D ES D E 1 9 7 6
RESTAURANT
FAMILIAR
COMIDA TÍPICA CARNES PESCADOS PASTAS
ENSALADAS SÁNDWICHES TABLAS PIZZAS
@THENANOSRESTAURANT G. URRUTIA # 105 LICAN-RAY
Nuestro Menú
ENTRADAS FRÍAS
CEVICHE ÑAÑOS 13.900
DE SALMÓN, VERDURAS, PALTA CORONADO CON CAMARONES
LOCO PLACER 17.900
TRES EXQUISITOS LOCOS EN SALSA VERDE Y MAYONESA
PROSCIUTTO & MOZZARELLA 13.900
JAMÓN CRUDO, MOZZARELLA FRESCA, RÚCULA Y TOMATES CHERRY
ENTRADAS CALIENTES
MACHAS A LA PARMESANA (12 UNIDADES) 14.900
PIQUEO ÑAÑOS 13.900
CAMARONES, CHAMPIÑONES Y POLLO AL PIL-PIL EN FIERRO
CAMARONES AL PIL-PIL 11.900
OSTIONES A LA PARMESANA (8 UNIDADES) 14.900
MENÚ DE NIÑO 7.450
HAMBURGUESA AL PLATO CON HUEVO
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA
SALCHICHA ARTESANAL
ACOMPAÑAMIENTO DE PAPITAS FRITAS, ARROZ Ó PURÉ
@THENANOSRESTAURANT G. URRUTIA # 105 LICAN-RAY
TÍPICO CHILENO
PASTEL DE CHOCLO 10.950
CAZUELA VACUNO Ó PAVA 10.950
CORDERITO ASADO 14.900
PLATEADA AL HORNO 9.950
PLATEADA ÑAÑOS 15.900
TROZO DE PLATEADA, LONGANIZA, CHULETA KASSLER AHUMADA
ACOMPAÑADO DE PAPITAS FRITAS
NUESTRAS CARNES
NUESTRAS CORTES A LA PARRILLA SON ANGUS
BIFE DE CHORIZO 350 GRAMOS APROX 13.900
GRAN BIFE 500 GRAMOS APROX 16.950
LOMO VETADO 350 GRAMOS APROX 14.900
ENTRECOT 650 GRAMOS APROX 16.450
FILETE BRIDADO 300 GRAMOS APROX 13.900
ENTRAÑAS 300 GRAMOS APROX 14.900
ESCALOPA MILANESA 10.950
CLÁSICO CORTE DE VACUNO APANADO
ESCALOPA KAISER 11.950
MILANESA CUBIERTA DE JAMÓN PIERNA GRATINADA MOZZARELLA
COSTILLITAS BABY RIBS 14.900
BABY BACK RIBS ASADAS CON TOQUE DE SALSA BARBACUE
*Debido a la alta demanda y para mantener nuestros alimentos frescos hay platos sujetos a disponibilidad
@THENANOSRESTAURANT G. URRUTIA # 105 LICAN-RAY
SUGERENCIAS DEL CHEF
LOMO ARAUCANO 16.950
BIFE DE 280 A 300 GRAMOS ACOMPAÑADO DE PURÉ RÚSTICO
CON TOCINO, CEBOLLA, PEREJIL Y UN SALTEADO DE
PIMENTONES CON CEBOLLA AL CHARDONNAY
ASADO DE TIRA ÑAÑOS 14.950
SELLO DE LA CASA Y PLATO MÁS PEDIDO POR NUESTROS CLIENTES !
ESTE CORTE DE CARNE ES ASADO EN COCCIÓN LENTA POR HORAS
AL CARMENERE Y SERVIDO EN SU SALSA !
TRUCHA ÑAÑOS 16.950
FILETE DE TRUCHA BLANCA DE LA ZONA LACUSTRE SIN ESPINAS
CUBIERTA CON UNA SUAVE SALSA BLANCA CON CAMARONES Y
OSIONES ACOMPAÑADO DE PAPITAS RÚSTICAS A LAS FINAS HIERBAS
NUESTROS PESCADOS
FILETE DE TRUCHA 10.900
SALMÓN A LA PLANCHA 11.900
MERLUZA FRITA 9.900
CONGRIO FRITO 10.900
PASTEL DE JAIBA 14.900
CARNE DE JAIBA FRESCA COCINADA CON VERDURAS Y
CREMA, ALIÑOS DE CHEF Y GRATINADA CON MOZZARELLA
SALSAS RECOMENDADAS PARA ACOMPAÑAR TUS PESCADOS:
SALSA DE CAMARONES Ó DE ALCAPARRAS Ó DE CAMARONES Y OSTIONES
@THENANOSRESTAURANT G. URRUTIA # 105 LICAN-RAY
NUESTRAS ENSALADAS
CLÁSICA CHILENA 5.450
TOMATE FRESCO, CEBOLLA, AJÍ VERDE Y CILANTRO
ENSALADA MIXTA 6.950
LECHUGA, TOMATE, CHOCLO, ZANAHORIA, PALTA Y PALMITO
PALTA - PALMITO 5.950
VEGETARIANA 9.950
LECHUGA, TOMATE, PALTA, PALMITO, CHOCLO,
ZANAHORIA, QUESILLO Y HUEVO DURO
CABRA DE CERRO 9.950
MIX DE HOJAS VERDES, QUESO DE CABRA, TOMATE,
