Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Esmeraldas

MACROINVERTEBRADOS
BENTÓNICOS
HERRAMIENTA PARA EL GESTOR AMBIENTAL
Revista de la Escuela de Gestión Am bi enta l PUCESE \ Oct u br e 2012 \ A ño 3 N° 7

UN VISTAZO GENERAL A
LA CUENCA DEL RÍO ATACAMES

DÍA MUNDIAL
DEL MEDIO AMBIENTE

LOMBRICULTURA
UNA ALTERNATIVA SUSTENTABLE

¿Y SI CAMBIAMOS EL ACEITE
POR MÚSCULOS?
1

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 Octubre 2012

Publicación semestral de la
Escuela de Gestión Ambiental de la
Pontificia Universidad Católica del
Ecuador Sede Esmeraldas, encargada
de difundir trabajos en las áreas de la
gestión ambiental.

Aitor Urbina
Prorector

Walter Mosquera
Director Académico

Pedro Jiménez Prado

Director Escuela IGA

Consejo Editorial
Pedro Jiménez Prado
Silvia Cabrera
Eduardo Rebolledo

Cuerpo Editorial
Carlos Martínez
Sonia Mateos
Patricia Molleda
Alicia Pérez
Faride Sagredo

Diseño
Cristina Marmolejo, PUCESE

Diagramación Revista

de de
Ilustración en contraportada
Slogan y logo de la Escuela de
Gestión Ambiental de la PUCESE
Karina Paz

Han colaborado en esta edición:

Walter Cedeño, Michelle Guijarro, Carlos
Martínez, Patricia Molleda, Mérida Ortiz,
Faride sagredo, Eduardo Rebolledo,
Vanessa Veintimilla.

Contacto
Revista Gestión Ambiental
Escuela de Ingeniería en Gestión
Ambiental Pontificia Universidad Católica
del Ecuador Sede Esmeraldas
Loma de Santa Cruz (Calle Espejo y
Subida a Santa Cruz)
Teléfono 593 06 2726613 – 2721459
2726509 Ext. 310
[Link]
pjimenez@[Link]
pjimenez@[Link]

Los artículos representan la opinión de los

autores y no constituyen la opinión oficial
de la PUCESE.
Se autoriza la reproducción total o parcial
de la obra para fines educativos siempre y
cuando se cite la fuente.

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 EDITORIAL
Ante la preocupación generalizada por la forma en que se encuentran la mayoría de las unidades hidrológicas presentes en la zona
costera ecuatoriana, lo que en muchos casos se está expresando en un mayor empobrecimiento de las poblaciones ribereñas, surge
la reflexión sobre la necesidad de impulsar un mayor conocimiento de las cuencas y microcuencas, a fin de que esta información
permita tomar mejores decisiones para su manejo en el futuro.

E
s necesario mejorar las condiciones y calidad de la actividad minera; un vistazo general a la cuenca del
de vida de quienes viven dependientes de las Atacames; los macroinvertebrados como bioindicadores
fuentes de agua primaria, que puedan acceder a de la calidad del agua; resultados sobre la presencia de
servicios básicos, adquirir conocimientos y ser Estreptococos fecales en agua que utiliza la PUCESE.
productivos. Todo esto es posible cuando la planificación
de actividades este respaldada con información técnica Se entrega también el resultado de algunos trabajos
especializada y se pueda, por lo tanto, tomar las mejores realizados por nuestros estudiantes: un análisis del
decisiones. principio de exclusión competitiva entre un pez nativo
del Ecuador y otro introducido; el uso de la lombricultura
Los servicios ambientales o ecosistémicos de las áreas como una alternativa sustentable; y el uso de aceites
costeras son muy amplios. Son una efectiva defensa quemados en la ciudad de Esmeraldas.
natural que regula muchas alteraciones, como el efecto de
inundaciones, marejadas, tormentas y crecidas. También Finalmente, presentamos dos artículos invitados, el
proporcionan alimento y refugio para un gran número primero es un adiós histórico a la recientemente fallecida
de organismos y contribuyen a través de sus procesos tortuga de Galápagos, el solitario George; el segundo,
naturales, a reducir contaminantes, entre otros. es un estudio sobre la presencia de helmintos (vermes)
presentes en lodos residuales.
Los servicios proporcionados por los ecosistemas
acuáticos costeros, han sido contabilizados a nivel global, Nuestra universidad, a través del Centro de Investigación
a partir de la estimación de los costos de reproducirlos y de nuestra Escuela, está realizando algunos proyectos de
en una “biosfera artificial” en aproximadamente 11.4 investigación para conocer el estado de nuestras cuencas
trillones de dólares1, de ahí su importancia. hidrográficas, ya que consideramos de vital importancia el
recurso agua tanto para la conservación de la biodiversidad
Además, los ecosistemas acuáticos mantienen una gran como por la importancia que tiene en la supervivencia
diversidad de organismos, incluso mayor a los terrestres, del mismo der humano. Estamos comprometidos con el
por lo que los impactos como la contaminación inducen desarrollo, pero convencidos de que debe ser sostenible y
a cambios en la estructura de las comunidades, la función sustentable; por lo que seguiremos informando, por este
biológica de los sistemas acuáticos y al propio organismo, y otros medios, los resultados de nuestro trabajo, para
afectando su ciclo de vida, crecimiento y su condición que ojalá quienes tienen que tomar decisiones políticas lo
reproductiva. hagan basándose en información y no en suposición.

Por este motivo, algunos organismos pueden proporcionar

información de cambios físicos y químicos en el agua, ya 1
. Escobar, J. 2002. La contaminación de los ríos y sus
que a lo largo del tiempo revelan modificaciones en la efectos en las áreas costeras y el mar. Serie recursos
composición de la comunidad, es decir son bioindicadores naturales e infraestructura. CEPAL, División de Recursos
de la calidad ambiental del agua2. Naturales e Infraestructura. Santiago de Chile, Chile.68.

En esta nueva edición de la revista Gestión Ambiental 2

. Arce, O. 2006. Indicadores biológicos de calidad de
presentamos algunos trabajos que aportan al conocimiento agua. Universidad Mayor de San Simón. Programa de
de nuestras fuentes hidrográficas: afectación en la calidad Maestría en Ingeniería Ambiental. Cochabamba, Bolivia.
del agua de los ríos del norte de Esmeraldas por efecto 21 Pp.

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 CONTENIDO

LOS MACROINVERTEBRADOS BENTÓNICOS Pág. 5

UN VISTAZO GENERAL A LA CUENCA

DEL RÍO ATACAMES Pág. 12

DÍA MUNDIAL DEL AMBIENTE Pág. 18

HUEVOS DE HELMINTOS Pág. 20

PRINCIPIO DE EXCLUSIÓN COMPETITIVA Pág. 24

LOMBRICULTURA Pág. 27

¿Y SI CAMBIAMOS EL ACEITE POR

MÚSCULOS? Pág. 30

ESTREPTOCOCOS FECALES EN AGUAS

DE BEBIDA, SANITARIO Y GRIFO EN LA PUCESE Pág. 32

A FLOR DE PIEL.
“Si, te fui infiel” Pág. 35

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 LOS MACROINVERTEBRADOS BENTÓNICOS, UNA
BUENA HERRAMIENTA PARA EL GESTOR AMBIENTAL
Por Carlos Martínez Sanz*

L
os ecosistemas acuáticos
en general, y los fluviales
en particular, se ven
gravemente afectados por
diversos impactos de origen antrópico,
como las prácticas agrícolas, talas,
introducciones de especies exóticas
y la erosión directa (Kauffman,
1992; Rodríguez et al., 2003). Esto
provoca, entre otros muchos efectos,
un aumento de materia orgánica y
de sólidos en suspensión en el medio Foto 1. Ejemplar del Orden Corixidae
acuático, causando desequilibrios en el
funcionamiento del ecosistema. Además,
el desarrollo industrial ha provocado simple vista y retenidos en redes con luz imprescindible vehículo de transferencia
la contaminación físico-química de de malla de entre 250-500 μm (foto 1). de energía desde los primeros
estos medios, alterando seriamente niveles tróficos hasta los vertebrados
todos los compartimentos biológicos Comprende generalmente aquellos depredadores (foto 2). Se han propuesto
existentes e impidiendo el desarrollo organismos que al final de su desarrollo diversos índices4 para evaluar la calidad
de la comunidad biótica natural de los larval o en su estado adulto alcanzan de los ríos en función de dicha fauna
sistemas lóticos (Tangen et al., 2003). un tamaño igual o superior a 3 mm. Es macrobentónica (Alba-Tercedor &
una denominación que engloba a un Sánchez-Ortega, 1988; AFNOR, 1992;
Desde los años 60 se han propuesto conjunto muy heterogéneo de grupos Wright, 1997; Alba-Tercedor et al.,
diferentes grupos biológicos como taxonómicos (zoológicos), desde
indicadores naturales de las condiciones nematodos y anélidos hasta insectos de
físico-químicas y biológicas de estos diversos órdenes.
ecosistemas acuáticos. Entre estos
grupos destacan los macroinvertebrados, Los macroinvertebrados desempeñan un
considerados como buenos indicadores papel fundamental en el funcionamiento
de la calidad del agua tanto en medios de estos sistemas, constituyendo una
lóticos1 (Reynoldson & Metcalfe- pieza clave de las relaciones tróficas
Smith, 1992) como en lagos y lagunas que se desarrollan en el ecosistema
( Jonson, 1998; Johnson & Goedkoop, (Dile & Kornijów, 1997). Utilizan
2002). diferentes fuentes de alimentación,
incluyendo vegetales microscópicos,
Se consideran macroinvertebrados pequeños animales (zooplancton y otros
bentónicos a aquellos invertebrados que invertebrados), detrito (alóctonos2 y
viven asociados a los distintos sustratos autóctonos3 ) y son a su vez consumidos
de un ecosistema acuático (bentos) y que por peces y anfibios. En términos Foto 2. Ejemplar de tricóptero de la familia
Hydropsychidae
por su tamaño pueden ser observados a ecológicos, diríamos que constituyen un
5

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 2002). Algunas de las características del Ecuador, cómo se emplea de manera
por la que los macroinvertebrados práctica esta técnica de bioindicación.
son considerados como excelentes Además, se discute parcialmente el
bioindicadores son: correcto funcionamiento de este índice
en la región biogeográfica local.
• Fácil muestreo.
• Fácil identificación. Material y métodos
• Distribución cosmopolita.
• Tamaño grande o al menos Área de estudio
fácilmente visible. Se muestrearon diversos puntos fluviales
• Abundancia numérica. en dos zonas de la costa occidental
Foto 3. Río Camarones (Manabí)
• Asociado con abundantes datos del Ecuador. En concreto, fueron un
autoecológicos. muestreo en los ríos Manta (foto 3)
• Importancia en la transferencia de y otro en el Camarones (foto 4) del
nutrientes. cantón Manta en Manabí y siete áreas
• Movilidad limitada. de muestreo en el río Mompiche,
• Periodos de vida relativamente cantón Muisne, provincia de Esmeraldas
largos. (foto 5).

