GERMINACIÓN DE PLANTAS
SITUACION SIGNIFICATIVA
Luana estudiante del 4 grado de secundaria por descuido dejo regadas las semillas de frejol en
diferentes sustratos (arena fina y semigruesa) y el resto las guardo en un vaso con agua. Luego de un
tiempo el papa de Luana solicito las semillas guardadas para ponerlas a germinar, pero Luana al
buscar estas semillas se dio cuenta que ya estaban germinadas así mismo observo que en algunos
sustratos hay más semillas germinadas que otras (porcentaje de germinación) como también había
algunas que estaban grandes y otras pequeñas (índice de velocidad de germinación). Luana se
pregunta: ¿Por qué las semillas germinan sin la necesidad de sustrato y abono?, ¿Qué factores
intervienen para que la semilla germine?
1. FORMULACION DE LA PREGUNTA DE INVESTIGACION.
¿De qué manera influye la arena fina, arena semi-gruesa para permitir la germinación de las
semillas de lechuga y pacchoy teniendo en cuenta el porcentaje de germinación y el índice de
velocidad de germinación?
2. OBJETIVO GENERAL.
Evaluar los tipos de sustrato en el proceso de germinación de las semillas de lechuga y
pacchoy.
OBJETIVO ESPECIFICO.
Determinar el porcentaje de germinación de las semillas de lechuga y pacchoy con
diferentes tipos de sustratos.
Determinar el índice de velocidad de germinación de las semillas de lechuga y
pacchoy con diferentes tipos de sustratos.
3. MARCO TEORICO
Concepto de germinación:
La germinación es el proceso mediante el cual una semilla comienza a crecer y se convierte
en una planta. Durante la germinación, el embrión de la semilla se activa y comienza a
desarrollarse, lo que eventualmente da lugar a la formación de una nueva planta. Para que la
germinación ocurra, se requieren ciertas condiciones adecuadas, como la temperatura, la
disponibilidad de agua y nutrientes, y el entorno adecuado para la semilla. La germinación
puede ser estimulada por hormonas vegetales como las giberelinas, mientras que el ácido
abscísico puede inhibir el proceso de germinación (.extension.illinois.edu).
Tipos de germinación:
Existen dos tipos principales de germinación: la germinación epigea y la germinación hipogea
estos dos tipos de germinación se diferencian por la posición de los cotiledones con respecto
al suelo durante el proceso de germinación.
Germinación epigea:
La germinación epigea es un tipo de germinación en el cual los cotiledones de la semilla
emergen del suelo y se exponen a la luz. Durante este proceso, el hipocótilo se alarga y los
cotiledones se extienden sobre la superficie del suelo. Posteriormente, los cotiledones se
transforman en órganos fotosintéticos y realizan la fotosíntesis para proporcionar energía a la
plántula en desarrollo. A medida que la plántula crece, se desarrollan las primeras hojas
verdaderas. Algunas plantas que presentan germinación epigea son la cebolla, la judía, la
lechuga y la mostaza blanca (LibreTexts Espaol).
Germinación hipogea:
Es un tipo de germinación en el cual los cotiledones de la semilla permanecen enterrados bajo
tierra, mientras que la plúmula (la parte de la planta que dará lugar al tallo) atraviesa el suelo
y emerge hacia la superficie. En este tipo de germinación, el hipocótilo (la porción del eje
entre la radícula y el punto de inserción de los cotiledones) es muy corto o prácticamente
inexistente. A medida que la plántula crece, el epicótilo (la porción del eje entre el punto de
inserción de los cotiledones y las primeras hojas) se alarga y se desarrollan las primeras hojas
verdaderas, que son los primeros órganos foto sintetizadores de la plántula. Algunos ejemplos
de plantas que presentan germinación hipogea son el trigo, el maíz, la cebada, el guisante y el
roble (Wikipedia).
Etapas de germinación:
La germinación de las semillas se puede dividir en varias etapas, es importante tener en
cuenta que las etapas de germinación pueden variar ligeramente dependiendo del tipo de
semilla y las condiciones ambientales. A continuación, se describen las etapas comunes de la
germinación de las semillas:
Fase de hidratación o imbibición:
En esta etapa, la semilla absorbe agua del medio que la rodea. La absorción de agua es
esencial para activar el proceso de germinación. La duración de esta etapa puede variar según
la cantidad de agua disponible y la composición química de la semilla.
Fase de germinación:
Una vez que la semilla ha absorbido suficiente agua, comienza la fase de germinación
propiamente dicha. Durante esta etapa, el embrión de la semilla se activa y comienza a crecer.
Se producen cambios internos en la semilla, como la ruptura de la cubierta protectora y el
crecimiento de la raíz primaria (radícula) y el tallo embrionario (plúmula).
