Sobre Folklore Bonaerense de Ventura R.
Lynch
Carlos Vega: Fuentes históricas del folklore musical argentino
1. El repertorio de los bailes que se ejecutaron en los circos criollos entre los años 1837 y 1841.
2. El folleto que publicó Ventura R. Lynch en 1885. Merece capítulo especial.
3. Los datos dispersos en páginas que escribieron autores varios a lo largo del siglo pasado y la
iconografía.
4. La parte coreográfico-musical bonaerense de la Colección de Folklore que formó el Consejo
Nacional de educación en 1921.
5. La colección del autor de estas líneas.
2. El repertorio de Ventura R. Lynch
El segundo repertorio de bailes gauchescos se encuentra en el conocido folleto que Ventura R. Lynch
publicó casi medio siglo después, en 1883. Esta monografía, sin precedente y sin continuadores no es
menos curiosa que el conjunto de avisos periodísticos de los volatineros.
Lynch, ensayista, pintor, músico y periodista, nació en Buenos Aires el 24 de Mayo de 1850 y falleció en
la misma ciudad el 14 de Enero de 1883, en plena juventud. Músico de felices disposiciones, tocaba el
piano, el violín y la guitarra. No fue un folklorista, es decir, un científico. Su folleto, que escribió en 1881,
es apenas tres años posterior a la coordinación de esa ciencia en Europa, y él la desconocía como todos.
El primer ensayo folklórico argentino no se publicó hasta 1893. Era un costumbrista, Lynch.
Costumbrista en pintura, en música y en danzas. Su folleto se subtitula 'Costumbres del indio y gaucho' y
es el tomo segundo - yo diría la segunda parte- de una obra mayor cuya parte primera no se publicó: La
provincia de Buenos Aires hasta la definición de la cuestión capital de la República, que así se llamaba y
nada menos.
La sección que dio a la imprenta contiene observaciones de lo que vio u oyó en la campaña bonaerense
entre 1870 y J 880, pues estuvo en una veintena de pueblos, desde San Nicolás hasta Nueve de julio y
Tandil.
Lynch nombra veinte danzas y cinco canciones. Da el texto y la música de varias y describe algunas
formas coreográficas. A base de traducciones orales quiso ordenar los especies en grupos, por
antigüedad, es decir, en relación con más o menos arbitrarios y confundibles tipos de gauchos: el de las
invasiones inglesas, el federal, el unitario y el 'actual', esto es, el de 1880. No se equivocó tanto como
debió, con fuentes de información tan inseguras. De todos modos, nos dejó un repertorio casi completo
de las especies gauchescas vigentes en esa década, excepto tres: el Fandango, el Fandanguillo y le Media
caña, a la sazón extintas. He aquí la lista:
Danzas: Aires, Caramba, Correntino, Cielito, Chacarera, Fandango, Fandanguillo, Firmeza, Gato, Huella,
Malambo, Mariquita, Marote, Media caña, Palito, Pericón, Pollito, Prado, Triunfo y Zamacueca o Cueca.
Canciones: Cifra, Décima, Estilo, Milonga y Triste.
Lynch nombra además la Cuadrilla y cinco bailes europeos de pareja enlazada: el Vals, la Polca, la
Mazurca el Chotis y la Habanera, muy celebradas por los gauchos de la mitad de siglo.
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VENTURA R. LYNCH
LOS PRIMEROS GAUCHOS (1806-1831)
Los primeros gauchos aparecen en escena en 1806, cuando la primera invasión inglesa...
(…)
Viene la Reconquista y con ella aparecen centenares de jinetes armados del lazo y las boleadoras. He
oído narrar a personas que se cubrieron de gloria en esta jornada, que el gaucho se lanzaba en lo más
crudo de la pelea, las balas no le arredraban; su simpática figura se destacaba entre el polvo y el humo
del combate, haciendo girar sus lazos para arrojarlos a las filas enemigas y coger de a tres o cuatro, y los
ingleses caían atontados bajo el yugo de esa arma desconocida.