La intención de este trabajo de La recogida de muestras en Mompiche

carácter descriptivo es la de presentar fue llevada a cabo a principios de junio
al alumno de Gestión Ambiental (o de 2012. En los ríos Manta y Camarones
interesado en el tema) un herramienta el muestreo tuvo lugar a finales de julio
Foto 4. Río Camarones (Manabí) Río Manta
útil y ampliamente utilizada dentro de 2012. (Manabí)
de su ámbito profesional: “el estudio
de los macroinvertebrados como
bioindicadores”; concretamente el
empleo de una de las técnicas más
extendidas a nivel internacional: “el
índice BMWP (Biological Monitoring
Working Party) (Armitage, 1983)”.
Índice cualitativo basado en la presencia
o ausencia de una serie de taxones
(familias zoológicas en su mayor parte)
y en la sensibilidad a la contaminación
que demuestran tener cada uno de los
mismos, expresada mediante un valor
numérico. Siendo el objetivo final de
este artículo mostrar, a través de un caso
real en tramos fluviales de la costa oeste Foto 5. Región de Mompiche (Esmeraldas)

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 Recogida de muestras de
Macroinvertebrados y tratamiento en el
laboratorio.

Existen varias técnicas de muestreo

en macroinvertebrados, entre las más
conocidas se incluyen las dragas, cores y
redes tipo Surber (foto 6).

El empleo de uno u otro depende del

tipo de sedimento que tengamos en el río
a estudiar y de los objetivos planteados
en la investigación. En este caso se
utilizaron redes de tipo Surber (500 μm
de luz y diámetro de 20 x 30 x 50 cm), Foto 6. Momento del muestreo efectuado con una red tipo Surber
ya que estas han resultado ser útiles en
sedimentos duros y con multitud de Análisis de datos. ausencia de una serie de taxones (familias
cantos, como es el caso de la zona de
Las variables físico-químicas que en su mayor parte) y en la sensibilidad
estudio. Permiten recoger toda la fauna
describen lo que se conoce como calidad a la contaminación de cada uno de esos
asociada a una superficie de sedimento
química, no son capaces de detectar taxones, expresada mediante un valor
conocida que queda delimitada por un
picos de contaminación en el tiempo; numérico. El procedimiento para su
cuadrado de alambre situado delante de
además, medir un elevado número obtención es el siguiente:
la red y al ser un método cuantitativo
de parámetros en ocasiones es muy
los resultados se expresan como número
costoso. Los índices biológicos, como 1. Elaborar un listado de los taxones
de individuos. Una vez integrada la
el estudio de macroinvertebrados, nos presentes en la muestra.
muestra, en el medio natural (in situ)
proporcionan una idea más integradora 2. Determinar cuál es el valor de
estas fueron fijadas con alcohol etílico
del sistema estudiado, de sus condiciones sensibilidad a la contaminación que el
al 70 % y transportadas al laboratorio
en condiciones de refrigeración. y de su calidad. índice asigna a cada uno de esos taxones
En el laboratorio se separaron los (tabla 1).
macroinvertebrados del resto de la Existen diferentes vías por las cuales 3. Sumar los valores de sensibilidad
muestra, utilizando para ello una lupa los macroinvertebrados pueden ser de todos los taxones presentes en la
binocular (10x). utilizados como indicadores de calidad: muestra. El valor resultante es el BMWP
Índices biológicos (taxones), Índices (Biological Monitoring Working Party)
Los individuos fueron identificados multimétricos (atributos) y Modelos (Armitage, 1983), adaptado por Zamora,
hasta el nivel taxonómico que permite de predicción. En este estudio se han H. (1999) para latitudes cercanas
desarrollar los índices y parámetros seleccionado un índice cuya utilización (Colombia) al área de estudio.
utilizados para la evaluación de la calidad ha sido ampliamente contrastada en 4. Ubicación de este valor en los rangos
del sistema lótico estudiado, en la numerosos casos como el BMWP. Índice de calidad establecidos por Alba-
mayoría de los casos hasta familia. cualitativo basado en la presencia o Tercedor et al., (2002) (tabla 2).
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 Ordenes Familias Puntaje
Plecoptera Perlidae
Ephemeroptera Oligoneuridae, Euthyplociidae, Polymtarcyidae.
Trichoptera Odontoceridae, Glossosomatidae, Rhyacophilidae,
Calamoceratidae, Hydroptilidae, Anomalopsychidae,
Atriplectididae..
Coleoptera Psephenidae, Ptilodactylidae, Lampyridae. 10
Odonata Polythoridae.
Diptera Blepharoceridae.
Unionoida Unionidae. (CI: Bivalvia o Pelecypoda)
Acari Lymnessiidae. (CI: Arachnoidae o Hidracarina)
Hidroida Hidridae. (CI: Hydrozoa)
Ephemeroptera Leptophlebiidae, Efemeridae.
Tricoptera Hydrobiosidae, Philopotamidae, Xiphocentronidae.
Coleoptera Gyrindae. Scirtidae.
Odonata Gomphidae, Megapodagrionidae, Coenagrionidae.
Diptera Simullidae. 9
Gordioidae Gordiidae, Chordodidae. (Nematomorpha)
Lepidoptera Pyralidae.
Mesogastropoda Ampullariidae. (CI: Gastrópoda)
Hirudiniformes Hirudinae. (CI: Hirudinea)
Ephemeroptera Baetidae, Caenidae.
Trichoptera Hidropsychidae, Leptoceridae, Helicopsychidae.
Coleoptera Dytiscidae, Dryopidae.
Odonata Lestidae, Calopterygidae. 8
Hemiptera Pleidae. Saldidae, Guerridae, Veliidae, Hebridae.
Diptera Dixidae.
Decápoda Palaemonidae, Pseudothelpusidae. (CI Crustácea)
Basommatophora Chilinnidae (CI: Gastrópoda)
Ephemeroptera Tricorythidae, Leptohyphidae.
Trichoptera Polycentropodidae.
Coleóptera Elmidae, Staphylinidae.
Odonata Aeshnidae.
Hemiptera Naucoridae, Notonectidae, Mesolveliidae, Corixidae.
Diptera Psychodidae. 7
Basommatophora Ancylidae, Planorbidae. (CI: Gastrópoda)
Mesogastropoda Melaniidae, Hydrobiidae, (CI: Gastrópoda)
Archeogastrópoda Neritidae.. (CI: Gastrópoda+)
Coleoptera Liminichidae, Lutrochidae.
Odonata Libellulidae.
Hemiptera Belostomatidae, Hidrometridae, Gelastocoridae,
Nepidae.
Dolichopodidae. 6
Megalóptera Corydalidae, Sialidae..
Decápoda Atydae. . (CI Crustácea)
Anphipoda Hyalellidae. . (CI Crustácea)
Triciada PLanariidae. Dugesiidae.
Coleóptera Chrysomelidae, Haliplidae, Curculiçonidae.
Diptera Tabanidae, Stratiomyidae, Empididae. 5
Basommatophora Thiaridae. (CI: Gastrópoda)
Coleóptera Hidrophilidae, Noteridae, Hydraenidae, Noteridae.
Diptera Tipulidae, Ceratopogonidae. 4
Basommatophora Limnaeidae, Sphaeridae.. (CI: Gastrópoda)
Diptera Culicidae, Muscidae, Sciomizidae.
Basommatophora Physidae. (CI: Gastrópoda). 3
Glossiphoniiformes Glossiphoniidae, Cyclobselidae, Cylicobdellidae
Diptera Chironomidae, Ephydridae, Syrphidae.
Heplotaxida Todas las familias (Excepto tubifex) 2
Heplotaxida Tubificidae (Tubifex) 1
Tabla 1. Puntuación de las Familias de macroinvertebrados según Zamora, H. (1999)

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 Resultados Clase Rango Calidad Características Color Cartográfico
En este apartado, con el fin de no
I >121 Muy Buena Aguas muy limpias Azul oscuro
extender demasiado el artículo, se
II 101 - 120 Buena Aguas limpias Azul claro
muestran los resultados del estudio
III 61 - 100 Aceptable Aguas mediamente contaminadas Verde
directamente a través de dos tablas.
IV 36 - 60 Dudosa Aguas contaminadas Amarillo
Los macroinvertebrados recogidos
V 16 - 35 Crítica Aguas muy contaminadas Naranja
en los diferentes puntos de muestreo VI < 15 Muy crítica Aguas fuertemente contaminadas Rojo
(Tabla 3) y el rango de calidad que Tabla 2. Rangos de valores para el índice utilizado en el estudio (BMWP)
obtuvo cada punto según el índice
(BMWP) (Tabla 4). Ríos
Mompiche
PUNTOS Camarones Manta
1 2 3 4 5 6 7 8
Cl. Oligochaeta 2 2 2 1 1 1 3
Cl. Gastropoda
F. Neritidae 1 32 3 1
F. Planorbidae 5 1 6
F. Hydrobidae
F. Thyaridae 2 4 1 5 7 5 45 22
Cl. Eumalacostraca
F. Ocypodidae 3 5
F. Palaemonidae 2 16 13 1 1 3 1 1 11
Cl. Hexapoda
O. Ephemeroptera
F. Lepthoplebiidae 9 1 2 8
F. Baetidae 1 32 4
O. Odonata
F. Coenagrioniidae 2 1 1 2 1
F. Libellulidae 3 9
F. Gomphidae 1 1 1 2 6 2
O. Heteroptera
F. Gerridae 1 4 1 4 20
F. Corixidae 1 3
F. Notonectidae 43 2
F. Bolostomatidae 1
O. Coleoptera
F. Elmidae 1
F. Dytiscidae 1 1
F. Gyrinidae 1
O. Trichoptera
F. Hydrobiosidae 13 3 1
F. Hydropsychidae
Smicridea 40 3 41 210 20 4 78
O. Diptera
F. Chironomidae
Sf. Chironominae 7 15 10 4
Sf. Orthocladiinae 4 3
Sf. Tanypodinae 10 4 7 7
F. Tipulidae 1 1
F. Culicidae 1
Tabla 3. Relación de taxones de macroinvertebrados encontrados en el área de estudio.

