Fuentes naturales enzimas se toman unos veinte
minutos antes de las comidas.
de enzimas
Nomenclatura de los
Los alimentos crudos son una fuente
importantísima de enzimas así que enzimas
este otro motivo para que no falte
nunca en nuestra mesa una buena
ensalada y fruta. Por supuesto según
la estación del año y según sea
nuestra constitución física tomaremos
una mayor o menor cantidad de
LOS
alimentos crudos.
Los germinados o brotes junto a las
algas marinas son también fuentes
importantísimas de enzimas. Dentro
ENZIMAS UNIDAD DIDACTICA:
Cultura Científica y
Ambiente
de las frutas destacan la papaya y la
DOCENTE: Sánchez
piña.
Vilches
Tengamos también en cuenta como
buena fuente de enzimas los
ESPECIALIDAD:
alimentos fermentados como el Miso, Educación Inicial I
kéfir, Yogur, choucrout, pickles, etc. INTEGRANTES:
Fernández Tantalean, Tania
¿Cuándo se toman Hérnandez Quiroz, Evelin
las enzimas? Hoyos Castro, Milagritos
Férnandez Becerra, Yaneli
Guamuro Lozano, Evelin
En casos necesarios existen en
farmacias y herbolarios cápsulas o
2017
comprimidos de enzimas. La dosis y
tipo de enzimas dependerá de cada
caso (consultar al médico o
especialista) pero en general los
¿Qué son los enzimas?
Efecto antiinflamatorio: las
enzimas proteolíticas, como la
Las enzimas son unas sustancias (la
Bromelina de la Piña, inhiben Síntomas de
mayoría proteicas) que actúan
como catalizadores o sea facilitan y
algunos procesos posible falta de
inflamatorios y favorecen a la
aceleran muchísimas reacciones vez la recuperación de golpes, enzimas
químicas que se producen en reabsorción de hematomas o
nuestro organismo sin que ellas moratones y heridas. Puede ser Los síntomas más habituales o
mismas sean cambiadas o útil en casos de artritis. típicos de una falta o déficit de
destruidas durante esa acción. Se Reducen el daño ocasionado enzimas son malas digestiones,
por toxinas: las enzimas gases, eructos, hinchazón
encuentran en todos los tejidos de
favorecen la eficacia de nuestro abdominal, acidez o ardor de
nuestro organismo. metabolismo ayudando a estómago, alergias e
Funciones y clases o eliminar las toxinas y metales
pesados. Tendrían un efecto intolerancias alimentarias, etc.
tipos de enzimas desintoxicante o depurativo
sobre nuestro organismo.
Las enzimas ayudan a que muchas
Armonizan el sistema Causas de un
inmunitario o
funciones de nuestro organismo se inmunológico: las enzimas déficit de enzimas
hagan más rápidas y de un modo ayudan a los glóbulos blancos a
luchar contra virus y bacterias El déficit de enzimas puede ser
más eficaz. Hay más de tres mil
pero además al favorecer una más habitual en personas que
clases de enzimas. Algunas de las
correcta digestión o sufren de enfermedades crónicas
funciones más destacables de las degradación de los alimentos y que toman muchos
enzimas son: también ayuda a que se medicamentos. Los problemas
Favorecen la digestión y produzcan menos alergias digestivos crónicos como
absorción de los nutrientes: a alimentarias. gastritis, colon irritable, hernia de
partir de los alimentos que Otras funciones o hiato o la enfermedad de Crohn
ingerimos. Las enzimas propiedades de las enzimas también pueden ser otra causa
descomponen las proteínas, son: eliminar el dióxido de que provoque un déficit de
hidratos de carbono y grasas carbono de los pulmones, enzimas. Por último decir que
mejorar nuestra capacidad
en sustancias perfectamente una dieta desequilibrada también
asimilables: son las enzimas mental, regular nuestro peso
favorecerá un déficit de enzimas.
digestivas. corporal, favorecer la
fertilidad, etc.
