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Cap 3

Este documento describe los cambios en el uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya en Cochabamba, Bolivia entre 1983 y 2003. Se realizó un mapeo del uso de la tierra en tres periodos (1983, 1992, 2003) para cuantificar los cambios, especialmente el crecimiento urbano que ha ocurrido a expensas de áreas agrícolas. El estudio busca proveer información para discusiones sobre el uso futuro de la tierra en la zona y promover la participación en los procesos de toma de decisiones

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Este documento describe los cambios en el uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya en Cochabamba, Bolivia entre 1983 y 2003. Se realizó un mapeo del uso de la tierra en tres periodos (1983, 1992, 2003) para cuantificar los cambios, especialmente el crecimiento urbano que ha ocurrido a expensas de áreas agrícolas. El estudio busca proveer información para discusiones sobre el uso futuro de la tierra en la zona y promover la participación en los procesos de toma de decisiones

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Cambios del uso de la tierra


en la zona de valle del
municipio de Tiquipaya

Rigel F. Rocha López


Jorge Iriarte Terrazas

1. Introducción
En los últimos 20 años, en el valle central de Cochabamba se ha ido desarrollando
un acelerado proceso de cambio en el uso de la tierra que afecta mayormente a la
zona peri-urbana de la ciudad de Cochabamba, producto principalmente del
crecimiento y aparición de nuevos centros poblados (urbanización) en desmedro de
áreas agrícolas. Este fenómeno es el resultado de un complejo proceso que tiene que
ver con la creciente migración de campesinos hacia las ciudades, producto de la
crisis económica y de fenómenos climáticos adversos, así como también con el
progresivo establecimiento de citadinos en áreas rurales, que ven el medio rural
como un espacio de esparcimiento y descanso.
En consecuencia, en áreas peri-urbanas, como es el caso de la zona de valle del
municipio de Tiquipaya, es común encontrar áreas donde interactúan diversos
tipos de uso de tierra (agrícola, pecuario y urbano) con el consiguiente conflicto
de intereses entre los diversos “usuarios” de la tierra; agricultores que requieren
agua para riego o gente establecida en la zona que demanda agua para consumo
humano.
El conjunto de actividades de aprovechamiento de los recursos de la tierra que
involucra un determinado uso de tierra, se desarrolla en un determinado contexto,

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

utilizando una cierta cantidad de recursos disponibles, respondiendo a una necesidad


específica del propietario (o usuario) de la tierra. En este sentido, el uso que un
propietario realiza en un determinado espacio de tierra es el producto de un complejo
proceso de toma de decisiones, limitado por diversos y múltiples factores que
condicionan el uso actual y futuro de la tierra.
En este contexto, el estudio de los cambios del uso de la tierra surge como una
demanda específica de ASIRITIC (Asociación de Regantes Tiquipaya -
Colcapirhua), que ven con preocupación cómo el acelerado y desordenado proceso
de cambio del uso de la tierra condiciona su uso actual y futuro, afectando sus
sistemas de producción.
El Centro Andino para la Gestión y Uso del Agua (Centro AGUA) en forma conjunta
con ASIRITIC, en el marco del proyecto NEGOWAT, plantearon la realización del
mapeo del uso de la tierra en tres periodos de tiempo (1983-1992-2003),
cuantificando los cambios producidos, con el objetivo de aportar con información a
la discusión sobre el uso de la tierra en el municipio de Tiquipaya, propiciando un
ambiente de participación y concertación en los procesos de toma de decisiones en
torno al uso futuro de la tierra.
El presente capítulo se inicia con el establecimiento del marco conceptual sobre el
cual se basa el estudio, y que define en gran parte la metodología aplicada.
Posteriormente, los resultados del mapeo se presentan en tres secciones: en la
primera se describe las Unidades de Uso de Tierra (UUT) y las Zonas de Sistemas
de Producción Dominantes (ZSPD) en los tres periodos de estudio; en la segunda, se
analiza los cambios en el uso de la tierra para los periodos comprendidos entre 1983
y 1992 (9 años), y entre 1992 y 2003 (11 años); y finalmente, se discute en forma
particular el crecimiento de la zona urbana.

2. Marco conceptual
En la temática del uso de la tierra, existe una cierta confusión en el uso de conceptos
y términos que ocasionan errores de carácter metodológico, que se traducen luego en
errores durante el proceso de análisis e interpretación de resultados. En
consecuencia, es necesario considerar que el estudio del uso de la tierra involucra el
establecimiento y desarrollo de conceptos y metodologías acordes con el objetivo y
alcance del estudio, y el contexto específico de la zona estudiada.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

2.1 Concepto de tierra

El concepto de tierra no debe ser confundido con el de suelo, puesto que tierra
involucra una definición mucho más amplia, en la cual el suelo viene a ser un
componente más de la tierra, al igual que la vegetación, la fauna, el clima, y otros.
Para los fines del presente documento se considera el concepto desarrollado por
FAO-UNEP (1997), y FAO-UNEP (2000):
La tierra y los recursos de la tierra se refieren a, un área definible de
la superficie terrestre, abarcando todos los atributos de la biosfera
inmediatamente por arriba y por debajo de esa superficie, incluyendo
aquellos atributos climáticos cercanos a la superficie, el suelo y las
formas del terre n o, la superficie hidrológica –incluyendo lagos poco
profundos, ríos, humedales y pantanos–, las capas sedimentarias
cercanas a la superficie y el agua subterránea asociada y las reservas
geohidrológicas, las poblaciones animales y vegetales, los modelos de
asentamientos humanos y los resultados físicos de la actividad
humana pasada y presente - terrazas, estructuras para drenaje o
almacenamiento de agua, caminos, edificios y otros.
El concepto de tierra enunciado puede ser entendido a partir de un enfoque integral, en
el cual se considera a la tierra como un sistema donde interactúan en forma dinámica
los recursos de la tierra (clima, suelo, relieve, hidrología, flora, fauna, etc.), por lo que
el estado de la tierra viene a ser el resultado de este proceso dinámico de interacción.