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 Cuerpo de agua BMWP Interpretación Calidad del agua
dos extremos de la clase IV, definida
Punto 1 65 Aguas medianamente contaminadas Aceptable
bajo estas características, situando al río
Punto 2 73 Aguas medianamente contaminadas Aceptable
Manta en mejores condiciones que el
Punto 3 69 Aguas medianamente contaminadas Aceptable Camarones, al menos en lo que respecta
Mompiche Punto 4 62 Aguas medianamente contaminadas Aceptable a este índice biológico.
Punto 5 61 Aguas medianamente contaminadas Aceptable
Punto 6 71 Aguas medianamente contaminadas Aceptable Cabe destacar la ausencia de grupos
Punto 7 65 Aguas medianamente contaminadas Aceptable
taxonómicos considerados como
Camarones 36 Aguas contaminadas Dudosa
elementos de bioindicación de alta
Manta 58 Aguas contaminadas Dudosa
calidad acuática, como efemerópteros,
Tabla [Link] del índice BMWP
plecópteros y tricópteros. Estos tres
órdenes indican salubridad en cuanto
Discusión. usados como bioindicadores de la calidad
a concentraciones de oxígeno (Alba-
El índice BMWP mostró un estado de de aguas (Mackay & Wiggins, 1979).
Tercedor et al., 2002). En ninguno de
calidad aceptable para todos los puntos Smicridea es muy común en Sudamérica,
los dos puntos fue encontrada ninguna
de Mompiche (aguas medianamente siendo una especie cosmopolita y
especie perteneciente a estos tres taxones,
contaminadas), pero un estado dudoso eurioica, lo cual le confiere su gran
lo cual nos indica un leve deterioro de la
para los ríos Manta y Camarones (aguas representatividad en casi todos los ríos
calidad del agua y una notable falta de
contaminadas). En el caso de la región de esta región (Flint, 1971). La ausencia
oxigeno disuelto en el sistema. Es posible
de Mompiche, la calidad de las aguas se de este taxón en futuras campañas de
pensar que esto puede deberse a la falta
encuentra en un estado relativamente muestreo, pueden proporcionar una
de corriente causada por la evidente
delicado, ya que al estar muy cerca de los información de carácter negativo hacia el
sequía y recesión de las aguas en la época
límites del rango inferior son susceptibles sistema lótico, siendo uno de los posibles
en la que se muestreó.
de verse alteradas con mucha facilidad. indicadores que nos proporciona la
Cualquier acción antrópica desarrollada simple descripción de la estructura de la
No obstante, los macroinvertebrados
en las inmediaciones puede tener comunidad de macroinvertebrados.
son útiles, entre otras cosas, porque
efectos negativos sobre la comunidad de
son capaces de reflejar situaciones en
macroinvertebrados. Vemos como las características
un gran periodo de tiempo, no solo en
autoecológicas de los taxones, y no
un momento puntual. La calidad de
Por otra parte, llama la atención y solo el análisis de los índices, son
estos puntos es dudosa, además especies
es objeto importante de mención tremendamente útiles cuando se desea
ampliamente distribuidas por esta
la gran dominancia de la familia de establecer la calidad o estado de un región, como Smicridea (O. Tricoptera)
insectos Hydropsychidae, cuya especie ecosistema. Por otra parte, el valor de no requiere excesiva concentración de
encontrada es Smicridea. Este taxón los índices BMWP en los otros dos ríos oxígeno y aún así tampoco pudimos
se encuentra en todos los ambientes muestreados fue de 36 en el río Manta y encontrarla en el área de muestreo.
acuáticos, principalmente en cuerpos 58 en el río Camarones, esto corresponde En este estudio se muestra un caso real
lóticos (ríos, quebradas, riachuelos, a aguas que se encuentran en un estado de cómo, a través de un solo índice
arroyos, cascadas) bien oxigenadas y en dudoso, cuyas características son y de determinadas características
menor frecuencia en cuerpos lénticos definidas como aguas contaminadas. autoecológicas de los taxones, podemos
(lagos, lagunas y ciénagas). Siendo Estos dos valores se encuentran en los configurar una primera idea de la calidad
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 de los sistemas fluviales estudiados. Esto mínimos conocimientos en taxonomía de biogeográfica nos encontramos, debido a
es sumamente práctico para el futuro macroinvertebrados puede utilizar esté que las familias consideradas por el índice
profesional en Gestión Ambiental, ya método como aproximación a la calidad pueden ser diferentes; por ello, el empleo
que los conocimientos en taxonomía ambiental de un determinado ecosistema de este índice, aunque recomendable,
para la resolución empleada por este e interpretación de sus características debe de hacerse con suma cautela y tras
índice no son excesivamente amplios. ecológicas. No obstante, es preciso un minucioso estudio de la situación
Cualquier Gestor Ambiental con unos tener siempre en cuenta en qué región bibliográfica en cada momento.

* Docente de la Escuela de Gestión Ambiental – PUCESE

1
. Se refiere al ecosistema de un río, arroyo o manantial.
2
. Nutrientes incorporados de forma natural o artificial al ecosistema.
3
. Nutrientes propios o generados dentro de un mismo ecosistema.
4
. Expresión numérica de la relación entre dos cantidades, en este caso de la relación calidad ambiental y presencia de determinados
macroinvertebrados indicadores de un ambiente con calidad buena o calidad mala.

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11

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 UN VISTAZO GENERAL A
LA CUENCA DEL RÍO ATACAMES
Por Pedro Jiménez Prado*

L
os estudios técnico-
científicos realizados en la
cuenca del río Atacames, son
pocos, uno de los primeros
es el realizado por el Programa de
Manejo de Recursos Costeros, PMRC,
que propuso un plan de manejo de
la ZEM (Zona Especial de Manejo)
Atacames-Súa-Muisne (PMRC, 1993),
en aquel entonces el PMRC era una
unidad técnica dependiente de la
Vicepresidencia de la República. Entre
otras cosas el estudio señaló que en esta
zona la mayoría de los problemas estaban
ligados unos con otros, en algún grado,
en consecuencia, la solución de uno de
ellos requería acciones para atender a los
otros; así, la protección del río Atacames
Figura 1. Tubería de alcantarillado sanitario expulsando directamente sobre el río Atacames, sector
mediante uso turístico necesita controles puente principal de Atacames.
para la contaminación del agua, la
recolección de basura, etc.

Este documento es citado, textualmente

en algunos casos, en otros documentos
cuando se habla del río Atacames
(Bodero y Robadue, 1995, Rivera, 2007;
entre otros).

El programa de manejo de Recursos

costeros (PMRC), en una publicación
denominada monitoreo y manejo de
la calidad del agua costera (Montaño
y Robadue, 1995), menciona los
resultados de un estudio realizado en
1988, donde en su parte introductoria
dice: “las descargas de los laboratorios
de larvas de camarón en Atacames,
están degradando la calidad del agua,
en algunos casos, cerca de importantes Mapa1. Propiedad de la camaronera Promarisco con detalla del estuario. (Tomado del estudio de impacto
ambiental ex-post, 2010),
playas de esparcimiento”. Esto fue una
12

MAQUETACION REVISTA .indd 12 22/11/2012 [Link]

 realidad para la época en la que se realizó
el estudio, en la actualidad solo funciona
un laboratorio, sin descarga al río, lo hace
directamente hacia la playa.

Dentro del mismo estudio se menciona

que se organizó lo que dieron por
llamar el grupo de trabajo de calidad del
agua (GTCA), en la que participaron
varias instituciones como la ESPOL1 ,
el INP2 , el MAG3 , la EMAG4 , entre
otras, todas de Quito y Guayaquil; estas
instituciones dividieron la región costera
en cuatro regiones correspondiéndole a
la esmeraldeña, el bloque de estudio 4.
El caso del río A vertido de aguas
servidas procedentes de la ciudad, sin
ninguna clase de tratamiento (figura
Figura 2. Plantaciones de palma africana, sector de Sálima
1), provocando la presencia de altas
concentraciones de microorganismos
patógenos tanto en las aguas y
sedimentos de la zona, especialmente
en las áreas directamente influenciadas
por la población. Con esta información
como base, a principios de este año
2012, la Escuela de Gestión Ambiental
de la Pontificia Universidad Católica
del Ecuador Sede Esmeraldas inició
estudios en el río Atacames con la
finalidad de levantar información base
sobre los impactos de la contaminación;
aprovechamos este medio para entregar
un vistazo general de la situación actual
de la cuenca.

Atacames fue un humedal de

importancia para la conservación hacia
los años 1970 (PMRC, 1993), sin
Figura 3. Recipientes de glifosato abandonados cerca del cauce, sector río Atacames y estero el Repartidero. embargo, desde aquella época y gracias
al impacto económico generado por
13

MAQUETACION REVISTA .indd 13 22/11/2012 [Link]

 el turismo de playa, las camaroneras
y la presión agrícola, las condiciones
ambientales se han ido transformando.

No discutiremos sobre el turismo, que

más allá del impacto que ha tenido
sobre Atacames en general, no tanto
como actividad sino más bien como
fuente de un desarrollo descontrolado
y no planificado, siempre será una
alternativa de producción económica
viable y positiva, claro siempre y cuando
se la regule y oriente a un verdadero
desarrollo sostenible en el tiempo y
sustentable para los recursos.

Este es un tema que por sí mismo

merece otro análisis y otro espacio. En
el caso específico de las camaroneras, Figura 4. Plásticos retenidos por las ramas en el río Atacames, sector las vegas

por ejemplo, la empresa guayaquileña

Promarisco, ocupa en la actualidad una
extensión de 382,85 ha, precisamente en
la zona estuarina y de mayor importancia
económica para el cantón Atacames;
pero además se encuentra asentada
precisamente en la sección del río donde
se debían unir los esteros Sálima y
Taseche con el cauce principal (mapa 1),
cambiando radicalmente la contextura
del estero y generando alteraciones
fisiográficas en el río producto de los
nutrientes adicionales, hormonas y
demás que se genera por la construcción
artificial de muros, así como por la
entrada y salida permanente de aguas
para llenar y vaciar las piscinas; sin
mencionar el impacto que puede estar
generando, en las especies bioacuáticas,
lo que no permite la comunicación Figura 5. Basura acumulada en un puente de la ribera del río Atacames, sector de la 13
natural entre el estero Taseche y su cauce
14

MAQUETACION REVISTA .indd 14 22/11/2012 [Link]

 principal. En el caso particular de la
producción y expansión agrícola se han
generado cambios en el uso de las tierras,
hacia el aprovechamiento de pastizales,
cuando originalmente (al menos en
tierras bajas) eran inmensos humedales;
en la actualidad incluso se está utilizando
la zona fértil de las riberas del estero
Sálima para plantaciones extensivas de
palma africana (figura 2).Otro problema
importante es el uso indiscriminado
de agroquímicos, que depende de
las fuentes de agua natural para el
abastecimiento de líquido necesario para
disolver las fórmulas químicas o incluso
para lavar y dejar limpios los equipos
fumigadores.
No es raro, por lo tanto toparse con
Figura 6. Abrevadero natural en el cauce del río Atacames, sector el Repartidero.
frascos de agroquímicos abandonados
cerca del cauce del río (figura 3).

