ALIMENTACIÓN SALUDABLE : LEY SOBRE LA PUBLICIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Ley N° 30021: Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes Artículo 8. Publicidad de
alimentos y bebidas no alcohólicas.
La publicidad que esté dirigida a niños, niñas y adolescentes menores de 16 años y que se difunda por cualquier
soporte o medio de comunicación social debe estar acorde a las políticas de promoción de la salud, no debiendo:
a. Incentivar el consumo inmoderado de alimentos y bebidas no alcohólicas, con grasas trans, alto contenido de
azúcar, sodio y grasas saturadas, conforme a lo establecido en la presente Ley.
b. Mostrar porciones no apropiadas a la situación presentada ni a la edad del público al cual está dirigida.
c. Usar argumentos o técnicas que exploten la ingenuidad de los niños, niñas y adolescentes, de manera tal que
puedan confundirlos o inducirlos a error respecto de los beneficios nutricionales del producto anunciado.
d. Generar expectativas referidas a que su ingesta proporcione sensación de superioridad o que su falta de ingesta se
perciba como una situación de inferioridad.
e. Indicar como beneficios de su ingesta la obtención de fuerza, ganancia o pérdida de peso, adquisición de estatus o
popularidad.
f. Representar estereotipos sociales o que originen prejuicios o cualquier tipo de discriminación, vinculados con su
ingesta.
g. Crear una sensación de urgencia o dependencia por adquirir el alimento o la bebida no alcohólica, ni generar un
sentimiento de inmediatez o exclusividad.
h. Sugerir que un padre o un adulto es más inteligente o más generoso por adquirir el alimento o bebida que el que
no lo hace; tampoco hacer referencia a los sentimientos de afecto de los padres hacia sus hijos por la adquisición o
no del producto.
i. Promover la entrega de regalo, premio o cualquier otro beneficio destinado a fomentar la adquisición o el consumo
de alimentos o bebidas no alcohólicas.
j. Utilizar testimonios de personajes reales o ficticios conocidos o admirados por los niños y adolescentes para
inducir a su consumo.
k. Establecer sugerencias referidas a que se puede sustituir el régimen de alimentación o nutrición diaria de comidas
principales, como el desayuno, el almuerzo o la cena.
l. Alentar ni justificar el comer o beber de forma inmoderada, excesiva o compulsiva.
m. Mostrar imágenes de productos naturales si estos no lo son. Las afirmaciones y terminología referidas a la salud o
a la nutrición deben estar sustentadas en evidencia científica y pueden ser requeridas en cualquier momento por la
autoridad, de oficio o a pedido de cualquier ciudadano.
ACTIVIDAD
Pegar la ficha, resaltar, leer la Ley 30021 sobre publicidad de alimentos y bebidas a menores de edad y elabora
un afiche según esta ley que NO SE DEBE HACER.
CULTURA DE PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES .....EN QUÉ CONSISTE?
Consiste ingerir una variedad de alimentos que te brinden los nutrientes que necesitas para mantenerte sana,
sentirte bien y tener energía. Estos nutrientes incluyen las proteínas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las
vitaminas y los minerales. La nutrición es importante para todos combinada con la actividad física para ayudar a tu
cuerpo.
Por muchas razones es mejor llevar un estilo de vida saludable para TENER UNA CULTURA DE PREVENCIÓN DE
ENFERMEDADES, así lograrás los siguientes beneficios:
1. -Mejorarás tu humor y estado de ánimo : Con los ejercicios y deportes a parte de comer sano, tu cuerpo
produce endorfinas, la hormona de la felicidad y serotonina hormona para el estado de ánimo.
2. - Una vida saludable implica una mejor salud : Esto reduce las posibilidades de contraer una enfermedad
coronaria y cardiovascular y nivelará tus niveles de azúcar y colesterol en la sangre, posteriormente disminuye las
enfermedades crónicas y degenerativas como cáncer. Alzheimer etc.
3. - Tu estado físico será mejor ya que adquirirás más físico poco a poco adeás te hará resistente tu capacidad
pumonar flexibilidad y fuerza serán mayores.
4. -Huesos y articulaciones más fuertes los lacteos y verduras ayudan a fortalecer los huesos, brindándoles
cantidades adecuadas de calcio y tmabién el ejercicio será capaz de fortalecer tus articulaciones para prevenir
lesiones graves.
5. Desarrollarás mejor tu cerecbro : Con el pasar de los años nuestras habilidades motoras van perdiendo
nitidez, por eso er necesario realizar actividades físicas y mentales llevando una alimentación sana para reducir el
deterioro de la memoria y otras funciones vitales cerebrales.
Por estas razones y muchas más, es mejor que lleves un estilo de vida saludable para prevenir enfermedades
teniendo una cultura de PREVENCIÓN.
OCTOGONOS DE ADVERTENCIA EN LOS ALIMENTOS
Estas advertencias publicitarias dan información simple y sencilla sobre el contenido de nutrientes críticos sodio,
azúcares totales, grasas trans y grasas saturadas, necesarias para los consumidores.
Esta ley establece que los alimentos procesados llevarán estas advertencias publicitarias, cuyo contenido de sodio,
azúcares totales, grasas trans y grasas saturadas excedan las cantidades permitidas (parámetros técnicos).
Este documento elaborado por el ministerio de salud (MINSA) sobre las advertencias publicitarias para el rotulado
“ALTO EN SODIO”, “ALTO EN AZÚCAR”, “ALTO EN GRASAS SATURADAS” o “CONTIENE GRASAS TRANS”, donde se
dice con exactitud que las advertencias publicitarias deben ser claras , legibles, destacadas y comprensibles en la
cara frontal de la etiqueta del producto.
Actividad
1. - Pegar, leer, resaltar y hacer un organizador visual del tema.
2. Escribe cómo practicas una prevención de vida saludable, si todavía no realizas ninguna prevención cuál
harías? Ilustra.
3. Pega el esquema de la Pirámide Nutricional
4. Pega o ilustra un octógono de algun producto
DPCC. Prof. Nelly Antonioli Delucchi
