SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN BÁSICA
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA
DEPARTAMENTO TÉCNICO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA
CICLO ESCOLAR 2020-2021
GDT-C3Q-BI-C1
Bloque I. Las Características De Los Materiales
Contenido: La Ciencia y La Tecnología En El Mundo Actual
Trimestre : Primero
Situaciones didácticas
a) Recuperación de conocimientos previos
Ficha de trabajo 1 La Química y tu
Esta es la primera ocasión que tendrás un curso sobre química en la secundaria; sin embargo, es posible que ya
tengas algunas ideas sobre la química; responde las siguientes preguntas, e intercambia puntos de vista con
familiares.
¿A qué se dedica la química?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
¿Utilizas productos químicos en casa?
Si___ Menciona algunos______________________________________________________.
No___ Explica tu respuesta____________________________________________________.
¿Crees que la química ha ayudado en alguna forma a mejorar la calidad de vida de las personas? ¿cómo?
___________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________.
¿Crees que el uso y/o fabricación de productos químicos tiene impacto en el ambiente? ¿Puedes mencionar
algunos ejemplos?
___________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________.
Instrucciones:
Realiza una entrevista a tus familiares o amigos, puede ser por medios virtuales, y pregunta que opinan acerca
de la química, aquí tienes algunas afirmaciones o creencias populares, puedes pedirles que señalen si están de
acuerdo o no, y pídeles que justifiquen su respuesta.
De En
Idea ¿Porqué?
acuerdo desacuerdo
La química contribuye a la salud
La química causa contaminación
La química crea bombas
La química ayuda a cuidar el medio ambiente
La química es como cocinar, solo mezclar cosas; no
es una ciencia exacta
Los productos químicos no son naturales
La química se encuentra en todos lados, incluso en
la naturaleza
La química no es útil en la vida cotidiana
La química ayuda a mejorar nuestra calidad de vida
La química solo ocurre en los laboratorios
¿Qué resultados obtuviste en la encuesta?, vamos a analizarlos:
Elabora una tabla, registra de manera global, cuántas personas del total entrevistado, tienen opiniones
negativas y cuantas tienen opiniones positivas.
También puedes elaborar gráficas de barras con las cantidades de personas que estuvieron de acuerdo con las
afirmaciones positivas y negativas de la química, usa tu cuaderno.
Posiblemente te encontraste con personas que tenían opiniones encontradas, es decir, que estaban de
acuerdo en que la química nos beneficia; pero también estaban de acuerdo con que tiene aspectos negativos.
¿De qué manera crees que los medios de comunicación influyen en las opiniones positivas o negativas que las
personas tienen acerca de la ciencia?
___________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
¿Has visto en comerciales, programas o incluso caricaturas que transmitan de forma implícita o explícita,
alguna ideas acerca de la ciencia? ¿cuáles?
___________________________________________________________________________________
_________________________________________________________
B) Contenido
Ficha de trabajo 2.
Lee el siguiente fragmento, luego resuelve el ejercicio.
La química en el siglo XXI ¿Ángel o demonio?
Vicente Talanquer
…Por una parte, ya sea de manera consciente o inconsciente, los productos de la química nos
encantan. Por ejemplo, todos saltaríamos de gusto y de emoción si mañana nos anunciaran que ya se
sintetizó un fármaco para curar el cáncer o que se desarrolló un medicamento que controla
definitivamente el desarrollo del virus que provoca el sida. ¿Quién se atrevería a negar que la síntesis
de antibióticos, analgésicos, tranquilizantes, y hasta del famoso Viagra, nos ha cambiado la vida?
También es cierto que millones de personas se benefician cada día con el incremento en la producción
de alimentos debido al uso de fertilizantes y plaguicidas desarrollados por los químicos. ¿Y qué decir de
los plásticos, los colorantes, las pinturas, los cosméticos, los aditivos alimenticios, las cerámicas? A ver,
¿quién sería la o el valiente que estaría dispuesto a deshacerse de toda la ropa que esté fabricada con
alguna fibra sintética o que ha sido sujeta a algún proceso químico? "Desde mañana, nada de poliéster,
nailon, rayón o acrilán; nada de pantalones de mezclilla ni otras prendas coloridas de lana, seda o
algodón". Sin embargo, también es cierto que el adjetivo "químico" o "química" nos asusta; para
muchas personas es sinónimo de contaminante, dañino o perjudicial. Es también sinónimo de artificial,
y hoy en día lo artificial está bastante desacreditado frente a lo natural. ¿Qué prefieres, una camiseta
de poliéster o una de algodón? ¿Qué te tomas, un vaso con jugo de naranja o una CocaCola? De alguna
manera lo químico se asocia con lo artificial y lo tóxico, como si las sustancias naturales no fueran
sustancias químicas y como si todo lo natural fuera inofensivo…
[Link]
El autor de este texto menciona dos puntos de vista contradictorios en relación a los productos químicos; sin
duda alguna, existen argumentos para fortalecer ambas posturas.
Aunque, también es cierto que pese a estar rodeados de productos donde la química ha intervenido en su
elaboración, a veces no somos conscientes de su importancia en nuestra vida.
