Actividad Informe: planteamiento de ecuación.
Evidencia GA1-240201528-AA2-
EV01.
Problema de aplicación Una firma de arquitectos en una estrategia de mercadeo
muy innovadora busca entregar a cada uno de sus clientes una casa en escala de
chocolate, como la que se ve en la figura
La repostería que contrataron para llevar a cabo dicho proyecto tiene dos
inconvenientes. El primero, es el uso óptimo de la materia prima en el diseño de
las casas y el segundo, es encontrar una opción económicamente viable para el
empaque de la casa, pues al ser comestible debe estar protegida con una vitrina
de metacrilato. Se solicita que para aportar a la solución de esta situación realice
lo siguiente:
a. Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate.
b. Busque una función que represente el costo total de una casa de chocolate vs.
la cantidad de casas de chocolate.
Para esto debe tener en cuenta que hay unos gastos fijos como el costo de la
materia prima, el salario de los reposteros, el costo del material de la vitrina en la
que se entregará la casa, entre otros.
c. Proponga una solución más rentable para la entrega de casas de chocolate.
d. Plasmar estos resultados en un documento en el que justifique la solución que
le dio al problema.
DESARROLLO
a) Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate
Para el buen uso de la materia prima debemos saber el tamaño real de la casa
de chocolate
Para saber la cantidad de materia prima insumo mano de obra y tiempo que se
necesite y el tiempo que se debe emplear en la elaboración del producto final
Ecuación Área total de la Casa= chimenea+ techo + paredes + base de la casa+
escaleras laterales + piso + cielo razo.
Área del triangulo = base por altura dividido en 2 A= B x h/2 = x cm ²
Área del cuadrado = lado por lado A= LX L = L² cm
Área del rectángulo= base x altura A= bxh = xcm²
Ecuación AT= 4af+4ag+4aj+4ak+(3ax2aL) + (6x2Am²) + An²
AT= (4x4.5) + (4x18) +(4x35) +(4x15) + 3(4x1.75) + 6(2x 0.49²) + 49²
AT=18+ 72+140+60+21+11.76+98= 420.76 cm²
ENTONCES TENEMOS QUE:
Área de la chimenea figura f = entonces Af= 1.5 x 3 cm = 4.5cm² teniendo en
cuenta que son 4 laminas para formar la chimenea nos queda que 4.5 cm² x 4 =
18 cm²
Área del techo figura g entonces Ag = 9cmx4cm/ 2 = 18cm² teniendo en cuenta
que son 4 láminas para formar el techo Ag = 18cm² x 4 = 72cm².
Área de las paredes figura j entonces Aj= 7cmx5cm = 35cm² teniendo en cuenta
que son 4 laminas para formar la casa se obtiene 35cm² x 4 = 140 cm²
Área base de la casa figura k entonces AK = 7.5cmx2cm= 15cm² teniendo en
cuenta que son 4 laminas para formar la base tenemos Ak = 15cm² x4 = 60cm².
Área de las Escaleras figura i entonces Ai = 0.7cmx2.5cm =1.75cm² teniendo en
cuenta que son cuatro laminas para formar un escalón nos queda 1.75cm² x 4 =
7cm² y son 3 escalones quedaría Ai= 7cm²x3 =21cm².
Área de los laterales de los escalones figura m entonces Am= 0.7cmx0,7cm=
049cm² teniendo en cuenta que son 2 laterales para cada escalón y son 3
tenemos Am= 0.49cm²x6 = 2.94 cm²
Área del piso figura n entonces An= 7cmx7cm= 49cm²
b) Busque una función que represente el costo total de una casa de
chocolate vs. la cantidad de casas de chocolate
teniendo los anteriores datos y la propuesta de mejora lo cual planteo en el punto
c
vamos a determinar los costos variables y los costos fijos.
COSTOS VARIABLES: son los que cambian en nivel a la producción y varían
todos los días, meses y años, así tenemos el precio de la materia prima que varia
constantemente por ejemplo agua para elaborar gaseosas, telas, hilos, botones
para una prenda de vestir, chocolates para galletas etc.
