IED HERNÁN VENEGAS CARRILLO
TOCAIMA – CUNDINAMARCA- JORNADA ÚNICA -
Asignatura: QUÍMICA NIVEL MEDIA VOCACIONAL GRADO 11° DOCENTE: RAQUEL FORERO
OBJETIVO:
Verificar mediante experimentos sencillos y caseros, los diferentes tipos de reacciones Q.
Los cambios químicos que observamos en la materia se relacionan siempre con reacciones químicas. Los diferentes
tipos de reacciones químicas se pueden presentar en la naturaleza, y se representan por medio de ecuaciones
químicas.
Son de dos tipos:
-Reacciones exotérmicas.
Son aquellas que liberan o pierden calor, por ejemplo, las reacciones de
combustión, que por desprender energía se utilizan como fuente de esta. En
la combustión los reactivos son el combustible y el oxígeno del aire, y los
productos suelen ser, aunque no siempre, dióxido de carbono y vapor de
agua.
Los fuegos artificales son una evidencia de la energía liberada en forma de luz, claor y
sonido en una reacción exotérmica, como lo es la combustión de la pólvora.
La combustión: Es el proceso químico por el cual una sustancia, llamada combustible reacciona
con el oxígeno. En general ésta reacción es fuertemente exotérmica y desprende enrgía en forma
de calor, luz o sonido. Las reaccioens de combustión mas comunes son: La combustión del carbono,
la combustión de hidrocarburos y la combustión de glucosa.
LICENCIADA EN BIOLOGÍA Y QUÍMICA / RAQUEL FORERO C
La fermentación:
Fermentación anaeróbica es un proceso metabólico que consume azúcar en ausencia de oxígeno. Los productos son ácidos
orgánicos, gases o alcohol. Ocurre en levaduras y bacterias, y también en células musculares carentes de oxígeno, como en
el caso de la fermentación del ácido láctico.
-Reacciones endotérmicas.
Estas reacciones necesitan calor para que se lleven a cabo. En ellas los productos tienen más energía que los reactivos. Es
necesario un aporte de enrgía constante para vromper los enlaces de los reactivos yb generar así los productos.
Un ejemplo de reacción endotérmica es la producción del ozono (O3). Esta reacción ocurre en las capas altas de la
atmósfera, en donde las radiaciones ultravioleta proveen la energía del Sol.
Otro ejemplo es la fotosíntesis, proceso por el
cual se combina el dióxido de carbono con el
agua para formar glucosa y liberar oxígeno todo
en presencia de la luz solar, por lo tanto; se
consume energía para sintetizar las moléculas
orgánicas.
No todas las reacciones químicas ocurren a igual
velocidad. En una reacción química, cuanto más
fuertes sean los enlaces de los reactivos que deben
romperse. Más tiempo tardará la reacción en
transcurrir.
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NOMBRE DESCRIPCIÓN REPRESENTACIÓN
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PRECIPITACIÓN:
NEUTRALIZACÓN:
REDOX:
Son de dos tipos: Reacciones Reversibles o Irreversibles.
REACCIONES IREVERSIBLES
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REACCIONES REVERSIBLES
- Se clasifican en: REACCIONES INORGÁNICAS Y REACCIONES ORGÁNICAS
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