Texto Base: Biología II

SESIÓN 7

RECONOCE LAS IMPLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA EN LA VIDA

MODERNA
(Biotecnología)

I. UNIDAD DE COMPETENCIA
Comprende que el uso de la biotecnología en la sociedad actual tiene ventajas y
desventajas. Analiza el uso del código genético en la producción de alimentos
Genéticamente Modificados.

II. SABERES REQUERIDOS PARA EL LOGRO DE UNIDADES DE

COMPETENCIA
Conocimientos Habilidades Actitudes / Valores
 Comprende el desarrollo  Sintetiza los  Muestra interés por
de la biotecnología como procesos celulares, aprender sobre
una aplicación práctica biológicos y químicos biotecnología.
de la biología a los que suceden en los  Respeta por las
problemas de la seres vivos. opiniones de sus
sociedad. compañeros.

III. COMPETENCIAS
Al término de la SESIÓN, el alumno
Competencias Genéricas
5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.
5.5 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir
conclusiones y formular nuevas preguntas.
6.1 Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito
específico y discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad.
6.3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos de vista al conocer
nuevas evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo
con el que cuenta.

Competencias Disciplinares
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su
vida cotidiana, asumiendo consideraciones éticas.
6. Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos
naturales a partir de evidencias científicas.
12. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo,
sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.
13. Relaciona los niveles de organización química, biológica, física y ecológica
de los sistemas vivos.
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IV. PROBLEMATIZACIÓN
Contesta de manera individual las siguientes preguntas:
 ¿Qué es un gen?
 ¿Quién fue Thomas Hunt Morgan?
 ¿Quién es una mutación?
 ¿Qué es el cariotipo humano?
 ¿Cuáles enfermedades hereditarias conoces?

V. TEXTO INFORMATIVO-FORMATIVO
Biotecnología
El Diccionario de la Real Academia Española nos da dos definiciones de
Biotecnología, primero empleo de células vivas para la obtención y mejora de
productos útiles, como los alimentos y los medicamentos; el segundo es el estudio
científico de la biotecnología y sus aplicaciones.

Dentro de la Biotecnología se puede usar otro término Ingeniería genética, esto es

por su manipulación genética, aplica técnicas que hacen posible cortar genes del
genoma de un organismo y trasladarlo al genoma de otro.

La ingeniería genética utiliza los conocimientos de la división celular para poder

manipularlos, deberás recordar como el DNA recombinante te puede aportar un
gen que se desea modificar y cortar para implantar otro gen.

 Las tecnologías agropecuaria, ictícola y forestal,

incluidas la avicultura y la silvicultura.
 Las tecnologías no fermentativas para el
procesamiento de materias primas generadas por los
sectores agropecuario, ictícola, forestal, etc.
 Las tecnologías de farmacéuticas aplicables a la
Divisiones de la salud humana, animal y vegetal para la manufactura
biotecnología de fármacos, vacunas, reactivos de diagnóstico, etc.
(Torres, d/f)  Las tecnologías de los procesos microbiológicos en
sus distintos aspectos: la tecnología microbiana, la
tecnología fermentativa e ingeniería de procesos
microbiológicos y el “escalamiento”, la ingeniería
bioquímica y el “procesamiento corriente abajo”.
 Las biotecnologías de avanzada, surgidas en las dos
últimas décadas.
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Con en el paso del tiempo se van actualizando algunas ramas de la biotecnología,

como es el caso de tratar el cáncer, clonar individuos, aves y animales en peligro
de extinción o simplemente encontrar curas o vacunas resistentes a virus y
bacterias que hacen daño al ser humano y al ambiente.

Torres (s/f), considera a la biotecnología de avanzada como las siguientes:

Técnicas de micro inyección de

Técnica de
células, técnicas de fusión celular y
anticuerpos Ingeniería selección de híbridos, técnica de
monoclonales, genética. cultivos celulares y clonado celular,
técnicas de
técnicas de generación de tejidos y
vacunación con
organismos en vegetales,
péptidos
micropropagación
sintéticos,
técnicas de
enzimo inmuno Biología
diagnóstico. molecular
Biología
celular

Inmunología
Biotecnología
de avanzada
Biofísica

Bioquímica
Embriología Técnica de
selección celular
por fluorescencia
Técnicas de cromatografía diferencial o FACS,
de afinidad, técnica de Técnicas de
reprogramación técnicas de
cromatografía líquida de microscopía óptica
alto rendimiento y de genética animal y
de alta resolución y
electroforesis, técnica de animales reconstrucción
microsecuenciación de transgénicos, tridimensional de
proteínas y secuenciación técnicas de imágenes
de ácidos nucleicos, fertilización in vitro acopladas a
técnica de síntesis química y cultivo de manipulación digital
de oligopéptidos y embriones, de las mismas
oligonucleóticos en fase técnica de
sólida almacenamiento
de células Fuente: Elaboración
sexuales y propia
embriones
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La Biotecnología y sus colores.

