UNIVERSIDAD TÉCNICA DE ORURO
FACULTAD NACIONAL DE INGENIERÍA
DEPARTAMENTO DE QUIMÍCA
INDICE
Resumen.................................................................................... 3
Introducción.......................................................4
Objetivos...................................................................................... 4
Fundamento teórico.................................................................4
Procedimiento experimental…........................................6
Datos y Resultados…..........................................................7
Discusiones…......................................................................10
Observaciones y conclusiones…....................................10
Bibliografías…............................................................................. 11
Apéndice.................................................................................11
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RESUMEN
En un laboratorio de calor específico de líquidos puros, se estudia la cantidad
de calor que un líquido puro absorbe o libera por unidad de masa cuando se
somete a un cambio de [Link] experimento implica sumergir una
muestra del líquido en un calorímetro, un dispositivo que permite medir la
cantidad de calor transferido entre la muestra y el medio circundante. La
muestra se calienta o enfría a una velocidad constante mientras se registra
la temperatura en intervalos regulares de [Link] calor específico se
determina midiendo el cambio en la temperatura de la muestra y la cantidad
de calor transferida. El calor específico se define como la cantidad de calor
necesaria para elevar la temperatura de una unidad de masa del líquido en
una unidad de [Link] resultados obtenidos se utilizan para
comparar las propiedades térmicas de diferentes líquidos y para determinar
las constantes termodinámicas de la sustancia.
Los datos obtenidos en el laboratorio elaborado fueron:
N t[seg Tº [C] Intensidad de corriente = 12.3[A]
° ]
1 0 16.5
Diferencia de potencial eléctrico =
2 10 18.1
3 20 18.9 21.6 [V]
4 30 19.7
5 45 20.5 𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝑯𝟐𝑶 = 400 [g]
6 60 21.9
Ʃ 165 115.6
Valor hallado del calor especifico del
agua:
Ce = 1,90345 (cal/g °C)
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%rendimiento=52.54 % INTRODUCCIÓN
En una actividad experimental para controlar el cambio termodinámico de
las sustancias que intervienen en procesos ejemplo, sustancias gaseosas se
controla el Cp y Cv a través del indica adiabático
sustancias liquidas y solidas que interviene en un proceso termodinámico se
conoce
Las medidas de cantidades de calor que pueden absorber o liberar las
sustancias sólidas o liquidas depende de su naturaleza química
Para determinar experimentalmente esta propiedad física, se emplean
métodos físicos: para líquidos puros el método conocido es el de la
resistencia eléctrica.
OBJETIVOS
- se determinara el calor específico de líquidos puros como el agua de
referencia, empleando el método de la resistencia eléctrica, que
explica el modo de calcular la magnitud de trabajo eléctrico requerido
para calentar una determinada masa de liquido agua a través del
tiempo.
- los resultados de la determinación de esta propiedad física de los
líquidos, determinar el calor especifico de otros líquidos disoluciones e
incluso sustancias solidas por transferencia de calor.
FUNDAMENTO TEORICO
El calor específico es una propiedad física de las sustancias y esta referido a la
cantidad de calor que puede absorber o liberar un gramo de sustancia para cambiar
su temperatura en un grado centígrado.
Esta propiedad física esta relacionado con la cantidad de calor que absorbe una
determinada masa de sustancia para cambiar su temperatura de modo que
utilizando esta expresión lógica despejamos esa propiedad física para sustancias
liquidas y solidas eso significa medir la cantidad de calor a presión constante entre la
masa y cambio de temperatura, ese cambio de temperatura puede estar referido a
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la diferencia de temperatura caliente y la temperatura fría del agua.
𝒒𝒑 = m * 𝑪(T2 – T1)
para el calor especifico:
𝑪𝒆 = 𝒒𝒑 /m *(T2 – T1)
En el procedimiento experimental para incrementar o calentar una masa de agua a
través de una resistencia se entiende que la cantidad de calor absorbido por el
liquido es igual al trabajo eléctrico que se entrega a través de una resistencia.
𝒒𝒑 ( c a l ) =(4.184)-1*We(cal)
Esta forma de energía es el resultado de mover atreves de un conductor
solido una determinada cantidad de cargas aplicando una diferencial de
potencial:
we = qe * ∆V
En este proceso la cantidad de calor que absorbe el agua con una resistencia
eléctrica es exactamente igual es decir en el proceso se determina que la
cantidad de calor que absorbe el agua es igual a la cantidad del trabajo
eléctrico sabiendo que la cantidad de calor es igual a:
q = we
Ce * m (T2 – T1) = I * t * ∆V*(4.184)-1
De modo que si esta ecuación nos permite evaluar los cambios de
temperatura atraves del tiempo aplicando una misma cantidad de corriente
bajo una diferencial de potencial constante se puede establecer que:
𝐝𝐓
𝐝𝐭 𝐈∗𝐕
= 𝟒,𝟏𝟖∗𝐦∗ 𝐂𝐞
Si en el proceso de calentamiento de una determinada masa de
agua con un calor especifico constante y aplicando una misma
corriente eléctrica diferencial de voltaje esta ecuación se puede
integrar entre dos límites:
𝑇2 𝑡
∫ 𝑑𝑇
𝐈∗ 𝐕 = * ∫ 𝑑𝑡
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𝑇1 𝟒,𝟏𝟖∗𝐦 𝑡=0
∗ 𝐂𝐞
De modo que la integral de esa ecuación nos dará:
T – T0 = 𝐈∗𝐕
𝟒,𝟏𝟖∗𝐦∗ 𝐂𝐞 ∗ (t − t0 )
T1 – T0 = (Pend d) t
T1 = Pend d (t) + t0
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
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Para realizar el trabajo experimental referirse a las
Siguientes instrucciones:
-Conectar de la red al potenciómetro la corriente eléctrica y a un
sistema de resistencia eléctrica, con corriente continua con dos cables,
controlando el voltaje y amperaje y denotando el diferencial de voltaje
y amperaje en amperios y voltios.
