VIRUS
C
1. Generalidades de los
Virus
2. Calcivirus Norwalk 3. Astrovirus
4. Rotavirus 5. Adenovirus
6. Coronavirus 7. Parvovirus
C
3
C
VIRUS
Entre los más numerosos "microorganismos" de nuestro
planeta pueden infectar todos los tipos de organismos
celulares
Agentes infecciosos que necesitan a las células para poder
reproducirse
Virus La célula en la cual se replican se llama hospedadora
En muchos, su material genético es ácido
desoxirribonucleico bicatenario (DNA), en otros, es DNA
monocatenario, y, en algunos, es ácido ribonucleico (RNA)
Su forma infecciosa es una partícula llamada virión que
contiene el material genético rodeado de una cubierta
proteica
5
Mecanismo de
adsorción y
penetración de la
información
genética del virus a
una célula
Ciclo Reproductivo de los Virus
7
Ciclo de multiplicación viral
• Ciclo lítico.
Se puede llevar
a cabo en dos
• Ciclo lisogénico.
procesos.
Para realizar su ciclo vital, los virus
necesitan parasitar una célula huésped.
• Ciclo lisogénico: El genoma viral se integra con el de la célula huésped.
n Ciclo lítico: El genoma viral se expresa, y muere la célula huésped.
Ciclo lítico (fases)
• Fijación o adsorción
• Penetración
• Decapsilación (virus animales y vegetales)
• Ensamblaje Replicación del genoma vírico
• Liberación
y síntesis de proteínas
Ciclo lisogénico
• El ácido nucleico viral no expresa sus genes, se integra en el
genoma de la célula o queda libre a modo de plásmido.
• El virus queda en forma de provirus.
• Por distintos factores el provirus puede comenzar un ciclo normal o
lítico.
CLASIFICACIÓN DE LOS VIRUS
Los virus se pueden clasificar según varios criterios.
- Por la célula que infectan o parasitan:
Virus animales, vegetales o bacteriófagos.
- Por su forma:
Helicoidales (Mosaico del tabaco)
Icosaedricos (Adenovirus)
Complejos (Herpes)
- Por tener o no envolturas:
Virus envueltos o desnudos.
- Por su ácido nucleico:
ADN; ARN.
EJEMPLOS DE
ALGUNOS TIPOS
DE VIRUS C
• Parvoviridiae:
• Parvovirus B19.
• Papovaviridae:
• Papilomavirus.
• Poliomavirus.
• Virus JC.
• Virus BK.
• Adenoviridae:
• Adenovirus.
• Hepadnaviridae:
• Virus de la hepatitis B.
• Herpesviridae:
• Virus del herpes simple 1 y 2
• Virus de la varicela-zoster (Virus del herpes tipo 3)
• Cytomegalovirus (Virus del herpes tipo 4).
• Epstein Barr (Virus del herpes tipo 5)
• Virus del herpes tipo 6
• Virus del herpes tipo 7
• Virus del herpes tipo 8 (Virus del Sarcoma
de Kaposi)
• Poxviridae:
• Virus de la viruela
• Virus de la vaccinea.
• Molusco contagioso.
• Picornaviridae:
• Rinovirus.
• Virus de la hepatitis A.
• Poliovirus.
• Enterovirus.
• Coxsackie A.
• Coxsackie B.
• Echovirus.
• Enterovirus.
• Reoviridae:
• Reovirus.
• Rotavirus.
• Fiebre de la garrapata del Colorado.
• Togaviridae:
• Virus de la rubéola
• Virus de la fiebre amarilla.
• Retroviridae:
• Lentivirus
• HIV 1.
• HIV 2.
• HTLV.
• Coronaviridae:
• Coronavirus.
• COVID-19 (SARS-CoV-2)
• Caliciviridae:
• Agente Norwalk.
• Virus de la hepatitis E.
• Orthomixoviridae:
• Virus de la gripe.
• Paramixoviridae:
• Virus parainfluenza.
• Virus del sarampión.
• Virus de la parotiditis.
• Virus sincitial respiratorio.
• Rhabdoviridae:
• Virus de la rabia.
• Arenaviridae:
• Virus de la coriomeningitis linfocítica.
• Virus Junin (fiebre hemorragica Argentina).
• Virus Mapucho (fiebre hemorragica Bolivia).
