidad de grupo mariscos villa rica

 VERACRUZ

ENTRADAS FRÍAS OSTIONES DEPURADOS

Peto al apio 150gr 140 En su concha
Pescado cocido en finas hierbas aderezado con mayonesa y apio Con sal de mar, aceite de olivo y limón
Camarones para pelar 250gr 310 1 pza 32
Sazonados con limón, sal de mar y aceite de olivo
8 pzas 200
Manos de cangrejo preparadas 6pzas 305 - POR TEMPORADA
16 pzas 365
Con cebolla morada y salsa de chiles rojos o naturales
Manos de cangrejo moro 500gr 595 - POR TEMPORADA Shots de ostiones 4pzas 125
Leche de tigre, aguachile verde, rasurado y salsa coctelera
1/2 Tostadas de atún 2pzas 205
Láminas de atún marinadas en soya con guacamole, mayonesa Rockefeller 8pzas 220
chipotle y poro frito En su concha gratinados con queso manchego, trozos de tocino y espinaca

1/2 Tostadas de mariscos 2pzas 235 - ENSENADA 4x4 16pzas 365

Ceviche de pescado con pico de gallo y mariscos marinados al chileajo Rockefeller, diabla (habanero y mantequilla), chipotle dulce y chilpaya
Cócteles Enchilpayados en cazuela 20pzas 190
Elección de camarón, caracol, jaiba, ostión y/o pulpo Pulpa de ostión en salsa cremosita de chilpaya
en salsa de tomate preparada con aguacate, cebolla y cilantro
El proceso de depuración consta de 44 horas de purificación
Cóctel 65gr 140 usando rayos UV, ozono y carbón activado para garantizar
su limpieza, frescura y calidad
Campechana 120gr 220
Vuelve a la vida 200gr 250

ENTRADAS CALIENTES
CEVICHES Minilla alvaradeña 250gr 140
Típico guisado de pescado en salsa de tomate con aceitunas
Marinados en limón y sal de mar
Empanadas o tostadas de cazón, camarón o jaiba 4pzas 165
Tradicional 150gr 175 1/2
Con lechuga, tomate, queso, crema y salsa
Con pico de gallo y aguacate
Tostada de camarón roca 1pza 185
Leche de tigre 150gr 175 - PERÚ Capeados con mayonesa de sriracha, ajonjolí negro y cebolla morada
Cebolla morada, cilantro, aguacate y habanero
Queso al acuyo 150gr 140
Peruano 150gr 175 - PERÚ Empanizado envuelto en hoja de acuyo con salsa de cilantro
Con leche de tigre, elote en grano y camote
Salpicón de jaiba 250gr 192
2
Pescado con abulón 250gr 330 Guisada en salsa de tomate con aceitunas
Con pico de gallo y aguacate
Salpicón de mariscos 250gr 215
Verde de atún 150gr 220 Guisada en salsa de tomate con aceitunas
En salsa de aguachile con aguacate y toque de habanero
Jaibas rellenas 2pzas 195
Nikkei 150gr 220 - PERÚ En su concha guisadas en salsa de tomate con aceitunas
Trozos de atún marinados en soya con aguacate y chips de plátano macho
Hueva de lisa 180gr 235
Caracol en tiras 180gr 275 Frita con pico de gallo acompañada de arroz
Cebolla morada y chile (jalapeño o habanero)
Hueva de naca 180gr 190
Rocoto 150gr 175 Frita en salsa verde o enchipotlada VR
Pimiento rojo, habanero, cebolla morada, elote en grano y camote (adobo de chiles secos sofritos en manteca) con arroz y verduras
Ají amarillo 150gr 175 Aros de calamar 250gr 180
Pimiento amarillo, habanero, cebolla morada, elote en grano y camote Empanizados o a la romana con salsa tártara
Aguachile de camarón 180gr 290
En salsa de habanero y cilantro con rodajas de pepino

1/2 SOPAS
CARPACCIOS Y SASHIMIS Sopa de mariscos 350ml 245
Servida en cazuela con pescado, camarón, pulpo, almeja y jaiba
Marejada de atún y callo de hacha 200gr 275
En láminas con queso crema bañadas en salsa verde macha y de soya Chilpachole de jaiba, camarón o mixto 300ml 140
Caldo rojo con epazote y chile de árbol
Carpaccio de callo de hacha o caracol 130gr 270
En finas láminas con salsa de soya preparada Sopa de pescado 300ml 125
Carpaccio de pulpo 130gr 270 Caldo rojo con epazote (sin picante)
En finas láminas con aceite de olivo, limón y alcaparras Crema de camarón 300ml 145
Sashimi de atún 130gr 215 Crema de langosta 300ml 175
En láminas con salsa de soya preparada

