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Características del Deshidratador Solar

La sesión de aprendizaje trata sobre cómo construir un deshidratador solar para ayudar a una familia de agricultores. Los estudiantes aprenderán a identificar un problema tecnológico, diseñar una solución usando conocimientos científicos, y construir y probar un prototipo para deshidratar frutas y darles un valor agregado. El objetivo es que los estudiantes puedan diseñar y construir soluciones tecnológicas para resolver problemas de su comunidad.

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Características del Deshidratador Solar

La sesión de aprendizaje trata sobre cómo construir un deshidratador solar para ayudar a una familia de agricultores. Los estudiantes aprenderán a identificar un problema tecnológico, diseñar una solución usando conocimientos científicos, y construir y probar un prototipo para deshidratar frutas y darles un valor agregado. El objetivo es que los estudiantes puedan diseñar y construir soluciones tecnológicas para resolver problemas de su comunidad.

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ESTRATEGIA: SOLUCIONES TECNOLÓGICAS - SOTEC

SESIÓN 01 DE APRENDIZAJE
“Construimos un deshidratador solar”

I. DATOS INFORMATIVOS

DRE ANCASH
UGEL HUARMEY
Docente
Institución Educativa
Área Ciencia y Tecnología Ciclo VII
Grado 5to Tiempo 90 min

Situación de aprendizaje
La familia de María vive en Ampanú, en la provincia de Huarmey, ellos son agricultores y tienen 5 hectáreas
de cultivos y han cosechado muchas frutas de temporada, como mango, uvas, naranja e higos. Sin embargo,
debido a las fuertes lluvias se han interrumpido las vías de acceso por lo que los camiones no pueden
ingresar para comprar la fruta y llevarla al mercado. María, preocupada por la pronta descomposición de una
parte de las frutas, se pregunta: ¿Cómo podrá mi familia solucionar el problema?
Ante este problema, buscará información para diseñar y construir un deshidratador solar, para así secar la
fruta y darle un valor agregado para evitar pérdidas económicas en su familia.

II. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE

COMPETENCIA Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno.

CAPACIDADES DESEMPEÑO EVIDENCIA CRITERIO DE EVALUACIÓN


Determina una Describe el problema tecnológico Cuaderno de Identifica un problema tecnológico,
alternativa de y las causas que lo generan. campo describe las causas en su cuaderno.
solución Explica su alternativa de solución Explica utilizando información
tecnológica. tecnológica sobre la base de científica o prácticas locales la
conocimientos científicos o alternativa de solución tecnológica
prácticas locales. Da a conocer los propuesta.
requerimientos que debe cumplir
esa alternativa de solución, los Da a conocer los requerimientos
recursos disponibles para que debe cumplir la alternativa de
construirla, y sus beneficios solución tecnológica, los recursos
directos e indirectos en que tiene. Determina los beneficios
comparación con soluciones directos e indirectos,
tecnológicas similares. comparándola con soluciones
tecnológicas similares.
Diseña la Representa su alternativa de Dibujo a Representa la alternativa de
alternativa de solución con dibujos a escala, escala y con solución con dibujos a escala y con
solución incluyendo vistas y perspectivas o vistas vistas. Describe las partes, sus
tecnológica. diagramas de flujo. Describe sus características de la estructura, la
partes o etapas, la secuencia de función y la secuencia de pasos.
pasos, sus características de Selecciona materiales,
forma estructura, y su función. herramientas e instrumentos,
Selecciona materiales, considerando su margen de error,
herramientas e instrumentos recursos y posibles costos y tiempo
considerando su margen de error, de ejecución. Propone maneras de
1
recursos, posibles costos y probar el funcionamiento de la
tiempo de ejecución. Propone solución tecnológica considerando
maneras de probar el su eficiencia y confiabilidad.
funcionamiento de la solución
tecnológica considerando su
eficiencia y confiabilidad.
Implementa y Ejecuta la secuencia de pasos de Prototipo Ejecuta la secuencia de pasos de su
valida la su alternativa de solución alternativa de solución
alternativa de manipulando materiales, manipulando materiales,
solución herramientas e instrumentos herramientas e instrumentos
tecnológica. considerando su grado de considerando su grado de precisión
precisión y normas de seguridad. y normas de seguridad.
Verifica el rango de Verifica el rango de funcionamiento
funcionamiento de cada parte o de cada parte o etapa de la
etapa de la solución tecnológica. solución tecnológica. Detecta
Detecta errores en los errores en los procedimientos o en
procedimientos o en la selección la selección de materiales, y realiza
de materiales, y realiza ajustes o ajustes o cambios según los
cambios según los requerimientos establecidos.
requerimientos establecidos.