Como en todas las ciencias hay divisiones, la biotecnología no se queda atrás, se
conocen cinco colores básicos dentro de la biología, actualmente hay 10 colores
que muestran el proceso que realizan, por ejemplo el color verde es para
procesos agrícolas, formación de fertilizantes ya diseñados para combatir plagas
desde que va creciendo la planta. El siguiente mapa te dará la noción de
identificarlos. (Lauría, 2015)

Se utiliza en procesos médicos , como los fármacos

Roja biológicos, la terapia génica o la elaboración de insulina
huamana.

Se utiliza en procesos industriales. Sintesis de enzimas para

Blanca producir químicos muy valiosos o elaborar bacterias capaces de
destruir sustancias contaminantes como el petróleo.

Aplicación en la alimentación y la nutrición, es decir alimentos

Amarilla genéticamente modificados (OGM) y la de los no modificados
genéticamente.
BIOTECNOLOGÍA

Se aplica primordialmente en los organismos terrestres,

Verde especialmente en la agricultura. Desarrollo de plantas resistentes
a sequías o inundaciones, etc.

Se enfoca en el desarrollo ambiental, ya sea para mantener la

Gris biodiversidad o para eliminar o mitigar el efecto de los diferentes
contaminantes (biorremediación)

Biotecnología que tiene que ver con el medio acuoso, como la

Azul acuicultura. También esta enblobada a los cuidados sanitarios, los
productos alimenticios y la cosmética.

Dedicada a zonas áridas y desérticas. Busca repoblar estas regiones y

Marrón poder utilizarlas para la producción en favor de la humanidad. Es una
alternativa a los efectos del cambio climático

Contempla los desarrollos y procesos bioinformáticos, los nanorrobots, las

Dorada cápsulas y los sensores.

Establecida para luchar o contrarrestar los peligros y los efectos

Negra adversos del uso de la biotecnología, como el bioterrorismo.

Relacionada con la bioseguridad, la propiedad intelectual y las

patentes, así como con la legislación y los valores y principios
Púrpura ético-morales establecidos por la sociedad en materias y
aplicaciones biotecnológicas.
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Aplicación de la Biotecnología.
La biotecnología tiene variedad en su aplicación y en ocasiones se puede llegar a
confundir su utilidad o donde poder manejarlo, por eso la finalidad de los colores
con relación a la aplicación, la siguiente tabla te dará noción de la clasificación de
sus aplicaciones. (P. Duque, 2010)

Clasificación de las aplicaciones de la Biotecnología

 Fármacos,
medicamentos
huérfanos y a
Productos terapéuticos medida.
para los humanos  Terapias celulares.
 Terapias génicas.
 Vacunas
terapéuticas.
Salud, medicina,  Hormonas y
farmacia. Productos terapéuticos sustancias
para animales recombinantes
 Antinfecciosos
 Test de proteínas.
 Imagen molecular
Diagnóstico molecular  Test basados en
DNA
 Test genéticos.
Vacunas
Aplicaciones en ganadería, psicicultura, acuicultura,
Agricultura y apicultura.
alimentación Cultivos y explotaciones forestales.
Biorrefinerías.
 Biocarburantes.
Carburantes, productos  Productos químicos.
químicos y materiales.  Polímeros.
Procesos industriales,
 Catalizadores.
medioambiente y
Procesos de la industria alimentaria.
energía.
Procesos de la industria textil y curtidos.
Papel y cartón
Biorremediación

La biotecnología es en entonces toda aplicación tecnológica que utilice sistemas

biológicos, organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de
productos para usos específicos.
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Se utiliza para entender más los procesos de la herencia, proporcionar un avance

en el tratamiento de las enfermedades y generar beneficios económicos en la
agricultura.

Por tanto la biotecnología tiene dos factores importantes ya que la hacen que sea
prometedora por un lado y amenazadora potencial por otro, por la capacidad que
tiene y tendrá para producir cambios genéticos entre las especies.

VI. BIBLIOGRAFÍA
1. Diccionario de la Real Academia Española, (2014). Biotecnología.
Consultado el 2 de Abril del 2016 desde http://dle.rae.es/?id=5ZjTrbQ
2. Duque, J., (2010). Biotecnología. España: Editorial Netbiblo.
3. General de Investigación y Desarrollo. Consultado el 2 de Abril del 2016
desde la página web http://www.biblioteca.org.ar/libros/torres.pdf
4. Lauría, L. y Col. (2015). Biología 2. Biotecnología y sus colores. México-
Editorial Patria.
5. Torres, H. (s/f). Biotecnología. Buenos Aires: Editorial de la Dirección