ENSALADAS DE MARISCOS 1/2 TACOS

Mixta de mariscos 200gr 230 Jaiba desnuda al pil pil 1pza 125
Camarón, pulpo, caracol y jaiba al limón con cebolla morada y chile Con guacamole, jamón serrano y chile serrano seco
(jalapeño o habanero) Chicharrón de jaiba 5pzas 255
Camarón 150gr 220 Con salsa verde macha
Con mayonesa, pico de gallo o al limón Mariscos al pastor 1pza 140
Pulpo 150gr 220 Camarón y pulpo asados al carbón con cebolla curtida, piña y cilantro
Con pico de gallo y aguacate o al limón con cebolla morada y chile Pulpo 5pzas 250
(jalapeño o habanero) Encebollados o enchipotlado VR (adobo de chiles secos sofritos en manteca)
Jaiba Tony 150gr 220 Pescado 5pzas 290
Al limón con cebolla morada y habanero finamente picados Al carbón, playero o al chile limón antiguo
Caracol 150gr 220 Camarón 5pzas 300
Al limón con cebolla morada y chile (jalapeño o habanero) En chipotle dulce
Abulón al limón 100gr 250 Mixtos 6pzas 295
Con cebolla morada y chile (jalapeño o habanero) Chicharrón de jaiba, pulpo encebollado y camarón en chipotle dulce
Callo de hacha estilo "llorarás" 150gr 310 Carnitas de atún 200gr 270
Al limón con cebolla morada y habanero finamente picados Fritas acompañadas con guacamole y salsa verde
 BIFES DE PESCADO PLATILLOS TÍPICOS
A la plancha, frito, empanizado, cilantro, chile limón, mojo de ajo, al ajillo, Arroz a la Tumbada 200gr 255
tamarindo meunier Arroz rojo con mariscos en cazuela de barro ¡Tan caldoso como gustes!
Al queso gratinado +55 Filete de pescado relleno de mariscos 300gr 320
Con mariscos: a los 7 mares, suprema o cantabria especial +75 Con aderezo boqueño y verduras con queso parmesano
Plátano relleno de mariscos 300gr 200
Bife de pescado 200gr 290 Puré de plátano macho relleno de pulpo, camarón y jaiba en salsa de frijol
Bife de robalo 200gr 340 Cazuela de mariscos 350ml 255
Rueda de robalo 350gr 385 (precio por kg: 1,100) En salsa de tomate flameados con Pernod
Lonja de pescado al gusto 400gr 530 (precio por kg: 1,325 kg) Enchiladas de cazón 4pzas 160
2 Bañadas en salsa enchilada de tomate con queso fresco y crema
Lonja de robalo al gusto 400gr 675 (precio por kg: 1,688 kg)
Zarandeado picosito, al pil pil o riojana Langostinos al gusto 450gr 710
Lomo de atún 200gr 270 Enchipotlados, enchilpayados, al mojo de ajo o al ajillo
A la pimienta o al coral 1
Rueda de róbalo en caldo largo 350gr 385 (precio por kg: 1,100)
Bife de salmón 200gr 305 Caldo rojo con epazote y rodajas de jalapeño
Frituras al olivo o en salsa cítrica Frijoles a la Ramón 120gr 215 +177
Huevos tirados con camarón y chile de árbol agrega ½ orden de
camarón sin cabeza

2 PESCADOS
Servido entero, posteado, mariposa o en lomos
Pesca del día (precio varía según mercado)
PLATANITOS Y +
Varía según temporada Plátanos fritos 150gr 95
Pámpano 600gr 390 (precio por kg: 650) A la sal
Arroz con plátanos 150gr 95
Al chile limón
Huachinango o Robalito 600gr 430 (precio por kg: 717) Frijoles con plátanos 150gr 95
Empapelado al acuyo o a la veracruzana; al carbón o frito Mojo de ajo
Moros con cristianos 150gr 95
Arroz y frijoles con plátanos fritos y queso fresco
Guarniciones: Plátanos rellenos de queso 2pzas 95
A la plancha y otros guisos --> arroz y verduras Bañados con crema
Empanizado --> puré de papa y ensalada Guacamole 150gr 95
Frito --> ensalada
Papas fritas 200gr 95
Ensalada de habanero “llorarás” 100gr 65
Con cebolla morada fileteado o finamente picado con limón, aceite de oliva y sal
Ensalada verde 150gr 105
PULPOS Y CAMARONES Lechuga, jitomate y aguacate con aceite de oliva y vinagre de vino blanco
Pulpos al gusto 180gr 250
Encebollados o al ajillo
Pulpos en su tinta 180gr 240
Con alcaparras, aceitunas y un toque de jerez SÓLO PARA PEQUES 120gr