Introducir una cantidad de agua previamente medida con una
probeta graduada de 400 ml y considerando que la densidad es igual a
uno.
Introducir inicialmente un termómetro desde T0 hasta una temperatura
final T1 y a la vez introducir también el sistema de la resistencia con el
cual la cantidad de agua se calienta, esta resistencia previamente
conectado al potenciómetro.
-Controlar el tiempo midiéndolo con un termómetro y tomar los datos
experimentales cada 15 segundos.
-Después evaluar el valor de la capacidad calorífica de la masa de agua
con la ayuda del termómetro.
N° Tº [C]
Intensidad t [s]
de corriente = 12.3 [A]
1 16.5 0
2 18.1 10
Diferencia de potencial eléctrico = 21.6 [V]
3 18.9 20
4 19.7 30 𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝑯𝟐𝑶 = 400 [g]
5 20.5 45
6 21.9 60
Ʃ 115.6 165
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ANALISIS DE INFORMACION
utilizando la siguiente expresión:
T 1=¿+ ( 4.18∗m∗Ce
I∗V
)∗t
represente un diagrama de temperatura vs tiempo
calculo de la pendiente
21.9−16.5
m= =0.0 834
60−0
determine el valor de la pendiente, como:
pendiente= ( 4.18∗m∗Ce
I∗V
)
despejando el calor especifico
Ce=( 4.18∗m∗pendiente
I∗V
)
reemplazando datos
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Ce= ( 4.18∗400∗0.0834
12.3∗21.6
)
Valor hallado del calor especifico del agua:
Ce = 1,90345 (cal(g°C)
Para el cálculo de la pendiente:
b = 0,0834 (°C/seg)
a= 16,973 (ºC)
calculo de rendimiento
Ce experimental
%rendimiento= ∗100 %
Ceteorico
Así, el calor específico del agua es aproximadamente 1 cal/(g·°C) en un amplio intervalo
de temperaturas, a la presión atmosférica
reemplazando datos
1.0
%rendimiento= ∗100 %=52.54 %
1.90345
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%rendimiento=52.54 % DISCUSIONES
Para medir con precisión el calor específico, es necesario establecer una
diferencia de temperatura conocida y constante en la muestra y medir la
cantidad de calor necesaria para elevar o disminuir la temperatura de la
muestra en una cantidad específica.
Otro factor importante a considerar es la estabilidad de la muestra. Es
importante asegurarse de que la muestra esté en un estado estable antes de
medir el calor específico. Esto puede lograrse mediante una agitación
cuidadosa o mediante la espera a que la muestra alcance un equilibrio
térmico.
La precisión de la medición también depende de la capacidad del equipo de
medición para medir cambios de temperatura pequeños. Los termómetros
utilizados deben ser sensibles y precisos para detectar cambios de
temperatura de hasta una fracción de grado.
Finalmente, es importante tener en cuenta la incertidumbre en la medición
del calor específico. Dado que las mediciones pueden verse afectadas por
una variedad de factores, es importante realizar varias mediciones y calcular
un promedio para obtener una estimación más precisa del calor específico
del líquido en cuestión.
CONCLUSIONES Y OBSERVACIONES
Observaciones:
Se observa que el calor específico de los líquidos puros varía con la
temperatura.
Se observa que la pureza del líquido es un factor crítico en la
medición del calor específico.
Se observa que la velocidad a la que se calienta o enfría la muestra
puede afectar los resultados obtenidos.
Se observa que la calidad de la muestra puede ser un factor
importante en la medición del calor específico de un líquido puro.
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Conclusiones:
Los resultados obtenidos indican que el calor específico de un líquido puro es una
propiedad única y característica del líquido en cuestión, que no depende de su
cantidad o volumen.
Los resultados obtenidos sugieren que la capacidad calorífica de un líquido puro es
mayor que la de un sólido y menor que la de un gas, lo que puede ser explicado por
la mayor movilidad de las moléculas en los líquidos.
Los resultados obtenidos demuestran que el calor específico de los líquidos puros es
afectado por la presencia de impurezas y otras sustancias disueltas en la muestra, lo
que puede introducir errores en las mediciones.
Los resultados obtenidos confirman que el calor específico de un líquido puro varía
con la temperatura, y que esta variación puede ser modelada matemáticamente
mediante ecuaciones empíricas que dependen de las características moleculares del
líquido en cuestión.
Ing. Mario Huanca Ibáñez. "Exp. En Laboratorio de Fisicoquímica. Oruro Bolivia,
editorial Qmc- FNI. 2004-2019
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