TAURO
STEAK HOUSE & BAR
E N T R A D A S
LANGOSTINOS AL COCO $ 45.000 TAURO SAMPLER $ 250.000
LANGOSTINOS AL JOSPER SOBRE YUCA, SALSA A BASE DE TABLA PARA COMPARTIR DE 2 A 3 PERSONAS ,NEWYORK,
COCO, CILANTRO CIMARRÓN Y PURÉ DE YUCA. CHICHARRON, LANGOSTINO, CHORIZO, HAMBURGUESA,
PAPA CASCO Y YUCA AL VAPOR, AJI DE LA CASA, SUERO Y
CHORIZOS ARTESANALES $ 29.000 CHIMICHURRI.
X2 GLACIADOS, CON YUCA. PULPO AL JOSPER $ 65.000
*PUEDES PEDIRLO SIN GLASEADO. 150 GRMS ACOMPAÑADO DE PURÉ DE YUCA
SMOKE BACON $ 39.000 TABLA DE MADURADOS $ 85.000
TOCINETA AHUMADA CON MERMELADA DE FRUTOS VARIEDAD DE ACEITUNAS, JAMONES MADURADOS Y QUESOS
ROJOS, CEBOLLA ENCURTIDA. DE TEMPORADA
STEAK TARTAR $ 35.000 CORN BABY LOBSTER $ 55.000
LANGOSTA CON MAIZ GRATINADO, QUESO MOZARELLA,
AL ESTILO CLÁSICO FRANCÉS Y PAN DE LA CASA. QUESO PARMESANO Y CROCANTE DE TOCINETA.
CARPACCIO DE LOMO $ 32.000 BRIE $ 49.000
FINAS LAMINAS DE LOMO, VINAGRETA ANDINA,
MOSTAZA ENCURTIDA, MIZUNA VERDE, CROCANTE DE MIX DE LECHUGAS, MIEL TRUFADA Y NUECES Y PAN DE
MAÍZ Y TOCINETA Y PAN DE LA CASA. LA CASA.
CHICHARRÓN DE CERDO $ 39.000 BARBACOA DE MARISCOS $ 75.000
CON YUCA EN EMULSIÓN DE MANTEQUILLA Y SUERO DE LANGOSTINOS/PULPO/CALAMAR/PESCADO Y PAN DE LA
LA CASA. CASA.
ALBONDIGAS $ 33.000 MONTADITOS DE CANGREJO $ 39.000
DE LOMO SOBRE GUIZO, QUESO PARMESANO Y PAN DE LA CANGREJO ACEVICHADO CON SUERO COSTEÑO Y RÁBANOS
CASA. ENCURTIDOS, SOBRE CROCANTE DE TAPIOCA.
CHUNCHULLO $ 39.000 TUETANO $19.000
INTESTINO DELGADO DE RES FRITO CROCANTE
ACOMPAÑADO DE YUCAS AL VAPOR
SO P A S Y E N S A LA D A S
SOPA DE SETAS $ 25.000 ENSALADA DE LA HUERTA $ 20.000
REDUCCIÓN DE CHAMPIÑON PARIS Y SHITAKE,
MIX DE LECHUGAS, VEGETALES DE TEMPORADA,
PARMESANO Y LÁMINAS DE CHAMPIÑON PARIS.
(NO CONTIENE LACTEOS). VINAGRETA DE LIMÓN MARROQUI.
ENSALADA POLLO $ 25.000
SOPA MARINERA $ 55.000
BASE DE BÍSQUET DE LANGOSTA, CON MIX DE ENSALADA LANGOSTINO $ 49.000
MARISCOS SALTEADOS JUNTO A VEGETALES, 5 UNID.
REDUCCIÓN DE VINO BLANCO AROMATIZADO CON
CILANTRO.
B L A C K A N G U S S T E A K S
CORTES ANGUS AMERICANO
STEAKS STEAKS PARA COMPARTIR
INCLUYE UN ACOMPAÑAMIENTO INCLUYE DOS ACOMPAÑAMIENTOS
ASADO DE TIRA 200 GRM $75.000 COWBOY PRIME 1500 GRM $ 650.000
MANHATTAN 300GRM $75.000 TOMAHAWK 1200 GRM $ 450.000
ENTRAÑITA 280GRM $109.000 PORTERHOUSE 1200 GRM $ 230.000
RIB EYE 500GRM $159.000
NEWYORK 500GRM $ 131.000
TAURO SURF & TURF
STEAK PARA COMPARTIR
DE MAR Y TIERRA, PORTERHOUSE 1000GRS & 5 LANGOSTINOS U8
INCLUYE 2 ACOMPAÑAMIENTOS
$ 289.000
PRECIOS EN PESOS COLOMBIANOS, IMPUESTO INCLUIDOS
DRY AGED STEAKS
CORTES AÑEJADOS EN ATMOSFERA CONTROLADA POR + 30 DIAS.
STEAKS PARA COMPARTIR
INCLUYE 1 COMPAÑAMIENTO
T-BONE 600GRM $109.000
CHULETON 700GRM $119.000
FUERTES
TAGLIATELLE BOLOGNESE $47.000 ARROZ CALDOSO DE TOCINO Y $ 65.000
TAGLEATELLI BAÑADO CON SALSA BOLOGNESA (CARNE Y
TOMATES FRESCOS) QUESO BOCCONCINI Y CHAMPIÑÓN.
LANGOSTINOS
LOMO DE RES X 250GR $59.000 FILETE DE SALMÓN 250GR $ 69.000
SEMILLAS DE MOSTAZA ANTIGUA Y CEBOLLA EMULSIÓN PILL PILL Y LECHUGA MIZUNA.