Pulpos a la gallega 250gr 405 - GALICIA Incluye agua de sabor o refresco (355ml) y helado (1 bola)
En aceite de olivo, paprika y sal de mar A escoger entre arroz, verduras o papas a la francesa
Chicharrón de pulpo 180gr 250 - CELESTÚN
Crujiente con pico de gallo Dedos de pescado empanizados o a la plancha
Filete de pescado empanizado o a la plancha 225
Pulpo estrella 400gr (chico) 520 600gr (grande) 780 (precio por kg: 1,300)
Zarandeado, chiltepín, negro, picosito; al carbón, encebollado, Fajitas de arrachera o de pollo
al ajillo o mojo de ajo Fetuccini rojo o a la crema
Camarones fiesta 180gr 325 Palomitas de camarón
Envueltos en tocino gratinados con queso
Steak de camarón 180gr 325
A la naranja, al tamarindo, enchipotlado VR
(adobo de chiles secos sofritos en mantexa) o mixto POSTRES
Camarones al gusto 180gr 300
Enchipotlados, al vino blanco, diabla, ajillo, coco, mojo de ajo o enchilpayados Torta de elote con helado porción 125
El clásico pan de elote con un toque de vainilla
Flan napolitano porción 95
Empanaditas de arroz con leche 2pzas 95
Mini empanadas espolvoreadas con azúcar y canela
OTROS MARISCOS
Pay de queso con fresas porción 95
Jaibas desnudas crujientes 3pzas 285 Arroz con leche porción 95
Jaibas suaves en espejo de salsa de cilantro y tamarindo
Buñuelos de la negra 2pzas 95
Filete de caracol 180gr 280 Auténticos veracruzanos bañados con miel de piloncillo
Al ajillo, al vino blanco o en escabeche
Plátanos flameados 150gr 130
Fetuccini con mariscos 200gr 315 Con brandy, licor de plátano y café con helado de vainilla
Pulpo, camarones y mejillones en salsa de tomate
Obsesión de chocolate porción 130
1
Cola de langosta 300gr 860 (precio por kg: 2,867) Bañado en salsa de chocolate con helado de vainilla
Al vino blanco o thermidor (crema, mantequilla y champiñones,
gratinada con queso)
Helado 2 bolas 95
Coco, vainilla, limón o chocolate
Hamburguesa de camarón 180gr 305
Steak de camarón con tocino y queso gratinado
Pastel porción 95
Tres leches, cajeta o chocolate
Hamburguesa de atún 200gr 270
Atún sellado con tomate, cebolla y queso gratinado

BEBIDAS CALIENTES
CARNES
Americano 225ml 47 Café Costa Rica 95
Arrachera 250gr 285 Zentla, Veracruz

Acompañada de puré de papa o papas a la francesa Espresso 30ml 47 Tostado Medio

Tampiqueña 250gr 295 Espresso doble 60ml 70 Puntaje: 84

Productor:
Con enchiladas rojas, guacamole, frijoles refritos, plátano macho Capuccino 225ml 60 Gaudencio Pineda

y papas a la francesa Lechero 225ml 60

Pechuga de pollo 250gr 225 Té e infusiones 225ml 47
A la plancha, en milanesa o en fajitas con puré de papa o papas a la francesa Manzanilla, hierbabuena, verde o zacate limón

El consumo de pescados y mariscos crudos puede ser un riesgo para la salud. Su consumo es responsabilidad del cliente.
Medias porciones valen el 60% del precio original.
Nuestros precios son en MXN e incluyen el 16% de IVA.
Si su pago es con tarjeta de crédito o débito se requiere identificación oficial