2.2 Uso de tierra

En términos generales, el uso de la tierra puede ser definido en referencia al “manejo


de la tierra que el hombre realiza para satisfacer sus necesidades”, o bien referirse a
“las actividades humanas relacionadas directamente con la tierra”. Sin embargo, el
uso de la tierra no se refiere a cualquier actividad humana realizada sobre la tierra,
sino más bien a las actividades que consideran el uso de los recursos de la tierra o
que hacen algún impacto sobre éstos. Es así que Young (1994), define uso de tierra
como “las actividades humanas que están directamente relacionadas con la tierra,
haciendo uso de sus recursos o teniendo un impacto sobre ellos”. En este concepto
se pone en relevancia una característica esencial del uso de la tierra, considerando
que las actividades humanas como tales no se ven directamente, el uso de la tierra no

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

puede ser visualizado directamente a partir de sensores remotos, pudiendo sin


embargo inferirse a partir de elementos que se observan.
Un aspecto valioso a considerar es el hecho de que el uso de la tierra hace referencia
a la función o al propósito para el cual la tierra es utilizada. Es en este sentido que
Di Gregorio y Jansen (1998) (FAO-UNEP, 2000) definen que “el uso de la tierra se
caracteriza por los arreglos, las actividades y los insumos de la población para
producir, cambiar o mantener un cierto tipo de cobertura de la tierra”. Definido de
esta manera, el uso de la tierra establece un vínculo directo entre la cobertura de la
tierra y las acciones de la población en relación con su entorno biofísico.
A diferencia del uso de la tierra, el término cobertura de la tierra se refiere a la
cobertura observada, tal como se ve en la superficie o por sensores remotos. Di
Gregorio y Jansen (1998), (FAO-UNEP, 2000) definen la cobertura vegetal como “la
cobertura que se observa (bio) físicamente sobre la superficie terrestre”. En forma
más precisa, se puede definir como “la vegetación (natural o plantada) o
construcciones humanas (edificios, caminos, etc.) que cubren la superficie terrestre”
(Young, 1994). Es decir, que la cobertura de la tierra viene a ser una consecuencia de
la interacción entre el ambiente natural (especialmente vegetación) y el uso.
Considerando que la cobertura de la tierra es el resultado del uso de la tierra en cierto
instante de tiempo, la cobertura puede cambiar rápidamente, por ello la misma
unidad de tierra puede ser clasificada en forma diferente (en términos de cobertura
vegetal) el siguiente año, o incluso el día siguiente. Sin embargo, la cobertura de la
tierra es la principal característica de diagnóstico, empleada cuando se realizan
mapas del uso de la tierra, aunque éste no es el uso de la tierra por si mismo.

2.3 Enfoques aplicados en estudios de uso de tierra

La caracterización del uso de la tierra considera dos aspectos importantes: los


beneficios obtenidos de su uso y las operaciones realizadas en la tierra con el objeto
de obtener estos beneficios. En este sentido, Young (1994) propone diferenciar dos
conceptos: uso de tierra funcional y uso de tierra biofísico. El primero se refiere a los
beneficios del uso de tierra y el segundo a las operaciones requeridas para obtener
dichos beneficios. El hecho de considerar uno u otro de estos aspectos, diferencia los
muchos sistemas de clasificación del uso de la tierra. Estos sistemas pueden
agruparse en dos enfoques propuestos por Duhamel (1998), correspondientes a los
dos conceptos de uso de tierra formulados por Young:

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

• Enfoque Funcional (uso de tierra funcional): Corresponde a la descripción del


uso de la tierra en términos de su propósito socio-económico (agricultura,
residencial, forestación, etc.).
• Enfoque Secuencial (uso de tierra biofísico): Considera el uso de la tierra como
una serie de operaciones en la tierra, llevadas a cabo por el hombre, con la intención
de obtener productos y beneficios a través del uso de los recursos de la tierra.
Considerando el uso de tierra como una secuencia de operaciones para el logro de un
propósito, se establece una estrecha relación entre los dos enfoques propuestos. Sin
embargo, es importante considerar que la decisión del usuario sobre el uso de su
tierra está influenciada además por otros factores como la naturaleza biofísica de la
tierra, por ejemplo. Lo anterior manifiesta claramente que dos propósitos iguales
pueden ser logrados a partir del desarrollo de diferentes operaciones.
De acuerdo a Duhamel (1998), existen dos aspectos principales que muestran una
clara separación entre estos enfoques:
• El primero es el referido al alcance del dominio: el enfoque funcional puede ser
aplicado en toda la superficie de la tierra; en cambio, el secuencial solamente en
tierras agrícolas.
• El segundo aspecto es de tipo pragmático: el enfoque funcional es más fácil de
desarrollar ya que requiere simplemente un entendimiento general; por el contrario, el
enfoque secuencial requiere de la conceptualización y desarrollo de procedimientos
específicos con el objetivo de crear un sistema de información específico.
Sobre la base de lo anterior, es recomendable establecer una separación clara de los
dos enfoques, de modo que el enfoque secuencial pueda ser tratado como un enfoque
modular bajo la función agrícola.
En el marco del enfoque funcional, es posible inferir el uso de la tierra a partir de la
cobertura. En cambio, en el enfoque secuencial, la caracterización del uso de la tierra
requiere una recolección de datos de campo mucho más detallada. Generalmente, el
enfoque funcional resulta más adecuado en clasificaciones de carácter exploratorio
realizadas a nivel nacional o mundial, donde los sensores remotos juegan un papel
muy importante, y donde el trabajo de campo se reduce a un proceso de verificación
y replanteo. En cambio, el enfoque secuencial se aplica en clasificaciones
desarrolladas a nivel comunal y regional que requieren un mayor detalle, basándose
principalmente en recolección de datos de campo a partir de una delimitación de
unidades de uso de tierra preliminares, con ayuda de sensores remotos.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

Al margen de la escala, un aspecto importante por considerar es el objetivo de la


clasificación. En estudios de análisis de cambios en el uso de la tierra o de impactos
del uso de tierra, es recomendable considerar el enfoque secuencial en la
caracterización y clasificación del uso de la tierra, ya que se requiere caracterizar
ante todo el proceso de cambio identificando tanto los cambios en los objetivos como
en las actividades desarrolladas para el logro de éstos.