Otro factor importante de análisis es

la eliminación directa de los desechos
sólidos en el cauce, observándose la
presencia casi permanente a lo largo de
toda la cuenca, de plásticos flotando o
atrapados en ramas extendidas desde
sus riberas (figura 4) o acumulado en las
bases de todos los puentes (figura 5). El
río todavía es fuente indispensable de
agua para todos los animales que se crían
en el campo a nivel de la cuenca media y
alta (figura 6); incrementandose la carga
orgánica con los excrementos, pero en
mucho menor grado que el que se genera
en los poblados.

Por otro lado, el río es un importante

Figura 7. Uso del río Atacames para el aseo personal y el lavado de ropa, sectores: a) Las vegas; b) 4 de Diciembre; c) punto de reunión y socialización; debido
las Brisas; d) Puente Atacames carretera Tonsupa-Súa. a que es un lugar donde, principalmente
15

MAQUETACION REVISTA .indd 15 22/11/2012 [Link]

 los sábados por la mañana, se asean
las personas y se lavan importantes
volúmenes de ropa (figura 7); donde
se realizan reuniones familiares y de
disfrute, principalmente al mediodía y en
las tarde de sábados, domingos y feriados,
gracias a las dos represas construidas para
“mitigar las grandes crecidas del río”, hay
una en la zona del poblado de las Luchas
y otra en la cabecera parroquial de la
Unión de Atacames (figura 8). Además,
el río es una fuente complementaria
de proteína alimenticia, a través de la
pesca; más allá de una pesca tradicional
con anzuelo, red o atarraya y mucho
más lejos de la torpe e inapropiada
pesca con agroquímicos, existe una
actividad practicada con frecuencia en la
actualidad que es la pesca a mano con la Figura 8. Represa y muro de contención en el río Atacames y uso para la recreación, sector las Luchas.

ayuda de canastos. Entre una y tres veces

al mes, salen grupos familiares de entre
tres a cuatro personas, generalmente
mujeres, tres provistas con canastas
tejidas y una con un recipiente para
contener lo que pesquen sus compañeras
(figura 9 a).

Las tres personas provistas con canastas

buscan y escarban en ambas orillas del
río, principalmente en lugares donde se
encuentran raíces de árboles y pequeñas
cuevas (figura 10 b,c) donde se esconden
principalmente la cagua (Gobiomorus
maculatus ) y el mongolo (Eleotris
pictus), pero también el camarón de
río (Macrobrachium sp.). Luego de
aproximadamente cuatro horas y de
recorrer cerca de 2 kilómetros río
arriba, logran una captura próxima a Figura 11. Pesca a mano con la ayuda de una canasta en el río, sector La Unión de Atacames. a, b y c:
las 15 libras entre peces y camarones detalle de la pesca; c: captura en aproximadamente cuatro horas.

16

MAQUETACION REVISTA .indd 16 22/11/2012 [Link]

 (figura 9 d). Debido a que no se observan demuestran que estamos a tiempo para
los efectos de la pesca con químicos, sin cambiar lo que podría ser la pérdida de
embargo si es común el testimonio de un importante recurso natural. Aún es
pobladores que aseguran que también posible presenciar un evento, no solo
se realiza este tipo de actividad, sobre espectacular desde el punto de vista
Figura 10. Peces muertos encontrados en el río todo a lo largo de la cuenca media del visual, sino sobre todo desde el ecológico
Atacames. a) sector Puente de la 13 (Canchimala, río. Contrario a lo que está sucediendo (o ambiental).
Ariopsis sp.); b) (Tambulero, Sphoeroides
trichocephalus), sector puente Principal. en la zona del estuario, sector puente de
la 13 y puente principal donde se está En la represa de la Unión de Atacames,
volviendo común la presencia de peces ha mediado del mes de julio, se produce
muertos y flotando (figura 10), lo cual una migración hacia la parte alta
indica que si existe la sobrecarga de algún de la cuenca de la sardinita llamada
elemento nocivo y que por el momento localmente como tacuana (Astyanax cf.
se focaliza a nivel del estero. fasciatus), ver figura 11. Este evento es de
vital importancia a la hora de planificar
Para finalizar, este vistazo al río procesos de remediación, mitigación o
Atacames, podríamos decir que se trata conservación de cualquier parte del río
Figura 11. Migración altitudinal de peces
(Astyanax cf. fasciatus) a través de la represa de de un ambiente dinámico, donde las Atacames, aunque debió haberlo sido
la Unión de Atacames. 21-07-2012 (detalle). especies biacuáticas que aún la habitan antes de construir las represas.

* Docente del Escuela de Gestión Ambiental -PUCESE

1
. Escuela Politécnica del Litoral en Guayaquil.
2
. Instituto Nacional de Pesca en Guayaquil.
3
. Ministerio de Agricultura y Ganadería, para aquella época, en Quito.
4
. Empresa Municipal de Agua Potable, para aquella época, en Quito.
5
. Grupo de especies bacterianas que tienen ciertas características bioquímicas en común e importancia relevante como indicadores de
contaminación del agua y los alimentos.
6
. Número más probable por 100 mililitros de muestra.
7
. Instituto Oceanográfico de la Armada, de Guayaquil.

Bibliografía.-
Programa de Manejo de Recursos Costeros (PMRC). 1993. Plan de Manejo de la ZEM Atacames – Súa - Muisne, Primera Edición.
Guayaquil, Ecuador. Pp. 84.
Montaño, M. y D. Robadue. 1995. Monitoreo y manejo de la calidad del agua costera. .En Ochoa, M., editor. Manejo Costero
Integrado en Ecuador. Fundación Pedro Vicente Maldonado. Guayaquil, Ecuador: Programa de Manejo de Recursos Costeros. Pp. 90.
Bodero, A., Robadue, D.1995. Estrategia para el Manejo del Ecosistema de manglar, Ecuador. En Ochoa, M., editor. Manejo Costero
Integrado en Ecuador. Fundación Pedro Vicente Maldonado. Guayaquil, Ecuador: Programa de Manejo de Recursos Costeros. Pp.
90.
Rodríguez, A. 2004. Caracterización de la calidad de las aguas y sedimentos del río Atacames 2002. Acta Oceanográfica del Pacífico
Vol.12(1)2003-2004. Pp. 13-20.
Rivera, J. 2007. Reserva ecológica Mache-Chindul. en: ECOLAP y MAE. 2007. Guía del Patrimonio de Áreas Naturales Protegidas
del Ecuador. ECOFUND, FAN, DarwinNet, IGM. Quito, Ecuador. Pp. 42-53.
17

MAQUETACION REVISTA .indd 17 22/11/2012 [Link]

 a
MB I A L
TE

l conmemorarse el 5 de junio el día Mundial del Ambiente, la Escuela de Gestión

DE MU NIO
IEN

Ambiental (profesores y alumnos) organizó varias actividades para participar en

L A ND
DÍADE JU

este festejo, durante los días 4 al 8 de junio del 2012. Dichas actividades incluyeron:
stands temáticos sobre reciclaje de residuos sólidos, cambio climático y conservación
de vida silvestre, conferencias sobre temática ambiental, repartición de semillas,
5

caminata por el ambiente, limpieza de un terreno previo a la construcción del vivero

PUCESE y concurso de fotografía, los cuales fueron presentados en las instalaciones
de la tanto de la universidad como en diferentes escenarios de la ciudad.

Con los stands temáticos se buscó dar a conocer a la comunidad formas de reciclar adecuadamente los residuos
sólidos como papel, plástico, vidrio y residuos orgánicos; así como también explicar que es el cambio climático y
los efectos que podrían darse en la provincia. Esta actividad fue desarrollada en las instalaciones de PUCESE y en
la Plaza Cívica.

Para las conferencias se invitó a algunas instituciones educativas con el objetivo de que se tome consciencia de
la importancia de la conservación de la vida silvestre y los problemas que causan el mal uso de fundas en los
ecosistemas, los cuales fueron presentados por miembros representantes del PRAS, del MAE y de la PUCESE.
En la caminata por el día del ambiente fue organizada por el Municipio de Esmeraldas, participaron varias
instituciones educativas, entre ellas la Escuela de Gestión Ambiental de la PUCESE dando a conocer la
importancia del día y repartiendo semillas durante el [Link] de las actividades fue la minga organizada
durante la semana y en la que participaron los estudiantes de los diferentes niveles de la Escuela, con la finalidad
de limpiar el terreno donde actualmente funciona el vivero de la PUCESE.

Otra actividad realizada fue el concurso de fotografía que se organizó con el propósito de fomentar el interés de
los estudiantes, sobre la importancia de un mundo y un Esmeraldas más habitable y más limpio. El tema estaba
relacionado con la conservación del medio ambiente, limitándose al ámbito de la provincia de Esmeraldas. En
el concurso participaron quince fotografías que fueron analizadas y valoradas por cuatro docentes de la misma
Escuela y cuyo resultado se menciona a continuación:

La intervención de los estudiantes, docentes e invitados a los diferentes eventos buscaba concienciar a la sociedad,
principalmente a niños y jóvenes sobre la problemática actual y las razones por las que es importante cuidar el
ambiente; además cabe destacar que la participación de los mismos en las diferentes actividades no solo generó
aprendizaje, sino también fomentó la cooperación y la colaboración entre todos quienes hacemos la Escuela de
Gestión Ambiental de la PUCESE.
Faride Sagredo
Docente de la Escuela de Gestión Ambiental de la
PUCESE
18

MAQUETACION REVISTA .indd 18 22/11/2012 [Link]

 1 ER
Nombre del Estudiante: Veintimilla Vanessa
Título de la Fotografía: La platanera

2 DO
Nombre del Estudiante: Gámez Luis
Título de la Fotografía: Fertilidad de la tierra 3

3 ER
Nombre del Estudiante: Armijos Viviana
Título de la Fotografía: Invasión y contaminación

19

MAQUETACION REVISTA .indd 19 22/11/2012 [Link]

 HUEVOS DE HELMINTOS PRESENTES EN LODOS
DE UN SISTEMA DE DEPURACIÓN DE BAJO COSTE

Por Patricia Molleda*, Gemma Ansola**, Etanislao de Luis Calabuig**

Figura 1. Ciclo Biológico del Áscaris lumbricoides rtificiales (MJEA®). Fuente: Molleda P, 2011

