DANZAS

4. Festividades

Mg. Carlos Jochatoma Roque

 INDICE
PRESENTACIÓN
• El Perú es una tierra de mucha cultura y tradiciones. Éstas se
manifiestan con toda su magnitud en las festividades. Las
danzas, la música y la deliciosa gastronomía son las
actividades que más llaman la atención en dichas
celebraciones. La mayoría posee un trasfondo religioso.
Nacieron hace muchos años, incluso desde la misma época
virreinal. ¿Cuándo se celebran? ¿Cómo se desarrollan?
¿Cuáles son? Conoce las principales festividades del Perú.
 Fiesta de la Virgen de la Candelaria
• La fiesta en homenaje a la Virgen de la Candelaria se celebra en varios
pueblos del Perú. Sin embargo, es en la ciudad de Puno donde se
manifiesta con más arraigo y alegría. Allí se mezclaron las tradiciones
cristianas junto con la cosmovisión de los pueblos aymaras. El resultado
es una celebración multitudinaria con cientos de grupos de danzarines
vistiendo muy llamativos trajes.
• Se calcula que en la fiesta participan unos 40 mil bailarines y 200 bandas
musicales. El concurso de danzas se desarrollan el día central (2 de
febrero) en el estadio Enrique Torres Belón de Puno. Luego, las
celebraciones se extienden por toda la ciudad. Esta festividad se celebra
también en Arequipa, Lima, Ayacucho y más. En el 2014 esta celebración
fue inscrita en la lista representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial de
la Humanidad.
• Fecha: 2 de febrero.
• Lugares: Principalmente en Puno.
 Los carnavales en Perú
• Los carnavales están presentes en varios países de Sudamérica. En
Perú éstos se caracterizan por los juegos con agua, talco, picapica así
como las danzas, música y la alegría general. Las regiones del Perú
donde se celebran los mejores carnavales son: Puno, Cusco,
Ayacucho, Arequipa, Catacaos y, sobre todo, Cajamarca.
• Los carnavales de Cajamarca se caracterizan por el color, las danzas, la
música y alegría general. En el pasacalle participan toda la población
local así como los visitantes de otras ciudades, incluso del extranjero.
Las danzas más famosas son: el Cilulo, la Carolina, el Cumbe cumbe y
la Matarina. En los pueblos andinos de todo el Perú se baila alrededor de
la unsha o árbol repleto de regalos para las personas. Se trata de la
festividad más alegre del Perú.
• Fecha: A finales de febrero o principios de marzo (fecha movible).
• Lugares: Todo el Perú, especialmente en Cajamarca.
 Semana Santa
• La Semana Santa es una de las festividades religiosas más importantes
del Perú. Se celebra en todo el territorio, en cada pueblo y distrito del país.
El Jueves Santo y Viernes Santo son declarados feriados. Los pobladores
acuden a las iglesias. Hay procesiones, representaciones de la Pasión
de Cristo y ferias gastronómicas locales. Las ciudades del Perú donde
se celebran con más fervor esta fecha son en: Cusco, Arequipa, Lima,
Ayacucho y Omate (Moquegua).
• La Semana Santa en Cusco se caracteriza por la procesión del Señor de
los Temblores el Lunes Santo. En Lima se realiza la característica
representación de la Pasión de Cristo en el Cerro San Cristóbal. En
Omate también se realiza una multitudinaria representación del Vía Crucis
así como la edificación de las ‘7 posas’ y la procesión del ‘Santo Sepulcro’.
La tradicional Semana Santa de este pueblo es reconocida como
Patrimonio Cultural de la Nación.
• Fecha: Finales de marzo o inicios de abril (Fecha movible).
 Fiesta de la Virgen de Chapi
• La Virgen de Chapi es reconocida como la Patrona de Arequipa.
Cada año miles de devotos realizan una peregrinación a su santuario
ubicado en el pueblo de Polobaya, a 60 kilómetros desde la ciudad de
Arequipa, también llamada ‘Ciudad blanca’. La historia refiere que en el
siglo XVII ocurrió un fuerte terremoto que llevó a los pobladores de
Accahua a trasladar la imagen de esta santa hasta su actual santuario
en el llamado ‘Valle de Chapi’. Allí nació la fe en la advocación de la
‘Virgen de la Candelaria de Chapi’.