Baño: Recamara:
_____________________ _____________________
_____________________ _____________________
_____________________ _____________________
_____________________ _____________________
Estudio: Cocina:
_____________________ _____________________
_____________________ _____________________
_____________________ _____________________
_____________________ _____________________
Otros:_______________________________________________
____________________________________________________
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__
Haz una lista de todos los productos que usas en los que interviene la química; para ayudarte, puedes hacer
una revisión por cada habitación de la casa:
C) Aplicación
Ficha de trabajo 3
El papel de la química para satisfacer nuestras necesidades básicas es importante; sin embargo, también hay
desventajas que resultan en el uso, o bien la fabricación de algunos productos.
Contesta la siguiente tabla, escribiendo las ventajas, y desventajas que tienen algunos productos basándote en
lo que observas en tu entorno; también puedes apoyarte preguntando a tus familiares, o consultando en
internet, o libros.
Producto/proceso Ventajas Desventajas
Consumo de medicamentos Ayudan a curar o controlar Producen efectos secundarios
enfermedades
Fabricación de ropa Satisface la necesidad de Su fabricación implica gasto de
vestirse, protegerse del clima. grandes cantidades de agua y
combustibles.
Consumo de agua
embotellada
Extracción de petróleo y gas
Producción de frutas y
vegetales en el campo
Uso/producción de
cosméticos
Ganadería
Aquí tienes algunos sitios con notas interesantes sobre el tema, puedes consultar algún otro servicio que te
interese.
• Noticia: El costo ambiental de estar a la moda [Link]
• Entrevista: El buen o mal uso de la química depende de nuestras actividades cotidianas
[Link]
actividades-cotidianas
• Las repercusiones del ganado en el medio ambiente [Link]
D) Evaluación
Ficha de trabajo 4 Concluyamos.
Escribe un breve texto donde proporciones argumentos para las siguientes preguntas:
Mi conclusión:
¿De qué manera los productos y procesos químicos nos ayudan a mejorar nuestra calidad de vida? ¿De qué
manera pueden afectar al medio ambiente los productos que utilizamos en casa?¿Porqué es importante hacer
un uso racional de los productos y servicios en nuestro entorno? ¿De qué manera los medios de comunicación
influyen en nuestra valoración acerca de los beneficios e impactos de la química en nuestra vida cotidiana?
Autoevaluación. Reflexiona sobre lo que aprendiste; si tienes dificultad en un tema, pide ayuda a tu maestro
y/o realiza investigaciones que complementen tus aprendizajes.
Indicadores
Si No
Identifico las aportaciones del conocimiento químico y tecnológico en la
satisfacción de necesidades básicas, en la salud y el ambiente.
Identifico que el uso/fabricación de diferentes productos químicos tiene
implicaciones en la salud o el medio ambiente.
Analizo la influencia de los medios de comunicación y las actitudes de las
personas hacia la química y la tecnología.
ç
Orientaciones didácticas
En la ficha 1, es importante rescatar lo que el alumno sabe del tema, a veces perciben la química como algo
lejano a sus vidas, en este momento no hay respuestas correctas o incorrectas, promueva que expongan sus
puntos de vista, y que investiguen sobre las dudas que surjan.
En las ficha 2 después de leer un breve fragmento sobre ambas caras de la moneda, se presenta un ejercicio
donde el alumno identifique de qué manera esta presente la química en su entorno, puede ayudarles y darles
algunos ejemplos, también pueden explorar otros entornos como el salón de clases, o inclusive un parque.
En la ficha 3, una vez identificada la química como algo cercano, analizar con ellos las ventajas, y las
desventajas que presentan; pueden ampliar el ejercicio presentando algunos otros tópicos adicionales,
plantearles preguntas:
¿de dónde viene el papel de tus libretas? ¿qué proceso siguen en su fabricación?¿de dónde obtiene la
materia prima? ¿producen desechos, cómo los tratan? ¿utilizan en el proceso sustancias tóxicas
peligrosas? ¿qué pasa cuando desechas tu libreta? ¿de qué manera puedes optimizar su vida útil,
reducir el consumo y disminuir su impacto ambiental?
Esto con el fin de promover que sean críticos en su consumo y conscientes del impacto de la actividad humana;
promueva la curiosidad de los estudiantes y pueden hacer un proyecto de investigación de algún producto o
servicio de su interés.
La ficha 4 a modo de conclusión, se espera el alumno escriba un texto breve, dando argumentos sobre el
aporte de la química en la calidad de vida, ofreciendo ejemplos y sustento del impacto ambiental, así como la
importancia de la toma de decisiones informadas al consumir determinados productos o servicios.
Complementa esta ficha una sencilla autoevaluación, establezca un clima de confianza con sus alumnos,
favoreciendo la reflexión sobre hasta que grado lograron el aprendizaje esperado, o ofreciendo recursos
(explicaciones, actividades adicionales, apoyo entre pares, sitios de internet como videos para consultas, etc)
para ayudar al logro del aprendizaje en caso de no haberlo alcanzado plenamente con la secuencia realizada.
*El trabajo colaborativo puede darse a la distancia a través de diferentes apps, redes sociales y plataformas
educativas, esto según posibilidades.
*Siempre cuidar las medidas de precaución y la sana distancia.
Relación con otras asignaturas:
Biología, geografía, tecnólogía.
Fuentes de consulta
• Texto: La química en el siglo XXI ¿Ángel o demonio? [Link]
[Link]
• Noticia: El costo ambiental de estar a la moda [Link]
• Entrevista: El buen o mal uso de la química depende de nuestras actividades cotidianas
[Link]
actividades-cotidianas
• Las repercusiones del ganado en el medio ambiente [Link]
• Falacias acerca de la química en: [Link]
