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Observación Celular en Cebolla

Este documento presenta la introducción de un reporte de laboratorio sobre la observación microscópica de células de la epidermis de la cebolla. Explica el objetivo de desarrollar habilidades en el uso del microscopio y describe los materiales que se utilizarán, incluyendo cebolla, portaobjetos, cubreobjetos, solución de tinción y herramientas de disección. También incluye antecedentes sobre la estructura y función de células vegetales como cloroplastos, mitocondrias y la vacuola central
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Observación Celular en Cebolla

Este documento presenta la introducción de un reporte de laboratorio sobre la observación microscópica de células de la epidermis de la cebolla. Explica el objetivo de desarrollar habilidades en el uso del microscopio y describe los materiales que se utilizarán, incluyendo cebolla, portaobjetos, cubreobjetos, solución de tinción y herramientas de disección. También incluye antecedentes sobre la estructura y función de células vegetales como cloroplastos, mitocondrias y la vacuola central
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Emiliano Calixto Bonilla Osorio Biología 1

Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del

Estado de Campeche

Plantel Campeche

Turno matutino

Emiliano Calixto Bonilla Osorio

Biología 1

3 C Mecatrónica

Maestro José Guadalupe Jiménez Villarino

Reporte Práctica De Laboratorio


Emiliano Calixto Bonilla Osorio Biología 1

Índice
Portada- Página 1

Introducción- Página 3

Desarrollo-Página 4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-

17

Conclusión- Página- 18-19


Emiliano Calixto Bonilla Osorio Biología 1

Introducción
La microscopía, desde su invención en el siglo XVII por Antonie van Leeuwenhoek, ha sido
una puerta de entrada a un mundo oculto y fascinante, revelando secretos celulares que han
revolucionado la ciencia y la comprensión de la vida misma. En este contexto, el presente
reporte detalla una exhaustiva práctica de laboratorio, realizada con la finalidad de explorar
en profundidad el microcosmos de las células vegetales a través de la observación
microscópica de la epidermis de una cebolla.

La cebolla, un humilde vegetal que ha sido un componente esencial en la cocina de diversas


culturas a lo largo de la historia, alberga en su estructura interna un tesoro de información
celular. Las células que conforman la epidermis de la cebolla, a pesar de su aparente
simplicidad, encierran una complejidad asombrosa. Este reporte se sumergirá en un viaje
científico para descubrir la maravillosa organización celular de este vegetal, sus intrincadas
estructuras y sus misteriosos procesos internos.

La práctica de laboratorio que se presenta a continuación no solo abordará el procedimiento


experimental empleado, sino que también profundizará en los resultados obtenidos, con el
fin de arrojar luz sobre la asombrosa variedad de formas y estructuras celulares presentes
en la epidermis de la cebolla. Además, se explorarán las implicaciones de este estudio en el
campo de la biología celular, enfatizando la importancia de la microscopía como una
herramienta esencial en la investigación científica.

A lo largo de este reporte, se destacará la relevancia de comprender las células vegetales, no


solo desde una perspectiva académica, sino también desde un punto de vista aplicado,
considerando su importancia en la agricultura, la industria alimentaria y la investigación
genética. La exploración de las células de la epidermis de la cebolla nos brindará una
apreciación más profunda de la vida en su nivel más fundamental y, al mismo tiempo,
resaltará el papel crucial de la microscopía en nuestro constante deseo de comprender el
mundo que nos rodea.
Emiliano Calixto Bonilla Osorio Biología 1

Antecedentes
Antes de sumergirnos en los resultados de nuestra práctica de laboratorio enfocada en la
observación de células de la epidermis de la cebolla, es esencial comprender algunos
conceptos fundamentales relacionados con la anatomía y fisiología de las células vegetales.
Estos conceptos proporcionan el contexto necesario para apreciar la importancia de nuestro
estudio y sus implicaciones en la biología celular.

Pared Celular: La pared celular es una característica distintiva de las células vegetales. Se trata de
una estructura rígida y resistente que rodea la membrana celular. Principalmente compuesta de
celulosa, hemicelulosa y pectina, la pared celular proporciona soporte estructural a la célula y
contribuye a su forma. Además, sirve como barrera protectora contra patógenos y desempeña un
papel clave en la regulación del crecimiento celular.

Membrana Celular: La membrana celular, también conocida como membrana plasmática, es una
fina capa lipídica que rodea el contenido de la célula. Controla el paso de sustancias dentro y fuera
de la célula, asegurando la homeostasis interna. La membrana celular contiene proteínas que
desempeñan un papel vital en la comunicación celular, el transporte de nutrientes y la interacción
con el entorno extracelular.