• En 1876 se estableció que la celebración en honor a esta virgen sería
cada 1 de mayo. Actualmente a la celebración acuden miles de fieles de
Arequipa y otras regiones del Perú. El día central hay peregrinaciones,
procesiones, ferias gastronómicas y más. En 1985 el papa Juan Pablo II
coronó la imagen de la santa. En 2012 es declarado como Patrimonio
Cultural de la Nación.
 El Corpus Christi
• El Corpus Christi es una celebración religiosa cristiana instaurada en el
Perú durante los inicios de la colonia española en el siglo XVI. Se lleva a
cabo en distintas regiones del país, especialmente en Cusco donde se
lleva a cabo la famosa procesión de los quince principales santos y
vírgenes de la ciudad. Diversos investigadores sugieren que el trasfondo
de esta fiesta cusqueña tiene sus orígenes en la tradición inca de pasear
a las momias de los gobernantes.
• El Corpus Christi de Cusco inicia con la salida en procesión de las
quince figuras religiosas desde sus respectivos templos. El punto de
encuentro es la Catedral del Cusco. Luego de ocho días, en la ‘octava’
estos santos y vírgenes son llevados en procesión a sus respectivos
templos. Ese día la Plaza de Armas se llena de gente. Ese día se come
el delicioso ‘Chiri Uchu’.
• Fecha: 9 semanas después del Jueves Santo (fecha movible).
El Chiri Uchu se empieza a cocinar,
un día antes. Primero se prepara el
cuy asado al horno, luego se hierve
la gallina de corral así como el
charqui en una olla, se trozan y se
colocan en un recipiente. La torreja
de harina de maíz, se hace el mismo
día en que se va consumir.
Luego se coloca en una vasija los
trozos de queso, morcella, tullan y el
rocoto en tiritas. Por último se sirven
todos estos productos en un plato y
se pasa a degustar (Es
recomendable comerlo frío).
Otros ingredientes que suelen
acompañar este platillo son las
hueveras fritas y cancha serrana
tostada. Se puede decorar con
queso y rocoto.
 El Inti Raymi
• El Inti Raymi es la ‘Fiesta del sol’, una celebración religiosa de
origen inca que se celebra en el Cusco. Se lleva a cabo en el
solsticio de invierno (24 de junio), cuando el sol está más cerca de
la tierra. Los incas rendían culto al sol en esta fecha mediante una
multitudinaria ceremonias en el templo del Coricancha.
• En 1944 los cusqueños decidieron reivindicar su pasado inca
mediante una puesta en escena similar a la ‘Fiesta del sol’. Es así
que hoy el Inti Raymi es una gigantesca puesta en escena con
cientos de actores y actrices que representan al inca y su comitiva
en tres escenarios históricos: el Coricancha, la Plaza de Armas y
Sacsayhuaman. Esta fiesta atrae a miles de turistas extranjeros.
Ese día es declarado feriado en el Cusco.
• Fecha: 24 de junio.
• Lugares: Cusco.
 La Fiesta de San Juan
• La Fiesta de San Juan es la celebración más importante de toda la
amazonía peruana. Se lleva a cabo en las regiones de Loreto, San
Martín y Ucayali, donde San Juan Bautista es el patrono principal. Hoy
esta fiesta se celebra en todos los pueblos de la Amazonía. Las
características principales son el color, la deliciosa gastronomía local, la
música, el baile y la alegría general.
• En Iquitos, capital del departamento de Loreto, la fiesta se caracteriza
por un pasacalles con vestimenta típicas de la zona. Por la noche se
llevan a cabo espectáculos de música. En Pucallpa, capital de Ucayali,
se realizan concursos de belleza y show de fuegos artificiales. En toda
la Amazonía el plato estrella es el ‘Juane’. Cientos de turistas acuden a
los pueblos de la selva para esta fecha.
• Fecha: 24 de junio.
• Lugares: Los pueblos de la selva del Perú, principalmente en Loreto,
 Fiestas Patrias
• El 28 de julio de 1821 el general don José de San Martín proclamó la
Independencia del Perú en la Plaza Mayor de Lima. Desde entonces,
cada año en esta fecha los peruanos celebran sus fiestas patrias.