Fase de crecimiento:
En esta etapa, la plántula continúa creciendo y desarrollándose. La raíz primaria se alarga y se
ramifica, permitiendo la absorción de agua y nutrientes del suelo. Al mismo tiempo, el tallo se
alarga y las hojas comienzan a desarrollarse. La plántula se vuelve más independiente de las
reservas almacenadas en la semilla a medida que crece y obtiene energía a través de la
fotosíntesis.
Factores que afectan a la germinación:
La germinación de las semillas puede verse afectada por varios factores. Es importante tener
en cuenta que estos son solo algunos de los factores que pueden afectar la germinación de las
semillas. La interacción de múltiples factores puede influir en el éxito de la germinación de
las semillas en diferentes especies y condiciones ambientales. Estos son Algunos de los
factores que influyen en la germinación de las semillas son:
Factores internos:
Madurez de las semillas: Una semilla madura es aquella que ha alcanzado su
completo desarrollo tanto morfológico como fisiológico. La madurez morfológica se
alcanza cuando las distintas estructuras que componen la semilla han completado su
desarrollo, mientras que la madurez fisiológica implica una serie de transformaciones
fisiológicas que permiten a la semilla reajustar su equilibrio hormonal.
Factores externos:
Condiciones ambientales: Las condiciones ambientales, como la temperatura, la
humedad, la luz y la disponibilidad de oxígeno, pueden afectar la germinación de las
semillas. Por ejemplo, algunas semillas requieren temperaturas específicas para
germinar, mientras que otras pueden necesitar un período de estratificación en frío
para superar la latencia.
Disponibilidad de agua: La germinación de las semillas comienza con la imbibición
de agua. La cantidad y disponibilidad de agua pueden influir en la germinación de las
semillas. Algunas semillas pueden requerir una hidratación rápida, mientras que otras
pueden necesitar un período prolongado de hidratación para germinar correctamente.
Presencia de inhibidores o promotores de la germinación: Algunas sustancias
presentes en el suelo pueden actuar como inhibidores o promotores de la germinación
de las semillas. Por ejemplo, ciertos compuestos químicos liberados por otras plantas
pueden inhibir la germinación de las semillas, mientras que otros compuestos pueden
promoverla.
Competencia con otras plantas: La presencia de otras plantas en el entorno puede
afectar la germinación de las semillas al competir por recursos como la luz, el agua y
los nutrientes. La competencia puede limitar el crecimiento y desarrollo de las
plántulas recién germinadas.
Latencia y dormición de la semilla:
Es importante tener en cuenta que la latencia y la dormición son mecanismos naturales
que permiten a las semillas sobrevivir en condiciones adversas y asegurar su germinación
en momentos más propicios. Estos mecanismos están regulados por una serie de factores
internos y externos, y pueden variar entre diferentes especies de plantas latencia y la
dormición son dos conceptos relacionados con la germinación de las semillas.
Tipos de latencia más comunes son:
I. Latencia exógena o del pericarpo/cubierta seminal: Este tipo de latencia se debe a
la presencia de una cubierta externa dura o impermeable que impida que el agua y
otros factores necesarios para la germinación lleguen al embrión de la semilla.
Para superar esta latencia, es posible realizar tratamientos de escarificación, que
consisten en romper o debilitar la cubierta de la semilla para permitir la entrada
de agua y gases.
II. Latencia endógena o del embrión: En este caso, la latencia está relacionada con
características internas del embrión de la semilla. Puede ser causado por la
inmadurez fisiológica del embrión o por la presencia de inhibidores de la
germinación. Para superar esta latencia, se pueden utilizar métodos de
estratificación, que implican someter las semillas a condiciones de frío para
simular el invierno y estimular la germinación.
III. Latencia combinada: En algunos casos, tanto la cubierta seminal como el embrión
pueden presentar latencia al mismo tiempo. Esto puede dificultar aún más la
germinación de las semillas y requerir tratamientos específicos para superarla.
Métodos para vencer la dormición en las semillas y estimular su germinación:
I. Escarificación: Consiste en romper o debilitar la cubierta externa dura de la
semilla para permitir la entrada de agua y gases. Esto se puede lograr
mediante técnicas físicas, como el raspado o la abrasión de la cubierta, o
mediante tratamientos químicos, como el uso de ácidos o productos químicos
que ayudan a debilitar la cubierta.
II. Estratificación: Implica someter las semillas a condiciones de frío durante un
período de tiempo determinado. Esto simula las condiciones invernales y
ayuda a superar la dormición en semillas que requieren un período de frío
para germinar. La estratificación se puede realizar en el refrigerador o en un
ambiente frío controlado.