Porción recomendada 1/2 Otras porciones disponibles Opción vegetariana

para 1-2 personas Precio varía según gramaje o vegana

04/23
ENGLISH MENU
 VERACRUZ

COLD APPETIZERS PURIFIED OYSTERS

Peto al apio 150gr 140 In shell
Cooked king fish in fines herbs with mayonnaise and celery With sea salt, olive oil and lime juice
Salt water shrimp to peel 250gr 310 1 pcs 32
Fresh cooked shrimp with lime, sea salt and olive oil 8 pcs 200
Blue land crab claws 6pcs 305 - SEASONAL 16 pcs 365
With red onions and red chili sauce
Oyster shots 4pcs 125
Stone crab claws 500gr 595 - SEASONAL Leche de tigre, green aguachile, rasurado & tangy sweet tomato cocktail sauce
1/2 Tuna tostadas 2pcs 205 Rockefeller 8pcs 220
Sliced yellow fin tuna marinated in soy sauce with guacamole, chipotle mayo
Grilled with manchego cheese, bacon and chopped spinach
topped with crispy leeks
1/2 Seafood tostadas 2pcs 235 - ENSENADA 4x4 16pcs 365
Lime marinated fish with pico de gallo and chileajo seafood Rockefeller, diabla (habanero butter), sweet chipotle and chilpaya sauce

Cocteles Casserole chilpaya 20pcs 190

Any combination of shrimp, conch, crab meat, oyster and/or octopus Oyster pulp in creamy chilpaya sauce
in a tangy sweet tomato Veracruz style cocktail sauce with avocado,
onion & coriander All oysters have gone through a 44 hour purifying process
Coctel 65gr 140 using UV rays, ozone and activated charcol to guarantee
its cleanliness and quality
Campechana 120gr 220
Vuelve a la vida 200gr 250

HOT APPETIZERS
CEVICHES Minilla alvaradeña 250gr 140
Marinated in lime and sea salt
Traditional fish hash cooked in tomato sauce topped with olives
Traditional 150gr 175 1/2 Dogfish, shrimp or crab meat empanadas or tostadas 4pcs 165
Marinated fish with pico de gallo and avocado Filled corn masa turnovers with lettuce, tomato, queso fresco, cream and salsa
Leche de tigre 150gr 175 - PERU
Roca shrimp tostada 1pc 185
Marinated fish with red onions, coriander, avocado and habanero
Battered shrimp with sriracha mayonnaise, black sesame and red onions
Peruano 150gr 175 - PERU
Leche de tigre, corn in grain and sweet potato Cheese acuyo 150gr 140
Breaded cheese, wrapped in acuyo leaves coated in coriander sauce
2 Fish with abalone 250gr 330
Sliced with pico de gallo and avocado Crab salpicon 250gr 192
Crab meat cooked in tomato sauce topped with olives
Spicy Green Tuna 150gr 220
Yellow fin tuna in aguachile sauce with avocado and habanero Seafood salpicon 250gr 215
Shrimp, octopus and crab meat cooked in tomato sauce topped with olives
Nikkei 150gr 220 - PERU
Diced yellow fin tuna marinated in soy sauce with avocado and plantain chips Stuffed crab 2pcs 195
In shell cooked in tomato sauce topped with olives
Conch in strips 180gr 275
Red onions and your choice of habanero or jalapeño Lisa roe 180gr 235
Rocoto 150gr 175 Fried with pico de gallo and a side of rice
Red pepper, habanero, red onions, corn in grain and sweet potato Naca roe 180gr 190
Yellow Ají 150gr 175 Fried in green chili sauce or chipotle VR (marinade of dried fried chilies in lard)
Yellow pepper, habanero, red onions, corn in grain and sweet potato with rice and vegetables
Shrimp Aguachile 180gr 290 Calamari rings 250gr 180
In habanero and cilantro sauce with cucumber slices Breaded or in romana sauce with tartar dressing

CARPACCIOS & SASHIMIS

1/2 SOUPS
Seafood soup 350ml 245
Tuna & scallop roll “marejada” 200gr 275 Served in casserole with fish, gulf shrimps, octopus, clams and crab meat
Sliced with cream cheese topped with avocado, jalapeño macha and soy sauce
Crab, shrimp or mixed chilpachole 300ml 140
Scallop or conch carpaccio 130gr 270 Tomato based broth with epazote and chile de árbol
Laminated in citrus soy sauce
Fish soup 300ml 125
Octopus carpaccio 130gr 270 Tomato based broth with epazote (not spicy)
Laminated with olive oil, lime juice and capers
Shrimp or crab bisque 300ml 145
Tuna sashimi 130gr 215
Laminated yellow fin tuna in citrus soy sauce Lobster bisque 300ml 175