Cuando se organizó el Ejército libertador los gauchos abandonaban sus hogares y familias para
presentarse voluntarios a derramar su sangre por la independencia de su patria. Muchos de ellos
murieron haciendo proezas al lado de San Martín, Bolívar, Belgrano.
(…)
“Vestían en aquellos tiempos una chaqueta corta, larga muy poco más de la mitad de la espina dorsal,
con cuellos y solapas, blanca camisa, corbata o pañuelos a guisa de ella (como si fuera corbata), chaleco
muy abierto y prendido con dos botones casi sobre el esternón... Un pantalón hasta la rodilla, muy
parecido al de los andaluces, con un entorchado a la altura del bolsillo y abotonado con cuatro ojales
sobre la rodilla, destacaba un calzoncillo de hilo o de lienza hasta el suelo, flecado y bordado de tablas.
Usaba botas de potro con sus correspondientes espuelas, cuchillo o navaja de cinto, su largo poncho o
manteo y no abandonaba el rebenque, objeto indispensable para los que están habituados a vivir sobre
el caballo. Su sombrero era muy parecido al de nuestros días, más alto, más cónico hacia la punta y con
el ala más corta y estrecha.
Como los actuales, gastaba recao, bolas y lazo. Algunos lucían sus ricos aperos y la mayor parte
manejaba el alfajor (cuchillo de regulares dimensiones) con destreza sin igual.
La música era la música de nuestros días, corrupción entonces de aires andaluces, que hoy está
sumamente adulterada. Cantaban la cifra, el cielo, el fandango y el fandanguillo, composiciones toda
muy parecidas a la jota, el bolero y otras muy vulgarizadas entonces y hoy en la Andalucía. Ya el
malambo comenzaba a servir de torneo o palenque, en donde el paisano iba a disputar su gloria como
danzante.
El mate introducido del Paraguay, el churrasco y el cocido constituían los principales platos de su arte
culinario.
Ya existían las yerras, las boleadas de avestruces y el salir a peludiar (cazar peludos).
Aquella especie de gaucho era un gaucho cuyo tipo no volverá a existir. Valiente, atrevido y generoso,
sacrificaba en aras de su lealtad hasta sus más sagradas afecciones.
(…)
Este gaucho desaparece de la escena en 1831.”
EL GAUCHO FEDERAL (1832-1852)
A la muerte de Dorrego, un caudillejo prestigioso reúne en su torno los elementos del partido que acaba
de ser vencido en los campos de Navarro. Con ellos y los suyos sube al poder en 1832. Mas tarde,
entronada la dictadura, aborrecido por los hombres más encumbrados de la época, busca el sostén de
su Gobierno en su prestigio de la campaña.
El gaucho penetra hasta la plaza de la Victoria, se da la mano con el Dictador y concluye por hacerse su
más formidable pedestal.
(…)
Caracteres. La trenza de los primitivos cauchos había desaparecido, usándose el pelo cortado a la altura
de la oreja. La barba ya había entrado en moda, acostumbrándose rasurarla a la altura de la boca, en la
que también ya se dejaba crecer el bigote. El color del rostro era acentuado, semi-achinado, mezcla
todavía de las razas blanca y cobriza, con el labio inferior un poco grueso, como los cauchos anteriores.
Costumbres. Vestían con muy poca diferencia del pancho primitivo, con el sombrero de embudo de
aquella época, que había sustituido al anterior y en el que lucía su ancha divisa punzó.
El pantalón ya había sido reemplazado por el chiripá, siendo los más usuales de paño, lana, lino o
algodón.
Al cuello usaban un pañuelo punzó, y su facón, que había crecido un medio palmo, había pasado a
colocarse sobre los riñones en vez del costado izquierdo o delante, como lo usaban sus antecesores.
El tirador sustituía ya al ceñidor.
Su música había sido aumentada con hueyas, gatos, pericones, triunfos, medias cañas, tristes, estilos,
cuecas, etc., etc., imperando en su letra los gritos de muerte que lanzaban los seides del tirano contra
sus enemigos y los elogios al Ilustre Restaurador de las Leyes, como él mismo pomposamente se hacía
llamar.