III. Remojo en agua: Algunas semillas pueden requerir un remojo previo en agua
para ablandar la cubierta y estimular la germinación. El remojo en agua
puede durar desde unas pocas horas hasta varios días, dependiendo de la
especie de semilla.
IV. Tratamientos químicos: Algunas semillas pueden responder a tratamientos
químicos específicos para superar la dormición. Estos tratamientos pueden
incluir el uso de ácidos, como el ácido sulfúrico o el ácido nítrico, o el uso de
productos químicos que ayudan a debilitar la cubierta de la semilla.
La germinación de la lechuga:
Proceso mediante el cual una semilla de lechuga se desarrolla y emerge como una
plántula. La germinación de la lechuga puede verse afectada por varios factores,
como la temperatura, la humedad, la luz y la calidad de las semillas. Aquí hay
algunos puntos clave sobre la germinación de la lechuga:
I. Temperatura: La temperatura óptima para la germinación de la lechuga
suele estar entre 15°C y 25°C. Temperaturas más altas o más bajas
pueden afectar negativamente la germinación. Sin embargo, algunas
variedades de lechuga pueden tolerar temperaturas más bajas o más altas,
por lo que es importante conocer las necesidades específicas de la
variedad que se está cultivando.
II. Humedad: La humedad adecuada es esencial para la germinación de la
lechuga. Las semillas de lechuga deben mantenerse húmedas pero no
empapadas durante el proceso de germinación. El exceso de humedad
puede provocar pudrición de las semillas, mientras que la falta de
humedad puede inhibir la germinación.
III. Luz: La lechuga es una planta que requiere luz para germinar, pero la luz
no debe ser intensa. La mayoría de las semillas de lechuga germinan
mejor en condiciones de luz difusa o sombra. Por lo tanto, es
recomendable cubrir ligeramente las semillas con una fina capa de
sustrato o papel para mantenerlas protegidas de la luz intensa.
IV. Calidad de las semillas: La calidad de las semillas de lechuga también
puede influir en la germinación. Es importante utilizar semillas frescas y
de buena calidad para obtener una alta tasa de germinación. Las semillas
viejas o dañadas pueden tener una menor viabilidad y una menor
capacidad de germinación
El sustrato:
Se refiere al medio o material que sirve de apoyo a un organismo vivo, como
las plantas. Proporciona nutrientes, retención de agua y soporte físico. En la
agricultura, el sustrato se refiere a materiales como turba, arena y perlita,
utilizados como medio de crecimiento para las plantas en macetas.
Tipos de sustrato:
Arena fina: La arena fina tiene partículas más pequeñas y suaves en
comparación con otros tipos de arena. Es ligero y permite un buen
drenaje del agua, lo que evita el encharcamiento de las raíces de las
plantas. La arena fina es adecuada para plantas que requieren un
sustrato bien drenado, como cactus y suculentas.
Arena semi gruesa: La arena semi gruesa tiene partículas más
grandes que la arena fina, lo que le da una textura más áspera.
Aunque aún permite un buen drenaje, retiene un poco más de agua
que la arena fina. La arena semi gruesa es adecuada para plantas que
prefieren un sustrato ligeramente más húmedo, como algunas
variedades de plantas de interior.
4. HIPOTESIS
Los tipos de sustrato influirán en el porcentaje de germinación e índice de velocidad de
germinación de la lechuga.
5. MATERIALES Y METODOS
Diseño de investigación :
Enfoque científico: cualitativo
Tipo de investigación: descriptiva
Nivel de investigación: descriptiva
Diseño de investigación: descriptiva
Instrumento de investigación: encuesta
Técnicas y procedimiento:
Población y muestra:
Población
Muestra
Variable de estudio:
Variable independiente:
Tipo de sustrato arena fina y arena semi gruesa
Variable dependiente:
El porcentaje de germinación y el índice de velocidad de germinación de las semillas de
lechuga
Análisis y procesamiento estadístico:
Diseño completo al azar
Anva
Croquis:
Procedimiento:
I. Primero desinfectar todas las cubetas, en un recipiente con3litros de agua añadir 11 tapitas de
legía esto, lavar muy bien las cubetas y enjuagar con abundante agua.
II. Luego añadir ½ kilo de arena fina o semi gruesa en las cubetas
III. Seguido a ello en una cubeta llenar agua y 2 tapitas de legía para poder desinfectar la
arena (sustrato)
IV. Añadir la semilla de lechuga la cantidad que quieras
Materiales:
8 cubetas
Lejía
Agua
Arena fina 2 kilos
Arena gruesa 2 kilos
Semillas de lechuga 1 bolsita
6.REGISTRO DE DATOS:
