UNIVERSIDAD DE COSTA RICA Rúbrica de evaluación de reporte**
Rubro a calificar Puntos Puntos
posibles obtenidos
FACULTAD DE CIENCIAS Introducción 15
Validez de los conceptos 8
IC- 20 20
ESCUELA DE QUIMICA Apoyo en bibliografía 4
Redacción y ortografía 3
Sección experimental 5
Discusión 60
LABORATORIO DE QUÍMICA Presentación resultados 10
GENERAL 01 Validez de explicaciones 15
QU-0101 Veracidad de conceptos 15
Apoyo en la bibliografía 10
Redacción y ortografía 10
1 SEMESTRE __AÑO 2020 Conclusiones 10
Bibliografía 10
Día de tardía (____ días) -20/día
TOTAL 100
INFORME DE LABORATORIO **Se recuerda al estudiante que a todo reporte que
se encuentre en condición de plagio o que
constituya una copia total o parcial del reporte de
otro, se le asignará una nota de CERO.
Nota Tra. Lab.:_____ Fecha del Lab:____________
ESTUDIANTE: Daniela Arias Escobar CARNÉ: B90654
ASISTENTE: José Víquez GRUPO: 01
TÍTULO DE LA PRÁCTICA
El cobre y sus sales
INTRODUCCIÓN (15 %): en este apartado se debe hacer una BREVE
introducción, se comenta sobre el experimento que se hace, su utilidad y
el concepto que ilustra (tiene que ayudarse de la bibliografía recomendada
y buscar bibliografía adicional).
En este experimento se utilizará el elemento cobre (Cu) dentro del
laboratorio, para analizar sus reacciones con diferentes compuestos. El
cobre, perteneciente al grupo de los metales, está lleno de atributos tales
como, resistencia a la corrosión, conductividad eléctrica y térmica, color y
facilidad de fabricación (1). Al mezclarlo con distintas sales e introducirlo
a diferentes procesos, veremos cambios de colores, cambios de estados y
al final regresaremos al estado sólido del cobre. En esta práctica
obtendremos los compuestos nitrato de cobre (II), hidróxido de cobre (II),
óxido de cobre (II), sulfato de cobre (II) y el cobre metálico de nuevo.
Además de que se apreciará cómo utilizando el cobre se generaran
diferentes tipos de reacciones estudiados en prácticas anteriores (2).
SECCIÓN EXPERIMENTAL (5 %): en esta sección se debe hacer una breve
descripción de lo que se realizó en el laboratorio, debe estar escrito en
prosa y si usted omitió o modificó partes del procedimiento del manual,
debe describir lo que hizo, no lo que decía el manual. En este apartado
no debe incluir los resultados de la práctica
Obtención de nitrato de cobre (II): Se utilizará una muestra de cobre
metálico 0,3 g, pésela y anote los resultados. Luego agregue una
disolución de ácido nítrico (HNO3, 6 mol/L) 10 ml al beaker con cobre y
revuelva. Comience a calentar con un mechero la disolución de manera
precavida y al final diluya con 45 mL de agua destilada y agite de nuevo.
Obtención del hidróxido de cobre (II): Después de dejar enfriar la mezcla,
agregue 15 mL de hidróxido de sodio (NaOH, 6mol/L) y agite.
Obtención de óxido de cobre (II): Con un mechero caliente el precipitado
hasta notar un cambio de color.
Obtención de sulfato de cobre (II): Deje asentar la mezcla y decante el
líquido y lave el precipitado al menos unas tres veces con 20 mL de agua
destilada. Agregue 15 mL de ácido sulfúrico (H2SO4, 6mol/L) y revuela
hasta disolver todo el precipitado.
Obtención de cobre metálico: A la disolución de sulfato de cobre (II)
agregue 0,2 g magnesio o 0,4 g de zinc y agite hasta notar que la disolución
esté incolora, y espere que disminuya el burbujeo. Decante el líquido y
lave el precipitado al menos dos veces con 20 mL de agua destilada. Al
precipitado agregue 5 mL de agua destilada y 10 mL de ácido clorhídrico,
después de que el burbujeo sea de baja intensidad, caliente la mezcla,
pero sin que esta llegue al punto de ebullición. Cuando el burbujeo
desaparezca, de nuevo lave el precipitado y decante el líquido con 5 mL de
agua destilada. Transfiera el precipitado a una cápsula de porcelana y lave
el precipitado dos veces con 5 mL de acetona (asegúrese que de que el
mechero esté apagado cuando realice este paso). Coloque la cápsula de
porcelana en baño maría, espere que el precipitado esté seco, deje enfriar
la cápsula, mida la masa del cobre obtenido y compárela con la masa de
cobre del inicio.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN (60%): en este apartado debe incluir
tablas/cuadros y gráficos que ilustren los resultados principales
obtenidos en el laboratorio y se debe incluir las observaciones más
relevantes que hizo a lo largo de la práctica. Usted debe además justificar
los resultados que obtuvo, el por qué del comportamiento observado (tiene
que ayudarse de la bibliografía recomendada y buscar bibliografía
adicional) y cualquier otra información que demuestre que entendió los
principios asociados a los resultados. Pero debe ser conciso.
Cuadro I. Obtención de resultados de reacciones del cobre con sales.
