MODELOS REOLÓGICOS

Un modelo reológico es una expresión matemática empírica que relaciona el esfuerzo

cortante τ (shear stress) con la rapidez de deformación γ (shear rate). En este sentido, se
puede decir que la ley de Newton de la viscosidad es el modelo reológico más simple.

Modelo de Bingham

Como su nombre lo indica, es el adecuado para describir el comportamiento de

plásticos de Bingham (plásticos ideales). Tiene dos parámetros: el esfuerzo de cedencia
(τ0) y una viscosidad plástica (μ0).

En la ecuación para τ , se toma el signo positivo si τ > 0 y el signo negativo si τ < 0 .

Modelo de Ostwald – de Waele (ley de la potencia)

Este modelo sirve para el comportamiento de fluidos pseudoplásticos y dilatantes.

Tiene dos parámetros: el índice de consistencia de flujo ( K ) y el índice de
comportamiento de flujo ( n ).

Cuando n < 1 el modelo predice un comportamiento pseudoplástico, y cuando n > 1 da

un comportamiento dilatante. Cuando n = 1, el modelo se reduce a la ley de Newton de
la viscosidad con μ = K .

Modelo de Carreau Este modelo representa un fluido que a baja velocidad de

deformación sigue la ley de Newton de la viscosidad, y a alta velocidad de deformación
obedece la ley de la potencia.

donde μ0 es la viscosidad aparente a baja velocidad de deformación (Pa·s), μ ∞ es la

viscosidad aparente a alta velocidad de deformación (Pa·s), λ es un tiempo de relajación
(s), y n es un índice de comportamiento.

Modelo de Maxwell
Éste es el modelo lineal más simple que describe el comportamiento de un fluido
viscoelástico

donde η0 se llama viscosidad a rapidez de deformación cero y λ1 es una constante

llamada tiempo de relajación. Cuando esfuerzo varía muy lentamente, se puede ignorar
el segundo término del lado izquierdo, y el fluido se comporta como newtoniano. Por
otro lado, si el esfuerzo cambia rápidamente, se puede ignorar el primer término,
integrar la ecuación, y se obtiene una ecuación para un sólido elástico (modelo de
Hooke).

Fluidos Newtonianos

Fluidos Newtonianos Se dice que un fluido es newtoniano si su viscosidad, que es la medida o

capacidad de un fluido para resistir el flujo, solo varía como una respuesta a los cambios de
temperatura o presión. Un fluido newtoniano tomará la forma que tenga su contenedor. En
condiciones de temperatura y presión constantes, la viscosidad de un fluido newtoniano es la
constante de proporcionalidad, o la relación entre el esfuerzo cortante que se forma en el
fluido para resistir el flujo y la velocidad de corte aplicada al fluido para inducir el mismo; la
viscosidad es la misma para todas las velocidades de cizallamiento aplicadas al fluido. El agua,
las soluciones de azúcar, la glicerina, los aceites de silicona, los hidrocarburos livianos, el aire y
otros gases son todos ejemplos de fluidos newtonianos. La mayoría de los fluidos de
perforación son fluidos no newtonianos.

Características del fluido newtoniano

Las principales características del fluido newtoniano son las siguientes: Los fluidos
newtonianos no tienen ningún tipo de propiedades elásticas.

 Son incomprensibles, son isotrópicos e irreales.

 La viscosidad depende de la temperatura.

 La viscosidad depende también de las diferentes presiones en las que se encuentre.

 Cuando se encuentran en una temperatura fija, su viscosidad no cambia y se mantiene de

forma constante.

 Se dice que estos fluidos tienen un comportamiento normal, en los cuales existe muy poca
viscosidad y esta no varía con fuerzas que son aplicadas sobre ella.

 Conforme la temperatura aumenta en un fluido, así disminuye su viscosidad.

 La viscosidad del líquido es inversamente proporcional al aumento que se da en la

temperatura del mismo.

 El fluido newtoniano fue denominado por Isaac Newton, quien lo describió como un flujo
viscoso.
  Cumplen con la ley de Newton de la viscosidad. Clasificación de los fluidos newtonianos Los
fluidos newtonianos pueden ser clasificados dependiendo de la relación que existe entre el
esfuerzo cortante aplicado al flujo y a la rapidez de la deformación que resulta de este
esfuerzo. Los fluidos en los cuales el esfuerzo es cortante son directamente proporcionales a la
rapidez de deformación, y son llamados fluidos newtonianos. Viscosidad del fluido newtoniano
El estudio que se hace con respecto a los diferentes tipos de viscosidad de los líquidos se basa
en estudiar los diferentes perfiles de velocidad que se generan bajo cierto tipo de condiciones
considerando siempre de primero la idea newtoniana, en la cual la viscosidad es una constante
que va a depender principalmente de la temperatura y en una menor medida va a depender
de la presión.

Temperatura

En un fluido que ya ha sido considerado como fluido newtoniano, la viscosidad va a depender

únicamente de la temperatura y de las diferencias que está presente. Conforma la
temperatura aumenta, así se irá disminuyendo la viscosidad del fluido. Con esto queremos
decir que, la viscosidad de los fluidos es inversamente proporcional al aumento que se da en la
temperatura.

Ejemplos de fluido newtoniano

Existe un gran número de fluidos que tienen las características necesarias para ser
considerados como un fluido newtoniano, además de que se comportan como un fluido
newtoniano bajo condiciones normales de presión y de temperatura. Entre ellos podemos
mencionar los siguientes: Aceite SAE 30, el cual es un aceite de motor y de transición que se
utiliza por lo general en los automóviles. Todos aquellos alimentos que muestren
características de flujo ideal, algunos de ellos de suma importancia fisiológica, tal es el caso del
agua, la leche de cualquier tipo de animal que la pueda producir, y las bebidas que se toman
como refrescantes. Todas aquellas disoluciones que se realizan con azúcares, por lo tanto,
todo tipo de bebida carbonatada, las bebidas alcohólicas que no contengan moléculas de
cadena larga, los jarabes de maíz y algunos tipos de mieles entran en esta clasificación.