En todo el país las casas lucen su bandera roja y blanca. En cada
plaza principal se realizan desfiles patrióticos con las entidades
públicas y privadas. En cada región hay espectáculos de danzas y, en
ciertas regiones, espectáculos musicales.
• Los eventos protocolares más importantes se llevan a cabo en la
ciudad de Lima, la capital del Perú. Por la noche hay celebraciones con
música y espectáculos culturales. Ese día es feriado en todo el país. El
29 de julio se lleva a cabo un multitudinario desfile militar con la
presencia de las principales autoridades del país, incluido el presidente.
• Fecha: 28 de julio.
• Lugares: Todo el Perú.
 Procesión en honor al Señor de los Milagros
en Lima
• La imagen del Señor de los Milagros representa la fe más
significativa de los limeños. Cuenta la historia que su imagen fue
pintada en 1651 por un esclavo africano en el poblado de Pachacamilla,
al sur de la ciudad. En el terremoto de 1665 se vino abajo toda la
construcción a excepción del muro donde yacía esta imagen. Lo mismo
ocurrió en el terremoto de 1687. En 1746 la población sacó en procesión
esta imagen buscando aplacar las réplicas del terremoto de 1687. Desde
entonces se le conoce como ‘El Señor de los Temblores’.
• Hoy el ‘Cristo Moreno’ (porque sus primeros fieles fueron
afrodescendientes) posee su templo en la Iglesia de las Nazarenas en el
centro de Lima. Cada 18, 19 y 28 de octubre los limeños pasean en
procesión al Señor de los Milagros a lo largo de las históricas calles de la
ciudad. Sus fieles más devotos visten con túnicas moradas. Durante esas
fechas las personas gustan probar el dulce ‘turrón limeño’. A lo largo de la
ciudad hay réplicas de la imagen que también salen en procesión.
• Fecha: 18, 19 y 28 de octubre.
 Navidad
• La navidad en el Perú posee muchos rasgos occidentales aunque
también sus propias peculiaridades según cada región. Por ejemplo
en el Cusco la Plaza de Armas abre su espacio para la venta de
esculturas de santos y figuras bíblicas en el famoso
‘Santurantikuy’. En la provincia de Cañete (al sur de Lima) la
celebración incluye un espectáculo de niños zapateando, una tradición
propia de la cultura afrodescendiente del Perú.
• El 25 de diciembre los peruanos suelen degustar pavo o lechón al
horno según el lugar del país. A pesar del calor en la costa (verano en
diciembre), se suele beber chocolate caliente así como panetón y
dulces. Por la noche se suele celebrar con fuegos artificiales. Antes de
la medianoche de la navidad se celebra la ‘misa del gallo’. Los regalos
y la unión familiar es la característica principal.
• Fecha: 25 de diciembre.
• Lugares: Todo el Perú.
 Año nuevo
• El Año Nuevo es una celebración que se lleva a cabo en casi todos los
países del mundo. En Perú posee características propias que, a su vez,
varían según la región. Los elementos presentes en casi todo el
territorio peruano son: la deliciosa gastronomía hecha de pavo y lechón
así como la alegría, la vestimenta amarilla para la buena suerte y las
cábalas.
• En las regiones andinas se suele comer lechón. En la costa el
pavo es el plato principal para la noche. En todo el país se suele
comer doce uvas a la medianoche del 31 de diciembre. Cada una
representa la buena suerte para los doce meses del año que viene. Las
celebraciones con música y baile están presente en todos lugares.
• Fecha: 1 de enero.
• Lugares: Todo el Perú.
 Feriados restantes en 2023
• Lunes 01 de mayo: Día del trabajo
• Jueves 29 de junio: Día de San Pedro y San Pablo
• Sábado 24 de junio: Inti Raymi - Fiesta Inca del Sol
• Viernes 28 de julio : Fiesta de la independencia Nacional Sábado 29 de
julio: Celebración de la Independencia Nacional
• Miércoles 30 de agosto: Santa Rosa de Lima
• Domingo 8 de octubre: Celebración Combate de los Angamos
• Miércoles 1 de noviembre: Día de todos los santos
• Viernes 8 de diciembre: Día de la inmaculada concepción
• Lunes 25 de diciembre: Navidad.