Cloroplastos: Los cloroplastos son orgánulos exclusivos de las células vegetales y de algas.
Contienen pigmentos verdes llamados clorofilas que permiten la fotosíntesis, el proceso mediante el
cual las plantas convierten la luz solar en energía química. La fotosíntesis es esencial para la
producción de carbohidratos y oxígeno en el proceso vital de las plantas.

Mitocondrias: Las mitocondrias son orgánulos presentes en todas las células eucariotas, incluidas
las vegetales. Son conocidas como las "centrales eléctricas" de la célula, ya que generan la mayor
parte de la energía celular a través de la respiración celular. Este proceso involucra la producción
de ATP, la moneda de energía universal utilizada por las células.

Retículo Endoplasmático Liso y Rugoso: El retículo endoplasmático es un sistema de membranas


interconectadas dentro de la célula. El retículo endoplasmático liso está involucrado en la síntesis
de lípidos y la detoxificación, mientras que el retículo endoplasmático rugoso lleva a cabo la síntesis
de proteínas, que posteriormente se transportan y modifican en el aparato de Golgi.

Núcleo y Nucleolo: El núcleo es el centro de control de la célula y alberga el material genético en


forma de ADN. Dentro del núcleo, encontramos el nucleolo, una región especializada donde se
sintetizan los ribosomas, los componentes esenciales para la síntesis de proteínas.
Emiliano Calixto Bonilla Osorio Biología 1
Estos antecedentes nos brindan una visión general de la estructura y función de las células
vegetales, subrayando la complejidad y la diversidad de procesos que ocurren en su interior. Nuestra
práctica de laboratorio se enfocará en la observación microscópica de estas estructuras y procesos
celulares, lo que nos permitirá profundizar aún más en la asombrosa biología de las células
vegetales.

Cuestionario.-

1. ¿Por qué crees que los núcleos están desplazados hacia un lado? Los núcleos desplazados
hacia un lado en las células vegetales, como las de la epidermis de la cebolla, son una característica
común y se deben a la presencia de una gran vacuola central. La vacuola es una organela esencial
en las células vegetales que ocupa la mayor parte del espacio celular. Esta vacuola puede contener
agua, nutrientes, pigmentos y otros compuestos, y su tamaño y posición pueden cambiar en
respuesta a las condiciones ambientales y las necesidades de la célula. A medida que la vacuola se
expande o se contrae, el núcleo puede desplazarse hacia un lado para acomodarse a esta estructura
central y voluminosa.

2. ¿Que ocupa el contenido de casi toda la célula? El contenido de casi toda la célula vegetal,
especialmente en las células de la epidermis de la cebolla, está ocupado por la vacuola. Esta
vacuola, como mencioné anteriormente, contiene una variedad de sustancias, incluyendo agua,
azúcares, pigmentos, sales y otras moléculas. La función principal de la vacuola es mantener la
turgencia celular (la presión interna que mantiene a la célula erguida) y almacenar nutrientes y
productos de desecho. La vacuola también puede desempeñar un papel en la regulación osmótica
y en la eliminación de sustancias tóxicas.
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Objetivo.-

El objetivo principal de esta práctica de laboratorio es proporcionar a los participantes las habilidades
fundamentales necesarias para el correcto uso y manejo de un microscopio óptico. A través de esta
experiencia, mi equipo y yo aprenderemos a montar y ajustar el microscopio de manera adecuada,
a seleccionar las lentes objetivas y oculares apropiadas, a enfocar la muestra con precisión y a
realizar observaciones microscópicas de calidad. Al finalizar la práctica, mi equipo y yo habremos
adquirido un conocimiento práctico sólido que les permitirá utilizar el microscopio como una
herramienta efectiva en futuras investigaciones y estudios microscópicos.

Material.-

Pizetas: Las pizetas se utilizarán para aplicar líquidos con precisión, como soluciones de tinción,
sobre los portaobjetos y las muestras. Permiten un control delicado y evitan derrames innecesarios.

Cebolla: La cebolla servirá como la muestra biológica para ser observada bajo el microscopio. Su
epidermis transparente y sus células grandes hacen que sea un objeto ideal para estudiar la
anatomía celular.

Portaobjetos y cubreobjetos: Los portaobjetos se utilizarán para montar las muestras, mientras
que los cubreobjetos se colocarán sobre ellas para protegerlas y minimizar la deformación de la
muestra bajo el microscopio.

