EXPERIENCIA No.
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REACCIONES QUIMICAS
OBJETIVOS
1- Interpretar el concepto de reacción química.
2- Establecer diferencias entre las sustancias reactantes y los productos.
3- Clasificar las reacciones químicas teniendo en cuenta su composición química,
carácter térmico y transferencia de electrones.
INTRODUCCION
Una reacción química es la acción recíproca entre dos o más sustancias para
obtener otra u otras, con producción de fenómenos físicos y químicos.
Las sustancias que entran en la reacción se llaman reactantes y las que se forman,
se llaman productos..
Toda reacción química se expresa mediante ECUACIONES QUIMICAS.
Existen cuatro tipos de reacciones químicas fundamentales:
a) SINTESIS o COMBINACION: Cuando dos o más sustancias se combinan para
formar un solo producto. Se puede realizar entre elementos o compuestos.
A + B ---------> AB
b) DESCOMPOSICION: Es inversa a la Síntesis. De un solo reactante se obtienen
varios productos.
AB ------------> A + B
c) DESPLAZAMIENTO: Cuando un átomo o grupo de átomos, desplazan a un
átomo o grupo de átomos de un compuesto.
A + BC ------------> AC + B
d) DOBLE DESPLAZAMIENTO: Cuando los átomos o grupo de átomos
desplazados de un compuesto, producen nuevos compuestos.
AB + CD -------------> AD + CB
e) NEUTRALIZACION
RECURSOS
Mechero Clorato de Potasio
Soporte y aro Carbonato de Calcio Solución
Cuchara de Combustión Magnesio
Tubos de ensayo Bióxido de Manganeso
Espátula Sulfato de Sodio Solución
Pipetas Nitrato de Plata Solución
Nitrato de Plomo
Sulfato de Sodio Hidróxido de Sodio solución
Embudos
Pipeta Zinc
Papel de Filtro Azucar
Puntilla de hierro Carburo de Calcio
Acido Clorhídrico Conc. Sulfato de Cobre 2 N
PROCEDIMIENTO
SINTESIS
En una cuchara de combustión coloque un trocito de cinta de magnesio y una
pequeña cantidad de azufre. Caliente y observe el producto formado.
DESCOMPOSICION
1-Coloque en un tubo de ensayo un poco de Clorato de Potasio y acérquelo al
mechero. Cuando se inicie la descomposición, coloque en la boca del tubo un
palillo de ignición. Observe el fenómeno.
Qué sustancia se desprende ? Por qué ?
Repita la experiencia, pero mezclando al Clorato de potasio una pequeña
cantidad de Bióxido de Manganeso. Qué observa ?
Qué factores producen la reacción ?
Cuáles son las sustancias reactantes y cuáles los productos ?.
Cuál es el papel del Bióxido de Manganeso en la reacción ?
Qué nombre recibe esta reacción ?
Con cual ecuación química está representada ?
Hubo en ésta reacción transferencia de electrones ? Por qué ?
2- Caliente en una cuchara de combustión, una pequeña cantidad de almidón o
azucar y observe el contenido de la cuchara. Qué ocurrió ?
Escriba la ecuación de la reacción. A qué grupo pertenece la reacción ?
DESPLAZAMIENTO
3- En un tubo de ensayo, con 1 ml de ácido clorhídrico concentrado, agregue una
granalla de Zinc. Qué ocurre ?
Repita el procedimiento pero cambiando el Zinc por Magnesio. Qué sucede ?
Cómo comprobamos si se desprende hidrógeno ?
Escriba las ecuaciones de las reacciones que se suceden.
4- Introduzca en un tubo de ensayo, 2 ml de solución de Sulfato de Cobre 2 N,
añada luego una puntilla de hierro libre de óxido. Al cabo de unos minutos
observe lo ocurrido y anote sus observaciones. Escriba la ecuación de
la reacción.
DOBLE DESPLAZAMIENTO
5- Tome un balón con tubuladura lateral, sin manguera, añádale 6 ml de agua y con
cuidado, agréguele Carburo de calcio. Tape el balón rápidamente. Qué gas se
desprende por la tubuladura lateral ? Qué olor tiene ?
Cuando termine el desprendimiento de gas, introduzca en el líquido una tira de
tornasol. Qué ocurre ?
Filtre el contenido, agregando 2 ml de agua y recójalo en un tubo de ensayo. Sople
a travéz del filtrado con una pipeta o pitillo. Qué ocurrió ? Por qué ?
Escriba las ecuaciones de las reacciones que se suceden.
6- Introduzca en un tubo de ensayo 2 ml de solución de Nitrato de Plata y añada 1
ml de solución de Acido Clorhídrico. Observe lo ocurrido. Escriba la ecuación.
7- En un tubo de ensayo coloque 5 ml de solución de Carbonato de Calcio,agregue
1 ml de Acido Clorhídrico solución concentrada. Qué sucede ?.
8- En un tubo de ensayo coloque 2 ml de solución de Sulfato de Sodio y agregue 1
ml de solución de Nitro de Plomo. Observe el cambio. Escriba la ecuación.
9- En un tubo ponga 2 ml de solución de Hidróxido de Sodio y agregue 1 ml de
solución concentrada de Acido Clorhídrico. Qué pasó ? Qué sustancia se formó ?
Cuál es la ecuación de la reacción ?
TRABAJO GENERAL
Elabore un informe de la práctica efectuada asi:
1- Describa en cada reacción el cambio observado
2- Escriba la ecuación correspondiente para cada reacción efectuada
3- Anote el estado físico de las sustancias reactivas y los productos.
4- Clasifique cada reacción dentro del grupo correspondiente a los diferentes tipos
de reacciones que existen.
5- Escriba ejemplos diferentes, que sustituyan a los realizados en el laboratorio,
para las diferentes clases de reacciones químicas.