 El hidrógeno.

 La gasolina.

 El aire.

 Los diferentes tipos de aceites que existen.

 El alcohol de tipo etílico.

 El mercurio.

 La glicerina.

 El benceno.

 Todos aquellos líquidos compuestos con base de aceites.

Fluido No Newtoniano

Muchas personas han escuchado hablar en algún momento de Isaac Newton. Este famoso
científico se caracterizó por desarrollar muchas teorías científicas en el área de las
matemáticas y la física. Isaac Newton describió cómo se comportan los líquidos o fluidos
normales y también realizó una serie de observaciones de los flujos que tienen una viscosidad
o un flujo constante. Esto significa que el comportamiento de flujo o viscosidad solo cambia
con los cambios de temperatura o presión. Normalmente, los líquidos toman la forma del
recipiente donde se vierten son conocidos con el nombre de fluidos newtonianos o líquidos
normales. Pero no todos los fluidos que observamos siguen esta regla. Llamamos a estos
entonces líquidos extraños o fluidos no newtonianos. ¿Qué es un fluido no newtoniano? Un
fluido no newtoniano es una sustancia de composición homogénea que sufre deformaciones
de forma continua en el tiempo en el que se le aplica una tensión o fuerza, sin importar la
magnitud de la misma, es una sustancia que no tiene una forma propia y que adopta la del
recipiente que la contiene. Los fluidos no newtonianos cambian su viscosidad o
comportamiento de flujo cuando se encuentra bajo algún tipo de estrés. Si se aplica una fuerza
a esos fluidos, por ejemplo, si los golpeas, los agitas o si saltas sobre ellos, la aplicación
repentina de este tipo de fuerza o estrés puede hacer que se vuelvan más gruesos y actúen
como un sólido, o en algunos casos resulta en un comportamiento opuesto y pueden volverse
más veloces de lo que eran antes. En el momento en que se elimine la tensión que se ha
ejercido sobre ellos, los fluidos volverán a su estado anterior. Características del fluido no
newtoniano Las principales características de un fluido no newtoniano son las siguientes.

 Es una sustancia de consistencia homogénea.

 Tiene resistencia a fluir.

 Los líquidos tienen la capacidad de variar dependiendo de la tensión que se le aplica.

 No tienen un valor de viscosidad definido o que sea constante.

 Cuando estos líquidos se encuentran en estado de reposo se comportan como un líquido y

cuando se les aplica una fuerza aumentan su viscosidad.

 La viscosidad de los fluidos no newtonianos depende totalmente del tiempo.

Usos de los fluidos no newtonianos

Se ha propuesto el uso de los fluidos no newtonianos para rellenar los baches que podemos
encontrar en las carreteras y así lograr solucionar el problema de forma parcial. Esto porque
estas sustancias tienen la peculiaridad y capacidad de variar su viscosidad dependiendo de las
diferentes condiciones a las que se expongan, como la temperatura o el esfuerzo al que se
somete. Una de las ventajas de esta idea es que se puede ser de acción rápida para tapar los
baches, pues simplemente se debe de vaciar el fluido en el hueco para taparlo.

El kevlar ha sido la elección principal para crear chalecos antibalas durante las últimas décadas,
pero eso puede llegar a su fin, pues se ha demostrado que esta protección tendría más efectos
si se realizara con fluidos no newtonianos a prueba de balas. Esto sucede porque los fluidos no
newtonianos tienen la asombrosa capacidad de lograr cambiar su viscosidad dependiendo de
la tensión superficial que se aplique sobre ellos.
Clasificación de los fluidos no newtonianos

Fluidos no newtonianos independientes del tiempo:

Este tipo de fluido no newtoniano se subdivide a su vez en dos grupos: los que tienen umbral y
los que no tienen umbral. Cuando hablamos de umbral nos referimos a la necesidad mínima
de valor de esfuerzo cortante que tienen estos fluidos para lograr ponerse en movimiento, por
lo tanto, tiene una viscosidad que a cualquier tensión de corte no varía con el tiempo. Los
fluidos no newtonianos sin esfuerzo umbral se dividen en varios grupos: los pseudoplásticos
que se caracterizan por presentar una viscosidad que disminuye con el aumento de la
velocidad de deformación por lo que su esfuerzo cortante también se verá afectada; los
dilatantes que son las suspensiones en las cuales la viscosidad aumenta con el incremento de
la velocidad que tienen de deformación por el esfuerzo. Los fluidos no newtonianos con
esfuerzo umbral pueden ser también de diferentes clases, por ejemplo, los plásticos ideales
que se caracterizan principalmente porque permanecen en una forma rígida o sólida hasta que
se excede el esfuerzo de deformación. También encontramos los fluidos tixotrópicos y
reopécticos.

Viscosidad del fluido no newtoniano

La viscosidad de los fluidos no newtonianos es el tipo de viscosidad que puede llegar a variar
con la temperatura y con la presión, pero no lo hace por medio de la variación de la velocidad.

Temperatura

En los fluidos no newtonianos, la temperatura es la encargada de hacer variaciones en la

viscosidad de los fluidos.

Ejemplos

 Jabones y pasta de dientes.

 Alimentos como la mantequilla, queso, mermelada, la salsa de tomate, mayonesa, caramelo

masticable y yogur.

 Sustancias que podemos encontrar en la naturaleza como el magma y la lava.

 Fluidos biológicos como la sangre, la saliva, la mucosa y el líquido sinovial.

 Lodo y cemento.