L
os lodos contienen nutrientes virales y parasitarias que pueden ser planos, y Phylum nematodos o gusanos
esenciales como fósforo, transmitidas a través del ciclo hombre- redondos.
nitrógeno y carbono; por lo lodo-suelo-cultivo-hombre (Fig. 1),
cual pueden ser usados como constituyéndose en un gran problema Los platelmintos (P. plathelminthes)
fertilizantes orgánicos de plantas (Pérez asociado con el uso de los lodos de son gusanos segmentados que presentan
[Link]. 2000 and UNEP 2000). depuradoras en la agricultura ( Jiménez una morfología aplanada y órganos de
et. al. 2002). fijación en forma de ventosas o ganchos.
Los lodos de las depuradoras son usados
en la agricultura siendo considerada En los lodos de las depuradoras se ha Entre los platelmintos existen dos
esta práctica peligrosa debido a la gran detectado la presencia de numerosos grupos: los trematodos (Fasciola
cantidad de microorganismos parásitos microorganismos y especialmente se hepática, Shistosoma haematobium,
patógenos de origen fecal que se ha detectado la presencia de huevos de S. mansoni, S. japonicum, etc.) y los
encuentran en los lodos procedentes de helmintos (Barbier 1990, Gaspard et. al. cestodos (Taenia solium, T. saginata,
las depuradoras (Martínez et al. 2003; 1995 y Martínez et. al. 2003). Hymenolepis nana, H. diminuta, etc.).
UNEP 2000, Jiménez et. al 2002). Los nematelmintos (P. nematodos) son
Los helmintos son parásitos de personas gusanos de morfología cilíndrica, no
Existe un riesgo potencial de transmisión y animales que pueden agruparse en: segmentados y de tamaño muy variable
de enfermedades de tipo bacterianas, Phylum plathelminthes o gusanos (1 mm - 50 cm).
20

MAQUETACION REVISTA .indd 20 22/11/2012 [Link]

 Nº de
Nº deh/kg.
% Huevos % Viabilidad
m. s.
Viables
Pretratamiento
Áscaris 47 48,96 2 4,25
Trichostrongylus 29 30,21 2 6,90
Hymenolepis 20 20,83 4 20,00
Trichuris 0 0 0 0
Total 96 100 - -

Lodo a 1,5 m de profundidad

Áscaris 128 38,09 2 1,56
Trichostrongylus 119 35,42 3 2,52
Hymenolepis 81 24,11 3 3,70
Trichuris 8 2,38 0 0
Total 343 100 - -

Lodo a 1 m de profundidad
Áscaris 181 53,55 4 2,21
Trichostrongylus 82 24,26 5 6,10
Hymenolepis 66 19,53 4 6,06
Trichuris 9 2,66 0 0
Total 338 100 - -

Tabla 1. Número de huevos de helmintos cuantificados por kilogramo de materia seca en el sistema de
depuración de tipo Mosaico Jerarquizado de Ecosistemas Artificiales (MJEA®). Fuente: Molleda P, 2011

Existen diversos nematelmintos depuradoras (Barbier 1990, Gaspard et. metros de profundidad y el segundo
parásitos del hombre como Enterobius al. 1995 y Martínez et. al. 2003). punto a 1 metro de profundidad.
vermicularis, Áscaris lumbricoides,
Strongyloides stercoralis, Ancylostoma El objetivo de esta investigación fue Es importante destacar que el lodo
duodenale, Necator americanus, Trichuris evaluar la presencia de huevos de es extraído anualmente de la primera
trichiura, Trichinella spiralis, y diversas helmintos en lodos de una depuradora de balsa (pretratamiento) y desde hace 10
especies de filarias (Molleda P, 2011). bajo coste de tipo Mosaico Jerarquizado años no se han extraído los lodos de la
de Ecosistemas Artificiales (MJEA®) segunda balsa (laguna de micrófitos).
Los huevos de helmintos comúnmente localizada en el pueblo de Bustillo de El protocolo o la metodología usada
detectados en los lodos de las Cea, al Norte de la ciudad de León, para realizar la concentración y
depuradoras son: los huevos de España. cuantificación de los huevos de
nematodos (Áscaris, Toxicara y Trichuris) helmintos fue la técnica de Bailenger
y los huevos de cestodas (Hymenolepis y Para realizar este estudio se hicieron (1979), modificada por Gaspard y
Taenia). muestreos mensuales del lodo presente Schwartzbrod (1995).
en la primera balsa (pretratamiento)
Estos huevos son extremadamente del sistema de tratamiento y en dos Los resultados obtenidos del conteo
resistentes a los tratamientos de puntos de la segunda balsa (laguna de de huevos de helmintos de los lodos
estabilización de los lodos de las micrófitos), el primer punto fue a 1,5 generados por la depuradora (MJEA®) se

21

MAQUETACION REVISTA .indd 21 22/11/2012 [Link]

 muestran en la tabla 1. Se ha encontrado
una concentración total de 96 huevos/
kg. m. s. en el lodo de pretratamiento; 31%
343 huevos /kg. m. s. en la laguna de 49%
Ascaris sp.
micrófitos a 1,5 metros de profundidad;
Hymenolepis sp.
y 338 huevos/kg. m. s. en la misma
20% Trichostrongylus sp.
laguna a 1 metro de profundidad.

Además, se observó la existencia de

un número considerable de huevos Fig.2 Distribución de abundancia de los huevos de helmintos encontrados en el lodo de pretratamiento.
de helmintos en el lodo de las
balsas estudiadas, observándose una
concentración mayor en los dos puntos
muestreados de la laguna de micrófitos
que en el lodo de la primera balsa 2%
(pretratamiento).

36% 38%
Este hecho podría explicarse porque Ascaris sp.

el lodo de la primera balsa es extraído Hymenolepis sp.

anualmente y el lodo de la laguna de Trichostrongylus sp.
micrófitos, en 10 años que lleva el 24% Trichuris sp.
sistema de tratamiento funcionando,
no ha sido extraído nunca y los
huevos podrían haber permanecido
Fig.3 Distribución de abundancia de los huevos de helmintos encontrados en el lodo de la laguna de
sedimentándose en el fondo de la micrófitos a 1,5 metros de profundidad.
laguna pudiéndose producir pérdida de
viabilidad por acumulación durante un
largo periodo de tiempo.

Burd (1968) en estudios realizados

3%
de lodos almacenados en lagunas de
5.5 a 10.7 metros de profundidad en 24%
periodos de varios meses o años, observó Ascaris sp.

que durante ese tiempo los sólidos se 54% Hymenolepis sp.

sedimentaron en el fondo registrándose 19% Trichostrongylus sp.

una continua descomposición anaeróbica Trichuris sp.

en la parte más profunda de la laguna.

Al ser drenados periódicamente, el Fig.4 Distribución de abundancia de los huevos de helmintos encontrados en el lodo de la laguna de
micrófitos a 1 metro de profundidad.
sobrenadante o parte liquida regresaba
22

MAQUETACION REVISTA .indd 22 22/11/2012 [Link]

 a la planta de tratamiento para ser la laguna de micrófitos a 1,5 metros de puede concluir que aunque la viabilidad
procesados sin la presencia de huevos de profundidad: un 38,09 % de Ascaris analizada de los huevos de helmintos en
helmintos. sp., un 24,11% de Hymenolepis sp., un el lodo tratado fue baja, se debe realizar
35,42% de Trichostrongylus sp., y 2,38% algún tratamiento al lodo antes de darle
La Figura 2 muestra la distribución de Trichuris sp. un uso que pueda afectar la salud pública
de abundancia de los huevos de o contaminar los cursos de aguas.
helmintos encontrados en el lodo del En la Figura 4 se observa la distribución
pretratamiento: Ascaris sp. (49%), de abundancia de los huevos de La alta tasa de eliminación y pérdida de
Hymenolepis sp. (20%), Trichostrongylus helmintos encontrados en el lodo de viabilidad de los huevos de helmintos
sp. (31%). la laguna de micrófitos a 1 metro de presentes en el lodo de la laguna del
profundidad: un 53,55 % de Ascaris sistema MJEA® de Bustillo de Cea
En la Figura 3 se observa la distribución sp., un 19,53% de Hymenolepis sp., pueden deberse a las condiciones
de abundancia de los huevos de un 24,26% de Trichostrongylus sp., y aeróbicas del sedimento, a fenómenos de
helmintos encontrados en el lodo de 2,66% de Trichuris sp. En este estudio se depredación o a la presión osmótica.

*Docente del Escuela de Gestión Ambiental –PUCESE

**Personal de la Universidad de León**

Bibliografía.-

Babier, D., Perrine, D., Duhamel, CH., Double, R., Georges, P. 1990. Parasitic Hazard with sewage sludge applied to land. Applied
and environmental microbiology. 56(5):1420-1422.
Bailenger, J.1979. Mechanisms of parasitological concentration in coprology and their practical consequences. Journal of American
Medical Technology, 41: 65-71.
Burd, R. S. 1968. A study of sludge handling and disposal. U.S. Department of the Interior, publication no. WP-20-4. Federal Water
Pollution Control Administration. Office of Research and Development. Cincinnati. Ohio.
Gaspard, P., & Schwartzbrod, J. [Link] eggs in wastewater: quantification technique. Water Science and Technology. 31,
443-446.
Jiménez, B., Maya, C, Sánchez, E., Romero, A., Lira, L. and Barrios, J. A. 2002. Comparison of the quantity and quality of the
microbiological content of sludge in countries with low and high content of pathogens. Water Science and Technology. 46:10. pp 17-24.
Martínez Muro Juan Luis, García Orenes Fuensanta, Víctor Manuel Nieto Asencio Ignacio Bernácer Bonora, Morenilla Martínez
José Juan. 2003. Presencia de huevos de helmintos en lodos procedentes de la depuración de aguas. Tecnología del agua. 232, Enero,
pp. 20-24.
Molleda, Patricia. 2011. Aplicación de Humedales construidos en la reducción de patógenos y otros contaminantes en agua residual
urbana y ganadera. Tesis de doctorado. Universidad de León. España.
Pérez O. O., Faubell B. M., Morenilla M. J., Bernacer B. I., Bernabéu A. A., Gómez V. D., Amores B. S., 2000. Presencia de huevos
de helmintos en fangos de depuración de aguas residuales. Tecnología del Agua. 232, 20-24.
UNEP DTIE IETC. 2000. Environmental sound technologies in wastewater treatment for the implementation of the UNEP
Global programmer of action (GPA).Guidance of municipal wastewater. [Link]
summary/10. asp
23

MAQUETACION REVISTA .indd 23 22/11/2012 [Link]

 PRINCIPIO DE EXCLUSIÓN COMPETITIVA
Por Mérida Ortiz Castro*

Foto 1. Pez introducido (Oreocrhomis niloticus). Tomado de [Link]

L
a tilapia del Nilo de forma permanente un mismo espacio
(Oreocrhomis niloticus) es un ecológico; Gause, 1934) llevará a que
pez introducido, mientras una de las dos especie excluya a la otra
que la vieja azul (Aequidens por competencia o que ambas convivan.
rivulatus) es un pez nativo que está Teniendo en cuenta este principio, se
restringido en los ríos de Ecuador y Perú. analiza la exclusión competitiva en el
caso de la tilapia del Nilo (Oreocrhomis
La tilapia se introdujo en Ecuador niloticus) frente a la vieja azul (Aequidens
desde la época de los 70, desde 1995 rivulatus).
se cuenta con la producción a gran
escala en el embalse Chongón. Con la Modelos teóricoLotka-Volterra
introducción de especies exóticas en Este modelo predice lo que sucede en un
un ecosistema acuático comienza un ecosistema cuando la presencia de una
proceso de competencia interespecífica población inhibe a la otra y esta tiene
entre ambas especies, que según el un efecto negativo de un organismo
principio de exclusión competitiva (Dos sobre otro por consumo o acceso de un
especies con requerimientos similares recurso limitado a través de este modelo
no pueden ocupar simultáneamente, y se deduce (Smith, 2007):
24

MAQUETACION REVISTA .indd 24 22/11/2012 [Link]

 densidad de su población, significa
que actualmente Aequidens rivulatus
tiene mayor densidad que Oreocrhomis
niloticus, según el modelo de Lotka
- Volterra puede estar sucediendo
dos sucesos, ambas especies están
conviviendo o hay un equilibrio inestable
entre las dos especies, que por factores
ambientales llevará en que algún
momento a que una de las dos especies se
extinga.

