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ENTRADAS
CEVICHE PERUANO ¢5.500 CARPACCIO DE AGUACATE ¢5.500
Pescado fresco, pasta de chile aji amarillo, cebolla morada, Aguacate fresco en rodajas con cebolla encurtida, queso
aceite de culantro, chips de platano, elote y camote. parmesano, aceite de oliva y sal gruesa con jugo de limón.
CAMARONES ROCA ¢7.000 TRÍO PINCHOS ¢5.800
Camarones empanizados, cebollino, mayonesa agridulce Res, pollo, camarón , cebolla morada, tomate cherry, chile
y picante. duce y salsa oriental.
CALAMARES ¢5.500
Empanizados con salsa tártara.
TO SHARE
PAPAS DELIRIO ¢5.000 GUACAMOLE ¢4.500
Papas fritas, queso parmesano, romero y aceite de oliva. Aguacate, cebolla, culantro, limón, tomate y chips.
Salsa recomendada alioli.
MONTADITOS ¢5.500 PATACONES ¢5.500
Pesto, salmón, jamón serrano, peperoni, manzana verde. 3 canastas de patacones con ceviche, chicharrón y carne al
pastor.
PRENSADAS ¢6.000 TACOS DE PUNTA SOLOMO ¢3.700
Tortillas de maiz, queso chedar, pulled pork, cebolla encurtida, Tortilla de maíz, agucate, pico gallo y salsa mexicana.
culantro y ranch de jalapeño. Por ¢1000 costra de queso. Por ¢1000 versión KETO
TACOS DE CHICHARRÓN ¢3.700
Tortilla de maíz, agucate, pico gallo y salsa mexicana.
Por ¢1000 versión KETO.
PIZZAS
IL CAPONE ¢8.200 TAQUEÑA ¢8.500
Salsa pomodoro, mozarella rayado, mozarella fresco,tomate, Salsa pomodoro, mozarella rayado, punta de solomo a la pimienta,
albahaca, reducción balsámica. chile jalapeño, cebolla morada, culantro y gajos de limón.
4 QUESOS ¢9.500 AL PASTOR ¢8.900
Salsa pomodoro, mozarella rayado, parmesano, gouda, chedar Salsa pomodoro, mozarella rayado, carne al pastor, piña,
y oregano. cebolla, culantro y limón.
CAMARONES ¢9.900 ROYAL CHEESE ¢9.500
Salsa pomodoro, mozarella rayado, camarones, tomate cherry, Salsa pomodoro, jamón serrano, queso gouda, mozzarella fresco,
cebolla, ajo, aceitunas negras, queso gouda y arugula. mozarella rayado, arugula y aceite de oliva.
HOT MARIE ¢8.900 HONEY PEPERANA ¢8.500
Salsa pomodoro, mozarella rayado, aguacate, pepperoni y Salsa pomodoro, mozarella rayado, pepperoni, parmesano,
aderezo chipotle. tomate y miel.
PEPERANA ¢8.000 SUPREMA ¢8.000
Salsa pomodoro, mozarella rayado, pepperoni. Salsa pomodoro, mozzarella cebolla chile dulce, hongos carne
molida peperoni y aceitunas negras.
HONGUIVORA ¢7.800 MARGA RICA ¢7.500
Salsa pomodora, mozzarella rayado, champinones y salami. Salsa pomodoro, mozarella rayado y tomate.
PRINCIPALES
DELIFRIJO ¢4.900 QUESADILLA BÚFALO CHICKEN ¢6.500
Arroz, frijoles tiernos,pico de gallo, aguacate, chips y chicharron. Mozzarella derretido, pollo empanizado en salsa buffalo,
guacamole, pico de gallo, papas a la francesa y salsa ranch.
Una salsa a elegir.
ENSALADA GRIEGA ¢6.500 QUESADILLA POLLO PESTO ¢6.500
Lechuga, pechuga de pollo,aceituna kalamata, pepino, Pollo a la plancha, mozarrella rayada, peperoni, cebolla encurtida,
tomate, cebolla morada, queso feta, arándanos secos y salsa pomodoro y salsa pesto. Papas a la francesa y una salsa a
vinagreta griega. elegir.
MAR Y TIERRA ¢9.900 QUESADILLA PUNTA SOLOMO ¢6.500
Lomito, camarones en salsa oriental con pimiento rojo, pimiento Salsa pomodoro, mozarella rayado, punta de solomo a la pimienta,
amarillo, tomate y gajos de papas. chile jalapeño, cebolla morada, culantro y gajos de limón. Con papas
francesas. Una salsa a elegir.