• Virus de la Fiebre Lassa.
• Bunyaviridae:
• Virus de la encefalitis de California.
• Virus de la fiebre por jején.
• Filoviridae:
• Virus de la Marburg
• Virus del Ébola.
• Flaviviridae.
• Virus de la encefalitis de San Luis.
• Virus de la fiebre amarilla.
• Virus del dengue.
• Virus de la fiebre del nilo occidental
(West Nile).
• Virus de la encefalitis europea.
• Virus de la hepatitis C.
Video de virus
• [Link]
Propiedades Generales de los Virus
El virión
Un virus es una
partícula • Estructura mediante
minúscula que la cual el genoma del
• Tiene lugar la
virus se transporta
contiene ácido replicación del
desde la célula en la
nucleico rodeado virus
que se ha producido
por proteína a otra célula en la
que el ácido nucleico Se inicia el estado
En el estado vírico puede ser intracelular
extracelular introducido
La partícula vírica es Se producen nuevas copias del
metabólicamente inerte y carece Cuando un genoma vírico se introduce y se genoma vírico, y se sintetizan los
de funciones respiratorias y reproduce en una célula hospedadora, el componentes de la cubierta del
biosintéticas proceso de denomina infección virus
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Genomas Víricos
Los virus contienen o bien DNA o
Las células tienen DNA de
RNA como material genético, y
doble cadena como
puede ser de cadena sencilla o
material genético
doble
Los virus obedecen al dogma central Incluye:
Estas clases pueden de la biología molecular: toda la - Retrovirus: contienen un
ser subdivididas información genética fluye desde el genoma de RNA en el
sobre la base de si virión, pero se replican a
el ácido nucleico
ácido nucleico a la proteína través de un intermediario
del virión es de de DNA
cadena sencilla o
- Virus de la hepatitis B:
doble
contiene DNA en el virión
pero tiene RNA como
intermediario de
replicación
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Naturaleza del Virión
Varían en
tamaño y Tamaño oscila desde 0,02 a 0,3 µm
forma
Ácido nucleico
dentro de la Cubierta formada por moléculas de proteínas
Partículas partícula, individuales, llamadas subunidades
Víricas rodeado por una
cubierta proteica estructurales; dispuestas por un modelo
llamada cápsida preciso y repetitivo alrededor del ácido
nucleico
Agregación de las
subunidades
estructurales en En muchos virus, este proceso está
capsómeros se
llama asistido por chaperones moleculares
autoensamblaje
El complejo de ácido nucleico y proteína empaquetado en una partícula
vírica se llama nucleocápsida vírica 23
Cápsida
•Cubierta proteica que envuelve
al ácido nucleico.
•Formada por capsómeros.
Se clasifican por la presencia o
no de membrana en:
Virus desnudos Virus envueltos
Virus sin membranas Virus donde la nucleocápsida está
rodeada por una membrana
Las membranas víricas son generalmente bicapas lipídicas, a las
que a menudo se asocian proteínas específicas del virus
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Formas y Material Genético de algunos Virus
26
C
27
Calcivirus Norwalk
v Morfología: Viriones no envueltos. Tienen una
cápsida polipeptídica. Nucleocápsidos con
estructura de superficie regular; 35-39 nm de
diámetro. Simetría icosaédrica. Las
nucleocápsidas parecen ser redondas y parecen
angulares.
v Genoma: RNA. Cadena sencilla. Lineal. Genoma
total de 7900 nucleótidos de largo.
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Calcivirus Norwalk
Esta familia se
Representan la causa
divide en 4 Pertenecen a la
más frecuente de
géneros: familia Calciviridae, al
Norovirus, patología de origen Producen brotes
género Norovirus de diarrea no
Sapovirus, alimentario
bacteriana
Lagovirus y
Vesivirus
Principal causa
de gastroenteritis
viral en adultos y
Producida por
segunda causa Causante de
moluscos con concha
de gastroenteritis gastroenteritis
viral en niños
y otros alimentos
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Calcivirus Norwalk
•A través de la exposición a personas infectadas o a agua
¿Cómo se contagia? y alimentos contaminados. El virus se elimina en la
materia fecal y el vómito.
•Náuseas, vómitos y retorcijones estomacales.
¿Cuáles son sus Ocasionalmente, el vómito se puede acompañar de
síntomas? diarrea. La fiebre es generalmente baja o ausente.