Cubeta de tinción y soporte para tinción: La cubeta de tinción se empleará para contener la
solución de tinción, como el azul de metileno. El soporte para tinción facilitará la inmersión de los
portaobjetos en la solución de tinción de manera uniforme.

Estuche de Disección: Este estuche contendrá las herramientas de disección, como agujas
enmangadas, pinzas finas y tijeras finas, que se usarán para preparar y manipular la muestra, por
ejemplo, para separar capas de la cebolla o realizar cortes precisos.

Agujas enmangadas: Las agujas enmangadas serán útiles para manipular pequeños fragmentos
de la muestra o para realizar cortes específicos en la cebolla, permitiendo una observación más
detallada de las células.

Pinzas finas: Las pinzas finas serán utilizadas para sujetar con precisión los portaobjetos,
cubreobjetos o fragmentos de cebolla durante el montaje de la muestra o cualquier otra tarea
delicada.

Tijeras finas: Las tijeras finas serán útiles para cortar secciones específicas de la cebolla con
precisión, permitiendo una observación más enfocada en áreas de interés.
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Azul de Metileno: El azul de metileno es un colorante que se utilizará para teñir las células de la
cebolla, lo que facilitará su observación bajo el microscopio al resaltar las estructuras celulares.

En conjunto, estos materiales son esenciales para realizar la práctica de observación de


células en la epidermis de la cebolla de manera efectiva y precisa, lo que permitirá a mí y a
mi equipo aprender y aplicar las técnicas de microscopía y anatomía celular.

Equipo.-

Mi equipo y yo nos conformamos de la siguiente manera.

1. Bonilla Osorio Emiliano Calixto

2. Dario Abraham Ochoa Aguilar

3. Morales Gómez Carlos Manuel

4. Rodriguez Turriza Miguel del Jesus

Procedimiento
Antes de empezara a explicar el procedimiento realizado, se tiene que tener en cuenta que yo
y mi equipo, aparte de trabajar con la cebolla, utilizamos 2 muestras adicionales las cuales
son una muestra de un Tendón y una muestra de Epidermis.

Procedimiento con la cebolla.

1. Limpie la cebolla de las hojas exteriores que estén secas.

2. Separa una de las hojas interiores y desprende la fina membrana que está adherida

por su cara interna cóncava.

3.- Llega la epidermis interna de las hojas del bulbo de cebolla.

4.- Agarra un portaobjetos y límpielo muy bien.

5.- Lleva el fragmento de la epidermis con la guja enmangada sobre el portaobjetos, y

colócalo en el centro de este, procurando que quede bien extendido.

Técnica de tinción.-

1.- Agarre el portaobjetos y vierta unas gotas de azul de metileno (colorante fijador) y deje actuar
por cinco minutos, procurando que no se seque por falta de colorante o por evaporación del mismo.
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2.- Incline el portaobjetos y con una peseta lave la preparación con agua hasta que no suelte color.

3.- Coloca un cubreobjetos con mucho cuidado sobre la preparación evitando que se formen
burbujas de aire entre el portaobjeto y el cubreobjetos, posteriormente con una Servitoalla seque los
bordes que restan con azul de metileno.

Observación al microscopio:

1. Fija la preparación en la platina y utiliza el objetivo de 10X, para localizar los campos

donde las células estén bien teñidas y separadas utiliza posteriormente los objetivos

de mayor aumento (40X) para obtener más detalles.

Procedimiento con la muestra de Tendón.

1.- Coloque la muestra de Tendón en el microscopio, de tal manera que queden bien agarradas a
las pinzas.

Observación al microscopio:

1. Fija la preparación en la platina y utiliza el objetivo de 10X, para localizar los campos

donde las células estén bien teñidas y separadas utiliza posteriormente los objetivos

de mayor aumento (40X) para obtener más detalles.

Procedimiento con la muestra de Epidermis.

1.- Coloque la muestra de Epidermis en el microscopio, de tal manera que queden bien agarradas a
las pinzas.

Observación al microscopio:

1. Fija la preparación en la platina y utiliza el objetivo de 10X, para localizar los campos

donde las células estén bien teñidas y separadas utiliza posteriormente los objetivos

de mayor aumento (40X) para obtener más detalles.


Emiliano Calixto Bonilla Osorio Biología 1

Resultados
Resultados con el procedimiento llevado a cabo con la cebolla.

