Plan de negocio
Plan de negocio
Adrián solares
Aprender a emprender
Maestra: Dulce García Gutiérrez
Ciudad de México a 11 de octubre de 2023
Instrucción
En esta actividad vamos a realizar un plan de negocio que tiene como objetivo ampliar la visión del
estudiante sobre lo que es un negocio y como se puede llevar a cabo para esto primero vamos a
conocer los siguientes conceptos: ¿Qué es un plan de negocio?
¿Qué es un plan de negocio?
El Plan de Negocios es más que una mera formalidad; es el corazón palpitante de una empresa en
gestación. Comienza con una mirada introspectiva a la esencia misma de la idea de negocio,
revelando su propósito y valor diferenciador. A medida que se profundiza en las páginas del plan, el
análisis del mercado se convierte en un lienzo donde se pintan las necesidades del cliente, la
competencia aguerrida y los horizontes de oportunidad. Es aquí donde el emprendedor se convierte
en un estudioso del entorno, capturando los matices y tendencias que darán forma a su estrategia.
Conociendo la esencia de un plan de negocios proseguimos con la actividad.
Antes que nada, la estructura de este plan de negocios está de acuerdo a la antología de la materia.
Plan de negocios de una empresa de vinaterías
Resumen Ejecutivo:
Una vinatería es básicamente un establecimiento donde se venden vino y otras bebidas alcohólicas.
Tiene un objetivo claro que es vender sus productos y gradualmente crecer en sucursales el mercado
objetivo es cualquier persona mayor de edad.
Los productos principales serian cualquier tipo de bebida alcohólica como: cerveza, vino, mezcal,
wiski, ron, etc. También se vendería refresco principalmente de las empresas: Coca-Cola y Pepsi se
añadirían productos de las empresas: Sabritas y Barcel principalmente.
Descripción del Negocio:
La empresa en si tiene la misión de estar en cualquier estado de la república mexicana situarse
nacionalmente entre los mejores proveedores menudistas de bebidas alcohólicas su visión es tener
permanencia en el mercado a través de los años los valores que nos representan son el Liderazgo,
colaboración, integridad, responsabilidad, pasión, diversidad y calidad en nuestros productos.
La estructura legal de la empresa es unipersonal, aunque a través del tiempo se va a convertir en
una empresa familiar el objetivo a largo plazo de dicha empresa es permanecer en el tiempo y ser
una empresa familiar al igual que estar presente en todo el país.
Análisis de Mercado:
La empresa operara en un mercado menudista no tiene la intención de ser un proveedor
mayoritario de cerveza tiene el propósito de vender directo al cliente objetivo.
El mercado objetivo es cualquier persona mayor de edad, las competencias de nuestra empresa
principalmente serian cadenas de empresas de autoservicio como son: Chedraui, Wal-Mart, Oxxo,
7eleven, etc. Estos son ejemplos de competidores indirectos que si bien venden alcohol su giro no
está enfocado en la venta principal de alcohol.
Un ejemplo de competidor directo sería un modelorama o un six ambas empresas están enfocadas
en la venta exclusiva o principal de nuestro producto.
Nuestra empresa estaría en constante evolución siempre siguiendo a las tendencias del consumidor
o mercado siempre buscando ser la primera en poseer una innovación en el mercado o un modelo
de negocio en tendencia.
Las oportunidades de nuestra empresa son entregas a domicilio incluyendo hielos en cualquier
compra con esto podríamos subir el valor de nuestro producto y servicio posicionándonos en los
mejores del mercado nuestros desafíos principalmente sería el personal contratado tenemos que
contar con diversos filtros de contratación para no tener problemas en el futuro.
Estrategia y Modelo de Negocio:
Nuestra empresa planea generar ingresos mediante la venta directa con el cliente esto abarata
nuestros costos y podemos tener un margen de ganancia mayor los productos se estructuran por
precio y tamaño un ejemplo seria:
- Lata pequeña 233ml
- Precio: 21
- Lata mediana 413ml
- Precio: 26
- Lata grande 710ml
- Precio: 38
- Botella de 500ml
- Precio: 16
- Botella de 1.2L
- Precio: 45
Estos precios están basados en la competencia directa antes mencionada son los productos más
básicos y claro que es una aproximación.