3. Área de estudio
El área de estudio comprende la zona de valle del municipio de Tiquipaya, abarca un total
de 3158 ha. Limita al Este con el municipio de Cercado, al Oeste con Quillacollo, al Sur
con Colcapirhua y al Norte con el área montañosa de la cordillera del Tunari (Figura 1). El
municipio se divide en seis distritos, ubicándose la zona de estudio en los distritos 4, 5 y 6.

Figura 1. Zona de estudio de la zona de valle del municipio


de Tiquipaya (Fotografía aérea de 1992).

D4

D5

D6

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

En términos generales, la zona cuenta con las condiciones ideales para el desarrollo
de diversos cultivos, siendo la escasa precipitación pluvial, debido a su mala
distribución, el factor limitante más importante por el que los agricultores de la zona
deben recurrir al agua de riego con el objetivo de asegurar y aumentar su producción
agropecuaria.
La población del municipio de Tiquipaya se ha incrementado aceleradamente en los
últimos 20 años. De acuerdo a datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), la
población en 1992 era de 13371 habitantes, llegando a alcanzar para el año 2001 los
37791 habitantes, de los cuales un total de 29799 (79%) vive en la zona de estudio
(distritos 4, 5 y 6). El municipio ha experimentado un crecimiento demográfico de
283% en 9 años, con una tasa anual de crecimiento de 11,2% (Censo INE, 1992-
2001).
El acelerado crecimiento demográfico del municipio de Tiquipaya se debe
principalmente a la aparición y crecimiento de nuevos centros poblados, producto
esencialmente de procesos migratorios de gente proveniente de otros departamentos.
En general, se distinguen tres tipos de habitantes:
• Tiquipayeños: Pobladores originarios de la zona. Se diferencian dos grupos
claramente identificados: los tiquipayeños que viven en el centro poblado de
Tiquipaya que se dedican a diversas actividades, y los tiquipayeños que viven en
las denominadas zonas rurales y periurbanas que se dedican principalmente a las
actividades agropecuarias.
• Citadinos: Son gente de origen urbano (ciudad de Cochabamba
principalmente), que ve en Tiquipaya el lugar ideal para vivir. Construyen casas
ya sea para radicar en la zona definitivamente o simplemente para pasar los
fines de semana.
• Migrantes: Son gente proveniente de otros departamentos de Bolivia,
principalmente de las áreas rurales (mineros relocalizados, campesinos, etc.).
Construyen sus casas y trabajan en la ciudad de Cochabamba.

4. Metodología
La metodología aplicada en el estudio combina técnicas de mapeo y
fotointerpretación, con técnicas participativas de recolección de información, que

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

junto con la estructuración de un Sistema de Información Geográfica (SIG),


permiten el desarrollo de herramientas a ser utilizadas en la creación de espacios de
discusión y concertación en torno al uso de la tierra. La Figura 2 esquematiza la
metodología seguida para el mapeo de los cambios del uso de la tierra.

Figura 2. Esquema de la metodología para el mapeo de cambios del uso de la tierra

4.1 Establecimiento de acuerdos

La primera etapa consistió en el establecimiento de acuerdos que posibilitaron el


normal desarrollo de las actividades previstas. En esta etapa se concertaron
reuniones y talleres con los principales grupos de interés de la zona, teniendo como
resultado la conformación de un equipo de trabajo compuesto por dos técnicos del
Centro AGUA, un técnico de la alcaldía y dos regantes.

4.2 Mapeo del uso de la tierra

El mapeo del uso de la tierra se realizó sobre la base de la interpretación de


fotografías aéreas y recorridos de campo, habiendo definido previamente las
unidades y criterios de mapeo acordes con el contexto general de la zona de estudio.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

Unidades de Mapeo
Se consideran dos unidades de mapeo: Unidades de Uso de Tierra (UUT) y Zonas de
Sistemas de Producción Dominantes (ZSPD), que se definen a continuación:
• Unidad de Uso de Tierra (UUT): Una Unidad de Uso de Tierra se define
como un espacio de tierra (unidad cartográfica) que está destinado a un
determinado uso en un determinado periodo de tiempo. Se refiere a una
clasificación a nivel amplio, como ser: Uso agrícola, Uso pecuario, Uso
Urbano y Uso Forestal.
• Zonas de Sistemas de Producción Dominante (ZSPD): Las Zonas de
Sistemas de Producción Dominante son subdivisiones de las Unidades de Uso
de Tierra. Corresponden a zonas o espacios de tierra donde los habitantes
desarrollan un conjunto estructurado de actividades agrícolas, pecuarias y no
agropecuarias, con el objetivo de garantizar la reproducción de su
explotación; resultado de la combinación de los medios de producción (tierra
y capital) y de la fuerza de trabajo disponibles en un entorno socioeconómico
y ecológico determinado (sobre la base de Dufumier, citado por Apollin y
Eberhart, 1999).
La importancia de considerar estos dos niveles en el mapeo, radica en la
necesidad de caracterizar con mayor detalle el uso de la tierra con el objetivo de
estudiar de manera más precisa los procesos de cambio en medios rurales y peri-
urbanos, donde predominan los usos de tierra productivos (agrícola, pecuario y
forestal).