Evalúa y comunica Realiza pruebas repetitivas para Prototipo Utiliza el prototipo para ver su
el funcionamiento verificar el funcionamiento de la funcionamiento según lo pre
y los impactos de solución tecnológica según los Cuaderno de establecido
su alternativa de requerimientos establecidos y campo Fundamenta su propuesta de
solución fundamenta su propuesta de mejora para incrementar la
tecnológica. mejora para incrementar la eficiencia y reducir el impacto
eficiencia y reducir el impacto ambiental.
ambiental. Explica su Explica su construcción, y los
construcción, y los cambios o cambios o ajustes realizados sobre
ajustes realizados sobre la base la base de conocimientos
de conocimientos científicos o en científicos o en prácticas locales.
prácticas locales.
 Genera información del entorno virtual
Administra bases de datos aplicando filtros, criterios de consultas y organización de información para mostrar
reportes e informes que demuestren análisis y capacidad de síntesis.
 Interactúa en entornos virtuales
Publica y comparte, en diversos medios virtuales, proyectos o investigaciones, y genera actividades de
colaboración y diálogo en distintas comunidades y redes virtuales.
 Define metas de aprendizaje.
Determina metas de aprendizajes viables sobre la base de sus potencialidades, conocimientos, estilos de
aprendizaje, habilidades limitaciones personales y actitudes para el logro de la tarea simple o compleja con
destreza, formulándose preguntas de manera reflexiva y de forma constante.
 Organiza acciones estratégicas para alcanzar sus metas.
Organiza un conjunto de acciones en función del tiempo y de los recursos de que dispone, para lo cual
establece una elevada precisión en el orden y prioridad, y considera las exigencias que enfrenta en las
acciones de manera secuenciada y articulada.
 Monitorea y ajusta su desempeño durante el proceso de aprendizaje.
Evalúa de manera permanente los avances de las acciones propuestas en relación con su eficacia y la
eficiencia de las estrategias usadas para alcanzar la menta de aprendizaje, en función de los resultados, el
tiempo y el uso de los recursos. Evalúa con precisión y rapidez los resultados y si los aportes que le brindan
los demás le ayudaran a decidir si realizará o no cambios en las estrategias para el éxito de la meta de
aprendizaje.

2
ENFOQUES
VALORES/ACCIONES OBSERVABLES:
TRANSVERSALES
Búsqueda de la Comparan, adquieren y emplean estrategias útiles para aumentar la
excelencia eficacia de sus esfuerzos en el logro de los objetivos que se proponen.
Comparten siempre los bienes disponibles para ellos en los espacios
Enfoque orientación al
educativos (recursos, materiales, instalaciones, tiempo, actividades,
bien común
conocimientos) con sentido de equidad y justicia.

PROPÓSITO DE LA SESIÓN:
Utilizando información científica, diseñamos y construimos un deshidratador solar el cual utilizaremos
para deshidratar las frutas de temporada y darle un valor agregado.

III. MOMENTOS: SECUENCIA DIDÁCTICA


MOME PROCESOS TIEM RECUR
ESTRATEGIAS / ACTIVIDADES
NTOS PEDAGÓGICOS PO SOS
 Motivación:  Se saluda cordialmente a los estudiantes.
Despertar el  Elaboramos normas de convivencia para el trabajo en equipo.
interés. Se recuerda la importancia del diálogo, la escucha activa y
llegar a consensos o acuerdos. Así como el manejo adecuado de
conflictos.

 Recuperación  Mostramos y compartimos algunas pasas.


de saberes ¿Cómo se obtuvieron las pasas? pasas
previos. ¿Cómo se realiza el proceso de deshidratación?

 Problematizac Leemos la situación de aprendizaje 10´


INICIO
ión: Conflicto
cognitivo. ¿Cómo podríamos diseñar y construir un deshidratado solar?

 Propósito de
aprendizaje y Utilizando información científica, diseñamos y construimos un
Organización. deshidratador solar el cual utilizaremos para deshidratar las
frutas de temporada y darle un valor agregado.

Formamos los grupos de trabajo

Damos a conocer la rúbrica de evaluación


DESARR  Construcción
OLLO 1. Piensan en cómo resolver el problema o la necesidad
de los
presentada.
aprendizajes
(monitoreo y a. Describen el problema o necesidad y las causas que lo generan.
acompañami
¿Cuál es el problema que identifico en la situación propuesta?
ento).

-------------------------------------------------------------------------------------------
Elabora una lista de las causas que generan el problema:

20´
 Estrategias
b. Explica de qué formas pueden resolver el problema. Para ello,
utilizan los conocimientos de su comunidad y busca
información acerca de cómo lo resolvieron otros.