Foto 2. Pez nativo ecuatoriano (Aequidens rivulatus). Tomado de [Link]

Principio de exclusión competitiva en la
estructura trófica de la comunidad.
• Una especie es el competidor más año 2008 (tabla 1), durante este año
Un ecosistema siempre se mantiene en
fuerte y desplaza al otro, Oreocrhomis Oreocrhomis niloticus en el Ecuador,
equilibrio entre los diferentes niveles
niloticus gana frente a Aequidens muestra una mayor captura que tróficos, productores, consumidores y
rivulatus.
Aequidens rivulatus, si establecemos descomponedores, se encuentran en una
que cuanto mayor es el número de interrelación constante, entre cadenas y
• Una especie es el competidor más
desembarques de la especie, mayor es la redes tróficas.
fuerte y desplaza al otro, Aequidens Tabla 1. Relación de desembarques en el embalse Chogón (Pacheco, 2012)

rivulatus gana frente a Oreocrhomis

niloticus.
El principio de exclusión competitiva,
• Una especie inhibe el crecimiento
se demuestra a partir de la siguiente formula:
poblacional de la otra especie,
Oreocrhomis niloticus inhibe el
crecimiento de Aequidens rivulatus
conduciéndola a la extinción.

Fórmula 1:
• Una especie inhibe el crecimiento
poblacional de la otra especie, Aequidens
N1: densidad de la población 1
rivulatus inhibe el crecimiento de
Oreocrhomis niloticus conduciéndola a la R1: Tasa de crecimiento de la población 1
extinción. K1: Capacidad de carga del ambiente para la población 1
N2: densidad de la población 2
En el embalse Chongón se introdujo
la tilapia desde 1995, no se cuenta con α12N2: mide el efecto de la especie 2 sobra la especie 1.
el numero de desembarques hasta el
25

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 Desembarques Desembarque Total Embalse Chongón (Tn)
Especie 2008 2009 2010 2011
Oreocrhomis niloticus 18,4 26,6 22 43
Aequidens rivulatus 14,1 48 39 70
Tabla 1. Relación de desembarques en el embalse Chogón (Pacheco, 2012)

Las especies invasoras son especies cuando no se cuenta con los procesos (Oreocrhomis niloticus) es detritívora
introducidas en un ecosistema donde no demográficos de la población como mientras que la vieja azul (Aequidens
evolucionaron y que resultan dañinas la migración, tasa de nacimiento y rivulatus) es carnívora de larvas de
para la salud humana, el ambiente o mortalidad. insectos, aunque ambas se alimentan
la economía de la regió[Link] especies de fitoplancton y zooplancton, especies
invasoras a menudo se dispersan Han pasado 17 años desde la omnívoras.
profusamente porque encuentran introducción de tilapia, en el embalse
algunas formas de resistencia ambiental, Chongón, cuando recién se la introdujo El hábitat es otro factor, la tilapia puede
como depredadores o parásitos, en su la tilapia se puede deducir que tuvo una que la mayor parte del tiempo es la zona
nuevo ambiente. tasa de crecimiento exponencial porque superficial donde se alimenta, mientras
sus depredadores naturales no estaban, que la vieja azul en zonas bentónicas,
El crecimiento sin control de las desde el año 1995 hasta el 2008, parece aunque a ambas se las considera especies
poblaciones de tales especies puede que la población ya se ha estabilizado, bentopelágicas. Por ende ninguna de las
dañar seriamente el ecosistema conforme presentando menos densidad que la vieja dos especies excluyó competitivamente
éstas desplazan a especies locales, azul, por ende menos tasa de capturas en a la otra, debido a que ambas especies
salen victoriosas de la competencia y los desembarques. diversificaron sus nichos, también
se convierten en depredadores de las debido a que cuentan con los suficientes
especies locales. Como las 2 especies aún siguen recursos para mantener la población de
existiendo, según el modelo, significan ambas especies.
Conclusiones. que ambas están coexistiendo mediante
Bajo el análisis de la exclusión un solapamiento de nichos. Es una lástima no disponer de
competitiva del modelo de Lotka- información sobre las características de
Volterra, que solo se establece cuando La coexistencia se puede haber dado la comunidad íctica de esa cuenca, ya
el ambiente se mantiene constante, porque las dos especies no comparten que tal vez si pudo haber existido una
cuando la depredación es la relación exactamente el mismo nicho ecológico, extinción, pero de alguna especie que
interespecífica más importante y por ejemplo en la alimentación nunca fue identificada.

* Estudiante del 4° nivel de Gestión Ambiental

Bibliografía.-
Pacheco, B.J.L., 2012. Desembarques Totales de las Principales Especies Capturadas. Instituto Nacional de Pesca. Guayaquil,
Ecuador.
Smith T. M., 2007. Ecología, Sexta Edición, Pearson Education. Madrid, España.
Gause G.F. 1934. La lucha por la existencia, Baltimore, Williams and Wilkins. Baltimore, M.D. USA.

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MAQUETACION REVISTA .indd 26 22/11/2012 [Link]

 LOMBRICULTURA, UN ALTERNATIVA SUSTENTABLE
Por Michelle Guijarro y Walter Cedeño*

Foto 1: Lombriz roja californiana (Eisenia foetida)

E
n las actividades agrícolas de basura de la ciudad, pero existen otros la situación en la ciudad, se propone
nuestro país, son de frecuente factores aún más preocupantes como una solución que se puede aplicar para
uso los productos químicos, la proliferación de animales portadores tratar esta problemática que aqueja a la
los cuales tienen un aporte de microorganismos que transmiten ciudadanía esmeraldeña, al menos en
muy eficiente para los cultivos ya que enfermedades a toda la población y otros lo referente a la producción de basura
ayudan a obtener un producto de gran como los lixiviados. orgánica, es la lombricultura; la cual
rendimiento. Pero estos químicos tienen es básicamente “la crianza y manejo
un efecto nocivo a largo plazo en el La problemática se da principalmente de lombrices de tierra en condiciones
suelo y de forma indirecta en el hombre; por la producción de residuos orgánicos de cautividad” (Tineo, 1991). La
debido al consumo diario de alimentos. sólidos que se incrementa a nivel lombricultura tiene por objeto la
general, lo que constituye un problema reconversión de residuos biodegradables
Por otro lado, para todos los habitantes que dificulta cada vez más su manejo reciclándolos y transformándolos en
de la ciudad de Esmeraldas es notorio adecuado, principalmente debido a fertilizantes orgánicos. Generalmente
que los desechos que se generan a la falta de conciencia ambiental por se utiliza a las lombrices rojas
diario en sus respectivos hogares son parte de la población. El crecimiento californianas para realizar este proceso
recogidos para ser depositados en el poblacional, el estilo de vida basado en de transformación, ya que ofrece varios
botadero de basura, mas no reciben un el consumismo y las actuales actividades beneficios para la urbe, principalmente
adecuado tratamiento para su correcta prodcutivas humanas, han incrementado para mejorar nuestra calidad de vida y la
degradación. Las consecuencias de este la cantidad de basura, dando lugar a la de las generaciones venideras.
problema ya se han comenzado a notar contaminación y deterioro del medio
hace varios años, el más común es el mal ambiente. (Cadena, 2009).En vista de Esta técnica, aporta más nutrientes que
olor que emanan los desechos sólidos que, por parte del gobierno no se dan los de un producto químico; además
(vapores tóxicos) en el botadero de soluciones concretas, ni se logra mejorar se obtienen mejores resultados debido

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 a su proceso netamente natural, esto • Beneficia el suelo con millones de retención de humedad, inactiva los
lo podemos observar en el gráfico 1, el microorganismos. residuos de plaguicidas, incrementa y
cual compara la cantidad de nutrientes • Favorece la asimilación de las diversifica la flora microbiana. (Legal,
que aporta la lombricultura frente a un micronutrientes de la planta a través de 1997).
fertilizante químico. enzimas. • Reduce los costos por insumos de
• Logra una mejor aireación al fertilización hasta en un 40% en los
En la figura 1 se puede apreciar una modificar la estructura del suelo. primeros cuatro año y en almácigos hasta
comparación entre la presencia, • No existe peligro de sobredosis. un 30%. (Medina, 1999).
expresada en porcentaje, de diferentes • Contribuye con el mejoramiento de
elementos (Nitrógeno, Fósforo, Potasio, cualquier tipo de planta. Las razones por las que las lombrices,
Calcio y Magnesio), entre un fertilizante • No tiene vencimiento, ya que a en especial la lombriz californiana
elaborado con lombricultura y un medida que pasa el tiempo es más (Eisenia foetida) son elegidas para
fertilizante elaborado con químicos. asimilable. tratar los desechos sólidos orgánicos
• Reemplaza al mantillo, la resaca y domiciliarios son: i) se alimentan
Como podemos observar la superioridad cualquier clase de abono inorgánico sales con mucha voracidad consumiendo
de la lombricultura es muy evidente, ya minerales. todo tipo de desechos agropecuarios
que la cantidad de nutrientes es muy • Mejora la salud de la planta, (estiércoles, residuos agrícolas, etc.) y
significativa y más saludable para el haciéndola más resistente a las plagas. desechos orgánicos de la industria, ii)
hombre. • Aumento notable en el peso fresco y son muy proliferas y su tiempo de vida
en la longitud del tallo de las plántulas. puede alcanzar los 16 años en cautiverio,
A continuación se enlistan los beneficios (Valencia, 1972). iii) tiene buena capacidad de producir
que presenta el uso de esta técnica, no • Disminuye la mancha de hierro. humus y carne de lombriz por hectárea
solo para la planta, sino también para el (Cadena, 1983). como ninguna otra actividad zootécnica
suelo: • Mejora valores en peso seco y altura lo logra. (Barbados, 2004). Además de
• Aporta cantidades equilibradas de de planta. contribuir en el manejo de desechos
nutrientes. • Mejora la permeabilidad, erosión, sólidos orgánicos, su cultivo ofrece

Figura 1. Porcentaje de diferentes elementos constitutivos presentes tanto en fertilizantes a partir de lombricultura con aquellos de origen químico. Tomado y
modificado de Cadena (1983) y de Compagnoni (1983).