1.- Primero con la ayuda de un cúter, corte un pedazo de la cebolla, para después retirar un pequeño
pedazo de la epidermis, para después poner el pedazo de la epidermis a un portaobjetos.

2.- Después vertí 3 gotas de azul de metileno a mi muestra, para después dejar actuar este mismo
por 5 minutos.
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3.- Luego con la ayuda de una peseta lave la muestra con agua hasta que no suelte color.

4.- Después con la ayuda de un cubreobjetos cubrí la muestra con mucho cuidado, seguido de esto
utilize una Servitoalla para quitar los excesos de azul de metileno.
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Observación al microscopio.-

1.- Primero coloque la muestra en las pinzas del microscopio, para después ajustar el revolver en el
objetivo de 10X, para localizar los campos donde las células estén bien teñidas y separadas.

2.- Al ajustar el revolver y la nitidez del lente, esto fue lo que observe las células bien teñidas y
separadas, lo cual me pareció bastante interesante.
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3.- Luego de observar la muestra con el lente de 10 X, cambie el revolver a la vista de 40 X y observe
una imagen más nítida y cerca, de las células.

Resultados con el procedimiento llevado a cabo con la muestra de Tendón.

Observación al microscopio.-

1.- Primero coloque la muestra en las pinzas del microscopio, para después ajustar el revolver en el
objetivo de 10X y poder observar algo de la muestra.
Emiliano Calixto Bonilla Osorio Biología 1
2.- Al ajustar el revolver y la nitidez del lente, lo que observe fue lo siguiente.

Fibras de Colágeno: El tendón está compuesto principalmente por fibras de colágeno, que son las
estructuras más destacadas en una muestra de tejido de tendón. Estas fibras son gruesas, paralelas
y alineadas en una dirección predominante. A x10 de magnificación, se ve como un patrón
entrecruzado de líneas gruesas y ordenadas.

Tejido Conectivo: Además de las fibras de colágeno, se pueden apreciar algunas células de tejido
conectivo dispersas entre las fibras. Estas células, como los fibroblastos y los tenocitos, son
responsables de la producción y mantenimiento del tejido de tendón. A x10 de magnificación, estas
células aparecen como puntos o pequeñas estructuras dispersas entre las fibras de colágeno.

Vascularización Limitada: Los tendones tienen una vascularización limitada en comparación con
otros tejidos. observo vasos sanguíneos muy pequeños (capilares) como estructuras puntiagudas y
delgadas en la muestra, pero no se ven en gran detalle a esta magnificación.

Textura Homogénea: En general, la muestra de tendón se verá con una textura homogénea y de
color claro bajo una magnificación de x10. La característica más prominente siguen siendo las fibras
de colágeno.

3.- Luego de observar la muestra con el lente de 10 X, cambie el revolver a la vista de 40 X y esto
fue lo que observe.

Fibras de Colágeno: Las fibras de colágeno son mucho más evidentes y definidas a esta
magnificación.
Emiliano Calixto Bonilla Osorio Biología 1
Células de Tejido Conectivo: A esta magnificación, puedo identificar con mayor claridad las células
de tejido conectivo que se encuentran dispersas entre las fibras de colágeno. Los fibroblastos y
tenocitos aparecen como células alargadas con núcleos prominentes, y puedo notar su disposición
entre las fibras.

Vascularización Limitada: Si bien la vascularización de los tendones es limitada en comparación


con otros tejidos, con una magnificación de x40, observo algunos capilares sanguíneos pequeños
como estructuras delgadas y ramificadas que atraviesan el tejido de tendón.

Textura más Detallada: Veo una textura más detallada en el tejido de tendón, con una mayor
definición de las fibras de colágeno y las células entre ellas. Esto me permite apreciar la organización
microscópica del tejido con mayor precisión.

Posibles Estructuras Inflamatorias o Patológicas: A esta magnificación, también pude observar


estructuras anormales o inflamatorias si la muestra de tejido de tendón presenta alguna patología o
lesión.
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Resultados con el procedimiento llevado a cabo con la muestra de Epidermis.

Observación al microscopio.-

1.- Primero coloque la muestra en las pinzas del microscopio, para después ajustar el revolver en el
objetivo de 10X y poder observar algo de la muestra.

2. - Al ajustar el revolver y la nitidez del lente, lo que observe fue lo siguiente.

Mosaico Celular: Al principio, pude notar un patrón de células hexagonales en forma de mosaico.
Las células de la epidermis están dispuestas en una estructura regular y uniforme, lo que crea un
aspecto similar a un mosaico cuando se observa a esta magnificación.