SEAFOOD SALADS
1/2 TACOS
Pil pil soft shell crab 1pc 125
Mixed Seafood 200gr 230 Crunchy crab with guacamole, crispy serrano ham topped with pil pil sauce
Shrimp, octopus, conch and crab meat with lime, red onions and
your choice of jalapeño or habanero Soft shell crab chicharron 5pcs 255
With macha green sauce
Shrimp 150gr 220
With mayonaisse, pico de gallo or marinated in lime juice Al pastor seafood 1pc 140
Charcoal grilled shrimp and octopus with curated onion, pineapple and coriander
Octopus 150gr 220
Pico de gallo and avocado or marinated in lime juice with red onions and Octopus 5pcs 250
your choice of jalapeño or habanero With grilled onions or chipotle VR (marinade of dried fried chilis in lard)
Crab Tony 150gr 220 Fish 5pcs 290
In lime juice with red onions and finely chopped habanero Grilled, playero (battered with guacamole and pico de gallo) or lime chili sauce
Conch 150gr 220 Shrimp 5pcs 300
In lime juice with red onions and your choice of jalapeño or habanero In sweet chipotle
Abalon in lime juice 100gr 250 Mixed 6pcs 295
With red onions and your choice of jalapeño or habanero Soft shell chicharron, octopus with grilled onions and shrimp in sweet chipotle
Callo de hacha estilo "llorarás" 150gr 310 Tuna carnitas 200gr 270
In lime juice with finely chopped red onions and habanero Fried with guacamole and green sauce
 FISH FILLET SPECIALTIES
Grilled, fried, breaded, coriander sauce, lime chili sauce, garlic mojo, 1/2 Tumbada rice 200gr 255
spicy garlic, tamarind or meunier Seafood gumbo in casserole with red rice. As soupy as you like!
Gratin cheese +55 Fish fillet filled with seafood 300gr 320
With seafood: a los 7 mares, suprema or cantabria especial +75 In boqueño (from Boca del Río) dressing and vegetables with parmesan cheese
Plantain filled with seafood 300gr 200
Fish steak 200gr 290 Mashed plantain filled with octopus, shrimp and crab meat in beans sauce
Snook steak 200gr 340 Seafood casseroles 350ml 255
Fish loin 400gr 530 (1,325 kg) In tomato sauce and anise liqueur flambé
2
Snook loin 400gr 675 (1,688 kg) Dogfish enchiladas 4pc 160
2 Spicy zarandeado, pil pil sauce or riojana Wrapped corn tortilla with tomato sauce, cream and cheese
Tuna steak 200gr 270 Any style langostinos 450gr 710
In gravy pepper sauce or al coral (potatoes base in fish fumet with peppers) In chipotle, chilpaya, garlic mojo or spicy garlic sauce
Salmon steak 200gr 305 Snook Steak in caldo largo 350gr 385 (1,100 kg)
In crispy olives or citrus orange sauce Tomato based broth with epazote and sliced jalapeño
Black beans a la Ramón 120gr 215 +177
Scrambled eggs with fried black beans and chile de árbol add ½ order of
shrimp without head
2 WHOLE FISH (price varies according to size)
Served as a whole, in steaks, butterfly cut or in loins
Catch of the day (price varies according to market)
PLATANITOS & MORE +
Varies according to season Fried plantains 150gr 95
Salt-baked Rice with fried plantains 150gr 95
Pompano 600gr 390 (650 kg)
In lime chili sauce Black beans with fried plantains 150gr 95
Red Snapper or Little Snook 600gr 430 (717 kg)
Garlic mojo
Papering acuyo or a la veracruzana; charcoal grilled or fried Moros con cristianos 150gr 95
Rice with black beans and fried plantain topped with queso fresco
Garnish: Stuffed cheese plantain 2pc 95
Grilled/other --> rice and vegetables Filled with queso fresco and topped with sour cream
Breaded --> mashed potatoes and vegetables Guacamole 150gr 95
Fried --> salad
French fries 200gr 95
Habanero "llorarás" style salad 100gr 65
With red onions and habanero sliced or finely chopped with lime, olive oil and salt
OCTOPUS AND SHRIMP Green salad 150gr 105
Lettuce, tomato and avocado drizzled with olive oil and white wine vinegar
Any style octopus 180gr 250
With grilled onions or spicy garlic sauce
Octopus in its ink 180gr 240
With capers, olives and sherry wine with pickled chili peppers JUST FOR KIDS 120gr
Galician octopus 250gr 405 - GALICIA Includes flavored water or soda (355ml) & ice cream (1 scoop)
With olive oil, paprika and sea salt Choice of rice, vegetables or french fries
Octopus chicharron 180gr 250 - CELESTUN Fish fingers breaded or grilled
Crispy with pico de gallo
Fish fillet breaded or grilled
Octopus star 400gr (small) 520 600gr (big) 780 (1,300 kg)
Fajitas arrachera or chicken strips 225
Fiesta shrimp 180gr 325 Creamy or red fetuccini
Wrapped in bacon with gratin cheese
Shrimp popcorn nuggets
Shrimp steak 180gr 325
In citrus orange sauce, tamarind, or chipotle VR
(marinade of dried fried chilis in lard) or mixed
DESSERTS
Any style shrimp 180gr 300
In chipotle sauce, white wine, diabla, spicy garlic, coconut, Corn torte portion 125
garlic mojo or chilpaya sauce Traditional sweet cornbread served with ice cream
Flan napolitano portion 95
Arroz con leche empanadas 2pc 95
Mini rice pudding empanadas sprinkled with sugar and cinnamon
Buñuelos de la negra 2pc 95
MORE SEAFOOD Beignets with sweet piloncillo sauce, traditional from the port of Veracruz
Crunchy soft shell crab 3pcs 285 Strawberry cheesecake portion 95
Served on a coriander and tamarind sauce mirror Arroz con leche portion 95
Conch fillet 180gr 280 Flambé plantains 150gr 130
In spicy garlic sauce, white wine or escabeche With brandy, banana liquor and coffee with vanilla ice cream
Seafood fetuccini 200gr 315 Chocolate obsession portion 130
Octopus, shrimp and mussels in tomato sauce Chocolate cake coated in chocolate sauce with vanilla ice cream
Lobster tail 300gr 860 (2867 kg)
1
In white wine or thermidor (cream, butter, mushrooms and gratin cheese)
Ice cream 2scoops 95
Coconut, vanilla, line or chocolate
Shrimp hamburguer 180gr 305
Shrimp steak wrapped in bacon and gratin cheese
Cake portion 95
Coconut o arroz con leche
Tuna hamburguer 200gr 270
Sealed tuna with tomato, onion and gratin cheese
HOT DRINKS
Americano 225ml 47
MEAT
Espresso 30ml 47 Costa Rica 95 Coffee
Arrachera 250gr 285 Zentla, Veracruz