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 beneficios en otros campos como son: es una buena opción para reducir la
agrícola, forestal, jardinería, alimento contaminación de basura orgánica,
para otros animales, entre otros. gracias al proceso y resultado que se
obtiene con el uso de esta técnica.
Pero lo más importante es que esta
actividad es sustentable, ya que no hay Al aprovechar nuestros desechos, se
repercusiones en el medio ambiente disminuirá la cantidad de basura en los
debido a que las lombrices degradan botaderos y podemos aprovecharla en
la materia de manera natural para así la alimentación de las lombrices, que
cumplir con su ciclo de vida. degradarán poco a poco estos desechos
y lo convertirán en humus, pudiendo
Además, el humus de lombriz es un así enriquecer el suelo y optimizar la
fertilizante de primer orden que protege producción de hortalizas sin necesidad
al suelo de la erosión, mejorando sus de usar fertilizantes químicos.
características químicas y su estructura,
haciéndolo más permeable al agua y al El proceso de cultivo de la lombriz
aire, aumentando la retención hídrica, californiana es totalmente ecológico
regulando el incremento y actividad de y respeta el ciclo de vida, aportando
los nitritos, y la capacidad de almacenar al suelo los nutrientes y minerales
y liberar los nutrientes requeridos por las fundamentales para su fertilidad y
plantas de forma equilibrada: nitrógeno, riqueza. Ayuda a evitar la erosión del
fósforo, potasio, azufre y boro (Bollo, suelo y a disminuir el uso de abundante
1999). agua para regar los cultivos, al desarrollo
de las plantas y a su óptima obtención de
Por todos estos motivos podríamos nutrientes para producir frutos de buena
decir que la lombricultura en general, calidad.

* Estudiantes del 4° nivel de Gestión Ambiental

Bibliografía.-
Barbados, J. (2004). “Cría de lombrices” 1a ed., Editorial Albatros. Buenos Aires: La Quimera. 2012, Junio 7.
Bollo, E. (1999). “Lombricultura: una alternativa para el reciclaje” (2da edición, vol. 1). Quito: Soboc graphics.
Cadena, G. 1983. Uso de la pulpa de café para el control de la mancha de hierro en almácigos, Avances técnicos CENICAFE.
Cadena, E. (2009). “Propuesta De Un Plan De Manejo Participativo De Residuos Sólidos Domésticos En La Parroquia De Peñaher-
rera, Cantón Cotacachi”. Universidad Técnica del Norte. 2012, Julio 13.
Compagnoni, L. 1983. Cría moderna de lombrices, el abono más económico, rentable y Eficaz.
Legal, M. [Link] de investigación participativa en lombricultura. Escuela de agricultura y ganadería “Francisco Luis Espinoza
Pineda”.
Medina, B. 1999. “Es importante conocer la utilización integral de la pulpa del café”. Entrevista. Revista el Cafetal. ANACAFE.
Tineo, B. 1991. Estudio preliminar de algunos aspectos reproductivos de tres especies de lombrices de tierra.
Valencia, A. 1972. Utilización de la pulpa de café en los almácigos, CENI-CAFE, avances técnicos, Boletín 17.
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 ¿Y SI CAMBIAMOS EL ACEITE POR MÚSCULOS?
Por Vanessa Veintimilla*

ganado vacuno de parásitos subcutáneos

y para el tratamiento de madera, entre
otros usos. Estos usos generan efectos
negativos como son: emisiones de gases,
contaminación de ríos y receptores
de agua, desertificación del suelo y
enfermedades en la población.

Según una investigación realizada para

este artículo, nuestra provincia tiene un
promedio de producción aproximado
de 225 gal/mes ( Juan Montaño1 , com.
pers.), esta cantidad de residuos al ser
manejada inadecuadamente podría

D
provocar una serie de impactos al
e acuerdo a la Agencia En el país el 60% del aceite lubricante ambiente y a la salud de las personas que
para la Protección se destina al consumo de automotores habitamos esta ciudad.
Ambiental de los Estados y 40% lo consumen las empresas Las formas más probables mediante la
Unidos, “aceite usado marítimas e industria. El aceite cual las personas estarían expuestas a
es cualquier aceite que ha sido refinado lubricante de automotores generalmente estos residuos son:
del petróleo crudo o cualquier aceite se recupera en un mercado informal, en • En el hogar durante el uso inadecuado
sintético que haya sido usado y como gran parte; y parcialmente, de manera como: insecticida (curar al ganado y
resultado de tal uso esté contaminado planificada y controlada en algunas conservar la madera) y herbicida (mata
con impurezas físicas o químicas”. ciudades como: Quito, Cuenca, Ibarra maleza).
con la participación de gestores. Existe • Recreación, nadar en aguas donde se
Un galón de aceite lubricante una gran recuperación del aceite ha derramado aceite usado.
proveniente del cambio en un vehículo lubricante usado, práctica generalizada • Beber agua que ha sido contaminado
puede contaminar un millón de galones en lubricadoras, pero que se encuentra por fugas de aceites usado desde un
de agua fresca y volverla inservible fuera de control y provoca impacto tanque de almacenamiento.
para el consumo humano, misma que ambiental. Esto debido a la existencia • Exposición de infantes al jugar con
serviría para satisfacer las necesidades de un mercado informal que cotiza el suelos contaminado con aceite usado.
de consumo de cincuenta personas material entre 15-25 dólares por tanque
por un año. Parte del aceite usado que de 55 galones, usado para diversos fines. Una práctica común en nuestro medio,
es derramado en el suelo podría llegar es que el aceite residual proveniente del
a aguas superficiales (por la lluvia) En el Ecuador, al aceite usado se cambio de aceite de automotores va a
o aguas subterráneas (por filtración), lo utiliza como aceite de relleno, parar junto con otros desechos en el
y otra parte evaporarse y contribuir entre cambios para vehículos; como vertedero municipal, el cual potencia
con la contaminación del ambiente y pulverizador, en el lavado de autos; aún más la contaminación del ambiente
crear serios problemas de salud para la como plaguicida, para controlar el circundante. En vista de la grave
población. polvo en los caminos, para “proteger” al contaminación del agua, suelo y aire por
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 causa de los aceites lubricantes usados sistema de gestión de aceites usados
es necesaria la implementación de un en la ciudad de Esmeraldas, con la
sistema de gestión de residuos, el mismo finalidad de que los mismos contemplen
que traería varios beneficios: fases de almacenamiento, recolección
• Ahorro de energía y materias primas y disposición final adecuados y sin
no renovables (petróleo) comprometer la salud del ambiente y de
• Menor producción de residuos y las personas. A más de implementar un
efluentes que son vertidos al ambiente. buen manejo de residuos, es necesario
• Beneficio económico para los considerar que existe la posibilidad
generadores y empresas con potencial de de minimizar la generación de aceites
uso. mediante la concientización a la
• Menor degradación del ambiente población, no solo en temas de gestión,
por la reducción de aceites vertidos al sino con el uso alternativas ecológicas, ya
ambiente. que el uso del automóvil frecuentemente
hace que los cambios de aceite se los
Es común ver niños jugando en la realice con una frecuencia mayor y por
rivera de los ríos, personas tomando ende se genere mayor cantidad de aceite
el agua del río, cultivar sus sembríos, que puede ir a parar en los diferentes
consumir alimentos sin saber que ecosistemas.
posiblemente están contaminados con
hidrocarburos y metales y que parte ¿Y si intercalamos nuestro transporte
de estos son persistentes. Como vemos como medida para ayudar a nuestro
las problemática ambiental que gira ambiente? esta sería otra medida que se
en torno a la producción y el manejo podría adoptar para reducir el consumo y
inadecuado del aceite usado, es también posterior desechos de aceites lubricantes.
palpable en nuestro entorno. Por otro
lado, en nuestro medio se sabe que la Otra opción sería la biciecología, que
mayoría de lubricadoras, vulcanizadoras, es una tendencia que nos plantea una
estaciones gasolineras están ubicadas alternativa amigable para el ambiente,
junto al río y que parte de sus hábitos es en la que se minimiza el uso de materia
verter aceites de desecho al cauce, por prima (petróleo), se minimiza la
lo que es comprensible que esta sea una generación de aceite usado, se minimiza
fuente importante de la contaminación emisiones a la atmósfera y se maximizan
de fuentes de agua de la provincia. los músculos. Entonces, ¿cambiamos
Es necesaria la implementación de un aceite por músculos?

* Estudiante del 9° nivel de Gestión Ambiental

1
Director de la Dirección de Gestión Ambiental del Municipio de Esmeraldas.

Como base para este artículo se ha utilizado: EPA. (1996, Noviembre). Manejando Aceites Usados. Consejo para Empresas Pequeñas.
Obenidad el 26 July 2012 de [Link]
31

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 PRESENCIA DE ESTREPTOCOCOS FECALES EN AGUAS
DE BEBIDA, SANITARIO Y GRIFO EN LA PUCESE

Por Patricia Molleda

U
na gran variedad
de patógenos
gastrointestinales pueden
ser encontrados en
las aguas residuales y en las aguas que
no sean sometidas a ningún tipo de
potabilización para consumo humano. Fig. 1. Equipo de filtración (rampa de filtración Fig. 2.- Filtro de membrana de celulosa (0,45 µm)
de vacío) que será colocada en la rampa de filtración.

Los microorganismos patógenos

comúnmente encontrados en las aguas
son las bacterias, virus y parásitos
(Stott et al., 1997; Morsy et al., 2007).
Debido a la gran cantidad de organismos
patógenos que presentan las aguas
estas deben ser sometidas a diferentes
Fig. 3.- Embudo de filtración donde se colocan los Fig. 4.- Placas de petri con medio de cultivo
tratamientos antes de ser consumidas por 100ml de agua a filtrar. Slanetz and Bartley agar antes de ser incubado a
37°C por 48 horas.
el ser humano para evitar enfermedades.