Como la música es la misma que reproduciremos al ocuparnos del gaucho de nuestros días, nos
limitamos aquí a reproducir las siguientes coplas:
GATO
Que vivan los federales
y viva el Restaurador
y viva Doña Manuela
viva la Federación.
Salta la infeliz madre
salta la infeliz
que se la lleva el gato
y el gato rabón.
El que sea de pa juera
que me preste su atención
aquí están los federales...
¡Viva la Federación!
Los salvajes asquerosos
andan malevos por ahí
si el federal los agarra
les ha'e tocar el violín.
Salta la perdiz madre
salta la infeliz
etc.
Hagan la última postura
que ya acaba la canción
viva don Juan Manuel de Rosas
¡Viva la Federación!
HUEYA
Muera el salvaje Lavalle
y el Guarda Chanchos
que ni pa pasto
sirven de los caranchos.
A la hueya, hueya
hueya sin cesar
ábrase la tierra
güélvase a cerrar.
Viva el gaucho surero
que es como cuadro
cuando le aprieta las paibas
al unitario.
A la hueya, hueya
dense las manos
como se dan la pluma
los escribanos.
Todos los unitarios
Jieden a potro
como jieden los indios
jediondos netos.
A la hueya, hueya
dense los dedos
como se dan los cinco
los carpinteros.
Que viva la santa causa
y don Juan Manuel
que viva su ilustre hija
y la escrebida ley.
A la hueya, hueya
cómo ha de ser
siempre padece el hombre
por la mujer.
DÉCIMAS
Bien haiga la salvajada
puende quiera que hizo pie
ya quiso mostrar la fe
que traiba en su caballada,
largaba la disparada
como si juera animal
que dispara del corral
juyendo las boleadoras
que son medías trabadoras
cuando agarran un bagual.
El mesmo Lavalle un día
cuando dentro a Santa Fe
quiso ocultar el porqué
del federal él juyía,
la verdá jue alma mía
que el salvaje disparó
y con el susto llevó
la tranquera por delante
dejando a toda su gente
en poder del que ganó.
De ahí pasó pa'l interior
gambeteando como gama
y ganando siempre fama
como gaucho peleador,
como si juera un primor
en la lata o el facón
porque tenía un cañón
un jusil y un no sé que...
daré la razón por que
¡Viva la Federación!
Y viva don Juan Manuel
que viva el restaurador
y viva todo color
que sostenga su poder,
porque en su cencía a mi ver
es hombre de gran primor
que sabe hacer el amor
al qués salvaje unitario
mandándolo pal osario
como osamenta 'e mi flor.
EL GAUCHO UNITARIO (1839-1852)
Aparece con la Revolución del Sud (1839)
Castelli y los prohombres de ese movimiento los reunían en la Loma de la Revolución. Allí los exhortaban
u los animaban mostrándoles de n lado la tiranía, del otro la libertad.
Viene el asesinato de Castelli y el paisanaje perseguido, unos cruza el Planchón para refugiarse en Chile,
otros vadean el Paraná para internarse en la Banda Oriental o las fronteras del Brasil.
(…)
Finalmente viene Caseros. Con él acaba la dictadura y con el, el gaucho unitario vuelve al hogar y
olvidando sus padecimientos, miserias y rencores se confunde con el federal en un estrecho abrazo para
legarnos entre ambos el gaucho de nuestros días.
Caracteres. Los mismos que el anterior, menos el uso de la divisa y la barba, que la usa: bigote solo y
pera o cerrada toda.
Costumbres. Perseguido, sin hogar fijo por temor de que le tocaran el violín, vagaba errante por la
sabana pampeana, comiendo donde podía durmiendo donde le tomaba la noche. En algunas ocasiones,
acosado por el hambre, favorecido por las tinieblas, llegaba hasta los rodeos, desprendía su lazo, lo
lanzaba, cogía un animal, lo degollaba y luego huía llevando su botín.
Es con él que empieza la historia del cuatrero.