ACEITUNAS Y FRUTOS SECOS
DE QUINOA 9.950
MIX DE HOJAS VERDES, QUINOA, TOMATE,
MANZANA Y ALMENDRAS
CLÁSICA CÉSAR 9.950
BASE DE LECHUGA, PECHUGA DE POLLO GRILLADA,
CRUTONES Y QUESO PARMESANO CON DRESSING CÉSAR
DON CAMARÓN 10.950
MIX DE HOJAS VERDES, CAMARONES SALTEADOS,
PALTA, TOMATES Y PALMITOS
*Debido a la alta demanda y para mantener nuestros alimentos frescos hay platos sujetos a disponibilidad
@THENANOSRESTAURANT G. URRUTIA # 105 LICAN-RAY
NUESTRAS PASTAS
ÑOQUI DE PAPA 5.900
FETUCCINE 5.900
GIRASOL 6.450
PASTA RELLENA DE RICOTTA Y ESPINACA
LASAÑA BOLOÑESA 12.900
CAPAS DE MASA RELLENAS CON SALSA BOLOGNESA, SALSA
BLANCA Y QUESO MOZZARELLA Y PARMESANO
NUESTRAS SALSAS
POMODORO 4.200
SALSA A BASE DE SOLO TOMATES
SALSA BLANCA 4.200
SALSA BECHAMEL A BASE DE CREMA Y LECHE
BOLOÑESA 4.900
CARNE MOLIDA, CEBOLLA, VERDURAS Y SALSA POMODORO
SALSA ALFREDO 4.900
SALSA BLANCA, JAMÓN PIERNA ARTESANAL Y PARMESANO
PESTO 4.900
ALBAHACA, NUEVES, PARMESANO, AJO Y OLIVA
SALSA DE CHAMPIÑONES 4.900
SALSA BLANCA, CHAMPIÑONES FRESCOS Y PARMESANO
SALSA DE CAMARONES 4.900
SALSA BLANCA Y CAMARONES ECUATORIANOS SALTEADOS
SALSA ÑAÑOS 5.900
SALSA BLANCA, CAMARONES Y OSTIONES EN SALSA DE OSTRAS
VEGETARIANA 5.400
SALTEADO DE CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, PIMENTONES, TOMATES,
CEBOLLAS Y ZUCCHINIS CON UN TOQUE DE PESTO Y SALSA DE TOMATES
SALSA TRES QUESOS 4.900
SALSA BLANCA Y MEZCLA DE QUESO PARMESANO, QUESO
AZUL Y QUESO MOZZARELLA
@THENANOSRESTAURANT G. URRUTIA # 105 LICAN-RAY
NUESTRAS GUARNICIONES
ARROZ 3.250
PAPAS AL VAPOR 3.250
PURÉ DE PAPAS NATURAL 3.950
PURÉ PICANTE 3.950
PURÉ RÚSTICO 4.750
PURÉ DE PAPAS NATURAL CON TOCINO, CEBOLLA Y PEREJIL
PAPAS FRITAS 3.550
PORCIÓN DE PAPAS FRITAS 4.950
PAPAS RÚSTICAS 4.450
A LO POBRE 4.950
CLÁSICAS PAPITAS FRITAS ACOMPAÑADAS DE CEBOLLA CARAMELIZADA
Y 2 HUEVOS FRITOS
PAPAS BRAVAS 5.450
PAPAS RÚSTICAS CON SALSA BRAVA AL MEQUÉN EN FIERRO
PAPAS A LA CREMA 5.450
PAPAS CON SALSA BLANCA EN GRATINADAS EN LIBRILLO DE GREDA
VERDURAS SALTEADAS 4.650
SALTEADO DE CHAMPIÑONES, ZANAHORIAS, PIMENTONES,
TOMATES, CEBOLLAS Y ZUCCHINIS A LAS FINAS HIERBAS
*Debido a la alta demanda y para mantener nuestros alimentos frescos hay platos sujetos a disponibilidad
@THENANOSRESTAURANT G. URRUTIA # 105 LICAN-RAY
NUESTROS POSTRES
LECHE ASADA 3.950
MEMBRILLO CON MURTILLA 3.950
PANQUEQUES CELESTINOS 4.250
DOS UNIDADES DE PANQUEQUES RELLENOS CON MANJAR
PANQUEQUE ALASKA 5.500
DOS UNIDADES DE CELETINOS CON HELADO
PAPAYAS AL JUGO 3.950
BROWNIE 5.900
TIBIO Y ESPONJOSO BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA !
COPA DE HELADO SIMPLE 3.800
COPA DE HELADO DOBLE 4.500
COPA ÑAÑOS 6.500
COPA CON 3 SABORES A ELECCIÓN, TROZOS DE BROWNIE,
SALSAS, CREMA CHANTILLY Y CONO DE GALLETA
CAFETERÍA
ESPRESSO SIMPLE 2.250
ESPRESSO DOBLE 2.900
CAPUCCINO 3.450
LATTE 2.850
CAFÉ HELADO 4.950
CAFÉ NESCAFÉ 2.200
TÉ NORMAL 2.200
TÉ INFUSIÓN DE HIERBAS 2.750
CHOCOLATE CALIENTE 3.450
@THENANOSRESTAURANT G. URRUTIA # 105 LICAN-RAY