With mashed potatoes or french fries Double espresso 60ml 70 Medium toast

Capuccino 225ml 60
Puntaje: 84
Tampiqueña 250gr 295 Producer:
With red sauce enchiladas, guacamole, fried black beans, plantains and french fries Lechero 225ml 60 Gaudencio Pineda

Chicken breast 250gr 225 Tea & infusions 225ml 47

Grilled, breaded or in strips with mashed potatoes or french fries Chamomile, peppermint, green or lemon grass

The consumption of raw fish and seafood can be a risk for your health. The costumer is responsible for its consumption.
Half orders sale for 60% of original price.
Our prices are in MXN pesos and include 16% of VAT.
If your payment is with a debit or credit card, we require an official ID

Recommended for 1-2 persons Price varies according to size 1/2 Other portions available Vegetarian or vegan

04/23
 BEBIDAS
CERVEZAS 355ml COCTELERÍA ESPECIAL TEQUILA Copa Botella
Heineken....................... $75 Artesanal $84 Torito (copa)..................................... $78 Herradura Blanco $105 $1,500
Don Julio Blanco $125 $1,300
Amstel Ultra............. $75 Marea Alta Cacahuate, guanábana, coco o jobo $125 $1,600
7 Leguas Blanco
Lager Clara $100 $1,050
Bohemia Clara......... $62 Mula jarocha..................................$105 Lunazul Blanco
Corteza de Bronce Espolón Blanco $100 $1,050
Bohemia Oscura...... $62 Lager Obscura Menyul................................................ $105 La Joya Blanco $110 $1,200
Bohemia Weizen....... $62 Mojito de mezcal.......................... $135 De la Casa Reposado $105 $1,200
Guanábana, guayaba, maracuyá o fresa Herradura Esp Villa Rica Reposado $145 $2,100
Bohemia Cristal.......$62 Artesanal 1930 Herradura Reposado $125 $1,700
Pinta 473ml Cantarito.......................................... $105 Don Julio Reposado $135 $1,850
Amstel Seltzer...........$62 Dark Lager $82
Coco preparado (pza)................... $130 Don Julio Reposado Claro $120 $1,500
XX Ultra Lager........ $62 Kölsch $82 7 Leguas Reposado $125 $1,600
XX Lager Clara........$58 Balero.................................................. $170 Cuervo Tradicional Reposado $115 $1,450
Frutos rojos con naranja, mezcal y ginebra Cazadores Reposado $110 $1,450
XX Lager Ambar...... $58 3 Generaciones Reposado $145 $1,800
Ladrón de
Manzana...................... $58
¼ 190ml..........$35
COCTELERÍA
Gran Centenario Reposado
Reserva de la Familia Reposado
$110
$310
$1,250
$4,550
XX LAGER La Joya Reposado $115 $1,300
Tecate Roja................. $56 Sol Carajillo............................................. $128 Cuervo 1800 Añejo $135 $1,600
Tecate Light............... $56 Don Julio Añejo $120 $1,500
Indio Mojito..................................................$105 Don Julio 1942 Añejo $310 $4,500
Sol Clara..................... $56 Tecate Light Piña colada piña natural.................. $142 Don Julio 70 Cristalino $198 $2,600
Sol Oscura.................. $56 Dobel Diamante Cristalino $165 $2,300
Ginebra preparada.......................... $178 Cuervo 1800 Cristalino $165 $2,300
Indio................................ $56 Margarita......................................... $105 La Joya Cristalino $190 $2,300
Heineken 00.............. $56 Aperol Spritz..................................... $142
Superior 250ml ............ $54 BRANDY
Dosarita.............................................. $142
Torres 10 $115 $1,5O0
Sangria................................................ $105 Torres 15 $145 $1,950
Chelada Cerveza con limón y sal +36 Torres 20 $165 $2,400
Daiquiri............................................... $105
Michelada Cerveza con limón, sal y salsas +42 Terry Centenario $105 $1,550
