INSTITUTO TECNICO PATIOS CENTRO N°2 LA SABANA
AREA: EDUCACION ARTISTICA DOCENTE: YANET SOLANO VANEGAS
GRADO: 11°01- 11°02 PERIODO: SEGUNDO
ESTUDIANTE: ______________________________ FECHA: JUNIO 16 DE 2020 ENTREGA: JUNIO 23 DE 2020
GUIA 5: PATRIMONIO CULTURAL. Región Amazonas
La componen los departamentos de:
Amazonas, Putumayo, Caquetá, Guainía, Guaviare y Vaupés; y también se incluyen
parcialmente departamentos como Nariño, Cauca y Meta.
Subregiones:
Las subregiones de la Amazonia colombiana son las siguientes:
Piedemonte amazónico.
Llanuras del Caquetá.
Llanuras del Inírida.
Llanuras del Guaviare.
Amazonia meridional.
Llanuras del Putumayo.
Serranía de Chiribiquete.
GASTRONOMÍA:
Las preparaciones culinarias del Amazonas son apetitosas, exóticas
y e destacan por el conocimiento que las culturas indígenas han
transmitido de una generación a otra para extraer el mayor
provecho de la naturaleza y de sus manjares.
El pescado es la base de la dieta amazonense y uno de los productos
que más buscan los turistas. Especialmente el Pirarucú, considerado
el pez de escamas más grande de agua dulce en la región y con el
que se cocinan deliciosas recetas.
Los peces como el Dorado y el Pintadillo se utilizan para preparar la
Patarasca, uno de los platos más representativos de la región, que consiste
en sazonar filetes con raciones generosas de ajo, pimentón y cebolla para
asarlos dentro de hojas de plátano. De esta forma, se obtiene una carne
exquisita y jugosa acompañada por patacones (plátanos fritos) y Fariña
(harina hecha a base de yuca brava).
Otro plato singular y muy apetecido es el Mojojoy. Se
trata de una larva con abundantes propiedades
nutritivas que tradicionalmente se consume en los
resguardos indígenas. Sin embargo, en los
restaurantes de comida típica los sirven asados,
rellenos con carne o pollo e incluso fritos.
De las frutas silvestres como el copoazú, arazá, mil
pesos y canangucho, entre otras, con sus sabores dulces y exóticos, se preparan
deliciosas bebidas que además son un complemento perfecto para las comidas.
FOLCLORE:
En el caso del Amazonas, el folclor es más cercano al folclore de los países
vecinos Brasil y el Perú. En los departamentos amazónicos del Caquetá y
el Putumayo, se ha creado el denominado el Merengue Andino. Es Andino
porque se desarrolló basándose en ritmos campesinos andinos de la
región Andina putumayense, pero está muy popularizada en la región
amazónica de estos departamentos. A esta región pertenecen:
Batuques
Carimbó
Ciría
Dobrado
Lambada
Mariquinha
Mixtianas
Paseata
Porrosambas
Tangarana
Sirimbó
Merengure Campesino
Tonadas Indígenas
MITOS Y LEYENDAS:
El cotomachaco o coto
Se dice que es una boa con dos cabezas. Por la cabeza de arriba caza los
animales de los árboles y por la de abajo caza animales de tierra. De eso
vive y aunque es un solo animal se alimenta de las dos formas. Nadie va a
este sitio donde se dice que vive este animal que es muy peligroso.
El Chuyachaque
El duende es el Chuyachaque que le silba a los niños en el monte, los atrae, los roba. Tiene los pies
uno chiquito y otro grande, dicen que la cara mira hacia el frente y los pies hacia atrás.
ARTESANÍAS:
Trabajando materia prima a mano ha sido una actividad milenaria de los pueblos Amazonenses. El tejer canastos, la
fabricación de trampas, instrumentos de pesca y caza, ollas de barro, vestimentas y ornamentos ceremoniales o las
herramientas para la preparación de los productos de yuca, todos estos y muchos otros ejemplos de ingenuidad, de
conocimiento heredado y legado, han abierto el camino a nuevos métodos y estilos de trabajo con las materias primas
ancestrales para generar lo que se podría llamar el Arte Amazónico para el Siglo XXI.
GRUPOS INDÍGENAS:
LISTADO DE LOS GRUPOS INDÍGENAS DE LA REGION AMAZONICA
Andoke Bara Barasana
Bora Cabiyarí Carapana
Cocama Coreguaje Desano
Hupdu Inga Juhup
Kakua Kamëntsá Karijona
Kawiyarí Kofán Kubeo
Kurripaco Letuama Makaguaje
Makuna Matapí Miraña
Muinane Nonuya Nukak
Ocaina Piaroa Piratapuyo
Pisamira Puinave Siona
Siriano Taiwano Taniuka
Tariano Tatuyo Tikuna
Tucano Tuyuka Uitoto
Wanano Yagua Yauna
Yukuna Yuri Yurutí
ACTIVIDAD:
1. Llena correctamente el formato.
2. Lee el contenido de la Guía 5. Luego haces un buen resumen por el respaldo de la hoja plancha.
3. Representa a través de una composición creativa el o los aspectos característicos que más te llamen
la atención de la Amazonía. Dibuja manejando el espacio de tu hoja plancha. Utiliza lápices de colores.