ENSALADA DELIRIO ¢5.900 CHICKEN FINGERS ¢6.500
Lechuga, tocineta, aguacate, huevo duro, tomate, almendras, Dedos pollo empanizado con salsa a elegir y papas a la francesa.
mozzarella, arugula, aceite de oliva y vinagre balsámico.
HAMBURGUESAS
ACOMPAÑADAS DE PAPAS FRANCESAS O PAPAS BRAVAS, MÁS UNA SALSA A ELEGIR
SLIDERS ¢7.800 DELIRIO ¢7.900
Tres mini hamburguesas, cebolla caramelizada, queso chedar, Torta angus blend de 180 gr, tocineta, queso cheddar,tomate,
tocineta y 3 salsas a escoger. lechuga, hongos naturales, salsa BBQ.
WAKE AND BURGUER ¢8.200 HAMBURGUESA DE ATÚN ¢8.200
Torta angus blend de 180 gr, queso cheddar, hash brown tosta- Lomo de atun, arugula, queso mozzarella fresco y salsa de
do, tocineta, huevo frito y salsa mexicana. albahaca con jalapeño.
PORTOBELLO ¢8.000 CRUSTY BURGUER ¢7.800
Hongo portobello, salsa especial, aguacate, lechuga, Pechuga de pollo empanizada, ensalada de repollo, aros de
tomate,cebolla caramelizada, ketchup y mostaza. cebolla, tomate, queso cheddar y salsa de pepinillos.
SALSAS
ALIOLI · RANCH · RANCH CON JALAPENO · BBQ · MOSTAZA MIEL
PEPINILLOS · BÚFFALO · PESTO · CHIPOTLE
MAYONESA ALBAHACA Y JALAPEÑO
BEBIDAS
NATURALES ¢2.000 GASEOSAS ¢1.500
LIMONADA COCA COLA REGULAR
LIMONADA CON HIERBA BUENA COCA COLA ZERO
LIMONADA DE COCO GINGER ALE REGULAR
FRESA CON HIERBA BUENA GINGER ALE LIGHT
FRESA MORA H2O
PIÑA CON ALBAHACA SODA
GUANÁBANA CON HIERBA BUENA
MIXTO DE FRUTAS WHISKY
PENICILINA ¢4.000
GOLD FASHION ¢5.000
RON NEW YORK SOUR ¢5.000
Bourbon, azucar, limón, clara de huevo y vino tinto.
BACARDI ¢2.500 JW GOLD ¢5.500
CAPITÁN MORGAN ¢2.700 MACALLAN 12 ¢5.500
FLOR DE CAÑA 7 ¢3.200 CHIVAS 18 ¢5.500
FLOR DE CAÑA 12 ¢3.600 CHIVAS 12 ¢3.500
ZACAPA 23 ¢5.000 OLD PARR 12 ¢3.500
MOJITO ¢3.500 OLD FASHIONED CON JB ¢3.500
Maracuya, pepino, fresa , coco y tradicional.
RON TONIC ¢3.500 JOHNNY GINGER ¢3.500
PIÑA COLADA ¢3.600 BLACK LABEL ¢3.500
DAIQUIRI ¢3.500 RED LABEL ¢2.500
Sabores: Fresa,maracuya, blueberries y mora.
MAY THAI ¢3.600
Ron blanco, ron oscuro,triple sec, amaretto,
jugo de lomón y soda. VODKA
KIWI ¢3.500 BLUE LAGOON ¢3.500
Ron,azucar, limón, licor de melón, clara de huevo.
COSMOPOLITAN ¢4.000
MOSCOW MULE ¢3.500
BLOODY MARY ¢3.300
TEQUILA PASSITRAN ¢3.000
ABSOLUT ¢3.000
APEROL MARGARITA ¢4.500
SMIRNOFF ¢2.500
MARGARITA DON JULIO ¢5.700
PALOMA ¢4.000
OTROS
CANTARITO ¢4.000
Don Julio blanco, almíbar de maracuya, triple Sec,
refresco de toronja, michelado con chamoi. BOTELLA DE AGUA ¢1.000
MARGARITA ¢3.500 AGUA SAN PELEGRINO ¢3.500
Maracuyá, pepino, fresa , coco y tradicional.
PICHEL DE LIMÓN ¢1.000
RED BULL LIGHT ¢2.500
RED BULL TROPICAL ¢2.500
SANGRÍAS RED BULL REGULAR ¢2.500
DELIRIO ¢3.500
INFUSIONES GIN TONIC
BLANCA ¢3.500
ROSADA ¢3.500 FRUTOS ROJOS ¢4.000
PINK ABSOLUT ¢3.500 FRESA ¢4.000
BLUEBERRIES ¢4.000
TRAGOS GIN & TONIC
CARAJILLO ¢3.000 MARTI PEP ¢3.700
Expresso y licor 43. Ginebra, limón, almíbar de pepino y tajín.