COSTOS VARIABLES
Costos variables Unidad de medida Precio Cantidad necesaria Costo total
Cobertura de chocolate dulce kilo $ 21.500 20 kilos $ 430.000
Mantequilla de leche de vaca kilo $ 15.000 10 kilos $150.000
Moldes para casa de chocolates Unidad $ 3.900 300 $ 1.170.000
Caja de acetato con moño y base Unidad $ 6.000 300 $ 1.800.000
Contrato de transporte moto con baúl refrigerante kilometro $ 2.000 450 kilómetros $ 900.000
Total $ 4.450.000
COSTOS FIJOS: son los que no dependen del volumen de producción de la
empresa es decir no cambian en absoluto y si lo hacen tienen que ver con el
contexto y en función de las circunstancias
Entre los ejemplos, más comunes encontramos el alquiler de un local, pagos de
seguros, salarios anuales entre otros, pues al ser todos iguales durante un año
pueden ser presupuestados el negocio deberá realizar estos gastos asi no
produzca nada.
COSTOS FIJOS
Costos fijos Mensuales Costo Costos por Días Días destinados Costo total
Arriendo mensual $ 2.000.000 $ 566.666 2 $ 121.212
Nomina mensual $ 1.500.000 $ 50.000 2 $ 100.000
Servicios públicos mensual s 960.000 $ 32.000 2 $ 64.000
Gastos administrativos mensual $ 2.100.000 $ 70.000 2 $ 140.000
Total $ 6560.000 $ 218.666 $ 425.212
Costos totales
Costos variables = $ 4.450.000
Costos fijos = $ 425.212
Ganancia 25%
Por políticas y empresariales se cobra un porcentaje del 25% adicional del costo
total el cual se considera la ganancia neta para la repostería.
G= (CV+ CF) + (CV+CFX 25%) G= 4.450.000+ 425.212 = $ 4.875.212 POR EL
25% = $ 6.094.015
$ 6.094.015/ 300 = $20.314 las 300 casa de chocolate tienen un costo final de $
6.094.015
Cada casa de chocolate tiene un valor de $20.314
Función CT= CV+CF+G
CT = 4.450.000 + 425.212 + 1.218.803 = 6.094.015
Volumen de la casa de chocolate es = alto x largo x ancho x
V= 11.21cm² x 9.34cm² x 9.34cm² = 977.91
La caja de metacrilato más apropiada según el volumen de la casa de chocolate
es 5 pulgadas (12,7) x 4 pulgadas 10,16 y tiene un valor de 75.000 en el mercado
el costo total de las 300 cajas de metacrilato seria de $22.500.000 es un costo
que la firma de abogado no esta dispuesto a pagar ya que es un simple detalle
que quieren tener con sus clientes así que se le hará otra cotización con otor tipo
de empaque más económico pero asegurando la inocuidad y la excelente
presentación del producto.
c. Proponga una solución más rentable para la entrega de casas de
chocolate.
Dentro de las cotizaciones que realicé la mejor opción que encontré fue empacar
las casas de chocolates en una caja de acetato con Base y moño lo cual tiene un
valor en el mercado de $6.500 y al comprar 300 unidades me dan un precio de
$6.000 para un total de $1.800.000 se destinan dos días laborales del repostero
para que elaboren las 300 casas de chocolates y las empaques unidades
según la logística de entrega serian 450 kilómetros y se haría la entrega durante 3
días consecutivo
CONCLUSIONES:
Aplicar las matemáticas en nuestros emprendimientos o empresas es fundamental
para el éxito del negocio.
Es muy importante tener claro la inversión que se hará en el proceso de un
producto o servicio ya que así tendremos claro si dejara la ganancia esperada y
hasta qué punto se puede negociar el precio del servicio o producto final
Conocer la materia prima e insumos de nuestra región que nos ofrecen las
diferentes industrias nos da la facilidad de ofrecer cotizaciones que satisfagan las
necesidades de nuestros clientes