---------------------------------------------------------------------------------
c. Hacen una lista de las características que debería tener la
3
alternativa de solución que he elegido.
-----------------------------------------------------------------------------------
TÉCNICA DA VINCI O MORFOLÓGICA
¿Cómo podríamos diseñar y construir un deshidratado solar?
CARACTERÍSTICAS ¿DE QUÉ MATERIAL ¿QUÉ FORMA ¿CÓMO SERÁ EL ¿DÓNDE PUEDE
VARIACIOONES SERÁ? TENDRÁ? ACABADO? ESTAR COLOCADO

1
2
3
4

Ejemplo.

 Adquirir
información.

Completa la tabla con su alternativa de solución, los materiales y los


recursos que necesita para construirla, así como los beneficiarios
directos e indirectos.

30´

2. Diseña la alternativa de solución tecnológica.


 Aplicar a. Hace un esquema detallado de cómo será la solución al
problema. Debe contener lo siguiente:
 La forma final que tendrá la solución.
25´
 Sus partes y cómo funcionarán.

4
 Una descripción paso a paso de cómo se construirá.
([Link]
hacer-un-deshidratador-solar-casero-para-alimentos-paso-a-
paso/)

Familiarizarse con el diseño del


deshidratador solar casero

Cortar piezas en tamaños específicos

Armar el marco

Componentes adicionales

uso del deshidratador solar casero

Uso del deshidratador solar casero

b. Calcula los costos que generará la construcción de la solución


tecnológica.

c. ¿Cuánto tiempo me va a demorar construir mi alternativa de


solución tecnológica?

5
- Escribo las etapas o pasos, coloco las fechas y un visto (✔ ) en el
cronograma de trabajo.

d. Propone algunas maneras de probar el funcionamiento


de la solución tecnológica en las que considera su eficacia y
confiabilidad.
¿De qué manera puedo probar el funcionamiento del
 Transferir lo deshidratador?
aprendido.

3. Manos a la obra.
a. Organiza en su mesa las herramientas, los recursos y los
materiales que va utilizar para construir su alternativa de
solución, tiene en cuenta en todo momento las medidas de
seguridad descritas.
b. Lee las medidas de seguridad que ha escrito y las tiene en
cuenta en todo momento.
c. Construye su solución tecnológica siguiendo los pasos
antes consignados.
4. Pongo a prueba mi solución
Hago pruebas del funcionamiento de mi solución tecnológica y
completo la tabla.

5. Expongo y valoro la solución tecnológica


a. Respondo, en mi cuaderno, las siguientes preguntas:
¿Qué pasos seguí para que la solución tecnológica
funcionara como deseaba?
¿Cuál creo que es la característica mas importante?
Explica.
Si tuviera que mejorar mi diseño ¿Cómo se mejoraría la
solución tecnológica?

b. Explico, en mi cuaderno, si el funcionamiento de mi


solución tecnológica es amigable con el ambiente.

6
6. Explico su construcción y los cambios o ajustes realizados
sobre la base de conocimientos científicos.
a. Elaboro una cartilla en el que explico la construcción de
la solución tecnológica, paso a paso, para que otros la
puedan construir.
b. Formulo una explicación científica de cómo funciona la
solución tecnológica. Para ello, buscamos información
que nos ayude a comprender los principios, las teorías y
las leyes de la ciencia que intervienen en el
funcionamiento de mi solución tecnológica.

Se propicia la metacognición.
 ¿Qué aprendizajes importantes lograron durante la sesión del día de hoy?
 ¿Para qué nos servirá lo aprendido?
CIERRE 5´
 ¿Habremos logrado el propósito?
 ¿Cómo se sintieron durante la sesión?