Criterios de mapeo
Considerando el nivel de detalle del estudio, se estableció que la unidad mínima de
mapeo sería 1 ha. La asignación de un determinado uso de tierra a una zona, no
implica que absolutamente toda la zona corresponde a dicho uso, ya que se aceptan
hasta un 25% de inclusiones, lo que quiere decir que al asignar a una zona un
determinado uso, se garantiza que por lo menos el 75% de la zona corresponde a
dicho uso.
En el caso de las unidades de uso de tierra, se consideran 6 unidades identificadas,
dentro las cuales las unidades de uso Agropecuario-Urbano y Urbano-Agropecuario
se consideran como unidades en proceso de transición. El Cuadro 1 indica los
criterios generales para la asignación de Unidades de Uso de Tierra.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

Las ZSPDs se definen considerando los sistemas de producción y la intensidad de


uso de la tierra, por ello resultan solamente aplicables a los usos de tierra agrícola y
pecuario. Los sistemas de producción se definen de acuerdo a la cédula de cultivo
desarrollada por los productores, habiéndose establecido cédulas de cultivo tipo para
cada uno de los sistemas de producción. El Cuadro 2 resume los criterios utilizados
para la identificación de los sistemas de producción dominantes.
La intensidad de uso de la tierra caracteriza el sistema de producción dominante
considerando la cantidad de ciclos productivos desarrollados en el año de acuerdo a
la disponibilidad de agua para riego. A continuación, se describen los 4 niveles de
intensidad de uso de tierra establecidos:
• Intensivo (IN): Uso de tierra intensivo, se caracteriza por producir por lo menos
3 cultivos por año. Generalmente se consideran 3 a 4 cultivos anuales, por lo que
cuenta con una elevada cantidad de agua de riego disponible.
• Intensivo Semi Intensivo (SI): Uso de tierra semi intensivo, la tierra es utilizada para
2 a 3 cultivos por año. Cuenta con una moderada disponibilidad de agua de riego.
• Intensivo Semi Temporal (ST): Uso de Tierra Semi Temporal, la tierra es
utilizada mayormente para un cultivo al año, sin embargo el acceso limitado al
agua de riego le permite adelantar siembras y garantizar su producción.
• Intensivo Temporal (T): Uso de tierra temporal, la tierra es utilizada solamente
para siembras de año. Son tierras sin acceso al agua de riego, por lo que se
cultivan únicamente en época de lluvia.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

Cuadro 2. Criterios de mapeo de los Sistemas de Producción Dominantes

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

Cuadro 2 (Continuación). Criterios de mapeo de las Unidades de Uso de Tierra

Para el caso de los usos forestal y urbano, las ZSPDs se consideran como
subdivisiones de la unidad de uso de la tierra debido a sus características propias. En
el caso del uso de tierra forestal, se considera el origen del bosque (nativo e
implantado) y, en el caso del uso de tierra urbano, se considera el tipo de
urbanización (centro urbano y marginal).

Fases del mapeo


El mapeo comprende dos fases de trabajo:
• Mapeo de gabinete: El mapeo del uso de la tierra para los años 1983 y 1992 se
realizó a partir de la fotointerpretación de fotografías aéreas. En una primera

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

instancia se delimitaron Unidades de Uso de Tierra a nivel general (Agrícola,


Pecuario, Forestal, Urbano y Sin Uso). Posteriormente, se subdividieron las
Unidades de Uso de Tierra, de acuerdo a los principales cultivos y a la intensidad
de uso de la tierra, llegando a delimitarse una primera aproximación de las Zonas
de Sistemas de Producción Dominantes.
• Mapeo de campo: Para la realización del mapeo de campo se confeccionó mapas de
fotografías aéreas ampliadas (1:5000 a 1:10000), las mismas que fueron utilizadas
en recorridos de campo con el objeto de verificar las unidades delimitadas en el
mapeo de gabinete, y realizar el mapeo del Uso de Tierra para el año 2003.

4.3 Definición de Unidades de Tierra

Las Unidades de Tierra (UT) son unidades básicas de mapeo con características de
uso de tierra similares para los tres años de estudio (1983, 1992 y 2003). Las UT se
delimitaron a partir del traslape de los tres mapas básicos de uso de tierra, aplicando
como unidad mínima de mapeo una hectárea, por lo que se tuvo que realizar un
proceso de agregación para los casos de unidades mas pequeñas.

4.4 Caracterización del uso de la tierra

La caracterización del uso de la tierra se realizó a nivel de ZSPDs, para lo cual se


realizó recorridos de campo y entrevistas semiestructuradas dirigidas a agricultores
de la zona de estudio. Se realizaron tres entrevistas completas por ZSPD
identificado, además de dos o más entrevistas abiertas para validar la información
recolectada y la delimitación realizada.

4.5 Taller comunal

Con el objetivo de lograr una mayor participación de los pobladores en el estudio, se


planificó la realización de talleres comunales para la presentación y discusión de los
resultados alcanzados. Para tal efecto, se dividió la zona de estudio en 3 subzonas,
agrupando en cada taller a representantes de las comunidades, organizaciones
territoriales de base (OTB), comités de agua potable, sistemas de riego y otras
organizaciones representativas de la zona.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

Inicialmente, se planificó la realización de tres talleres comunales en cada sub zona;


sin embargo, debido a problemas ajenos al estudio, solamente se realizó un taller. En
este taller se discutieron los siguientes aspectos:
• Descripción de la metodología general del estudio: Se describió la metodología
del estudio, poniendo especial énfasis a las actividades donde se requería la
participación de los pobladores y los resultados finales.
• Presentación de los mapas preliminares de uso de tierra de 1983, 1992 y 2003:
Con la ayuda de un proyector (Data Display) se presentaron los mapas preliminares
de uso de tierra, poniendo especial énfasis en la subzona donde se realizaba el taller.
Al mismo tiempo que se presentaba el mapa, se explicó la leyenda utilizada y las
características principales de cada UUT y las ZSPDs que las componen.
Los pobladores validaron la información recogida, realizando algunas precisiones en
lo que a la delimitación se refiere, principalmente de los años 1983 y 1992.
• Discusión de los cambios en el uso de la Tierra: Con el objetivo de resaltar los
cambios en el uso de la tierra, se presentaron los mapas simultáneamente y se
proporcionaron los datos sobre las áreas correspondientes a cada Unidad de Uso
de Tierra y Zona de Sistemas de Producción Dominantes.
En una primera instancia los participantes del taller reconocieron la validez de la
información presentada, posteriormente se discutieron los diversos factores que
ocasionaron los cambios.