Entre los diferentes tratamientos a los filtración de membrana (Fig. 1 y Fig. 3), agua analizada fue el del dispensador
que deben estar sometidas las aguas este método se basa en filtrar un volumen de agua de bebida de la escuela de IGA,
de bebida tenemos: Ozono, filtros de de 100 ml. de agua a través de un filtro del grifo del laboratorio y del sanitario
piedra, rayos UV, calentar el agua de de membrana de nitrato de celulosa del baño de chicas de la escuela de IGA.
grifo hasta ebullición, cloración, etc. de 0,45 µm de tamaño de poro Después de 48 horas de incubación
El objetivo de esta investigación fue (Fig. 2), incubar en placas con medio se realizó el conteo de las colonias
conocer el número de Estreptococos de cultivo Slanetz and Bartley agar rosadas características de la presencia
fecales presentes en las aguas de grifo, (Fig. 4), especifico para el crecimiento de Estreptococo fecales. Observándose
sanitario y de bebida de la escuela de de Estreptococos fecales a 37°C por 48 mayor numero de Estreptococos fecales
IGA de la PUCESE. Para este estudio horas, posteriormente realizar recuento en el agua del dispensador de agua de
se uso la técnica de recuento mediante de colonias rosadas en las placas. El bebida de la escuela de IGA (Promedio
Fig. 5.- Diferencia entre el promedio del número de Estreptococos fecales encontrados en las aguas de bebida, Sanitario y
Grifo de la escuela de IGA. de 65,5 UFC/100ml), seguida del
agua de sanitario (promedio de 40
23% UFC/100ml) y un promedio de 31
48% UFC/100ml en el agua del grifo.
Bebida
Sanitario
En la figura 5 se observa la diferencia
29% Grifo
entre el promedio calculado del numero
de Estreptococos fecales observados en
las diferentes aguas estudiadas siendo
Fig. 5.- Diferencia entre el promedio del número de Estreptococos fecales encontrados en las aguas de mayor el promedio de Estreptococos
bebida, Sanitario y Grifo de la escuela de IGA.
fecales del agua de bebida seguido del
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 Parámetros Unidades NMP
Coliformes totales unidades de color 3000
Coliformes fecales unidades de color 600
Estreptococos fecales unidades de color No es tomada en cuenta
Tabla 1. Numero más probable de coliformes fecales y totales establecidos por la legislación ecuatoriana
(T.U.L.A.S.)

Fig. 6.- Numero de Estreptococos fecales

observados en el agua de sanitario.

promedio analizado en el agua del forma natural en las corrientes de agua humano, las que sirven para determinar
sanitario y por último el promedio del y no reflejan necesariamente el grado las responsabilidades de los distintos
agua de grifo. de contaminación de dichas aguas por sectores involucrados en la producción
lo que se considera la hipótesis de que y distribución del agua potable o agua
En la figura 6, se observan las colonias la fuente de la alta concentración de de bebida (términos equivalentes), de su
rosadas, característico del medio de bacterias indicadoras en las corrientes es monitoreo y de su control (OMS, 1993).
cultivo Slanetz and Bartley agar que el suelo (Hardina y Fujioka, 1991).
manifiesta la presencia de las bacterias de Cada país cuenta con reglamentaciones
origen fecal Estreptococos fecales en el La presencia de algunas especies en el que definen qué se entiende por agua
agua del sanitario. género Enterococcus que al parecer no potable; es decir, los patrones que se
tienen relación con la materia fecal, deben seguir para que la misma sea
El género Streptococcus es un grupo disminuye el interés por los enterococos inocua para la salud humana.
heterogéneo de bacterias grampositivas como indicadores de la inocuidad de los
con gran significación para la medicina alimentos, por lo que se revisa su utilidad El nivel aceptable de contaminación en
y la industria, son esenciales en procesos en el control de la higiene y la calidad de las muestras de agua es muy bajo. Por
industriales y lácteos y como indicadores los alimentos y las aguas ( Jay J. M. 1992). ejemplo, en el estado de Hawaii, con
de contaminación. Varias especies una de las regulaciones más estrictas de
son importantes desde el punto de En estudios futuros resulta necesario [Link], el límite en el agua de las playas
vista ecológico como parte de la flora determinar si las especies de enterococos es de 7 unidades formadoras de colonias
microbiana normal del hombre y los y estreptococos intestinales reportadas en por cada 100 ml de agua. En 2004, en las
animales, otras pueden ser causa de los últimos años se encuentran solamente nuevas regulaciones federales de [Link]
infecciones que varían en un rango asociados con contaminación fecal o de calidad del agua, Enterococcus spp.
de subagudas a agudas hasta crónica se presentan en forma natural, con el sustituye a los coliformes fecales ( Jin G.
(Patterson y col. 1996). objetivo de valorar la importancia de este y col., 2004).
grupo de bacterias como indicador para
Hay diversidad de opiniones en cuanto evaluar la calidad sanitaria de muestras En Ecuador, se cuenta con el Tratado
al valor de los estreptococos fecales ambientales en países tropicales (Suarez Unificado de Legislación Ambiental
como indicador de contaminación M. 2002). Secundaria (T.U.L.A.S) que nos
fecal. En investigaciones realizadas en proporciona una guía para determinar
países tropicales se plantea que estas Los países tienen legislaciones los valores máximos permisibles para
bacterias pueden estar presentes de relacionadas con las aguas de consumo los diferentes usos del agua sin que este
33

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 recurso pueda significar riesgo para la además el dispensador de agua de bebida
salud. quizás también estaba sucio y por esta
razón se observó la presencia de este
En la tabla 1 se observan los parámetros microorganismo en el agua de bebida, las
medidos en unidades formadoras de cantidades encontradas de esta bacteria
colonias para coliformes totales de 3000 de origen fecal no representaron un
UFC y para coliformes fecales de 600 riesgo de salud para los estudiantes o
UFC establecidos por las Legislación personal de la escuela de IGA que usan
Ecuatoriana (T.U.L.A.S.) en la cual no dicho dispensador de agua.
se establece el numero de UFC para
Estreptococos fecales por lo cual según Se recomienda hacerle un
la legislación ecuatoriana las aguas mantenimiento frecuente al filtro con
analizadas en este estudio cumplen con el cual se llena el botellón de agua del
los parámetros establecidos. dispensador, también se debe limpiar el
dispensador de agua. Además el gobierno
Se puede concluir que para el momento del Ecuador y el ministerio del ambiente
de tomar las muestras de aguas el filtro debería revisar la norma T.U.L.A.S.
de piedra de la IGA no se le había e incluir el numero en UFC de
hecho mantenimiento por lo cual estreptococos fecales que deben contener
estaba sucio lo cual dio como resultado las aguas para consumo humano y uso
la presencia de Estreptococos fecales, doméstico.

*Docente del Escuela de Gestión Ambiental -PUCESE

Bibliografía.-
Hardina C.M., Fujioka R.S. Soil. The environmental sources of Escherichia coli and enterococci in Hawaii’s Streams. [Link]-
mental toxicology and water quality. Int;6:185-95.
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Moderna de los Alimentos. Tercera edición. Editorial Acribia SA.0497-503 pp.
Jin G., Jeng H., Bradford H., Englande A. 2004. Comparison of E. coli, enterococci, and fecal coliform as indicators for brackish water
quality assessment. Water Environ Res. 76 (3): pp. 245-55.
Morsy, M.R., L. Jouve, J. Hausman, L. Hoffmann and J. McD Stewart, 2007. Alteration of oxidative and carbohydrate metabolism
under abiotic stress in two rice (Oryza sativa L.) genotypes contrasting in chilling tolerance. J. Plant Physiol., 164: 157–167
OMS. Guías para la calidad del agua potable.. Vigilancia y control de los abastecimientos de agua de la comunidad. 1998. Segunda
edición.;3:65-66.
OMS. 1993. Directrices de la OMS para la calidad del agua potable. 1993, son el punto de referencia internacional para el estableci-
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Patterson, M.J. Streptococcus. En: Baron S, ed. Medical microbiology. 4 ed. Galveston: The University of Texas Medical Branch, 1996.
Stott A. W., Davies E., Tuross N., and Evershed R. P. (1997b) Mon-itoring the routing of dietary and iosynthesised lipids through
compound-specific stable isotope ( 13C) measurements at natural abundance. Naturwissenschaften 84, 82– 86.
Suarez M. 2002. Tendencia actual del Estreptococo como indicador de contaminación fecal. Rev. Cubana Hig. Epidemiol. 40:1, 38-43.
34

MAQUETACION REVISTA .indd 34 22/11/2012 [Link]

 A FLOR DE PIEL

Si,te fui
Por favor hablemos, siéntate aquí y escucha todo lo que tengo que decir…
¿Recuerdas una de las tantas noches en las que apenas podía mirarte? te acercabas
lentamente por un beso y yo evadía tu llegada, esas noches en las que me atacaba el

infiel
llanto, y no entendías el porqué de mi tristeza, esas noches en las que aun rebosando de
pasión mi cuerpo terminaba insaciable, insatisfecho, como si algo me faltara. Aquellas
noches en las que apenas podía dormir, era el amor y el dolor, era la razón que me
atormentaba y no me permitía siquiera poner una mano sobre ti.

¿Recuerdas los viajes que hice sola? teníamos planes para el regreso y nunca llegué
¿recuerdas cuando te echaba la culpa de todo? sin dar motivo alguno, sin la mínima
razón, cuando quería que todo fuera a mi modo e hicieras lo que yo deseaba, cuando
necesitaba estar a solas y huir del mundo. No estabas tu, estaba con él, dejándome
embaucar por su pasión… te había sido infiel.

Otra boca que no fue la tuya, me besó por encuentros, lo ame. Esa boca junto con
sus labios, me brindaron el más exquisito placer… otro cuerpo que no fue el tuyo se
acerco a mí, de forma inquietante, me cubrió con el suyo, nos bañamos en sudores, me
transformó en un animal capturado por su presa, ese cuerpo hizo vibrar el mío con solo
verlo…

Toqué esa piel que despertó el deseo por faltar a lo que yo llamaba compromiso… y
simplemente se me antojó un masoquismo por él, se me antojó quitarle la paz… me
cubrí de inmoralidad y de falsedad, lo embriagué con mi saliva… lo acosté a mi lado
todas las noches y me poseí por él… también le robé la cordura y faltó a su palabra, faltó
a la promesa que se hizo: no llamarme o buscarme otra vez... me escuchó gemir en su
odio con tanta ternura y ganas de repetir el encuentro; recorrí cada rincón de su cuerpo
con mi lengua que hasta reconozco su aroma… Hoy se cumplen 44 días desde nuestro
último encuentro.

No digas que valgo poco como mujer, mi error no ha sido serte infiel, mi error ha sido
permitir que me gobiernes, que me manipules con tu llanto. Solo me culpabas de tus
inmundicias… no me diste tiempo de reconocer mis errores e intentar ser otra mujer, me
obligaste a ser diferente, en vez de aceptarme tal cual era…

Ahora pregunto ¿Quién ha sido de los dos el mas culpable? Yo que perdí tu amor en
otro cuerpo o tú que no supiste aceptarme. Ahora dime, ¿Quién se queda con el dolor?
¿Quién se guarda el rencor? ¿Quién oculta la tristeza?
¿Quién pierde más? él quedará en el olvido, tú permanecerás adormecido por mis besos
y llorarás con mi recuerdo. Por más odio que quieras darme sabes que me amas…
Si, te fui infiel… ahora dime ¿Quién pierda más?
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