Cubana Michelada con clamato +48 Clericot............................................... $105 Magno $105 $1,450
¡Agrégale mariscos! +75 Jarra de clericot chica $295 grande $450 Alma de Magno $115 $1,550
Fundador $105 $1,250
Martini............................................... $110
Negroni............................................... $110 WHISKY
REFRESCOS 355ml $52
Jack Daniel’s $130 $1,800
Sidral Mundet GINEBRA Copa Botella
Singleton $170 $2,400
Coca Cola Bombay $135 $1,500 J.W Etiqueta Roja $130 $1,750
Regular, light o sin azúcar Tanqueray Chivas Regal 12 años $170 $2,400
$135 $1,450 Buchanan’s 12 años $170 $2,400
Sprite Tanqueray 10 $155 $2,000 J.W Etiqueta Negra $180 $2,500
Regular o cero Beefeater $135 $1,500 J.W Etiqueta Double Black $180 $2,500
Hendricks $175 $2,300 Old Parr 12 años $180 $2,500
Fresca London Blue 1 $165 $2,200 Macallan 12 años $200 $2,950
Fanta Bulldog $135 $1,700 Glenfiddich 12 años $180 $2,500
Ginger Ale Buchanan’s Master $190 $2,800
COGNAC J.W Etiqueta Verde $190 $2,800
AGUAS Y JUGOS Hennessy VSOP $190 $2,400
J.W Gold $190 $2,900
Chivas Regal 18 años $305 $4,300
Coco natural pza ............................................ $110 Martell VSOP $190 $2,400 Buchanan’s 18 años $305 $4,500
J.W Etiqueta Azul $560 $8,200
Botella de agua 600ml ................................... $42
Agua Perrier 330ml ........................................... $76 MEZCAL ARTESANAL
Agua mineral 355ml .........................................$52 Mezcal 1930 Joven $115 $1,600 VODKA
Rey Zapoteco Joven $115 $1,600 Absolut Azul $110 $1,400
Topo Chico 355ml ..............................................$68 400 Conejos Joven $135 $1,950 Stolichnaya $110 $1,400
Agua de sabor 473ml ........................................$58 Amarás Joven $135 $1,950 Grey Goose $165 $1,800
Horchata, jamaica, naranjada o limonada Smirnoff $95 $980
Ciroc $150 $1,980
Jugo de sabor 473ml ..........................................$70 RON Ketel One $125 $1,300
Piña, arándano o tomate
Bacardi Blanco $95 $1,100
Jarra de agua o jugo de sabor
chica $160 grande $230
Matusalem Platino Joven $100 $980 LICORES
Flor de caña 4 años Blanco $105 $1200
jugo de naranja natural Anís Isidro Hoyos Dulce o seco $92 $1,200
Havana Club 7 años Reposado $110 $1,400 $92 $1,200
Licor de Nanche Ana María
chica $55grande $70 Appleton Estate Reposado $100 $1,200 Licor 43 $128 $1,820
Jarra de jugo de naranja natural Matusalem Clásico Reposado $100 $980 Sambuca Vaccari Blanco o Negro $128 $1,350
chica $175 grande $280 Appleton Estate Signature $125 $1,200 Baileys $128 $1,500
Appleton Estate 8 años Reserva $140 $1,500 Amaretto Disaronno $128 $1,500
Flor de caña 7 años Gran Reserva $115 $1,350 Frangelico $128 $1,500
COCTELERÍA SIN ALCOHOL Matusalem Gran Reserva $115 $1,350 Kahlua $98 $990
Appleton Estate 12 años Reserva $140 $1,700 Jerez Moscatel $82 $720
Piña colada piña natural.................................... $130 Chartreuse Verde o Amarillo $128 $1,350
Zacapa 23 años Solera $220 $2600 $128 $1,350
Campari
Sangría................................................................... $82 Zacapa Ambar $145 $1700 Tío Pepe $105 $990
Rusa...........................................................................$60 Strega $128 $1,500
Clamato................................................................ $82 RON ARTESANAL (SOLERA) Etxeko Patxarana $128 $1,500
Oporto Ferreira $105 $1,150
Balero...................................................................... $135 Habanero 1930 7 años Reposado $95 $980 Aperol $98 $990
Strongbow........................................................... $68 Habanero 1930 15 años Añejo $100 $1,150 Vermouth Cinzano Extra dry o Rosso $98 $990