4.6 Corrección y replanteo de la información recogida

A partir de los resultados del taller se realizaron nuevos recorridos de campo para
verificar las correcciones realizadas. Posteriormente, en gabinete, se corrigió la
delimitación de las unidades de tierra y la información de la base de datos.
Finalmente, se analizó la coherencia general de la información cartográfica y la base
de datos, tras lo cual se procesaron los mapas finales.

4.7 Estructura general del Sistema de Información Geográfica (SIG)

Con el objetivo de lograr un manejo eficiente de la información recogida, se


estructuró un SIG, donde se relaciona la información temática recolectada con la

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

información cartográfica, lo que facilita la recuperación de información y la


producción de mapas temáticos.
El SIG fue estructurado en el Software ILWIS, donde se digitalizó la información
cartográfica y se estructuraron tablas con información temática para la producción de
los mapas. La Figura 3 ilustra un esquema general del SIG desarrollado.

Figura 3. Estructura general del Sistema de Información Geográfica

La estructura general del SIG está compuesta principalmente por mapas de polígonos
y tablas de atributos. Las tablas de atributos se relacionan con los mapas a través del
dominio común, lo que permite la producción de los mapas de atributos.

5. Descripción del uso de la tierra


El mapeo realizado permitió el establecimiento de UUTs y sus respectivas ZSPDs,
en los tres periodos considerados. El Cuadro 3 resume las unidades identificadas, las
mismas que se describen a continuación.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

5.1 Uso de tierra en 1983

La zona de valle del municipio de Tiquipaya se caracterizaba en 1983 por ser


destinada principalmente a la producción agropecuaria, constituyéndose en una de
las zonas productoras más importantes de Cochabamba. El uso de la tierra en 1983
se ilustra en los Mapas 1 y 2, y se resume en el Cuadro 4.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

Unidades de Uso de Tierra en 1983


En 1983, el área de valle del municipio de Tiquipaya se destinaba principalmente al
uso agropecuario, haciendo un total de 2573 ha (81,5%), con 1485 ha (47,0%)
destinadas a la producción agrícola y 1088 ha (34,5%) a la producción pecuaria. La
Figura 4 ilustra la proporción de cada una de las Unidades de Uso de Tierra
mapeadas.

Una importante cantidad de tierras (530 ha), que representa el 16,8% no eran
usadas para actividades productivas, esto debido a las serias limitaciones de
suelo y pendiente que presentan. Las áreas urbanas se limitaban al centro urbano

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

de Tiquipaya, la Ciudad del Niño y las áreas periféricas de la ciudad de


Cochabamba, llegando a cubrir un total de 36 ha, que representa el 1,1% de la
zona de estudio.

Zonas de Sistemas de Producción Dominantes en 1983


A nivel de ZSPD, se puede observar claramente la predominancia de Sistemas de
Producción dedicados a la Producción Lechera Semi Intensiva (PPLSI) que
cubrían un total de 948 ha (30%), destinados en su mayoría a la producción de
maíz y alfalfa para la alimentación del ganado lechero. La producción de
hortalizas era otro sector importante, tal es el caso de los Horticultores Lecheros
Semi Intensivos (AHLSI) que ocupaban 559 ha (17,7%), y los Horticultores
Lecheros Intensivos (AHLIN) que ocupaban un total de 292 ha (9,2%). En estas
ZSPDs, los agricultores se dedicaban principalmente al cultivo de diversas
hortalizas para la venta, y maíz y alfalfa para la alimentación de su reducido
ganado lechero.
Otra ZSPD importante en 1983 eran los Agricultores Diversificados Floricultores
de producción Intensiva (ADFIN) que ocupaban un total de 391 ha (12,4%). Estos
sistemas de producción se dedicaban principalmente al cultivo de diversos cultivos
como ser maíz, papa y haba destinados tanto para el consumo familiar como para
la venta, en combinación con la producción de diversas especies de flores para la
venta.
Una reducida cantidad de tierra (175 ha), que representa el 5,5% del área de estudio,
pertenecía a empresas o personas particulares que dedicaban sus tierras a la
producción agropecuaria, entre los que destacaban las Empresas Lecheras (PELSI)
que ocupan 114 ha.
Las características de suelo y clima, sumados con la disponibilidad de agua para
riego, constituían las condiciones ideales para el desarrollo de sistemas de
producción intensivos y semi-intensivos, permitiéndoles a los agricultores realizar
entre 3 a 5 campañas anuales. La Figura 5 esquematiza la proporción de cada una
de las ZSPDs mapeadas para la zona de estudio.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

5.2 Uso de Tierra en 1992

En 1992, el área de valle del municipio de Tiquipaya se caracterizaba por estar


destinada principalmente a la producción agropecuaria, tal como se puede ver en el
Cuadro 5 y los Mapas 3 y 4.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

Unidades de Uso de Tierra en 1992


En 1992, Tiquipaya tenía como principal actividad la producción agropecuaria,
llegando a destinar un total de 1608 ha (50,9%) a la producción pecuaria, y 838 ha
(26,5%) para la producción agrícola, representando ambos un total de 2446 ha que
representan el 77,5% del área de estudio. La Figura 6 esquematiza las proporciones
de las unidades de uso de tierra mapeadas para 1992.

Figura 6. Proporción del Uso de Tierra en 1992

Una importante cantidad de tierra, que hacía un total de 477 ha (15,1%) era
considerado como tierras sin uso, esto debido a su alta pedregosidad principalmente.
El área urbana cubría un total de 215 ha, que representaba el 6,8% del área de estudio.

