UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE INGENIERIA
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
PRÁCTICA No 02
REACCIONES QUÍMICAS
I. Objetivo:
Identificar el tipo de reacción, considerando los reactantes y el producto
obtenido.
II. Fundamentación Teórica:
Proceso en el que una o más sustancias —los reactivos— se transforman
en otras sustancias diferentes los productos de la reacción. Un ejemplo de
reacción química es la formación de óxido de hierro producida al reaccionar
el oxígeno del aire con el hierro. Los productos obtenidos a partir de ciertos
tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da la
reacción química. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba
que, aunque los productos pueden variar según cambien las condiciones,
determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reacción
química. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas,
incluyen el número de cada tipo de átomo presente, la carga eléctrica y la
masa total. La importancia de dichas reacciones es notoria en muchos
aspectos de la vida diaria en fenómenos tales como
explosiones; procesos vitales tales como alimentación, respiración etc.
Todas las sustancias que a diario utilizamos son o fueron producto de
reacciones químicas.
CLASES O TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS:
1. REACCION DE COMPOSICIÓN O SÍNTESIS:
En las reacciones de síntesis o composición es donde dos reactantes se
combinan para formar un solo producto. Muchos elementos reaccionan
con otro de esta manera para formar compuestos, por ejemplo:
2CaO(s) + 2H2O(l) → 2Ca(OH)2(ac)
En esta fórmula se mezclan 2 moles de oxido de calcio sólido
con 2 moles de agua líquida reaccionaproduciendo 2 moles de
dihidroxido de calcio acuoso.
2. REACCION DE DESCOMPOSICION O ANÁLISIS:
Este tipo de reacción es contraria a la de composición o síntesis
ya que en esta no se unen 2 o más moléculas para formar una
sola, sino que una sola molécula se divide o se rompe para
formar varias moléculas mas sencillas, por ejemplo:
2HgO (s) → 2Hg(l) + O2(g)
en esta formula una 2 molécula de oxido de mercurio
sólido se descomponen o dividen para formar 2 moléculas
de mercurio y una de oxigeno, las cuales son mas sencillas
que la primera.
2. REACCION DE DESPAZAMIENTO O SUTITUCION:
Eneste tipo de reacción, un elemento libre sustituye y libera a
otro elemento presente en un compuesto, su ecuación general
es:
CuSO4 + Fe → FeSO4 + Cu
En esta reacción un mol de sulfato de cobre con 1 mol de hierro
para formar sulfato de hierro y cobre
4. REACCION DE DOBLE SUTITUCION O DOBLE DESPLAZAMIENTO:
Son aquellas reacciones que se dan por intercambio
de átomos entre los reactivos AB + CD—————– AC
+ BD Por Ejemplo:
K2S + MgSO4 → K2SO4 + MgS
En esta reacción 1 mol de sulfuro de potasio reaccionan con
sulfato de magnesio para formar sulfato de potasio y sulfuro de
magnesio. Es difícil encontrar reacciones inorgánicas comunes
que puedan clasificarse correctamente como de doble
sustitución.
1. MATERIALES Y REACTIVOS:
Varilla agitadora de vidrio
Tubo de ensayo
Vidrio de reloj
Gradilla
Pinza para tubos de ensayo
Balanza
Zinc
Limadura de hierro
Ácido muriático
4. PROCEDIMIENTO:
Se coloca 5g de Zn en polvo en un tubo de ensayo, luego tomamos una
cantidad mínima de Ácido Muriático. Se agrega el ácido muriático al tubo de
ensayo de tal manera que los reactivos o sustancias entren en contacto y
observamos que al tratar de mezclar con la varilla se nos complica, el zinc
se vuelve rígido
Se coloca 5g de limaduras de Fe en un tubo de ensayo, luego tomamos
una cantidad mínima de Ácido Muriático. Se agrega el ácido muriático al
tubo de ensayo de tal manera que los reactivos o sustancias entren en
contacto y observamos que al mover con la varilla empieza a tornarse de
color verde luego lo dejamos reposar y observamos que pasa por un
proceso de ebullición
4.1. COMBINACIÓN O SÍNTESIS:
1. Se coloca granallas de Zn y/o Zn en polvo en un tubo de
ensayo, luego con una pipeta se toma una cantidad mínima de
Ácido Muriático. Se agrega el ácido muriático al tubo de ensayo de
tal manera que los reactivos o sustancias entren en contacto y
observamos que paso con esa reacción.
2. Se coloca limaduras de Fe en un tubo de ensayo, luego con una pipeta
se toma una cantidad mínima de Ácido Muriático. Se agrega el ácido
muriático al tubo de ensayo de tal manera que los reactivos o sustancias
entren en contacto.
DESCOMPOSICIÓN:
● Se pesaron aproximadamente 1g de KClO3 y se depositó en
un tubo de ensayo seco;
● Se lleva a calentar suavemente la mezcla con el mechero, para
ver si salía oxigeno de la reacción se puso una astilla al rojo vivo o
en ignición.
4.3 DESPLAZAMIENTO:
● colocamos aproximadamente 5 cm3 HCl en un tubo de ensayo.
● Aseguramos el tubo de ensayo con una pinza, le agregamos un poco ZnO
● Se calienta el tubo de ensayo con la mezcla ponemos un frasco
en la boca del tubo para lograr atrapar el hidrógeno gaseoso que
se desprende de la reacción.
4.4 DOBLE DESPLAZAMIENTO:
● Tomamos un tubo de ensayo en el cual agregamos 20 cm 3 de
NaCl (Sal Común) diluido al 10%, agregamos luego un poco de
AgNO3, y vemos que
se forma un precipitado que es una de las tantas cosas que indica
que hubo una reacción química.
5. CUESTIONARIO:
Fe + HCl = FeCl + H
Granallas de Zn + Ácido Muriático
Zn + HCl = ZnCl + H
limaduras de Fe + Ácido Muriático
5.2 Complete la tabla de resultados, considerando reactantes, descripción de la
reacción y producto.
RECTANTES DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO
LA
REACCIÓN
En esta reacción
podemos observar que al
momento que
combinamos ambos
reactantes el Acido
muriático se torna de un
color verde lago claro, a
la vez el Fe empieza
expulsar burbujas de
hidrógeno.
LIMADURAS DE Fe +
Al pasar maso menos 2
ÁCIDO MURIÁTICO minutos este aumenta su
volumen y su
temperatura al mismo
tiempo el tono de color.
Al final el reactante Fe
termino de expulsar todo
rastro de hidrogeno,
quedando de un tono de
verde oscuro, con un
notable aumento de
volumen y temperatura
que el tubo de ensayo
pudo aguantar.
La reacción que se
observo fue que al
momento que se
combinaron los
reactantes, casi al
instante las granallas de
GRANALLAS DE Zn+ Zn se volvieron sólido,
ÁCIDO MURIÁTICO también se podía
observar que expulsaba
pequeñas burbujas, otra
apreciación que podemos
destacar es que su color
cambio, transformándose
a un tono de plomo claro.