Nuestros precios son en MX e incluyen el 16% de IVA Nuestras copas son de 45 ml

 VINOS
TINTO Copa Botella BLANCO Copa Botella

XA Domecq Cabernet Sauvignon $75 $300 XA Domecq Blanc de Blancs $75 $300
Pedro Domecq, Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México Pedro Domecq, Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México

Monte Xanic Chardonnay $750

Calixa 80% Cabernet Sauvignon 20%Syrah $700 Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México
Monte Xanic, Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México

Viña Kristel Sauvignon Blanc $680

L.A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo $500 Monte Xanic, Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México
Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México
L.A. Cetto Chardonnay $350
Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México
L.A. Cetto Cabernet Sauvignon $340
Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México
L.A. Cetto Chenin Blanc $350
Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México

Barón Balché Mezcla de Tintos $700

Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México Double Blanc Sauvignon Blanc, Palomino, Viognier $650
Baron Balche, Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México

Santo Tomás Merlot $600 $500

Valle de Santo Tomás, Ensenada B.C., México Santo Tomás Chardonnay
Valle de Santo Tomás, Ensenada B.C., México

Mariatinto Mezcla de Tintos $1,100 Santo Tomás Sauvignon Blanc $500

Valle de Guadalupe, Ensenada B.C., México Valle de Santo Tomás, Ensenada B.C., México

Casa Madero Chardonnay $550

3V Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo $700 Valle de Parras, Coahuila, México
Casa Madero, Valle de Parras, Coahuila, México

Gaudiana Macabeo, Muscat, Parellada, Xarel $145 $580

Pinord, Penedès D.O., Cataluña, España
Casa Madero Syrah $700
Valle de Parras, Coahuila, México
Pazo San Mauro Albariño $850
Marques de Vargas, Rías Baixas D.O., España
Rivero González Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc $1,200
Valle de Parras, Coahuila, México
Márques de Pluma Verdejo $750
Pinord, Rueda D.O., Ribera del Duero, España

Gaudiana Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo $145 $580

Pinord, Penedès D.O, Cataluña, España Viña Esmeralda Moscatel, Gewürztraminer $125 $500
Torres, Penedès D.O., Cataluña, España

Matarromera Crianza Tempranillo $1,100 Lancers Blanco Mezcla de uvas $320

Ribera del Duero D.O, España Setubal, D.O., Portugal

Arzuaga Crianza Tempranillo $1,100 OTROS

Arzuaga Navarro, Ribera del Duero D.O, España
Reynal Rosado Tempranillo $520
Pinord, Penedès D.O., Cataluña, España
Gran Sangre de Toro Reserva Grenache, Carignan, Syrah $500
Torres, Cataluña D.O, España Lancers Rosado Touriga Nacional $350
Setubal D.O., España
Santa Digna Reserva Carmenere $125 $500
Torres, Valle Central, Chile Moët & Chandon Brut Imperial $2,800
Épernay, Champagne, Francia

Terrazas de los Andes Reserva Malbec $175 $700 Dom Pérignon Vintage $8,500
Mendoza, Argentina Épernay, Champagne, Francia

Nuestros precios son en MX e incluyen el 16% de IVA Nuestras copas son de 150 ml
04/23