5.3 Zonas de Sistemas de Producción Dominantes en 1992

En 1992 se puede observar la predominancia de los Sistemas de Producción


dedicados a la Producción Lechera Semi Intensiva (PPLSI) que cubrían un total de

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

1420 ha (45%) destinados en su mayoría a la producción de maíz y alfalfa para la


alimentación del ganado lechero. Otro sistema de producción importante eran los
Agricultores Diversificados Floricultores Intensivos (ADFIN) que ocupaban un total
de 358 ha (11,3%). Estos sistemas de producción se destinaban a diversos cultivos
como maíz, papa y haba destinados tanto para el consumo familiar como para la
venta, en combinación con la producción de diversas especies de flores para la venta.
Cabe resaltar la importancia de la producción florícola llegando a constituirse en el
principal ingreso económico de varias familias dedicadas a este rubro.
La producción de hortalizas era otro sector agrícola importante en Tiquipaya, tal es
el caso de los Horticultores Lecheros Intensivos (AHLIN) que ocupaban un total de
278 ha (8,8%). En esta ZSPD, los agricultores se dedicaban principalmente al cultivo
de diversas hortalizas de ciclo corto como brócoli, vainita, coliflor y repollo, lo cual
les permitía tener hasta cinco cosechas anuales. Este sistema de producción se
complementa con el cultivo de maíz y alfalfa para la alimentación de su ganado
lechero, actividad que garantiza un ingreso diario seguro por la venta de leche.
Un total de 202 ha, que representa el 6,4% del área de estudio, pertenecía a empresas
o personas particulares que dedicaban sus tierras a la producción agropecuaria, entre
los que destacan las Empresas Lecheras (PELSI y PELST) que ocupaban 123 ha. La
Figura 7 esquematiza la superficie cubierta por cada una de las ZSPD mapeadas.

Figura 7. Zonas de Sistemas de Producción Dominantes en 1992

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

5.3 Uso de tierra en 2003

En 2003, la mayor parte de las tierras en la zona de valle del municipio de Tiquipaya
se destinaba a la producción agropecuaria, seguido muy de cerca por áreas cubiertas
por urbanizaciones. El Cuadro 6 resume los resultados del mapeo del uso de tierra
para el año 2003 (Mapas 5 y 6).

Cuadro 6. Uso de tierra en 2003

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

Unidades de Uso de Tierra en 2003


En 2003, la zona de valle de Tiquipaya dedicaba la mayor parte de sus tierras a la
producción agropecuaria, llegando a destinar para esta actividad un total de 1897 ha,
que significan el 60,1% del área de estudio. La producción pecuaria era la principal
actividad con un total de 1306 ha (41%), quedando un total de 591 ha (18,7%) para
la producción agrícola.
El área urbana adquirió especial importancia, puesto que llegó a cubrir un total de
564 ha, que hacen el 17,9% del área total de estudio. Además que 313 ha (9,9%) se
encontraba en proceso de transición de uso Agropecuario a Urbano, con 148 ha
(4,7%) con predominancia de zonas urbanas, y 165 ha (5,2%) con predominancia de
zonas agropecuarias.
Las tierras sin uso abarcaban un total de 351 ha (11,1%), reduciéndose
principalmente a los lechos de los ríos. La Figura 8 esquematiza las proporciones de
las unidades de uso de tierra mapeadas para 2003.
Figura 8. Proporción del Uso de Tierra en 2003

Zonas de Sistemas de Producción Dominantes en 2003


Se puede observar la predominancia en 2003 de los sistemas de producción
dedicados a la producción lechera, tal es el caso de los Productores Lecheros Semi
Temporales (PPLST), que cubren un total de 1158 ha (36,7%) destinados en su
mayoría a la producción de maíz y alfalfa para la alimentación de su ganado lechero.
En la zona Norte se destacan los sistemas de producción de Diversificados Floricultores
Intensivos (ADFIN) que ocupan un total de 241 ha (7,6%). Estos sistemas de
producción se dedican principalmente al cultivo de diversas especies de flores que son
comercializadas en los principales mercados de Cochabamba. En forma
complementaria producen diversos cultivos como ser maíz, papa y haba destinados
principalmente al consumo familiar.
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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

La producción de hortalizas sigue siendo una actividad agrícola importante en Tiquipaya,


tal es el caso de los Horticultores Lecheros Intensivos (AHLIN) ubicados en Kanarancho,
que ocupan un total de 122 ha (3,9%). En esta ZSPD, los agricultores se dedican
principalmente al cultivo de diversas hortalizas de ciclo corto como brócoli, vainita,
coliflor y repollo, complementando su producción con la lechería, para lo cual destinan
parte de sus tierras al cultivo de maíz y alfalfa para la alimentación de su ganado lechero.
Un total de 215 ha, que representa el 6,8% del área de estudio, pertenece a
empresas o personas particulares que dedican sus tierras a la producción
agropecuaria, entre los que destacan las Empresas Lecheras (PELSI y PELST) que
ocupan 116 ha. La Figura 9 esquematiza la superficie cubierta por cada una de las
ZSPD mapeadas.

Figura 9. Zonas de Sistemas de Producción Dominantes en 2003

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

6. Cambios del uso de la tierra


Entre los años 1983 y 2003, la zona de valle del municipio de Tiquipaya ha ido
cambiando aceleradamente. Esta situación se puede observar en el Cuadro 7 y la
Figura 10, que sintetizan los resultados del mapeo realizado.