Otras, ardiendo en deseos de venganza, afilaba su facón, llenaba de cintas celestes su caballo y su
chapeao y penetraba hasta la plaza de los pueblos. Allí desmontaba, y atento el oído, la rienda en las
manos, se ponía a cinchar con toda la cachaza de que puede ser susceptible el gaucho.
Verlo la partida y salir en su persecución, era obra de segundos. Cuando ya la tenía a un paso, de un
salto se encontraba sobre su parejero, se golpeaba la boca y haciendo sonar las caronas, emprendía la
carrera guardando una cierta distancia.
Ganaba el campo porque a él le debe su fama. Allí echaba pie a tierra, mataba a uno o dos de sus
contrarios, derrotaba al resto y se iba muy fresco a chupar con sus amigos.
A él debe su origen el gaucho peleador.
Vestía chiripá, calzoncillo con fleco, bota de potro, poncho de lana o de hilo, según la estación. Un ancho
tirador de cuero rodeaba su cintura. En su sombrero, igual o semejante al de los federales, no se
ostentaba divisa alguna. No se le caía el facón de la cintura, ni en sus manos faltaba el inmortal talero.
Todas sus canciones eran unitarias. No bailaba el federal por no acordarse de Rosas.
Se han conservado algunas de sus poesías; por ejemplo ésta:
DÉCIMAS
Lo mesmo que la majada
que pande corta la punta
allá va todita junta
regüelta y entreverada,
ansí es la federalada
cuando la van a pelear,
no sabe más que balar
y apegársele al carnero,
de miedo que el aparcero
no se le vaya a copiar.
Da gusto ver a esa gente
con la vincha colorada,
parece hacienda marcada
de colorao en la frente,
no es porque no esté presente,
pero si la van a ver
es muy difícil conocer
de qué hacienda es la majada
por la cinta colorada
que es su gusto y su placer.
Siempre que andan todos juntos
y que naides los estorba
gritan pelando la corva,
que nos han de hacer dijuntos;
pero en cuanto ven los bultos
del Unitario asomar,
ya echaron a disparar
que el diablo se las pelaba
dejando en cada volteada
hasta el estribo 'e montar.
Por eso cuando la vemos
que ya medio arremolina
ya nos echamos encima
pa ganarles el tirón
porque es de una condición
esa hacienda federal
arisca como bagual,
cuando ve a nuestro aparcero
que con su güen parejero
le busca el lao del corral.
Ya en su tiempo se oye el marote, el palito, el prado y otros bailecitos…
EL GAUCHO ACTUAL (1852-1883)
Milonguero como él solo, sus canciones están siempre salpicadas de una sal compadre e hiriente.
Tanto él como el verdadero, son sumamente aficionados al juego de los naipes. El monte, la brisca, el
siete, la treinta y una, el punto y el truco constituyen el repertorio de su tapete. Juegan también a las
bochas y a la taba.
Hacen siempre carreras, que es otra de sus predilectas diversiones. Gustan mucho de las cinchadas.
Liban con más placer la caña o la ginebra a cualquier otra bebida. Entre sus platos favoritos está el
puchero, el asado al asador y la mazamorra. En su fogón, hierve el agua desde el amanecer hasta que
anochece y el cimarrón corre constantemente de mano en mano.
(…)
Comenzaremos por su Música y baile.
Creo que no existirá un gaucho que no sepa por lo menos rascar un gato.
Tanto los guitarreros como los que no lo son, no están ceñidos a regla alguna, Ellos no conocen los
tonos, ni la pauta, ni lo que es un compás; pero en cambio tienen la intuición del arte y un oído especial.
Casi todas sus piezas son en rasguidos, arregladas, corriendo las uñas de la sexta a la prima y pisando
con frecuencia y en cada compás una o dos veces en tres notas de la armonía, según la pieza que se
ejecuta. Hay casos en que el rasguido se empieza de abajo a arriba, es decir de la prima a la sexta y
continúa así como en el gato que reproducimos. Esta composición es obligada del gaucho y por
consiguiente vamos a dar principio por ella.
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