¿Cuánto tiempo después
de la exposición •El período de incubación es de uno a dos días.
aparecen los síntomas?
•No se dispone de un tratamiento específico. Las personas
¿Cuál es el tratamiento tal vez necesiten ser rehidratadas. Ocasionalmente,
para la infección? puede ser necesario hospitalizar al paciente.
•Cocinar bien los mariscos antes de comerlos. Evitar beber
¿Cómo se puede prevenir agua que no esté tratada. Lavarse bien las manos
la infección? después de ir al baño y antes de preparar alimentos.
30
C
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Astrovirus
v Morfología: Viriones no envueltos. Su ácido
nucleico está rodeado por una cápside
icosaédrica de unos 28 nm de diámetro.
Virus redondos y con aspecto característico de
estrella de cinco o seis puntas, lo que da origen a su
nombre.
v Genoma: RNA. Monocatenario.
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Astrovirus
Causante de Provoca vómitos
Pertenecen a la familia
infecciones y diarreas
Astroviridae
gastrointestinales
acuosas
La infección es
bastante
prevalente en
Puede sobrevivir por Es bastante
niños entre 1 y 10
periodos prolongados común durante
años de edad. El Afecta principalmente
en un medio ambiente los meses de
virus también el sistema intestinal
con temperaturas de invierno
puede afectar a
menos de 20° C
los adultos
33
Astrovirus
•Están presentes en las aguas residuales. Se han
¿Cuáles son las fuentes? detectado en fuentes de agua y en sistemas de
abastecimiento de agua de consumo.
•Se transmiten por vía fecal-oral. La transmisión de persona
¿Cuáles son las vías de a persona es la vía de transmisión más frecuente.
exposición? También la ingestión de agua o alimentos contaminados.
•Diarrea acuosa, vómito, deshidratación, dolor intestinal,
¿Cuáles son los síntomas? fiebre y pérdida de peso inexplicable.
•No hay tratamiento para este tipo de infección, pero hay
¿Cuál es el tratamiento medicamentos que pueden ser usados para manejar los
para la infección? síntomas.
•Prevención de contaminación del agua de alimentación
¿Cómo se puede prevenir por residuos humanos, y su posterior tratamiento y
la infección? desinfección adecuados. Prácticas de higiene.
34
C
35
Rotavirus
v Morfología: Virus sin envoltura, icosaédricos, de 70
nm de diámetro y presentan una cápside
proteica de tres capas que rodea a un genoma
de 11 fragmentos de RNA de doble cadena.
Su forma semeja a la de una rueda de carreta.
v Genoma: Se trata del mayor grupo de virus con
RNA bicatenario
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Rotavirus
Ocasiona diarrea
Pertenecen a la severa y
familia Reoviridae deshidratación en
la población infantil
Agentes etiológicos
La prevalencia más
más importantes de
alta se presenta en
la Gastroenteritis
los meses fríos
Aguda
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Rotavirus
•Estos virus habitan en el intestino y son frecuentemente
¿Cuáles son las fuentes? transmitidos por la comida o el agua con materiales
fecales.
¿Cuál es el periodo de •Oscila entre 1-3 días.
incubación?
•Puede cursar de manera asintomática, dar lugar a una
¿Cuáles son los síntomas? diarrea acuosa con una duración limitada hasta una
diarrea severa con vómito, fiebre y deshidratación
•Se basa en la rehidratación oral. Se detecta en la
¿Cuál es el tratamiento actualidad mediante técnicas de ELISA directo o por
para la infección? PCR.
•La higiene de los manipuladores de alimentos y unas
¿Cómo se puede prevenir fuentes de agua adecuadas para preparar los alimentos
la infección? frescos son esenciales en la prevención de la infección.
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C
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Adenovirus
v Morfología: No presentan envoltura lipídica. Su
ácido nucleico se encuentra rodeado por una
cápside proteica de aproximadamente 70 nm de
diámetro. Poseen una simetría icosaédrica.
v Genoma: DNA bicatenario.
