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Picking y Packing

Este documento describe los procesos de picking y packing, que son tareas fundamentales en la logística y el transporte de pedidos. Explica que el picking implica la recogida y transporte de los productos de un pedido, mientras que el packing se refiere al empaquetado y embalaje de esos productos para su envío. Además, identifica diferentes tipos de picking (manual, automático y mixto) y packing (primario, secundario y terciario), y ofrece ejemplos concretos de cada uno.

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NINOSKA VILCACUNDO MOLINA
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Picking y Packing

Este documento describe los procesos de picking y packing, que son tareas fundamentales en la logística y el transporte de pedidos. Explica que el picking implica la recogida y transporte de los productos de un pedido, mientras que el packing se refiere al empaquetado y embalaje de esos productos para su envío. Además, identifica diferentes tipos de picking (manual, automático y mixto) y packing (primario, secundario y terciario), y ofrece ejemplos concretos de cada uno.

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INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO “TSA'CHILA”

Santo Domingo - Ecuador


CARRERA DE TECNOLOGÍA SUPERIOR EN LOGÍSTICA Y TRANSPORTE
PERIODO LECTIVO 2023-I
Nombre del Docente: Ing. Byron Aguilar Becerra
Nombre estudiante: Q. Tnlg. Ninoska Alejandra Vilcacundo Molina
Fecha: 21 de junio del 2023
Tema: Realizar un organizar gráfico sobre picking y packing.

GESTION DE PEDIDOS

PICKING Tareas indispensables en PACKING


almacenes logísticos.

Significa recogida de pedidos, y consiste en Significa embalaje, y consiste en la


la obtención y transporte de productos que preparación de los productos que se han
van a ser enviados en un mismo pedido. recolectado en la fase de picking para ser
enviados. Es decir, en llevar a cabo las tareas
de empaque, embalaje o envase.
Tipos de picking
 Manual: Es el picking ejecutado por Tipos de packing
personas.  Packing primario: Es el packing que
 Automático: Es el picking ejecutado está en contacto directo con el
por máquinas de robótica industrial. producto.
 Mixto: Es el picking que se realiza  Packing secundario: Es el packing
que se encarga de contener varios
combinando el trabajo de humanos y
productos iguales.
máquinas
 Packing terciario: Es el packing que
está destinado al transporte y
conservación de los productos.

Combinando estos tipos de picking y


packing, se consigue ofrecer un servicio
Ejemplos de picking de calidad y adaptado a las necesidades Ejemplos de picking
concretas de cada tipo de producto y
 Picking discreto: Se denomina pedido.  Papel de estraza: Es un material
así al picking que solo requiere de celulosa que se suele usar
recolectar un único producto y para proteger los productos
a una sola persona. dentro de una caja.
 Picking de lotes: preparación  Plástico de burbujas: Es un
de pedido de varios productos material de plástico que cuenta
de un mismo modelo. con burbujas de aire que se
 Picking de onda: Es igual que utiliza, sobre todo, para
el picking discreto, solo que se proteger mercancía delicada o
prepara de antemano. frágil.
 Picking de zona: Este ejemplo  Poliespán: También llamado
de picking es el que se usa poliestireno expandido, se trata
cuando las labores de picking de un material que permite
se realizan asociadas a un área proteger el producto
geográfica determinada. adaptándose a su forma de
manera previa, como si fuera
un molde.
 Caja: Es el ejemplo de packing
por antonomasia, ya que suele
ser el último envoltorio que se
incluye en la mayoría de
pedidos.

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