El área destinada a la producción agropecuaria en su conjunto (Agrícola y Pecuario)


no ha sufrido grandes cambios, considerando las Unidades de Uso de Tierra:
mientras en 1983 un total de 2573 ha (81,5%) se destinaba a esta actividad, en 1992
se reduce a 2446 ha (77,4%), llegando a 1896 ha (60%) el año 2003, habiéndose
registrado una reducción de 677 ha entre 1983 y el 2003.
El área agrícola ha sido el más afectado: mientras en 1983 el 47% del área de estudio
estaba destinada a la producción agrícola, en 1992 se reduce al 26,5% habiéndose
perdido un total de 647 ha en 9 años. El año 2003, el área destinada al uso agrícola
alcanzaba las 597 ha, que hacen el 18,9% del área de estudio, habiéndose perdido un
total de 241 ha desde 1992.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

Las tierras destinadas a la producción pecuaria han aumentado en el periodo 1983-


1992, de 1088 ha (34.5%) en 1983 a 1608 ha (50,9%) en 1992, registrando un
crecimiento de 520 ha. Sin embargo, en el periodo 1992-2003, se registra una
disminución de 309 ha, aunque se constituye actualmente en el sector productivo
más importante con el 41,4% de la superficie total destinada a esta actividad.
Al igual que en los anteriores casos, las zonas sin uso han disminuido
considerablemente en este periodo. Entre 1983 y 2003, las tierras sin uso han ido
disminuyendo notoriamente, registrando una disminución de 440 ha en 1983 a 387
ha en 1992, y 261 ha en el año 2003.
A diferencia de lo anterior, en el periodo de 1983 a 2003, las áreas urbanas se han
incrementado en una relación de 1574%, registrando un incremento de 179 ha en el
periodo 1983-1992, y de 350 ha, en el periodo 1992-2003.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

A continuación, se describe con mayor profundidad los cambios en el uso de la tierra


a nivel de Unidades de Uso de Tierra y de Zonas de Sistemas de Producción
Dominantes para los periodos 1983-1992 y 1992-2003.

6.1 Cambios del uso de la tierra en el periodo 1983 a 1992

Como ya se dijo en la sección anterior, las tierras dedicadas al uso agrícola han sufrido
el mayor cambio en este periodo, llegando a registrar una pérdida del 60% del área
destinada al uso agrícola. Un total de 554 ha, que en 1983 eran destinadas al uso
agrícola, en 1992 se destinan al uso pecuario; asimismo, un total 104 ha (7% del área
agrícola de 1983) se destina a la construcción de viviendas e infraestructura urbana. En
el Cuadro 8 se detalla los cambios de uso de tierra en el periodo 1983 a 1992.

De las 1088 ha dedicadas a la producción pecuaria en 1983, el 3,8% (41 ha) han
cambiado a uso urbano en 1992. Sin embargo, en términos generales la superficie
destinada al uso pecuario se ha incrementado para 1992, puesto que 554 ha de tierras
que en 1983 se destinaban al uso agrícola, en 1992 se especializaron en el cultivo de
maíz, avena y alfalfa para la alimentación del creciente ganado lechero.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

En el caso de las tierras que en 1983 se encontraban sin uso, el 1,3% (7 ha) se destinó
al uso agrícola en 1992, y el 6,4% (34 ha) cambió a uso urbano.
Analizando el Cuadro 9, se puede observar que a nivel general los sistemas de producción
cambiaron hacia la producción lechera (PPLSI, PPLST, AHLIN), especializando sus
tierras en el cultivo de maíz, alfalfa y avena principalmente y dejando de lado cultivos
como la papa, haba y varias especies de hortalizas. Tal es el caso de los Horticultores
Lecheros Semi Intensivos (AHLSI) que en 1983 ocupaban un total de 559 ha, de las cuales
el 98% (548 ha) se destinó para 1992 a la producción de forraje para el ganado lechero,
llegando a convertirse en Productores Lecheros Semi Intensivos (PPLSI).
Las ZSPDs de uso intensivo de la tierra mantienen en gran manera sus sistemas de
producción, tal es el caso de los Agricultores Diversificados Floricultores Intensivos
(ADFIN), que en 1983 ocupaban un total de 391 ha, para 1992 solo el 5,1% (20 ha)
cambió a uso urbano, manteniendo el 91% de su área con el mismo sistema de
producción. Asimismo, los Horticultores Lecheros Intensivos (AHLIN) que en 1983
ocupaban un total de 292 ha, para 1992 el 95,2% mantuvo su uso de tierra, llegando
solamente un total de 13 ha (4,5%) a cambiar en uso urbano (UUMNA).

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

6.2 Cambios del uso de la tierra en el periodo 1992 a 2003

En el periodo de 1992 a 2003 (11 años), las tierras dedicadas al uso agrícola sufrieron
nuevas reducciones, llegando a perder un total de 94 ha, que en 1992 se destinaban
al uso agrícola y que para el año 2003 se destinan al uso urbano. Esto significa que
en este periodo (1992-2003) de 11 años el 11,2% del total de área agrícola de 1992
se destinó a la construcción de casas e infraestructura urbana para el 2003.
Asimismo, un total de 166 ha, que representa el 19,8% del área agrícola de 1992, se
encuentra en proceso de transición de Agrícola a Urbano. El Cuadro 10 detalla los
cambios del uso de tierra en este periodo.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

De la misma forma, las tierras destinadas al uso pecuario se redujeron de 1608 ha en


1992 a 1306 ha el año 2003, registrando que un total de 160 ha dedicadas a la
producción pecuaria en 1992, cambiaron al uso urbano para el 2003. De la misma
forma, un total de 146 ha se encuentran en proceso de transición de Uso Pecuario a
Uso Urbano.
Como se puede observar en el Cuadro 11, en estos 11 años (1992-2003) un total
de 350 ha se convirtieron en áreas urbanas, de las cuales el 26,9% (94 ha)
correspondían a tierras agrícolas, el 45,7% (160 ha) a tierras dedicadas a la
producción pecuaria y el 27,4% (97 ha) a tierras sin uso. Esto evidencia la
creciente pérdida de tierras dedicadas a la producción agropecuaria en manos de
la urbanización.
En cuanto a las ZSPDs se refiere (Cuadro 11), se puede observar que a nivel general
los sistemas de producción se encuentran en un proceso de cambio hacia la

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

producción lechera (PPLST), especializando sus tierras en el cultivo de maíz y


alfalfa principalmente, y dejando de lado cultivos como la papa, haba y varias
especies de hortalizas.
Asimismo, en este periodo ha disminuido la intensidad de uso de la tierra, notándose
el dominio de sistemas de producción semi temporales. El año 2003, de las 1897 ha
destinadas a la producción agropecuaria (Agrícola y Pecuario), el 64,6% (1226 ha)
corresponden a sistemas de producción semi temporales (AAGST, PPLST y
PELST).