El término adeno procede del término
«glándula», y se refiere al hecho de que estos
virus se aislaron por vez primera de las amígdalas
y glándulas adenoideas en humanos
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Adenovirus
Responsables del 5- Segundo agente
Pertenecen a la 20% de las viral más común
familia Adenoviridae gastroenteritis en causante de
niños pequeños diarrea después
de los rotavirus
En niños menores
de 5 años y
principalmente Agentes importantes No se han
en el primer año, causantes de presentado patrones
es poco común gastroenteritis de estacionalidad
en adultos aguda para la infección
41
Adenovirus
•Por vía fecal-oral y de persona a persona. Por el agua o
¿Cómo se transmite? por el aire.
¿Cuál es el periodo de •De 8-10 días.
incubación?
•Inflamación del estómago, con síntomas como diarreas,
vómitos y dolores abdominales. La diarrea es acuosa y
¿Cuáles son los síntomas? más prominente que en otras infecciones
gastrointestinales.
¿Cuál es el tratamiento •Pueden ser tratadas como infecciones bacterianas, pero
para la infección? es necesario un buen diagnóstico.
¿Cómo se puede prevenir •Con una buena higiene y fomentar en los niños el hábito
la infección? de lavarse las manos frecuentemente.
42
C
43
Coronavirus
v Morfología: Virus con envuelta, de forma esférica,
con proyecciones sobre su superficie que, por
microscopia electrónica, les otorgan su aspecto
característico de corona. La envuelta tiene
glicoproteínas con actividad de hemaglutinina
Contienen una nucleocápsida de simetría helicoidal.
Cada virión mide en torno a 60 nm de diámetro.
v Genoma: RNA de cadena sencilla y polaridad
positiva.
44
Coronavirus
Son una de las causas
Pertenecen a la familia
principales de
Coronaviridae, al
enfermedades
género Coronavirus
respiratorias en adultos
Causan enfermedades
En climas templados los
respiratorias y entéricas
brotes se producen en
(diarrea) en animales y
el invierno
hombres
45
Coronavirus
•Es fundamentalmente por secreciones respiratorias a
través de contacto cercano. También pueden presentar
¿Cómo se transmite? virus en materia fecal, orina y sangre, todo lo cual puede
brindar fuentes adicionales para la transmisión del virus.
¿Cuál es el periodo de •De 2 a 5 días.
incubación?
•Dolor de garganta, fiebre, escalofríos, pérdida de olfato y
¿Cuáles son los síntomas? gusto, diarrea.
¿Cuál es el tratamiento •No hay antivirales para controlar las infecciones, pero hay
para la infección? medicamentos que alivian los síntomas.
46
C
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Parvovirus
v Morfología: Viriones icosaédricos sin envoltura.
Son extremadamente pequeños (18 - 20 nm de
diámetro). Son los virus ADN más pequeños. Su
tamaño diminuto y su repertorio genético limitado lo
hacen depender de la célula huésped o de un virus
facilitador para replicarse, más que cualquier otro
virus ADN.
v Genoma: ADN monocatenario.
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Parvovirus
En niños de edad
Pertenecen a la familia escolar suele producir
Parvoviridae, al género el eritema infeccioso,
Parvovirus caracterizado por el
signo de la cachetada
Los brotes se producen
Tienen una amplia
durante los últimos
distribución entre los
meses de invierno y
animales de sangre
principios de la
caliente y el hombre
primavera
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Parvovirus
•Puede transmitirse de una persona a otra a través de
¿Cómo se transmite? gotitas o secreciones (por ejemplo, saliva).
¿Cuál es el periodo de •De 4 a 14 días.
incubación?
¿Cuáles son los síntomas? •Síntomas de resfriado, salpullidos.
¿Cuál es el tratamiento •Pueden ser tratadas como infecciones bacterianas, pero
para la infección? es necesario un buen diagnóstico.
•Practicando buena higiene como el lavarse
¿Cómo se puede prevenir regularmente las manos y evitar compartir alimentos y
la infección? bebidas.
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De las Enfermedades de Transmisión
Alimentaria por Virus...........
La mayoría se deben a la falta de higiene, es por eso
que debemos evitar la contaminación de los
alimentos y tener buenas prácticas de higiene
Los virus resisten las bajas temperaturas
(congelación) y pueden destruirse con la cocción
adecuada
51
Video Todo sobre los virus
[Link]
Video Carrera contra el virus- National Geographic
[Link]
C
C
C
BIBLIOGRAFÍA
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Microorganismos». Ed. Prentice Hall: España, 10ª Edición, pp. 232-236, 256,
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tm
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56