ROSTIZADA
HAMBURGUESA ANGUS $ 38.000
CHULETÓN DE CERDO X 700GR $ 69.000 VEGETALES FRESCOS, CEBOLLA GRILLE
EN SU PUNTO. CON REDUCCIÓN DE UCHUA, ENSALADILLA CON PAPAS FRANCESAS.
DE YERVABUENA, CEBOLLA ENCURTIDA Y UN POCO DE
LENTEJA FRITA.
PRESIDENT BBQ RIBS X 500GR $ 60.000
500 GRAMOS DE COSTILLA AHUMADA GLASEADA EN
ARROZ MELOSO DE PORTOBELLO $39.000
SALSA BBQ, CON PAPA SOUR.
POLLO ROSTIZADO AL JOSPER $ 45.000 SHORT RIBS X 1000 GR $280.000
MEDIO POLLO, PAPAS Y ENSALADA DEMORA 20 MINS. ASADO DE TIRA CON HUESO CARNUDO,
PREPARADO EN COCCIÓN LENTA, ACOMPAÑADO
TAGLIATELLI $65.000 DE VEGETALES SALTEADOS.
PASTA FRESCA, CON LANGOSTINOS SALTEADOS TOCINETA
ROBALO AL JOSPER $ 115.000
CROCANTE SALSA BLANCA CREMOSA Y QUESO PARMESANO. ROBALO ENTERO,FRESCO, MARINADO CON CHIMICHURRI
ARTESANAL DE NOTAS AHUMADAS, ACOMPAÑANAS DE
COSTILLAR DE TERNERA $ 105.000 YUCAS AL VAPOR.
1500GR DE COSTILLA DE TERNERA
PREPARADO EN COCCIÓN LENTA EN SUS
PROPIOS JUGOS, ACOMPAÑADO DE PAPA
EN CASCOS.
ACOMPAÑAMIENTOS ESPECIALES
COL CHINA ROSTIZADA $ 10.000
ESPÁRRAGOS GRATINADOS $ 25.000
PAPAS FRITAS $ 10.000
MAC & CHEESE $ 22.000
PURE DE PAPA RUSTICA $ 10.000
ENSALADA FRESCA $ 10.000
ARROZ $ 10.000
PASTA AL BURRO $ 10.000
POSTRES DIGESTIVOS
TORTA DE CHOCOLATE CON HELADO $ 21.000 FRANGELICO $ 25.000
PAVE $ 21.000 AMARETTO DISARONNO $ 30.000
APPLE PIE CON HELADO $ 21.000 COINTREAU $ 25.000
PECAN PIE CON HELADO $ 21.000 LILLET $ 25.000
PIE DE LIMÓN $ 21.000 BAILEYS $ 35.000
GRAPPA $ 25.000
PERAS AL JOSPER $ 21.000
CARAJILLOS
DELICIOUS 28.000
LICOR 43, DARK COCOA, CANELA, EXPRESÓ DOBLE, 1/2 SNICKERS
MATCHA 28.000
LICOR 43, ORCHATA, EXPRESÓ DOBLE, MATCHA
SODAS BEBIDAS
FRUTOS ROJOS $ 10.000 SAN PELLEGRINO $ 20.000
FRUTOS AMARILLOS $ 10.000 ACQUA PANNA $ 15.000
HIERBA BUENA $ 10.000 PEPSI $ 8.000
LULO $ 10.000 PEPSI LIGHT $ 8.000
HATSU WATER $ 8.000
HATSU CON GAS $ 8.000
COLOMBIANA $ 8.000
COLOMBIANA LIGHT $ 8.000
GINGER $ 8.000
TONICA $ 8.000
PRECIOS EN PESOS COLOMBIANOS, IMPUESTO INCLUIDOS
ADVERTENCIA DE PROPINA
*SE INFORMA A LOS CONSUMIDORES QUE ESTE ESTABLECIMIENTO
DE COMERCIO SUGIERE A SUS CONSUMIDORES UNA PROPINA
CORRESPONDIENTE AL 10% DEL VALOR DE LA CUENTA, EL CUAL
PODRÁ SER ACEPTADO, RECHAZADO O MODIFICADO POR USTED,
DE ACUERDO CON SU VALORACIÓN DEL SERVICIO PRESTADO.
AL MOMENTO DE SOLICITAR LA CUENTA, INDÍQUELE A LA PERSONA
QUE LO ATIENDE SI QUIERE QUE DICHO VALOR SEA O NO INCLUIDO
EN LA FACTURA O INDÍQUELE EL VALOR QUE QUIERE DAR COMO
PROPINA. EN ESTE ESTABLECIMIENTO DE COMERCIO LOS DINEROS
RECOGIDOS POR CONCEPTO DE PROPINA SE DESTINAN ÚNICA Y
EXCLUSIVAMENTE A RECONOCER EL TRABAJO DE LAS PERSONAS
QUE HACEN PARTE DE LA CADENA DE SERVICIOS.
EN CASO DE QUE TENGA ALGÚN INCONVENIENTE CON EL COBRO
DE LA PROPINA, COMUNÍQUESE CON LA LÍNEA DE ATENCIÓN AL
CIUDADANO DE LA SUPERINTENDENCIA DE INDUSTRIA Y
COMERCIO: (601) 592 04 00 EN BOGOTÁ O PARA EL RESTO DEL
PAÍS LÍNEA GRATUITA NACIONAL: 01 8000 91 01 65, PARA QUE
RADIQUE SU QUEJA. TAMBIÉN PUEDE RADICARLA A TRAVÉS DEL
CORREO CONTACTENOS@[Link] ESCRIBIENDO EN EL ASUNTO
O TEXTO DEL CORREO - QUEJA COBRO DE PROPINA.