Pared Celular: Las células de la epidermis están rodeadas por paredes celulares transparentes. A
x10, veo claramente estas paredes celulares que delimitan cada célula y las mantienen separadas
unas de otras.

Núcleos: Dentro de cada célula, puedo identificar los núcleos. Aunque no puedo ver los detalles
intracelulares a esta magnificación, los núcleos aparecen como puntos oscuros en el centro de cada
célula hexagonal. Estos núcleos contienen el material genético de la célula.

Vacuolas: Aunque no son muy prominentes a x10, puedo notar algunas áreas más claras en el
centro de algunas células. Estas áreas representan las vacuolas, estructuras llenas de líquido y
nutrientes que son características de las células vegetales.
Emiliano Calixto Bonilla Osorio Biología 1

3.- Luego de observar la muestra con el lente de 10 X, cambie el revolver a la vista de 40 X y esto
fue lo que observe.

Células Individuales: A x40, puede distinguir claramente células individuales con mayor detalle.
Las células hexagonales se veían más nítidas y pude apreciar mejor sus formas y tamaños
individuales.

Pared Celular: Las paredes celulares que rodean cada célula son mucho más evidentes a esta
magnificación. Puedo observar claramente las líneas que delimitan cada célula y que están formadas
por las paredes celulares.

Núcleos: Los núcleos de las células son más visibles y podrás notar que cada célula tiene un núcleo
oscuro en su interior. A x40, es posible identificar algunos detalles intracelulares en los núcleos,
como la presencia de nucleolos.

Vacuolas: A esta magnificación, las vacuolas en el centro de algunas células son más evidentes, y
puedo notar que algunas de ellas tienen diferentes tamaños o formas.

Textura Celular: Puedo apreciar la textura celular en detalle, incluyendo las irregularidades en las
paredes celulares y las variaciones en la forma y el tamaño de las células.

Posibles Estructuras Específicas: A x40, también puedo identificar estructuras específicas dentro
de las células, como los cloroplastos, que son característicos de las células vegetales. Estos
orgánulos son los responsables de la fotosíntesis y se ven como pequeños cuerpos verdes en
algunas células.
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Conclusión
El uso del microscopio es de vital importancia en la investigación y el estudio de diversas
muestras biológicas y no biológicas, como las células en la epidermis o muestras de tejido,
debido a las siguientes razones:

Revelación de Detalles Microscópicos: El microscopio nos permite adentrarnos en un mundo


invisible a simple vista. Nos brinda la capacidad de observar estructuras y detalles
microscópicos que de otra manera serían inaccesibles. Esto es esencial para comprender la
complejidad de la anatomía celular y la organización de los tejidos.

Investigación Científica: El microscopio es una herramienta fundamental en la investigación


científica. Permite a los científicos explorar y estudiar procesos celulares, enfermedades,
microorganismos y mucho más. La capacidad de realizar investigaciones detalladas a nivel
celular ha sido crucial para avances en biología, medicina y otras disciplinas.

Diagnóstico y Medicina: En medicina, el microscopio es esencial para el diagnóstico de


enfermedades, la evaluación de tejidos patológicos y el seguimiento de tratamientos. Los
patólogos y médicos utilizan el microscopio para identificar anomalías celulares y tomar
decisiones informadas sobre la salud de los pacientes.

Avances Tecnológicos: El desarrollo de técnicas avanzadas de microscopía, como la


microscopía electrónica y la microscopía confocal, ha revolucionado la visualización de
estructuras y procesos celulares. Estas tecnologías permiten estudios aún más detallados y
específicos.
Emiliano Calixto Bonilla Osorio Biología 1
Educación y Aprendizaje: El uso del microscopio es una parte integral de la educación
científica. Permite a los estudiantes explorar el mundo microscópico y desarrollar habilidades
de observación y análisis crítico. Además, fomenta la curiosidad y el interés en la ciencia.

El microscopio desempeña un papel esencial en la expansión de nuestro conocimiento en


biología y otras disciplinas científicas. Facilita la investigación, el diagnóstico médico y la
educación, y nos permite apreciar la complejidad y la belleza de la vida a nivel celular y
microscópico. Sin el microscopio, muchas de las revelaciones científicas y avances médicos
que hemos logrado hasta ahora no habrían sido posibles. Por lo tanto, su uso continúa siendo
una herramienta invaluable en la exploración de lo invisible a nuestros ojos.

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