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

Un ejemplo de lo anterior lo constituye el caso de los Productores Lecheros Semi


Intensivos (PPLSI), que en 1992 ocupaban un total de 1420 ha, y que actualmente
han cambiado su forma de producción a un uso de la tierra Semi Temporal (PPLST),
llegando a prácticamente desaparecer para el año 2003.
Lo anterior implica que mientras en 1992 podían tener hasta tres cosechas al año y
la cantidad de agua disponible les permitía incluso cultivar pequeñas extensiones de
papa y haba, en 2003 usan el agua de riego sólo para mantener el cultivo de alfalfa
y realizar el riego de barbecho, que les permite adelantar sus siembras y asegurar su
producción de una cosecha o en el mejor de los casos (año lluvioso) hasta dos
cosechas anuales.
Otro aspecto para resaltar en este periodo, es que las ZSPDs de uso intensivo de la
tierra, mantuvieron en gran medida su sistema de producción, tal es el caso de los
Agricultores Diversificados Floricultores Intensivos (ADFIN), que en 1992
ocupaban un total de 358 ha, y que actualmente se mantienen con ese uso el 67,3%
(241 ha) de su área.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

6.3 Crecimiento del área urbana en el periodo 1983 a 2003

El uso de tierra urbano es el de mayor crecimiento en el periodo de estudio (1983-


2003), mientras que en 1983 un total de 36 ha (1,1%) estaban cubiertas por área
urbana, hasta 1992 la superficie urbana se incrementó hasta alcanzar las 215 ha que
significa un incremento de 597% en relación al área urbana de 1983. El mapeo del
uso de tierra realizado registra que actualmente un total de 565 ha están dedicadas al
uso urbano, registrando un incremento de 350 ha desde 1992, lo que significa un
incremento de 262% en relación al área urbana de 1992. El Cuadro 12 muestra los
datos del crecimiento urbano en Tiquipaya en el periodo de estudio, el mismo que se
ilustra en el Mapa 7.

Entre 1983 y 1992, se registra un crecimiento de 19,9 ha/año, mientras que entre
1992 y 2003 el área urbana crece a una relación de 31,8 ha/año, lo que implica un
incremento del 60% en la tasa de crecimiento. Esto significa que el área urbana ha
crecido casi 0,6 veces más rápido en el periodo 1992-2003 que en el periodo 1983-
1992 (Figura 11).
Vale la pena aclarar que la mayor parte de este crecimiento urbano corresponde al
crecimiento de la ciudad de Cochabamba más que al crecimiento del centro
poblado de Tiquipaya o de otros centros poblados en la zona, por lo que la
urbanización se localiza principalmente en la zona Este de Tiquipaya. Lo anterior
implica que las nuevas urbanizaciones se constituyen en urbanizaciones periféricas
de la ciudad de Cochabamba, con la cual los pobladores de la zona tienen mayor
relacionamiento, ya que es ahí donde trabajan y realizan la mayor parte de sus
actividades.

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

7. Conclusiones y recomendaciones
Los resultados del mapeo realizado muestran el desarrollo de un proceso acelerado
de cambio en el uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya:
En 1983 se constituía en una zona netamente agrícola con el 47% (1485 ha) de su
superficie destinada al uso agrícola, con la producción de diversos cultivos entre los
que se destacan la papa, haba, hortalizas y flores. El área destinada al uso pecuario
cubría el 34,5% (1088 ha).
Para 1992 la situación cambia radicalmente llegando a predominar el cultivo de
forraje (maíz, avena y alfalfa) para uso pecuario (cría de ganado lechero), cubriendo
el 50,9% (1608 ha) de la superficie total. El área destinada al uso agrícola se reduce
al 26,5% (838 ha).
El año 2003 el uso pecuario sigue siendo predominante, aunque se reduce su
superficie, llegando a cubrir el 41,4% (1306 ha), mientras que las tierras destinadas
al uso agrícola se reducen al 18,9% (591 ha).
A nivel de los sistemas de producción se ha desarrollado un proceso de reducción de
la intensidad de uso de la tierra, siendo dominantes para el año 2003, los sistemas de
producción semi-temporales y semi-intensivos dedicados principalmente a la cría de
ganado vacuno para la producción lechera, para lo cual se especializan en el cultivo

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Cambios del uso de la tierra en la zona de valle del municipio de Tiquipaya

de maíz, alfalfa y avena principalmente, dejando de lado cultivos como papa, haba y
varias especies de hortalizas.
En lo referente al área urbana, entre 1983 y 2003 se ha desarrollado un proceso
acelerado y desordenado de crecimiento del área destinada a infraestructura urbana.
Este crecimiento se desarrolla principalmente a expensas de tierras destinadas al uso
agrícola y pecuario. Entre el año 1983 y el 2003, el área cubierta por infraestructura
urbana se ha incrementado de 36 ha (1,1%) en 1983, a 215 ha (6,8%) en 1992, y 564
ha (17,9%) para el año 2003, registrando un incremento de 529 ha, en este periodo
de 20 años.
El proceso de cambio del uso de la tierra tiende a establecer con mayor fuerza
sistemas de producción Semi intensivos a Semi temporales, que se caracterizan por
el menor requerimiento de agua y mano de obra. En el transcurso del estudio, se han
formulado varias hipótesis alrededor de este proceso de cambio, aspecto que no es
considerado en el presente estudio, razón por la cual se recomienda plantear un
nuevo estudio, sobre la base de los resultados alcanzados, tendiente a analizar
detalladamente este proceso de cambio, identificando los factores más importantes
que direccionan el proceso.

Referencias
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producción en el medio rural. Guía Metodológica. CAMAREN-CARE-
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