Compuesto Reacción Cambio visualizado
obtenido
Nitrato de 3Cu(s) + 8HNO3(ac) → Se da un cambio de
cobre (II) 3Cu(NO3)2(a) + 2NO(g) + 4H20(l) color a
celeste/verdoso.
Hidróxido Cu (NO3)2(ac) + 2 NaOH(ac) → Este se torna oscuro,
de cobre 2NaNO3(ac) + Cu(OH)2(s) se vuelve azul y
(II) espeso. Se da la
creación de un
precipitado.
Óxido de Cu(OH)2(s) + Δ → CuO(s) + La mezcla se vuelve
cobre (II) H2O(l) negra y se asienta.
Sulfato de CuO + H2SO4 → CuSO4 + 2H2O De nuevo la mezcla se
cobre (II) torna celeste.
Cobre CuSO4 (ac) + Zn(s) → Cu(s) + La solución comienza
metálico ZnSO4(ac) a verse acuosa.
Obtención de nitrato de cobre (II):
En esta reacción se da una reacción de oxidación-reducción (redox), el
ion de nitrato se reduce y el ácido nítrico actúa como el oxidante.
Además del color celeste/verdoso se produce por la oxidación del cobre
realizado antes de la reducción (3).
Hidróxido de cobre (II):
En este paso, sucede una reacción de precipitación. El precipitado se
vuelve espeso, gelatinoso y de un color azul producido por el hidróxido
de cobre, así como también se observa un líquido transparente, este es
causa del nitrato de sodio. El color azul no se mantuvo debido a la
separación de la disolución, el sulfato de sodio no reacciona con el
hidróxido de cobre.
Obtención de óxido de cobre (II):
Ocurrió una reacción de descomposición simple, de un compuesto
surgieron diferentes moléculas. El hidróxido de cobre (II) fue el que sufrió
la descomposición, ya que perdió oxígeno y esto da como resultado el
óxido de cobre (II).
Sulfato de cobre (II):
La disolución vuelve a tener un color celeste, esto se debe a que se
produce una reacción de doble desplazamiento en la cual en los
productos se da la formación de sulfato de cobre (II), el cual es un
compuesto químico derivado del cobre, que forma cristales
azules solubles en agua, dándole ese color celeste a la disolución (4).
El ácido sulfúrico se utiliza para crear como producto una sal y agua
Reacción: CuO + H2SO4 → CuSO4 + 2H2O.
Obtención de cobre metálico:
Se debe lavar el precipitado al menos dos veces antes de añadir el ácido
para que no queden residuos y evitar reacciones que generen cambios en
el futuro. Se debe tener cuidado de no tener el mechero encendido ya
que este podría hacer arder al zinc. En este proceso se da una reacción
de desplazamiento ya que depende de la actividad química de los metales
establecidos (5). La acetona es altamente inflamable por lo que debe
mantener lejos del mechero y no se debe llegar al punto de ebullición con
el ácido clorhídrico, ya que este puede causar algún accidente,
ocasionando quemaduras.
CONCLUSIONES (10 %): en esta sección se incluye todas las afirmaciones
o ideas que resumen los principales aspectos abarcados en la discusión,
de una manera breve y muy concisa.
En general, las conclusiones deben responder a los objetivos planteados
originalmente en la práctica (vienen en el manual) y deben reflejar lo que
Ud. aprendió/verificó tras efectuar el experimento (y elaborar la
discusión).
Finalmente, recuerde que las conclusiones se sustentan en la discusión;
es decir, no se puede concluir algo sobre lo cual no haya discutido antes.
Conclusiones:
• Al realizar este experimento se pudo observar la manera en la que
el cobre pasó por diferentes estados agregación, al inicio comenzó
en estado sólido y a pesar de pasar por diferentes reacciones, en el
final volvió a su estado sólido.
• En dicha práctica se evaluaron diferentes tipos de reacciones tales
como, desplazamiento, creación de precipitado, descomposición,
liberación de un gas, cambio de coloración y una reacción
endotérmica, todo esto utilizando el elemento cobre.
BIBLIOGRAFÍA (10 %): se debe incluir TODO el material consultado de
acuerdo a lo indicado en el material de referencia. En cada reporte debe
citarse AL MENOS tres referencias, de las cuales AL MENOS dos deben
ser libros.
Al incluir una cita de internet se debe indicar la dirección del sitio
consultado junto con la fecha y la hora a la que se hizo la consulta. Sitios
como ‘el rincón del vago’ y ‘wikipedia’ NO son aceptados en los reportes
como bibliografía.
Usted debe reportar la bibliografía de acuerdo con el formato de la
American Chemical Society (ACS) que puede encontrar en el sitio del
curso.
Bibligrafía:
1. Maffia,E,
[Link]
2. BROWN, THEODORE L.; LeMAY JR., H. EUGENE;BURSTEN,
BRUCE E.; MURPHY, CATHERINE J.;WOODWARD, PATRICK
Química, la ciencia central. Decimosegunda edición. PEARSON
EDUCACIÓN, México, 2014
3. Garritz, A; Chamizo J.A. Química. Primera edición; Pearson,
México, 1998,capítulo 9.
4. Autor desconocido. Cristalización del sulfato de cobre
(II).[Link]
(accesado junio 18, 2020) .Nombre de la página: escritos científicos.
5. Víctor Manuel, R. R; Química. Segunda Edición; Grupo Editorial
Patria.