AMARETTO SOUR ¢3.500 RED BULL TROPICAL GIN ¢4.500
Amareto, sirope simple y limón.
LONDON MULE ¢4.000
APEROL SPRITZ ¢4.000 Ginebra, limón, ginger beer y bitt.
NEGRONI ¢3.700 BLUEBERRY ROMERO ¢3.700
Tanqueray london dry, campari y vermouth rosso.
FRESA ¢3.700
NEGRONI SBAGLIATO ¢3.700
Campari, vermouth rosso y vino Prosecco. MANDARINA ROMERO ¢3.700
GUIPIRINHA ¢3.500 MORA HIERBABUENA ¢3.700
Cacique, Limón, almíbar, más fruta a escoger
NARANJA CANELA ¢3.700
ARGUELLO ¢2.500
Cerveza nacional, cacique, limon y sal PEPINO HIERBABUENA ¢3.700
ADAN Y EVA GIN ¢4.500 TRADICIONAL ¢3.700
CACITRAN ¢3.000 MARACUYÁ ¢3.700
PREMIUM ¢4.200
Disponible en los mismos sabores anteriores
SHOTS
AGUARDIENTE ¢2.000 HOWARD ¢2.000
Rojo o azul
HYPNOTIC ¢2.000
ALAMBRA ¢2.000
JAGER ¢2.000
BANDERITA ¢5.000
Don julio blanco JAGER BOMB ¢3.500
BELLA Y LA BESTIA ¢2.500 LICOR DE MELÓN ¢2.500
BLUE KAMIKAZE ¢2.000 MAMADITA ¢2.500
COMETA JAGER ¢2.500 MIGUELITO ¢2.000
DERRAME CEREBRAL ¢2.500 PITUFO ¢2.500
DON JULIO BLANCO ¢3.500 TEQUILA ¢2.000
Claro u oscuro
DON JULIO 1942 ¢9.000
TEQUILA ROSE ¢2.000
DON JULIO 70 ¢4.500
ZAMBUCA ¢2.000
FERNET ¢3.200
CACIQUE ¢1.500
FIREBALL ¢2.000
DELIRIO ¢1.500
GASOLINA DE AVION ¢2.500
CHILIGUARO ¢1.500
GUAYABIADO ¢2.500
CERVEZA
NACIONAL INTERNACIONAL
IMPERIAL ¢1.700 HEINEKEN ¢2.500
IMPERIAL LIGHT ¢1.700 SOL ¢2.500
IMPERIAL ULTRA ¢1.700 STELLA ARTOIS ¢3.000
IMPERIAL SILVER ¢1.700 MODELO ¢2.500
PILSEN ¢1.700 CORONA ¢2.500
PILSEN 6.0 ¢1.700 COORS LIGHT ¢2.500
BAVARIA GOLD ¢2.400 SMIRNOFF ROJA ¢2.400
BAVARIA DARK ¢2.400 SMIRNOFF NEGRA ¢2.400
BAVARIA LIGHT ¢2.400 ADAN Y EVA ¢2.000
BAVARIA MASTER ¢2.400 CERVEZA MICHELADA +¢500
CERVEZA CHELALA +¢700
BOTELLAS
CAPITAN MORGAN ¢25.900 CACIQUE LITRO ¢20.900
FLOR DE CAÑA 7 AÑOS ¢40.500 DON JULIO BLANCO ¢60.000
FLOR DE CAÑA 12 AÑOS ¢55.000 DON JULIO 70 ¢75.000
ZACAPA 23 ¢66.900 DON JULIO 1942 ¢145.000
SMIRNOFF LITRO ¢24.900 JAGER ¢25.900
RED LABEL ¢29.900 JAGER LITRO ¢29.900
BLACK LABEL ¢59.000 FIREBALL LITRO ¢29.900
OLD PARR ¢59.900 CHILIGUARO LITRO ¢17.000
JW GOLD ¢77.500 SHOT DE LA CASA ¢17.000
CHIVAS LITRO 12 AÑOS ¢59.900 HIPNOTIC LITRO ¢34.900
CHIVAS LITRO 18 AÑOS ¢74.900 MACALLAN 12 ¢79.900
AGUARDIENTE LITRO ¢29.000 MIGUELITOS LITRO ¢18.000
Tapa azul o tapa roja.
VINOS
MOET ROSE SANGRÍA LITRO COPA DE VINO TINTO COPA DE VINO BLANCO
¢90.000 ¢15.000 ¢3.000 ¢3.000
