LABORATORIO QUIMICA I
SEMESTRE AGOSTO DICIEMBRE 2023
Practica #5 Titulación
BRIGADA: 404
HORA: M1
Prorf. Doctor Adán Ávila Contreras
MATRICULA NOMBRE PROGRAMA EDUCATIVO
2098446 AMY SANDRICK DE LA IAE
CRUZ BETANCOURT
Competencia
Aplicar el proceso de titulación para determinar la concentración de una solución
acuosa mediante el uso de otra solución de concentración conocida
Marco teórico
1. ¿Qué es una titulación?
Método utilizado en química analítica cuantitativa para determinar una
concentración desconocida de un analito identificado
2. ¿Cuáles son los tipos de titulación que existen?
Acido-Base, Oxidación-Reducción, Precipitado, complejo métricas.
3. Define los siguientes conceptos
a) Acido: es aquella sustancia química capaz de ceder protones (H+) a otra
sustancia química.
b) Base: es aquella sustancia química capaz de captar protones (H+) de otra
sustancia química.
c) Sal: Es un compuesto que se forma a partir de la unión de iones con carga
positiva e iones con carga negativa a través de enlaces iónicos
4. ¿Qué es un indicador acido-base? ¿Como funciona?
Identifican e indican si una solución se encuentra dentro de la escala de pH. Una
sustancia que cambia de color cuando cambia el pH del medio en el que se
encuentra.
5. ¿Como funciona el azul bromotimol?
Mide en torno a 7 de forma rápida y precisa. Esto sucede debido a la presencia
de un electrón que retira y dona grupos químicos, como los átomos de bromo y
los sustituyentes del alquilo. Este se vuelve amarillo en presencia del ácido, y se
vuelve azul en presencia de líquido amniótico.
6. Investiga tres ejemplos de indicadores químicos y su escala de trabajo.
Indicador de pH: detecta el cambio del pH. Metileno, la fenolftaleína y el ugo de
repollo morado
Indicador redox: titula al redox. La 1-10 fenantrolina ferrosa y el azul de metileno
Indicador complejo métrico: indicador químico para iones metálicos en
complejometria. La calceina, la hematoxicilina y la ditizona
7. Menciona 5 ejemplos adicionales de sustancias de uno común que sean acidas
o básicas
Mostaza, limon, vinagre, medicamentos, jugo de naranja
8. Escribe la reacción entre el NaOH y el ácido acético
Reacción de neutralización
CH3COOH + NaOH → CH3COOH a + H2O
9. Escribe la reacción entre el NaOH y el HCl y balancéala
HCl + NaOH → NaCl + H2O
10. ¿A qué se le llama punto de equivalencia?
Es el punto en una reacción química cuando hay exactamente suficiente acido y
base para neutralizar la solución.
11. ¿Por qué las titulaciones se realizan al menos por triplicado?
Para garantizar que los resultados finales se encuentren dentro de la porción.
Materiales Lista de reactivos
• 3 matraz Erlenmeyer • Solución problema de HCl
• 2 vasos precipitado • Solución problema de CH3COOH
• 1 medidor de pH • Solución de NaOH 0.1 M
• 1 bureta de 50 ml • Solución indicadora de azul de
• 2 pinzas de bureta bromotimol
• 1 soporte universal
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL: PASOS Y DIAGRAMAS
1. Al inicio de laboratorio fuimos por los materiales que necesitábamos para
realizar la practica
2. El doctor nos dio indicaciones acerca de lo que debíamos hacer
3. Vertimos 10 ml de solución problema de ácido de concentración en los matraces
Erlenmeyer de 250 mL
4. Depositamos el acido contenido de uno de los tres matraces al vaso precipitado
y medimos su pH
5. Medimos el pH de la solución del matraz y el medidor de pH digital
6. Agregamos gotas de indicador orgánico (azul bromotimol) a cada matraz y
agitamos
7. Analizamos la bureta para ver el indicador de liquido que tenia y a su vez la
manera en la que la utilizaríamos ya que para nosotros era nuestra primera vez
trabajando con ella.
8. Agregamos gota a gota la solución de NaOH 0.1 M de la bureta a cada matraz y
agitamos hasta notar los cambios.
A la primera le pusimos una cantidad de 6ml y quedo completamente amarilla
A la segunda le colocamos 7.2 ml según nuestros cálculos y notamos un color
verde
Por último en la tercera le colocamos 7.5 y quedo un color bastante azul
9. Medimos el pH de cada solución e hicimos apuntes para concluir con la
recaudación de datos experimentales y empezar los cálculos y el análisis
10. Al finalizar vertimos los líquidos en el recipiente de residuos, limpiamos con
jabón y agua el material utilizado, lo secamos y lo entregamos a los encargados
de laboratorio.
Muestras del experimento realizado en laboratorio
CALCULOS Y RESULTADOS
Volumen pH inicial pH final
NaOH
Matraz 1 42.5ml base 10.9
Matraz 2 35.5 ml Neutro 6.9
Matraz 3 29 ml Acido 5.50
Volumen de NaOH: 35.66
pH promedio: 7
1. Calcula la cantidad de moles de NaOH que hay en el volumen que utilizaste para
neutralizar el acido
2. Calcula la concentración molar del acido
Conclusiones
Concluyendo con que la importancia del indicador de pH se resume en que es una
herramienta esencial en la química y la biología que ayuda a identificar el final de una
reacción química al proporcionar información sobre la acidez o alcalinidad de una
solución. Ya sea en titulaciones ácido-base, análisis químicos cuantitativos o estudios
biológicos, el pH desempeña un papel fundamental al indicar cuándo una reacción ha
alcanzado su punto final. Su capacidad para detectar cambios en la concentración de
iones de hidrógeno lo convierte en una herramienta invaluable en la investigación
científica y en numerosas aplicaciones prácticas en la industria y la medicina. Además
de su aplicación en química analítica, el pH también desempeña un papel crucial en la
biología. El pH es un factor importante en la homeostasis del cuerpo humano, y
muchas enzimas y procesos biológicos tienen un pH óptimo en el que funcionan de
manera más eficiente. Cualquier desviación significativa del pH óptimo puede llevar a la
desnaturalización de proteínas y afectar negativamente la función celular. La capacidad
de los indicadores de pH para detectar el punto final de una reacción química es
invaluable en numerosos campos, desde la química analítica hasta la investigación
farmacéutica y la producción de alimentos. Permite a los científicos realizar análisis
precisos y controlar las reacciones químicas de manera eficiente, contribuyendo así al
avance de la ciencia y la tecnología en muchas áreas de la vida cotidiana. En resumen,
el indicador de pH es una herramienta esencial para identificar el final de una reacción
química y comprender mejor el comportamiento de las sustancias en solución.
Referencias
- Almaguer V., Carranza S. y García S. (2023). Laboratorio de química general para
ingeniería.
- Ácidos y Bases - concepto, características, indicadores y ejemplos. (s. f.). Concepto.
[Link]
- Cruzito. (2019, 29 mayo). Tipos de titulación - Ciencia de hoy. Ciencia de Hoy.
[Link]
