Mercadeo
E-Portafolio II
Mezcla de Marketing
Juan Jose Arce Vargas
Estudiante
Viviana Montero Martínez
Fecha de entrega: 17 de abril de 2021
Introducción
Ubicado en Tarrazú, una de las principales zonas cafeteras del país, esta empresa familiar
da un valor agregado al utilizar métodos de procesamiento sin la intervención de
maquinarias. Camarillo B (2021). Como todos sabemos el mundo ha ido cambiando y con
ello los deseos de las personas por cuidar al medio ambiente, esto mediante diferentes
estrategias que podrían reducir el impacto de contaminación al planeta.
Para el siguiente E-Portafolio estaremos desarrollando una investigación acerca de la
mezcla de producto enfocándonos principalmente en las 4P, seguidamente adaptaremos
estos cuatro conceptos como parte del estudio el producto de esta empresa familiar.
Desarrollo
Para todas las empresas es de suma importancia realizar el estudio el estudio de su
producto, precio, plaza, promoción. Además de esto deben conocer en que consisten cada
uno de ellos para poder así aplicarlo a su producto o servicio. A continuación, explicaremos
de manera abreviada cada uno de estos conceptos y cómo podemos aplicar en el producto
presentado.
El producto es todo aquello que se coloca en un mercado para su compra y que, de alguna
manera, puede llegar a satisfacer una necesidad o un deseo del consumidor. Por otro lado,
el producto no tiene por qué ser algo tangible, puesto que también engloba ideas y valores.
El precio se trata de la cantidad de dinero que el consumidor debe pagar para poder adquirir
el producto o servicio. Para la fijación de un precio adecuado, se deben seguir criterios de
marketing, ya que es una de las decisiones más complejas e importantes de la empresa. De
hecho, el precio es lo primero en lo que nos fijamos la inmensa mayoría de los
consumidores antes de comprar lo requerido, después de esto nos enfocamos en otros
factores como por ejemplo la calidad.
En el caso de plaza o puntos de venta es el proceso mediante el cual el producto o servicio
llega hasta las manos de nuestros clientes, estos podrían presentarse de dos maneras ser
mayorista o al cliente final. Este aspecto es fundamental ya que va a influir de manera
notoria en nuestro margen de ganancia y en la satisfacción del consumidor. Esto porque
dependiendo de que tan alcance de nuestros clientes se encuentre es más fácil que el
producto sea consumido.
En la promoción se incluyen todos aquellos medios, canales y técnicas que van a dar a
conocer nuestro producto. Con la entrada del marketing digital, las posibilidades de realizar
una buena promoción son muchas. Es muy importante valorar todos los métodos para
realizarlo y, finalmente, seleccionar cuál es la mejor forma con el fin de llegar a nuestro
mercado, estudiando aspectos como: edad, población, sexo, necesidades y hábitos
Tal y como se mencionó anteriormente, la empresa Café don Amancio lanzó su producto
estrella un café totalmente artesanal y con los mejores estándares del mercadeo. La empresa
al ser una PYME desea posicionarse en el mercado actual por medio de una estrategia muy
interesante y es la forma en la que producen su café para consumo nacional e internacional,
por medio de un tratamiento totalmente artesanal el cual busca reducir el impacto de
contaminación que está sufriendo actualmente el planeta.
Para esto y dentro de las medidas que ha considerado para el desarrollo de su producto ha
sido reducir los químicos contaminantes para apoyar la producción de agua potable dentro
de la finca con el fin de producir un impacto favorable al medio ambiente.
Tomando en cuenta el crecimiento de este producto es muy interesante ver como la
empresa ha desarrollado una técnica de venta que esté de la mano con no causar un impacto
dañino al medio ambiente, ya que actualmente muchos de los compradores se encuentran
interesados en que los productos que consumen sean amigables con el ambiente, este punto
es valioso para diferenciarse con su competencia.
Enfocándonos la mezcla de marketing, principalmente en las 4P, este producto tiene mucho
potencial dentro del mercado ya que es uno de los más consumidos dentro y fuera de
nuestro país por lo tanto tiene un alcance muy potencial a nivel de mercado.
Con respecto al precio del producto, se realizó una investigación dentro de la nota, para
averiguar el precio del producto, se indica que ronda dentro de los ¢2500 a ¢8 mil
dependiendo el tamaño, sin importar si es molido o en grano, realizando un análisis del
precio me parece que está accesible para el consumidor ya que en comparación con la
competencia tienen costos similares.
En el caso de plaza o puntos de venta se debe reforzar un poco más este aspecto, ya que al
ser un producto relativamente nuevo en el mercado no se ha posicionado adecuadamente en
diferentes puntos de venta ya que únicamente se vende por medio de redes sociales , de
hecho, en la nota se indica que para adquirir su producto debe llamar a un número de teléfono
Para finalizar tenemos la promoción donde se toman en cuenta todos aquellos medios y
técnicas que van a dar a conocer su producto. En este caso la empresa ha optado por dar a
conocer su producto por medio de sus redes sociales
Tal y como se observa en la imagen y según lo que se logró observar en su página web, la
empresa tiene una muy buena promoción y un buen movimiento mediante sus redes
sociales, es muy interesante ver que a pesar de que es una empresa que se ubica muy lejos
de la capital busca innovarse y lo más importante dar a conocer sus productos.
Conclusión
Luego de analizar este nuevo producto y encontrar la manera en la que puede destacarse en
el mercado, vemos que a pesar de que es una empresa pequeña que apenas se encuentra en
crecimiento, su potencial es muy alto al ofrecer uno de los productos que más se consume
en el país y que además se encuentra dentro de la canasta básica, y además la forma en que
está produciendo este café, llama la atención de los consumidores a probarlo. Para esto
también desarrollan diferentes líneas o presentaciones del producto que le brindará al
cliente la posibilidad de poder elegir el producto que más se ajuste a sus gustos y
necesidades.
Así mismo estudiamos su mezcla de mercado, enfocándonos principalmente en las 4P,
donde realizamos una pequeña investigación sobre su posición ante estos conceptos y
algunas recomendaciones para dar a conocer su producto de una forma asertiva,
Bibliografía
Camarillo B (2021) Tradición y calidad 100% costarricense le ofrece Café Don Amancio.
La República. Recuperado de [Link]
costarricense-le-ofrece-cafe-don-amancio.
Botey, P (21 de mayo de 2020) Las 4 P del marketing que debes conocer. Inboundcycle.
Recuperado de [Link]
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