El servicio a domicilio no tendría costo siempre y cuando la distancia a recorrer no sea mayor a 5km.
Una estrategia de marketing que adaptaríamos seria la digital y en tienda incluyendo promociones
en una compra mínima.
Plan de Operaciones:
Nuestro plan de operaciones es hacer un contrato con las empresas que nos distribuirán como lo
son: coca cola, Pepsi, grupo modelo, Tecate, etc. Estos son los más importantes el contrato tiene el
fin de evitar robos y mantener un inventario más preciso.
La gestión de inventario en tienda se realizaría exclusivamente por el gerente y todo se registraría
en una maquina especializada, si se incumple esto es motivo de despido. Esto se hace con el fin de
minimizar las perdidas por robo, aunque es muy difícil eliminarlas por completo.
Análisis Financiero:
Se esperan ingresos mayores a 75,000 por sucursal y esperamos tener un estimado de 500
sucursales a nivel nacional esto se traduce a 37,500,000 de ingresos mensuales aproximadamente
el retorno de inversión sería de alrededor de 1 mes teniendo en cuenta que nos cuesta una sucursal
80,000 las ganancias netas de la empresa son de 7,500,000 al mes a continuación se desglosan los
gastos que se tienen que cubrir.
Trabajador 1 – 2000 a la semana
Trabajador 2 – 2000 a la semana
Gerente – 3500 a la semana
Reinversión – 30,000 al mes
Nos da un sumatorio total de 60,000 que nos deja con 15,000 de ganancia al mes por sucursal.
Estrategia de marketing
Las principales estrategias de marketing de nuestra empresa son:
Redes sociales y marketing viral.
Publicidad en medios pagados.
Mercadeo por Internet.
Correo de propaganda.
Venta directa.
Marketing en el punto de compra (POP)
Plan de Desarrollo:
Nuestro plan de desarrollo se basa en: La expansión de nuevos productos, la permanecía en el
tiempo y la entrada a nuevos mercados siempre concentrados en innovar y seguir las tendencias.
Riesgos y Mitigación:
El mayor riesgo de nuestra empresa es fallar en la innovación del mercado para mitigarlo
contrataríamos a expertos en administración de empresas y estudio de mercado, nuestro segundo
mayor riesgo es la contratación de personal no apto o con falta de responsabilidad y lo mitigaríamos
con filtros más exhaustivos y estudios psicológicos.
Conclusión: En conclusión, tenemos que un plan de negocios no solo sirve como una herramienta
para atraer inversores o financiamiento, sino que también es una guía interna para la empresa,
ayudando a los fundadores y al equipo a mantenerse enfocados en los objetivos y a tomar decisiones
informadas a lo largo del tiempo.
Creado y redactado por: Israel Adrián Solares Rodríguez
Referencias:
- Servicio. (2022, August 5). Valores de una empresa: que son + ejemplos. Zendesk MX.
https://www.zendesk.com.mx/blog/valores-de-una-
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Marca&text=Liderazgo%2C%20colaboraci%C3%B3n%2C%20integridad%2C%20responsabil
idad,%2C%20pasi%C3%B3n%2C%20diversidad%20y%20calidad.&text=Aprendizaje%2C%2
0%C3%A9xito%20e%20inclusi%C3%B3n.&text=Seguridad%2C%20colaboraci%C3%B3n%20
y%20creatividad.&text=Innovaci%C3%B3n%2C%20trabajo%20en%20equipo%2C%20suste
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- Como Elegir La Mejor Estructura Legal Para Pequeñas Empresas. (2022, February 16). Accion
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- Bachillerato John F. Kennedy, (2023), [Compendio de Lecturas de Temas Selectos en
aprender a emprender, (3er Semestre), Colegio John F. Kennedy.