RÚBRICA DE EVALUACIÓN

CAPACIDAD INICIO PROCESO LOGRADO DESTACADO

Determina una Identifica un problema Identifica un problema Identifica un problema Identifica un problema
alternativa de tecnológico de la situación tecnológico de la situación tecnológico de la tecnológico de la situación
solución planteada, describe las causas planteada, describe las causas situación planteada, planteada, describe las causas
tecnológica. en su cuaderno. Explica en su cuaderno. Explica describe las causas en su en su cuaderno. Explica
utilizando o prácticas locales la utilizando información cuaderno. Explica utilizando información científica
alternativa de solución científica o prácticas locales la utilizando información o prácticas locales la alternativa
tecnológica propuesta. alternativa de solución científica o prácticas de solución tecnológica
tecnológica propuesta. locales la alternativa de propuesta.
Elabora un cuadro dando a solución tecnológica
conocer los requerimientos que Elabora un cuadro dando a propuesta. Elabora un cuadro dando a
debe cumplir la alternativa de conocer los requerimientos conocer los requerimientos que
solución tecnológica. que debe cumplir la Elabora un cuadro dando debe cumplir la alternativa de
alternativa de solución a conocer los solución tecnológica enunciando
tecnológica, los recursos que requerimientos que debe lugares donde hay en
tiene. cumplir la alternativa de funcionamiento, los recursos
solución tecnológica, los que tiene. Determina los
recursos que tiene. beneficios directos e indirectos,
Determina los beneficios comparándola con soluciones
directos e indirectos, tecnológicas similares.
comparándola con
soluciones tecnológicas
similares.
Diseña la  Representa la alternativa de  Representa la alternativa de  Representa la  Representa la alternativa de
alternativa de solución con dibujos. Describe solución con dibujos a alternativa de solución solución con dibujos a escala y
solución las partes, sus características escala y con vistas. Describe con dibujos a escala y con vistas. Describe las partes,
tecnológica. de la estructura, la función y las partes, sus con vistas. Describe las sus características de la
la secuencia de pasos. características de la partes, sus estructura, la función y la
 Selecciona materiales, estructura, la función y la características de la secuencia de pasos.
herramientas e instrumentos, secuencia de pasos. estructura, la función y  Selecciona materiales,
recursos. Propone maneras de  Selecciona materiales, la secuencia de pasos. herramientas e instrumentos,
probar el funcionamiento de herramientas e  Selecciona materiales, considerando su margen de
la solución tecnológica instrumentos, considerando herramientas e error, recursos y posibles
considerando su eficiencia y su margen de error, instrumentos, costos y tiempo de ejecución.
confiabilidad. recursos y posibles costos y considerando su Propone maneras de probar el
tiempo de ejecución. margen de error, funcionamiento de la solución
Propone maneras de probar recursos y posibles tecnológica considerando su
el funcionamiento de la costos y tiempo de eficiencia y confiabilidad.
solución tecnológica. ejecución. Propone
maneras de probar el
funcionamiento de la
solución tecnológica
considerando su
eficiencia y
confiabilidad.

7
Implementa y  Ejecuta la secuencia de pasos  Ejecuta la secuencia de  Ejecuta la secuencia de  Ejecuta la secuencia de pasos
valida la de su alternativa de solución pasos de su alternativa de pasos de su alternativa de su alternativa de solución
alternativa de manipulando materiales, solución manipulando de solución manipulando materiales,
solución herramientas e instrumentos materiales, herramientas e manipulando herramientas e instrumentos
tecnológica. considerando su grado de instrumentos considerando materiales, considerando su grado de
precisión y normas de su grado de precisión y herramientas e precisión y normas de
seguridad. normas de seguridad. instrumentos seguridad.
Verifica el rango de Verifica el rango de considerando su grado Verifica el rango de
funcionamiento de cada parte o funcionamiento de cada parte de precisión y normas funcionamiento de cada parte o
etapa de la solución o etapa de la solución de seguridad. etapa de la solución tecnológica.
tecnológica. Detecta errores en tecnológica. Detecta errores  Verifica el rango de Detecta errores en los
los procedimientos o en la en los procedimientos o en la funcionamiento de cada procedimientos o en la selección
selección de materiales, y selección de materiales, y parte o etapa de la de materiales, y realiza ajustes o
realiza ajustes o cambios según realiza ajustes o cambios solución tecnológica. cambios según los
los requerimientos establecidos. según los requerimientos Detecta errores en los requerimientos establecidos.
establecidos. procedimientos o en la
selección de materiales,
y realiza ajustes o
cambios según los
requerimientos
establecidos.
Evalúa y Utiliza el prototipo para ver su Utiliza el prototipo para ver su Utiliza el prototipo para Utiliza el prototipo para ver su
comunica el funcionamiento según lo pre funcionamiento según lo pre ver su funcionamiento funcionamiento según lo pre
funcionamiento establecido establecido según lo pre establecido establecido
y los impactos Explica su construcción, y los Fundamenta su propuesta de Fundamenta su propuesta Fundamenta su propuesta de
de su cambios o ajustes realizados mejora para incrementar la de mejora para mejora para incrementar la
alternativa de sobre la base de conocimientos eficiencia. incrementar la eficiencia y eficiencia y reducir el impacto
solución científicos o en prácticas locales. Explica su construcción, y los reducir el impacto ambiental.
tecnológica. cambios o ajustes realizados. ambiental. Explica su construcción
Explica su construcción, y utilizando su prototipo, y los
los cambios o ajustes cambios o ajustes realizados
realizados sobre la base sobre la base de conocimientos
de conocimientos científicos o en prácticas locales
científicos o en prácticas de la solución tecnológica
locales.

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9

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